Пептид грецкого ореха - это смесь небольших пептидов и аминокислот, полученных в результате расщепления белка, извлеченного из грецкого ореха, путем ферментативного гидролиза. В результате этого процесса фрагменты белка становятся меньше и легче усваиваются организмом.

Пептид грецкого ореха исследуется на предмет потенциальных преимуществ, связанных с когнитивной функцией, антиоксидантной активностью и легко усваиваемыми пептидами белка растительного происхождения.

Протеин грецкого ореха - это неповрежденный белок, содержащийся в грецких орехах. Пептид грецкого ореха - это белок грецкого ореха, который был гидролизован (расщеплен) на более мелкие пептиды. Такой гидролиз значительно улучшает его растворимость и скорость усвоения по сравнению с исходным протеином грецкого ореха.

Пептид грецкого ореха получают из белка, экстрагированного из грецких орехов.

Пептид грецкого ореха считается безопасным для большинства людей, если употреблять его в соответствии с инструкцией. Однако людям с аллергией на лесные орехи, в частности на грецкий орех, следует избегайте Пептид грецкого ореха, так как он получен из грецких орехов и может содержать остаточные аллергены.

Пептид грецкого ореха содержит аминокислоты, содержащиеся в протеине грецкого ореха, однако он не считается полноценным белком, как соевый или животный протеин, поскольку уровень некоторых незаменимых аминокислот в нем может быть ниже. Он является источником полезных пептидов и аминокислот.

Вкус неароматизированного пептидного порошка грецкого ореха может варьироваться, но часто его описывают как слегка горьковатый или землистый, характерный для грецкого ореха.

Пептидный порошок грецкого ореха можно смешивать с водой, соками, смузи или добавлять в другие функциональные продукты питания и напитки. Его растворимость делает его универсальным. Следуйте указаниям по размеру порции на этикетке продукта.

Исследования изучают потенциальное влияние Пептида грецкого ореха на когнитивные функции, возможно, связанное с его антиоксидантными свойствами или специфическими пептидами. Однако для окончательного подтверждения этих преимуществ необходимы дополнительные исследования на людях.

Высококачественный пептид грецкого ореха обычно обрабатывается для удаления большей части жира из грецких орехов во время экстракции и очистки белка. Готовый пептидный порошок должен содержать мало жира.