콜라겐 원료
콜라겐은 사람과 동물의 피부, 뼈, 연골, 결합 조직에서 발견되는 필수 단백질로 구조적 지지와 탄력을 제공합니다. 신체의 핵심 구성 성분인 콜라겐은 피부 건강, 관절 기능 및 전반적인 건강 증진을 위해 건강 보조 식품, 화장품, 기능성 식품에 콜라겐 원료 형태로 널리 사용되고 있습니다. 콜라겐 원료는 일반적으로 소, 해양, 돼지 또는 닭의 조직에서 공급되며 더 나은 흡수를 위해 가수분해 콜라겐 펩타이드와 같은 형태로 가공됩니다.
겐세이는 콜라겐 원료 제조 업계의 글로벌 리더입니다. 첨단 가공 기술과 엄격한 품질 표준으로 유명한 Gensei는 소가죽, 생선 비늘, 가금류 연골 등 지속 가능한 원료에서 프리미엄 콜라겐 원료를 생산합니다. 혁신적인 생산 방식을 통해 전 세계 영양 및 미용 분야의 요구를 충족하는 고순도의 생체 활성 콜라겐을 생산합니다. 최첨단 연구와 탄탄한 공급망을 통해 Gensei는 신뢰할 수 있는 콜라겐 원료 제조업체로서 입지를 공고히 하며 전 세계 브랜드에 우수한 솔루션을 제공하고 있습니다.
- 키토산 CAS 번호.: 해당 없음. 콜라겐은 키토산이 아닙니다. 키토산은 CAS 번호가 9012-76-4이지만 콜라겐은 여러 유형(예: 유형 I, II, III)으로 구성된 복합 단백질 계열이기 때문에 단일 CAS 번호가 없습니다. 각 유형에는 CAS 번호가 있는 특정 파생물이 있을 수 있지만 콜라겐 전체에 대한 보편적인 CAS 번호는 존재하지 않습니다.
- 화학 물질 이름: 콜라겐
콜라겐은 주로 글리신, 프롤린, 히드록시프롤린 등 긴 사슬의 아미노산으로 구성된 구조적 단백질로, 삼중 나선 구조로 배열되어 있습니다. - 동의어:
- 콜라겐 단백질
- 가수분해 콜라겐(펩타이드로 가공한 경우)
- 젤라틴(변성된 형태의 콜라겐)
- 특정 유형(예: 콜라겐 유형 I, 콜라겐 유형 II)
- CB 번호: 일관되게 할당되지 않음. ChemicalBook과 같은 화학 데이터베이스에는 특정 콜라겐 유도체(예: 가수분해 콜라겐 또는 젤라틴)가 고유한 CB 번호로 나열될 수 있지만, 광범위한 단백질 범주인 콜라겐에는 표준 CB 번호가 없습니다. 예를 들어, 젤라틴(콜라겐 유래 제품)은 CB1144783과 같은 CB 번호를 가질 수 있습니다.
- 분자 공식: 가변. 콜라겐의 분자식은 종류와 사슬 길이에 따라 달라집니다. 주로 아미노산(C, H, N, O)으로 구성되어 있지만 고분자적 특성으로 인해 단일 공식이 적용되지 않습니다. 참고로
- 콜라겐의 단순 반복 단위(예: 글리신-프롤린-하이드록시프롤린)는 트리펩타이드 단위당 C12H18N3O6로 근사화할 수 있지만 이는 유형과 서열에 따라 달라질 수 있습니다.
- 분자량: 매우 가변적입니다. 천연 콜라겐 분자(예: 제1형)는 큰 삼중나선 구조로 인해 일반적으로 300,000~400,000 Da(달톤) 범위입니다. 가수분해 콜라겐 펩타이드는 가공에 따라 2,000~20,000 Da 범위일 수 있습니다.
- MDL 번호: 일관되게 할당되지 않음. 천연 단백질인 콜라겐에는 보편적인 MDL 번호가 없습니다. 특정 콜라겐 유도체 또는 가공된 형태(예: 젤라틴)에는 MFCD00064524와 같은 MDL 번호가 있을 수 있지만 모든 콜라겐에 보편적으로 적용되는 것은 아닙니다.
소가죽, 돼지 가죽, 생선 비늘/뼈
불순물, 이물질 제거
깨끗한 물로 씻기
2-4주 동안 석회 용액(Ca(OH)₂) 사용
석회 제거, pH를 7-8로 조정
HCl 또는 H₂SO₄를 1~2일 동안 희석합니다.
0.5M 아세트산, 4°C, 24-48시간
불용성 잔여물 제거
NaCl을 0.9M에 추가
펩신, pH 2.0, 37°C, 24시간
효소 및 잔여물 제거
NaCl을 0.7M에 추가
콜라겐 침전물 분리
0.5M 아세트산에 녹입니다.
염분 및 불순물 제거
50°C에서 동결 건조
입구 온도 180°C, 출구 온도 80°C
입자 크기 제어, 블렌딩
순도, 분자량, 아미노산 프로필
방습 용기, 시원한 보관함
콜라겐 공급업체로 겐세이를 선택해야 하는 이유는?
탁월한 품질 표준
프리미엄급 콜라겐 생산
겐세이는 최첨단 추출 공정과 엄격한 품질 관리 조치를 통해 콜라겐 제조에 있어 최고 수준의 품질 기준을 유지하고 있습니다. 당사의 콜라겐 제품은 국제 제약 및 식품 등급 규격을 충족하는 95%+ 순도 수준을 지속적으로 달성하고 있습니다.
첨단 제조 기술
효소 가수분해 및 첨단 정제 시스템을 포함한 최첨단 추출 기술을 사용하여 최적의 생체이용률과 분자량 분포를 보장하여 효과를 극대화합니다.
포괄적인 제품 포트폴리오
다양한 콜라겐 유형
- I형 콜라겐: 피부와 뼈 건강을 위한 해산물 및 소고기 공급원
- II형 콜라겐: 연골 유래 관절 지원 애플리케이션용
- 타입 III 콜라겐: 혈관 및 장기 건강에 특화된 제품
- 하이드롤라이즈드 콜라겐: 저분자량으로 흡수력 향상
여러 소스 옵션
업계 최고의 인증
품질 보증 자격 증명
- ISO 22000 식품 안전 관리 시스템
- HACCP 인증 제조
- GMP(우수 제조 관리 기준) 준수
- 할랄 및 코셔 인증 옵션 사용 가능
- FDA 등록 및 EU 신규 식품 승인
규정 준수
- 글로벌 시장을 위한 완벽한 문서 패키지
- 모든 배치에 대한 COA(분석 인증서)
- 중금속 검사 및 미생물 분석
- 살충제 및 항생제 잔류 검사
최첨단 제조 시설
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