l 시스테인 염산염
L 시스테인 염산염 CAS 번호: 52-89-1
동의어:
- L-시스테인 HCl
- 시스테인 염산염
- (R)-시스테인 염산염
- 3-메르캅토-L-알라닌 염산염
- H-Cys-OH-HCl
CB 번호: CB1969086
분자 공식: C₃HNO₂S - HCl
분자량: 157.62 g/mol
MDL 번호: MFCD00002643
L-시스테인 염산염 제조 공정 순서도
L-시스테인 염산염은 케라틴 함유 물질의 가수분해 또는 미생물 발효를 통해 생성되는 경우가 많습니다. 이 순서도는 일반적인 과정을 간략하게 설명합니다.
제조 흐름도
-
원재료
(예: 깃털이나 머리카락의 각질,
또는 발효 기질) -
가수분해/발효
(케라틴의 산 또는 효소 가수분해
또는 미생물 발효를 통한 L-시스테인 생산) -
분리 및 정제
(고체, 불순물 제거,
및 여과를 통해 부산물을 제거합니다,
원심분리, 크로마토그래피 등) -
염산염으로 전환하기
(염산과의 반응) -
집중력
(증발을 통한 L-시스테인 염산염 농도 증가) -
결정화
(제어된 L-시스테인 염산염 결정 형성을 통한
냉각 및/또는 용매 추가) -
분리
(여과 또는 원심분리를 통한 L-시스테인 염산염 결정의 분리) -
세탁
(크리스탈에 남아있는 불순물을 제거하려면) -
건조
(기법을 사용한 잔여 수분 제거
공기 건조 또는 진공 건조와 같은) -
밀링 및 체질
(원하는 입자 크기 및 균일성 달성) -
품질 관리
(순도, 분석, 중금속 테스트,
미생물 오염 등) -
패키징
(가방, 드럼통 또는 기타 적절한 용기에 넣음)
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자주 묻는 질문
L 시스테인 염산염은 아미노산 L-시스테인의 염산염 염 형태입니다. 이 아미노산은 준필수 아미노산으로 체내에서 생성할 수 있지만 특정 조건에서는 식이 공급원을 통해 섭취해야 할 수도 있습니다.
식이 보충제, 의약품, 식품 첨가물(예: 반죽 질감 개선을 위한 제빵), 화장품 등 다양한 용도로 사용됩니다.
체내 강력한 항산화제인 글루타치온의 전구체입니다. 또한 해독을 돕고 면역 기능을 지원하며 모발과 손톱 성장을 촉진할 수 있습니다.
일반적인 복용량은 다양하지만 보통 하루 500mg에서 1,000mg입니다. 제품 라벨의 지침을 따르거나 의료 전문가와 상담하는 것이 가장 좋습니다.
일반적으로 안전하다고 여겨지지만, 일부 사람들은 특히 고용량 복용 시 메스꺼움, 구토, 설사 등의 가벼운 위장 문제를 경험할 수 있습니다. 또한 고용량은 특정 약물과 상호작용할 가능성이 있습니다.
L 시스테인 염산염은 L-시스테인의 염 형태입니다. 염산염 염은 유리 L-시스테인에 비해 더 안정적이고 용해도가 더 좋습니다.
안정성과 효능을 유지하려면 빛과 습기가 없는 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다.
음식과 함께 또는 음식 없이 복용할 수 있습니다. 일부 사람들은 잠재적인 위장 불편함을 최소화하기 위해 음식과 함께 섭취하는 것이 더 잘 견딜 수 있습니다.
고용량의 L 시스테인 염산염은 당뇨병 치료제나 특정 정신과 질환 치료제 등 특정 약물과 상호작용할 가능성이 있습니다. 이 보충제를 복용하는 경우 의사에게 알리는 것이 중요합니다.
L 시스테인 하이드로클로라이드를 생산하는 데 사용되는 L 시스테인의 공급원은 다양할 수 있습니다. 각질(예: 깃털이나 머리카락)에서 추출한 경우 비건 채식으로 간주되지 않을 수 있습니다. 발효에서 추출한 L-시스테인 염산염은 일반적으로 비건입니다. 구체적인 출처는 공급업체 또는 제조업체에 문의하는 것이 가장 좋습니다.
1. 제약 산업:
- 점액 용해제: L-시스테인 염산염은 호흡기의 두꺼운 점액을 분해하는 데 도움이 되는 거담제 및 점액 용해제로 사용됩니다. 기관지염, 폐기종 및 기타 호흡기 질환과 관련된 코막힘을 완화하는 데 도움이 되는 기침 및 감기 치료제에서 흔히 발견됩니다.
- 아세트아미노펜 과다 복용 치료: 아세트아미노펜(파라세타몰) 과다 복용의 경우, L-시스테인의 유도체인 N-아세틸시스테인(NAC)이 표준 치료법입니다. NAC는 아세트아미노펜의 유해한 대사 산물을 해독하는 데 중요한 간 내 글루타치온 수치를 회복하는 데 도움이 됩니다. L-시스테인 자체도 잠재적으로 비슷한 역할을 할 수 있지만, 이 특정 목적에 더 일반적으로 사용되는 형태는 NAC입니다.
- 대사 장애: L-시스테인 염산염은 시스테인 수치가 낮거나 특정 생화학 경로를 지원할 필요가 있는 특정 대사 장애를 관리하는 데 사용할 수 있습니다.
2. 식이 보충제:
- 글루타치온의 전구체: L-시스테인은 활성산소에 의한 손상으로부터 세포를 보호하고 면역 기능을 지원하며 간에서 해독 과정을 돕는 데 중요한 역할을 하는 강력한 항산화제인 글루타티온의 주요 전구체입니다.
- 항산화 지원: 글루타치온 수치를 높여주는 L-시스테인 염산염은 항산화 특성으로 인해 건강 보조 식품으로 섭취하는 경우가 많습니다.
- 해독 지원: 신체가 유해 물질을 해독하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
- 모발 및 손톱 건강: 시스테인은 모발과 손톱 조직의 주요 단백질인 케라틴의 구성 성분이므로 건강한 모발과 손톱 성장을 위해 염산 L-시스테인을 섭취하는 사람들도 있습니다.
3. 식품 산업:반죽 컨디셔너: L-시스테인 염산염은 제빵 업계에서 반죽 컨디셔너로 사용됩니다. 반죽의 글루텐 구조를 약화시켜 더 부드럽고 탄력 있고 다루기 쉬운 반죽을 만드는 데 도움이 됩니다. 이렇게 하면 혼합 시간을 줄이고 제빵 제품의 질감을 개선할 수 있습니다.
- 플레이버 인핸서: 일부 식품의 풍미 강화제로도 사용할 수 있습니다.
4. 화장품 산업:
- 헤어 및 네일 케어 제품: L-시스테인 염산염은 각질 생성에 중요한 역할을 하기 때문에 모발 및 네일 케어 제품에 포함되기도 합니다. 모발과 손톱의 외관을 강화하고 개선하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
5. 연구 및 실험실 사용:
- L-시스테인 염산염은 다양한 생화학 및 제약 연구 분야에 사용됩니다.
