Коллагеновое сырье
Коллаген - это жизненно важный белок, содержащийся в коже, костях, хрящах и соединительных тканях людей и животных, обеспечивающий структурную поддержку и эластичность. Являясь ключевым компонентом в организме, он широко используется в виде коллагенового сырья в диетических добавках, косметике и функциональных продуктах питания для поддержания здоровья кожи, работы суставов и общего самочувствия. Сырье для коллагена обычно получают из бычьих, морских, свиных или куриных тканей и перерабатывают в такие формы, как гидролизованные пептиды коллагена, для лучшего усвоения.
Компания Gensei является мировым лидером в области производства коллагенового сырья. Известная своими передовыми технологиями обработки и строгими стандартами качества, компания Gensei производит коллагеновое сырье премиум-класса из экологически чистых источников, таких как бычья шкура, рыбья чешуя и хрящи домашней птицы. Инновационные методы производства обеспечивают высокую чистоту биоактивного коллагена, отвечающего потребностям мирового сектора питания и красоты. Благодаря передовым исследованиям и надежной цепочке поставок компания Gensei укрепляет свои позиции в качестве надежного производителя коллагенового сырья, предлагая брендам по всему миру превосходные решения.
Обратите внимание: Мы являемся оптовым поставщиком и имеем минимальные объемы заказов.
У вас есть вопросы по этому продукту? Наша команда готова помочь. Для запросов по нескольким ингредиентам, пожалуйста, используйте Свяжитесь с нами и включите в сообщение список ингредиентов.
- Хитозан CAS No.: Не применимо. Коллаген не является хитозаном. Хитозан имеет CAS-номер 9012-76-4, но коллаген не имеет единого CAS-номера, поскольку это сложное семейство белков с несколькими типами (например, тип I, II, III). Каждый тип может иметь специфические производные с номерами CAS, но универсального номера CAS для коллагена в целом не существует.
- Химическое название: Коллаген
Коллаген - это структурный белок, состоящий из длинных цепочек аминокислот, в основном глицина, пролина и гидроксипролина, расположенных в виде тройной спирали. - Синонимы:
- Коллагеновый белок
- Гидролизованный коллаген (при переработке в пептиды)
- Желатин (денатурированная форма коллагена)
- Конкретные типы (например, коллаген типа I, коллаген типа II)
- Номер CB: Последовательно не присваивается. Химические базы данных, такие как ChemicalBook, могут перечислять конкретные производные коллагена (например, гидролизованный коллаген или желатин) под уникальными номерами CB, но коллаген как широкая категория белков не имеет стандартного номера CB. Например, желатин (продукт, полученный из коллагена) может иметь такой номер CB, как CB1144783.
- Молекулярная формула: Изменчивый. Молекулярная формула коллагена зависит от его типа и длины цепи. В основном он состоит из аминокислот (C, H, N, O), но из-за его полимерной природы единой формулы не существует. Для справки:
- Упрощенно повторяющаяся единица в коллагене (например, глицин-пролин-гидроксипролин) может быть приблизительно равна C12H18N3O6 на трипептидную единицу, но это варьируется в зависимости от типа и последовательности.
- Молекулярная масса: Сильно варьируется. Молекулы нативного коллагена (например, типа I) обычно составляют от 300 000 до 400 000 Da (дальтонов) из-за их большой трехспиральной структуры. Гидролизованные пептиды коллагена могут иметь от 2 000 до 20 000 Da, в зависимости от обработки.
- Номер MDL: Последовательно не присваивается. Коллаген, как натуральный белок, не имеет универсального номера MDL. Определенные производные коллагена или обработанные формы (например, желатин) могут иметь номера MDL, такие как MFCD00064524 для желатина, но это не универсальный номер для всего коллагена.
Бычья шкура, свиная кожа, рыбья чешуя/кости
Удаление примесей, посторонних материалов
Мытье чистой водой
Раствор извести (Ca(OH)₂) в течение 2-4 недель
Удалите известь, отрегулируйте pH до 7-8
Разбавьте HCl или H₂SO₄ на 1-2 дня.
0,5M уксусная кислота, 4°C, 24-48 часов
Удаление нерастворимых остатков
Добавление NaCl к 0,9M
Пепсин, pH 2,0, 37°C, 24 часа
Удалите энзим и остатки
Добавление NaCl к 0,7M
Выделение осадка коллагена
Растворите в 0,5 М уксусной кислоте
Удаление солей и загрязнений
Сублимационная сушка при -50°C
Температура на входе 180°C, на выходе 80°C
Контроль размера частиц, смешивание
Чистота, молекулярная масса, аминокислотный профиль
Влагонепроницаемые контейнеры, хранение в прохладном месте
Почему стоит выбрать компанию Gensei в качестве поставщика коллагена?
Непревзойденные стандарты качества
Производство коллагена премиум-класса
Компания Gensei поддерживает высочайшие стандарты качества при производстве коллагена, используя самые современные процессы экстракции и строгие меры контроля качества. Наши коллагеновые продукты неизменно достигают уровня чистоты 95%+, что соответствует международным фармацевтическим и пищевым спецификациям.
Передовые производственные технологии
На наших предприятиях используются передовые технологии экстракции, включая ферментативный гидролиз, и современные системы очистки, обеспечивающие оптимальную биодоступность и молекулярно-массовое распределение для максимальной эффективности.
Широкий ассортимент продукции
Различные типы коллагена
- Коллаген I типа: Морские и бычьи источники для здоровья кожи и костей
- Коллаген II типа: Хрящевое сырье для поддержки суставов
- Коллаген III типа: Специализированное средство для здоровья сосудов и органов
- Гидролизованный коллаген: Низкий молекулярный вес для лучшего усвоения
Несколько вариантов источников
- Морской коллаген из экологически чистых источников рыбы
- Бычий коллаген из откормленного скота
- Свиной коллаген из первоклассных источников
- Настраиваемые смеси для конкретных применений
Ведущие отраслевые сертификаты
Удостоверения качества
- Система менеджмента безопасности пищевых продуктов ISO 22000
- Сертифицированное производство HACCP
- Соответствие требованиям GMP (надлежащей производственной практики)
- Доступны варианты, сертифицированные по стандартам халяль и кошер
- Регистрация в FDA и одобрение новых продуктов питания в ЕС
Соответствие нормативным требованиям
- Полные пакеты документации для глобальных рынков
- COA (сертификат анализа) для каждой партии
- Тестирование на содержание тяжелых металлов и микробиологический анализ
- Проверка на остаточное количество пестицидов и антибиотиков
Наши современные производственные мощности
Ознакомьтесь с нашим современным оборудованием, оснащенным передовыми технологиями для обеспечения высочайшего качества производства витаминов, травяных экстрактов, минералов и аминокислот.
