Vous est-il d\u00e9j\u00e0 arriv\u00e9 de vous trouver dans le rayon des compl\u00e9ments alimentaires, compl\u00e8tement d\u00e9concert\u00e9 par les rang\u00e9es interminables d'options de vitamine C ? Je me souviens de ma premi\u00e8re confrontation avec ce dilemme : je tenais dans une main un flacon de comprim\u00e9s d'acide ascorbique bon march\u00e9 et dans l'autre un myst\u00e9rieux pot de poudre de cerise ac\u00e9rola biologique, en me demandant si la diff\u00e9rence de prix en valait la peine. Attention : apr\u00e8s des ann\u00e9es de recherche et d'exp\u00e9rimentation personnelle, j'ai d\u00e9couvert qu'il ne s'agit pas seulement d'une question d'\u00e9tiquette de prix - il s'agit de choisir entre un isolat synth\u00e9tique et l'ensemble complet de la nature.<\/p>