Олигопептид пшеницы
Компания Gensei поставляет высококачественный порошок олигопептида пшеницы, уникальный ингредиент, получаемый из пшеничного белка. Наш пшеничный олигопептид перерабатывается в мелкодисперсный порошок, обладающий отличной растворимостью и усвояемостью. Богатый полезными пептидами, пшеничный олигопептид является ценным дополнением к рецептурам, направленным на обеспечение быстрого и эффективного усвоения белка и специфических функциональных преимуществ. Как специализированный поставщик, Gensei стремится обеспечить чистый и мощный порошок олигопептида пшеницы для ваших потребностей в разработке продуктов.
Обратите внимание: Мы являемся оптовым поставщиком и имеем минимальные объемы заказов.
У вас есть вопросы по этому продукту? Наша команда готова помочь. Для запросов по нескольким ингредиентам, пожалуйста, используйте Свяжитесь с нами и включите в сообщение список ингредиентов.
Олигопептид пшеницы CAS No: Для "Пшеничного олигопептида" не существует единого номера CAS, поскольку это сложная смесь пептидов, полученных из пшеничного белка. Соответствующий номер CAS может быть присвоен гидролизату пшеничного белка (например, 94350-06-8).
Химическое название: Гидролизат пшеничного белка
Синонимы:
- Гидролизованный пшеничный протеин
- Порошок пептидов пшеницы
Номер CB: Для данной формы продукта нет в наличии.
Молекулярная формула: Не применяется. Олигопептид пшеницы представляет собой сложную смесь пептидов и аминокислот.
Молекулярная масса: Не применимо. Молекулярная масса описывается как диапазон распределения олигопептидов, обычно от нескольких сотен до нескольких тысяч дальтонов, в зависимости от степени гидролиза.
Номер MDL: Для данной формы продукта нет в наличии.
Процесс производства олигопептида пшеницы
Олигопептид пшеницы производится путем гидролиза пшеничного белка на мелкие, легко усваиваемые пептиды.
(например, пшеничный глютен)
(Очистка и подготовка сырья)
(Использование специфических ферментов для расщепления пшеничного белка на олигопептиды)
(Отделение раствора пептида от нерастворимых материалов)
(Дальнейшая очистка для повышения чистоты и удаления нежелательных соединений)
(Удаление избытка воды для концентрирования раствора олигопептида)
(Высушивание концентрированного раствора до состояния порошка, часто с помощью распылительной сушки)
(Для достижения желаемого размера частиц)
(Проверка распределения пептидов по размерам, аминокислотного состава, чистоты, тяжелых металлов, загрязняющих веществ, уровня глютена)
(Порошок олигопептида пшеницы упакован)
Данная блок-схема описывает общий процесс производства порошка олигопептидов пшеницы. Конкретные этапы и ферментативные методы могут отличаться в зависимости от производителя.
Почему вы выбираете Gensei в качестве поставщика олигопептида пшеницы?
Выбрав компанию Gensei в качестве поставщика порошка олигопептида пшеницы, вы гарантированно получите высококачественный ингредиент растительного происхождения. Мы специализируемся на производстве высококачественного пшеничного олигопептида путем передового ферментативного гидролиза пшеничного белка. Этот процесс позволяет получить небольшие, легко усваиваемые пептиды. Несмотря на то, что мы специализируемся в основном на порошке пшеничного олигопептида, мы также предлагаем такие ингредиенты, как кукурузный олигопептид.
На нашем производстве соблюдается строгий контроль качества, что гарантирует чистоту и постоянное распределение пептидов по размерам в каждой партии олигопептида пшеницы. Как надежный поставщик олигопептида пшеницы, компания Gensei предлагает надежные поставки и квалифицированную поддержку. Сотрудничайте с нами для получения высококачественного порошка олигопептида пшеницы и обеспечьте своих клиентов высоко биодоступным растительным пептидом.
Особенности и преимущества
- Источник: Получается из пшеничного белка (как и пшеничная клейковина), что делает его растительным.
- Малый размер пептида: Состоят из олигопептидов (коротких цепочек аминокислот) и свободных аминокислот.
- Высокая биодоступность: Легко и быстро всасывается в пищеварительной системе благодаря небольшому размеру пептидов.
- Растворимость в воде: Как правило, хорошо растворимы в воде.
- Аминокислотный профиль: Богат специфическими аминокислотами, такими как глутамин/глутаминовая кислота и пролин, характерными для пшеничного белка.
Приложения
- Диетические добавки: Популярен в спортивном питании для восстановления после тренировок, снижения усталости и обеспечения легкодоступных аминокислот. Также используется для поддержки пищеварения и в гидратационных продуктах.
- Функциональные продукты питания и напитки: Входит в состав протеиновых напитков, энергетических батончиков и других продуктов, где требуется быстрое усвоение пептидов.
- Медицинское питание: Используется в некоторых специализированных формулах.
- Косметика: Используется в некоторых средствах по уходу за кожей и волосами для придания им увлажняющих и кондиционирующих свойств.
Наши современные производственные мощности
Ознакомьтесь с нашим современным оборудованием, оснащенным передовыми технологиями для обеспечения высочайшего качества производства витаминов, травяных экстрактов, минералов и аминокислот.
Вопросы и ответы
Олигопептид пшеницы - это смесь небольших пептидов (олигопептидов) и аминокислот, полученных в результате расщепления пшеничного белка (часто пшеничной клейковины) путем ферментативного гидролиза. В результате этого процесса фрагменты белка становятся меньше и легче усваиваются организмом.
Олигопептид пшеницы ценится за высокую биодоступность и быстрое усвоение. Он обеспечивает легкодоступные аминокислоты, особенно богатые глютамином/глутаминовой кислотой и пролином, которые поддерживают восстановление мышц, здоровье кишечника, снижают усталость и способствуют гидратации.
Пшеничный белок и глютен - это неповрежденные белки. Пшеничный олигопептид является результатом гидролиза этих крупных белков на более мелкие пептиды. Такой гидролиз значительно улучшает растворимость и усвояемость по сравнению с исходным пшеничным белком или глютеном.
Высококачественные продукты с олигопептидом пшеницы обычно проходят обработку, чтобы удалить или значительно снизить содержание глютена. Однако, поскольку они получены из пшеницы, их полное отсутствие глютена не может быть гарантировано, если они не прошли специальную сертификацию или тестирование на соответствие строгим стандартам безглютеновых продуктов. Лицам с целиакией или сильной чувствительностью к глютену следует проявлять осторожность и проверять статус продукта как не содержащего глютен.
Пшеничный олигопептид содержит аминокислоты, присутствующие в пшеничном белке, с заметным содержанием глутамина/глутаминовой кислоты и пролина. Он содержит целый ряд аминокислот, но не считается полноценным белком, как сывороточный или соевый, из-за более низкого содержания некоторых незаменимых аминокислот, например лизина.
Пшеничный олигопептид производится из пшеничного белка и может вызывать аллергические реакции у людей с аллергией на пшеницу. Хотя процесс гидролиза может изменить некоторые аллергенные свойства, он не устраняет риск для людей с повышенной чувствительностью.
Олигопептид пшеницы считается безопасным для большинства людей, если употреблять его в соответствии с инструкцией. Однако людям с аллергией на пшеницу или чувствительностью к глютену следует быть осторожными.
Порошок олигопептида пшеницы можно смешивать с водой, соками, смузи или добавлять в другие функциональные продукты питания и напитки. Высокая растворимость делает его универсальным. Следуйте указаниям по размеру порции на этикетке продукта.
Олигопептид пшеницы изучается на предмет его потенциальной роли в гидратации благодаря входящим в его состав пептидам, которые, как предполагают некоторые исследования, могут способствовать поглощению воды.
Вкус неароматизированного порошка олигопептидов пшеницы может варьироваться, но часто его описывают как слегка горьковатый или пикантный. Это может зависеть от степени гидролиза и очистки. Он часто используется в ароматизированных продуктах.
Russian 
English 
German 
Japanese 
Korean 
Italian 
Portuguese 
Turkish 
Spanish 
Arabic 
Thai 
French 
Chinese 