<\/span><\/h3>\n\n\n\nDas Hauptziel des Fastens besteht darin, den Insulinspiegel niedrig zu halten. Ein hoher Insulinspiegel signalisiert dem K\u00f6rper, Energie zu speichern, w\u00e4hrend ein niedriger Insulinspiegel den K\u00f6rper dazu anregt, gespeichertes Fett zu verbrennen (Lipolyse).<\/p>\n\n\n\n
Kollagen ist einzigartig, weil es kein \u201cvollst\u00e4ndiges\u201d Protein ist; ihm fehlt die essenzielle Aminos\u00e4ure Tryptophan. Sein Profil besteht \u00fcberwiegend aus Glycin, Prolin und Hydroxyprolin. Im Gegensatz zu Kohlenhydraten oder bestimmten verzweigtkettigen Aminos\u00e4uren (BCAAs) wie Leucin - die stark insulinogen sind - haben die Aminos\u00e4uren in Kollagenpeptiden einen vernachl\u00e4ssigbaren Einfluss auf den Blutzucker und die Insulinsekretion.<\/p>\n\n\n\n
<\/span>Stoffwechsel\u00fcbergang<\/span><\/h3>\n\n\n\nWenn Sie Kollagen zu sich nehmen, muss Ihr K\u00f6rper eine kleine Umstellung des Stoffwechsels vornehmen. Die Leber muss die Aminos\u00e4uren verarbeiten, und der Darm muss die Peptide aufnehmen. Da bei Kollagen jedoch die Ausl\u00f6ser fehlen, die dem Gehirn und der Bauchspeicheldr\u00fcse normalerweise einen \u201cern\u00e4hrten Zustand\u201d signalisieren, bleiben die fettverbrennenden Vorteile des Fastens in der Regel intakt.<\/p>\n\n\n\n\n\n
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