ผู้ผลิตไกลซีน
ไกลซีนเป็นกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น หมายความว่า ร่างกายมนุษย์สามารถสังเคราะห์มันได้ตามธรรมชาติ ไกลซีนเป็นกรดอะมิโนที่ง่ายที่สุด มีโครงสร้างทางเคมีประกอบด้วยอะตอมไฮโดรเจนเพียงตัวเดียวเป็นสายข้าง (สูตรเคมี: C₂H₅NO₂) ไกลซีนมีบทบาทสำคัญในกระบวนการชีวภาพต่าง ๆ และเป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีน เช่น คอลลาเจน ซึ่งไกลซีนมีปริมาณประมาณ 35% ของปริมาณกรดอะมิโนทั้งหมด โดยเฉพาะในเจลาตินจากวัว.
โปรดทราบ: เราเป็นผู้จัดจำหน่ายส่งและมีปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ.
มีคำถามเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้หรือไม่? ทีมงานของเราพร้อมให้ความช่วยเหลือ สำหรับการสอบถามเกี่ยวกับส่วนผสมหลายชนิด กรุณาใช้ ติดต่อเรา ตัวเลือก และรวมรายการส่วนผสมในข้อความของคุณ.
ไกลซีน หมายเลข CAS: 56-40-6
ชื่อทางเคมี: กรดอะมิโนอะซิติก
คำพ้องความหมาย:
- ไกล
- กรดอะมิโนเอททานอิก
- ไกลโคคอล
- ไกลโคสเตน
- แอคดริล
หมายเลข CB: CB2285882
สูตรโมเลกุล: C₂H₅NO₂
น้ำหนักโมเลกุล: 75.07 กรัม/โมล
หมายเลข MDL: MFCD00002580
ไกลซีน ข้อมูลจำเพาะทั่วไป
| ทรัพย์สิน | ข้อกำหนด |
|---|---|
| ชื่อทางเคมี | ไกลซีน (กรดอะมิโนอะซิติก) |
| สูตรเคมี | C₂H₅NO₂ |
| น้ำหนักโมเลกุล | 75.07 กรัม/โมล |
| ลักษณะ | ผงผลึกสีขาว |
| กลิ่น | ไม่มีกลิ่น |
| รสชาติ | หวานเล็กน้อย |
| การละลาย | ละลายในน้ำ (~1000 กรัม/ลิตร ที่ 20°C) ละลายเล็กน้อยในเอทานอล ไม่ละลายในอะซีโตน เบนซีน ตัวทำละลายที่เป็นกลาง |
| pH (สารละลาย 5%) | 5.5–7.0 (เป็นกลาง) |
| ความบริสุทธิ์ (การวิเคราะห์) | ≥98.5% (เกรดอาหาร/เภสัชกรรม, บนพื้นฐานแห้ง) |
| การสูญเสียจากการอบแห้ง | ≤0.2% |
| คราบตกค้างเมื่อเกิดการเผาไหม้ | ≤0.1% |
| คลอไรด์ (Cl) | ≤0.007% |
| ซัลเฟต (SO₄) | ≤0.0065% |
| โลหะหนัก | ตะกั่ว (Pb) ≤5 ppm, สารหนู (As) ≤1 ppm, แคดเมียม (Cd) ≤1 ppm |
| ขีดจำกัดของจุลินทรีย์ | จำนวนเชื้อทั้งหมด: ≤1000 CFU/กรัม ยีสต์และรา: ≤100 CFU/กรัม เชื้อโรค (E. coli, Salmonella): ไม่พบใน 10 กรัม |
| การหมุนเฉพาะ | ไม่มีสมบัติเชิงแสง (อะไคแรล, ไม่มีสเตอริโอไอโซเมอร์) |
| จุดหลอมเหลว | 232–236°C (สลายตัว) |
| การรับรอง | ไม่ใช้ GMO, คัสเชอร์, ฮาลาล, USP, FCC, สอดคล้องกับมาตรฐาน EU |
| การปฏิบัติตามข้อกำหนดทางกฎหมาย | ผ่านมาตรฐาน FDA, USP, FCC และมาตรฐานอาหาร/ยาของสหภาพยุโรป |
| การประยุกต์ใช้ | ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (สุขภาพข้อต่อ/ผิวหนัง, ช่วยการนอนหลับ), อาหาร (สารให้ความหวาน, สารทำให้คงตัว), ยา, เครื่องสำอาง |
| บทบาทในเจลาตินวัว | ~35% ของปริมาณกรดอะมิโน ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญของลำดับ Gly-Pro-Hyp ในคอลลาเจน ช่วยให้เกิดคุณสมบัติการเจล |
หมายเหตุ:
- มาตรฐานความบริสุทธิ์: ไกลซีนเกรดอาหารและเภสัชกรรมโดยทั่วไปมีความบริสุทธิ์เกินกว่า 98.5% ซึ่งรับประกันความเหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผลิตภัณฑ์ที่มีเจลาตินเป็นส่วนประกอบ.
- เจลาตินจากวัว บริบท: การมีอยู่สูงของกลัยซีนในเจลาติน (ที่ได้จากคอลลาเจน) สนับสนุนการใช้ในกัมมี่ แคปซูล และรูปแบบอาหารเสริมอื่นๆ.
- การจัดเก็บ: เก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง; เสถียรภายใต้สภาวะมาตรฐาน แต่ดูดความชื้นได้.
แผนผังกระบวนการผลิตไกลซีน (กระบวนการสังเคราะห์แบบ Strecker)
วิธีการผลิตกลีซีนในอุตสาหกรรมหลักคือกระบวนการสังเคราะห์กรดอะมิโนแบบ Strecker แผนผังนี้แสดงขั้นตอนสำคัญที่เกี่ยวข้อง.
ฟอร์มาลดีไฮด์ (HCHO)
แอมโมเนีย (NH₃)
ปฏิกิริยากับฟอร์มาลดีไฮด์และแอมโมเนีย
(การเกิดของอะมิโนอะซีโตไนไตรล์)
ไฮโดรเจนไซยาไนด์ (HCN)
ปฏิกิริยากับไฮโดรเจนไซยาไนด์
(การเพิ่มกลุ่มอิมิโน)
การเปลี่ยนกลุ่มไนไตรล์เป็นกรดคาร์บอกซิลิก
(การใช้ตัวเร่งปฏิกิริยาที่เป็นกรดหรือเบส)
การกำจัดสิ่งเจือปน
(การกำจัดสีด้วยถ่านกัมมันต์,
โครมาโตกราฟีแลกเปลี่ยนไอออน,
การกำจัดเกลือ
การก่อตัวของผลึกไกลซีน
(การควบคุมการทำความเย็นและการเข้มข้น)
การปั่นเหวี่ยงหรือการกรอง
(เพื่อแยกผลึกไกลซีน)
การกำจัดความชื้น
(โดยใช้เทคนิคเช่นการอบแห้งแบบพ่นละอองหรือการอบแห้งแบบเตียงของเหลว)
การทดสอบความบริสุทธิ์, โลหะหนัก,
สารละลายตกค้าง และข้อกำหนดเฉพาะอื่น ๆ
ใส่ในถุง ถัง หรือภาชนะที่เหมาะสมอื่นๆ
แผนผังนี้ให้ภาพรวมโดยละเอียดของกระบวนการอุตสาหกรรมในการผลิตไกลซีนโดยใช้การสังเคราะห์แบบ Strecker แต่ละขั้นตอนได้รับการควบคุมอย่างพิถีพิถันเพื่อให้มั่นใจในการผลิตไกลซีนคุณภาพสูง.
กลัยซีนถูกผลิตอย่างไร?
มาทำความเข้าใจรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการผลิตไกลซีน โดยจะเน้นไปที่กระบวนการสังเคราะห์สเตรคเกอร์ ซึ่งเป็นวิธีหลักที่ใช้ในอุตสาหกรรม:
การสังเคราะห์กรดอะมิโนแบบ Strecker: เส้นทางหลัก
ปฏิกิริยา Strecker เป็นปฏิกิริยาเคมีที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวาง ใช้สำหรับการผลิตกรดอะมิโน และเป็นวิธีที่มีความคุ้มค่าทางเศรษฐกิจมากที่สุดในการผลิตไกลซีนในปริมาณมาก กระบวนการนี้โดยพื้นฐานแล้วเกี่ยวข้องกับการทำปฏิกิริยาของแอลดีไฮด์ (ในกรณีนี้คือฟอร์มาลดีไฮด์สำหรับไกลซีน) กับแอมโมเนียและไฮโดรเจนไซยาไนด์ ตามด้วยการไฮโดรไลซิสของไนไตรล์ที่ได้.
ขั้นตอนที่ 1: การเกิดของอะมิโนอะซีโตไนไตรล์
ขั้นตอนนี้ประกอบด้วยปฏิกิริยาสองส่วน.
ปฏิกิริยากับฟอร์มาลดีไฮด์และแอมโมเนีย: ฟอร์มาลดีไฮด์ (HCHO) จะทำปฏิกิริยากับแอมโมเนีย (NH₃) หรือเกลือแอมโมเนียม (เช่น แอมโมเนียมคลอไรด์, NH₄Cl) ในสารละลายน้ำ ปฏิกิริยาเบื้องต้นนี้จะก่อให้เกิดสารตัวกลางที่ไม่เสถียร ซึ่งมักถูกพิจารณาว่าเป็นอิมีนหรือเฮมิอะมินัล.
การแสดงที่ง่ายขึ้นสามารถมองได้ว่า:
HCHO + NH₃ → CH₂(NH) + H₂O (การเกิดอิมีน)
หรือ
HCHO + NH₃ ⇌ HOCH₂NH₂ (การเกิดเฮมิอะมินัล)
การเติมไฮโดรเจนไซยาไนด์: จากนั้น ไฮโดรเจนไซยาไนด์ (HCN) จะถูกเติมลงในสารผสมปฏิกิริยา ไอออนไซยาไนด์ (CN⁻) จะโจมตีอะตอมคาร์บอนที่มีคุณสมบัติเป็นอิเล็กโทรฟิลิกของอิมีน หรือทำปฏิกิริยากับเฮมิอะมินัล ส่งผลให้เกิดการก่อตัวของอะมิโนอะซีโตไนไตรล์ (หรือที่รู้จักในชื่อไกลซิโนไนไตรล์).
CH₂(NH) + HCN → NH₂CH₂CN
หรือ
HOCH₂NH₂ + HCN → NH₂CH₂CN + H₂O
อะมิโนอะซีโตไนไตรล์นี้เป็นสารตั้งต้นสำคัญในกระบวนการสังเคราะห์ไกลซีน.
ขั้นตอนที่ 2: การไฮโดรไลซิสเป็นไกลซีน
อะมิโนอะซีโตไนไตรล์จะเกิดการไฮโดรไลซิส ซึ่งหมายถึงการเกิดปฏิกิริยากับน้ำเพื่อทำลายพันธะสามคาร์บอน-ไนโตรเจนของกลุ่มไนไตรล์ (-CN) และเปลี่ยนให้เป็นกลุ่มกรดคาร์บอกซิลิก (-COOH) ปฏิกิริยานี้ให้ผลผลิตเป็นไกลซีน.
ตัวเร่งปฏิกิริยา: การไฮโดรไลซิสโดยทั่วไปจะดำเนินการในสภาวะที่มีกรดเข้มข้น (เช่น กรดไฮโดรคลอริก, HCl) หรือเบสเข้มข้น (เช่น โซเดียมไฮดรอกไซด์, NaOH) เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาเพื่อเร่งความเร็วของปฏิกิริยา.
เงื่อนไข: ส่วนผสมปฏิกิริยาถูกให้ความร้อนจนถึงอุณหภูมิที่กำหนดไว้เป็นระยะเวลาหนึ่งเพื่อให้เกิดการไฮโดรไลซิสอย่างสมบูรณ์ เงื่อนไขที่แน่นอน (อุณหภูมิ, เวลา, ความเข้มข้นของตัวเร่งปฏิกิริยา) ขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์ของกระบวนการที่ผู้ผลิตใช้.
การใช้การไฮโดรไลซิสด้วยกรดเป็นตัวอย่าง:
NH₂CH₂CN + 2 H₂O + HCl → NH₃⁺Cl⁻CH₂COOH
ไกลซีนที่ได้อยู่ในรูปของเกลือไฮโดรคลอไรด์ เพื่อจะได้ไกลซีนอิสระ จำเป็นต้องทำให้สารละลายนี้เป็นกลาง.
การใช้การไฮโดรไลซิสของเบสเป็นตัวอย่าง:
NH₂CH₂CN + H₂O + NaOH → NH₂CH₂COONa + NH₃
ซึ่งจะได้เกลือโซเดียมของไกลซีน จากนั้นจำเป็นต้องทำให้เป็นกรดเพื่อให้ได้ไกลซีนอิสระ.
กระบวนการฟอก (รายละเอียด):
หลังจากขั้นตอนการไฮโดรไลซิส สารละลายไกลซีนจะมีสิ่งเจือปนต่างๆ รวมถึงวัตถุดิบที่ยังไม่เกิดปฏิกิริยา ผลิตภัณฑ์พลอยได้ เกลือ และสารประกอบที่มีสี ขั้นตอนการทำให้บริสุทธิ์หลายขั้นตอนมีความสำคัญอย่างยิ่งในการได้ไกลซีนที่มีความบริสุทธิ์สูงซึ่งเหมาะสมสำหรับการใช้งานตามวัตถุประสงค์ (เช่น อาหาร ยา).
- การกำจัดสี: มักมีการเติมถ่านกัมมันต์ลงในสารละลายไกลซีน โครงสร้างที่มีรูพรุนของถ่านกัมมันต์ช่วยให้สามารถดูดซับสิ่งสกปรกที่มีสีและสารปนเปื้อนอินทรีย์อื่น ๆ ได้ หลังจากเวลาสัมผัสที่เพียงพอแล้ว ถ่านกัมมันต์จะถูกกำจัดออกโดยการกรอง ทำให้ได้สารละลายที่ใสขึ้น.
- โครมาโทกราฟีแลกเปลี่ยนไอออน เทคนิคนี้มีประสิทธิภาพสูงในการกำจัดสิ่งเจือปนไอออน รวมถึงเกลือตกค้างและผลพลอยได้ที่มีประจุใด ๆ น้ำยางกลีซีนจะถูกส่งผ่านคอลัมน์ที่บรรจุด้วยเรซินแลกเปลี่ยนไอออน เรซินเหล่านี้จะจับไอออนตามประจุของมัน ทำให้โมเลกุลกลีซีนที่เป็นกลางสามารถผ่านไปได้ เรซินชนิดต่าง ๆ (แคทไอออนิกและแอนไอออนิก) สามารถใช้ตามลำดับเพื่อกำจัดสิ่งเจือปนไอออนได้หลากหลายชนิด.
- การกำจัดเกลือ: ขึ้นอยู่กับวิธีการไฮโดรไลซิสและขั้นตอนการทำให้เป็นกลางที่ตามมา สารละลายไกลซีนอาจมีเกลืออนินทรีย์อยู่ด้วย เทคนิคเช่นการกรองผ่านเยื่อกรอง (เช่น การกรองแบบย้อนกลับหรือนาโนฟิลเตรชัน) สามารถใช้แยกไกลซีนออกจากเกลือที่ละลายเหล่านี้ได้ ขั้นตอนการตกผลึกเพิ่มเติมยังสามารถช่วยในการกำจัดเกลือได้อีกด้วย เนื่องจากผลึกไกลซีนจะตกตะกอนออกมา ทำให้เหลือเกลือที่ละลายได้มากกว่าในสารละลาย.
กระบวนการตกผลึก (รายละเอียด):
การตกผลึกเป็นขั้นตอนสำคัญในการได้กรดอะมิโนกลีซีนในรูปของแข็งบริสุทธิ์.
- สมาธิ: สารละลายไกลซีนที่บริสุทธิ์จะถูกทำให้เข้มข้น โดยทั่วไปจะโดยการระเหยน้ำส่วนเกินภายใต้สภาวะที่ควบคุม (มักใช้ความดันต่ำและอุณหภูมิสูงเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและป้องกันการเสื่อมสภาพ) เป้าหมายคือการถึงสภาวะอิ่มตัวเกินที่ความเข้มข้นของไกลซีนเกินกว่าความละลายได้ที่อุณหภูมิที่กำหนด.
- การทำให้เย็นและการตกผลึกของเมล็ดพันธุ์ จากนั้นจึงทำให้สารละลายเข้มข้นเย็นลงอย่างระมัดระวัง เมื่ออุณหภูมิลดลง ความสามารถในการละลายของไกลซีนจะลดลงเพิ่มเติม ส่งเสริมการตกผลึก เพื่อควบคุมขนาดและความสม่ำเสมอของผลึก มักจะเติมผลึกเมล็ดขนาดเล็กของไกลซีนลงในสารละลาย ผลึกเมล็ดเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับการเกาะติดและเติบโตของโมเลกุลไกลซีนเพิ่มเติม นำไปสู่การก่อตัวของผลึกที่ใหญ่ขึ้นและกรองได้ง่ายขึ้น.
- การเก็บเกี่ยวคริสตัล: เมื่อผลึกไกลซีนมีขนาดตามที่ต้องการแล้ว จะถูกแยกออกจากสารละลายที่เหลือ (น้ำแม่) โดยใช้เทคนิคเช่นการปั่นเหวี่ยงหรือการกรอง การปั่นเหวี่ยงใช้แรงเหวี่ยงหนีศูนย์กลางเพื่อแยกผลึกของแข็งออกจากของเหลว ในขณะที่การกรองเกี่ยวข้องกับการผ่านส่วนผสมผ่านตัวกลางกรองที่กักเก็บผลึกของแข็งไว้.
การอบแห้ง:
ผลึกไกลซีนที่แยกออกจากกันยังคงมีความชื้นอยู่และจำเป็นต้องทำให้แห้งเพื่อให้ได้ผงที่เสถียรและไหลได้อย่างอิสระซึ่งมีปริมาณความชื้นต่ำ ซึ่งจำเป็นสำหรับการเก็บรักษาและการจัดการ วิธีการทำให้แห้งทั่วไปได้แก่:
- การอบแห้งแบบพ่นละออง สารละลายไกลซีนจะถูกพ่นเป็นละอองละเอียดเข้าสู่กระแสแก๊สร้อน น้ำจะระเหยอย่างรวดเร็ว ทิ้งไว้เพียงอนุภาคขนาดเล็กของผงไกลซีนแห้ง วิธีนี้มักใช้สำหรับการผลิตในปริมาณมาก และให้ผงที่มีคุณสมบัติการไหลที่ดี.
- การอบแห้งแบบเตียงของเหลว ผลึกไกลซีนที่เปียกถูกวางไว้ในเตียงของของไหลที่ถูกทำให้เป็นของไหล โดยมีการเป่าอากาศร้อนผ่านพวกมัน อากาศจะทำให้อนุภาคแขวนลอยและให้การถ่ายเทความร้อนอย่างมีประสิทธิภาพสำหรับการอบแห้ง.
- การอบแห้งแบบสุญญากาศ: การอบแห้งภายใต้ความดันต่ำจะลดจุดเดือดของน้ำ ทำให้สามารถอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำลงได้ ซึ่งอาจเป็นประโยชน์ในการรักษาคุณภาพของไกลซีน.
การควบคุมคุณภาพ:
ตลอดกระบวนการผลิตทั้งหมด มาตรการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวดจะถูกนำมาใช้เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์สุดท้าย1 ผลิตภัณฑ์ไกลซีนเป็นไปตามข้อกำหนดที่จำเป็นสำหรับความบริสุทธิ์ การวิเคราะห์ (เปอร์เซ็นต์ของไกลซีน) ความชื้น สารโลหะหนัก สารละลายตกค้าง และพารามิเตอร์อื่นๆ เทคนิคที่ใช้บ่อยในการวิเคราะห์เหล่านี้ ได้แก่ การโครมาโตกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง (HPLC) การโครมาโตกราฟีแก๊ส (GC) และสเปกโทรโฟโตเมตรีการดูดกลืนแสงอะตอม (AAS).
วิธีการผลิตทางเลือก (โดยสังเขป):
แม้ว่าการสังเคราะห์แบบ Strecker จะเป็นที่นิยมมากที่สุด แต่ก็มีวิธีการอื่นที่ใช้สำหรับการผลิตในปริมาณมากเช่นกัน:
- การไฮโดรไลซิสของโปรตีน: โปรตีนที่มีกรดอะมิโนไกลซีนเป็นส่วนประกอบมาก เช่น เจลาติน สามารถถูกไฮโดรไลซ์โดยใช้กรดหรือเบสเพื่อปล่อยไกลซีนออกมาได้ อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ให้ผลเป็นสารผสมของกรดอะมิโนหลายชนิด และการแยกไกลซีนออกจากสารผสมนี้อาจมีความซับซ้อนและมีค่าใช้จ่ายสูง.
- การหมัก: จุลินทรีย์บางชนิดสามารถถูกดัดแปลงพันธุกรรมให้ผลิตไกลซีนจากแหล่งคาร์บอนและไนโตรเจนที่เรียบง่ายได้ วิธีการนี้กำลังได้รับความสนใจในฐานะทางเลือกที่อาจยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่า แต่ยังไม่แพร่หลายเท่ากับการสังเคราะห์แบบ Strecker สำหรับการผลิตในปริมาณมาก.
สรุป:
การผลิตไกลซีนส่วนใหญ่พึ่งพาการสังเคราะห์แบบ Strecker ซึ่งเป็นกระบวนการทางเคมีที่มีการกำหนดไว้อย่างชัดเจน โดยเกี่ยวข้องกับการทำปฏิกิริยาระหว่างฟอร์มาลดีไฮด์ แอมโมเนีย และไฮโดรเจนไซยาไนด์ ตามด้วยการไฮโดรไลซิส ขั้นตอนการทำให้บริสุทธิ์และการตกผลึกที่ตามมาเป็นสิ่งสำคัญในการกำจัดสิ่งเจือปนและเพื่อให้ได้ไกลซีนคุณภาพสูงในรูปผงที่เสถียร แต่ละขั้นตอนของกระบวนการถูกควบคุมและตรวจสอบอย่างระมัดระวังเพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์สุดท้ายตรงตามข้อกำหนดที่เข้มงวดสำหรับการใช้งานที่หลากหลาย.
โรงงานผลิตที่ทันสมัยที่สุดของเรา
สำรวจสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทันสมัยของเรา พร้อมด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อรับประกันคุณภาพสูงสุดในการผลิตวิตามิน สารสกัดจากสมุนไพร แร่ธาตุ และกรดอะมิโนของคุณ.
คำถามที่พบบ่อย
การศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าไกลซีนอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดหรือปรับปรุงความไวต่ออินซูลินในผู้ที่เป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ได้ อย่างไรก็ตาม ยังต้องการการวิจัยเพิ่มเติม และผู้ที่เป็นโรคเบาหวานควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ไกลซีนเป็นอาหารเสริม.
ไม่, ไกลซีนเป็น โมเลกุล, โดยเฉพาะอย่างยิ่งกรดอะมิโน ในขณะที่โมเลกุลของไกลซีนเป็นกลางทางไฟฟ้าที่ค่า pH ทางสรีรวิทยา (มีอยู่เป็นซวิตเทอไรออน) แต่มันประกอบด้วยอะตอมหลายชนิด (คาร์บอน, ไฮโดรเจน, ไนโตรเจน, และออกซิเจน).
ไม่, ไกลซีนโดยทั่วไปถือว่าเป็น ไฮโดรฟิลิก. ในขณะที่สายข้างของมันเป็นเพียงอะตอมไฮโดรเจน (ซึ่งเป็นสิ่งง่ายที่สุดและไม่เทอะทะ) การมีอยู่ของหมู่แอมีโนที่มีขั้ว (-NH₂) และหมู่คาร์บอกซิล (-COOH) ทำให้โมเลกุลโดยรวมมีขั้วและสามารถมีปฏิสัมพันธ์กับน้ำได้อย่างดี.
ใช่, ไกลซีนทำหน้าที่เป็น สารสื่อประสาทยับยั้ง ในระบบประสาทส่วนกลาง โดยเฉพาะในไขสันหลัง สมองส่วนก้านสมอง และจอประสาทตา. มันมีบทบาทสำคัญในการควบคุมการทำงานของระบบประสาทและระบบรับความรู้สึก.
ใช่, ไกลซีนเป็นส่วนประกอบหลักของคอลลาเจน, คิดเป็นประมาณหนึ่งในสามขององค์ประกอบกรดอะมิโนทั้งหมด. โครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ของไกลซีนช่วยให้เกิดการก่อตัวของเกลียวสามที่แน่นซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของคอลลาเจน.
ไกลซีนเป็นสารที่ชอบน้ำ.
ในระบบประสาทส่วนกลาง กลัยซีนมีฤทธิ์ยับยั้งเป็นหลัก โดยจะจับกับตัวรับเฉพาะ ทำให้เกิดการไหลเข้าของไอออนคลอไรด์เข้าสู่เซลล์ประสาท ซึ่งจะทำให้เซลล์มีประจุไฟฟ้าลบมากขึ้นและลดโอกาสในการเกิดศักย์ไฟฟ้าที่กระตุ้นให้เกิดการส่งสัญญาณ.
ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานไกลซีนและอาทิแวน (โลราซีแพม) ร่วมกันเพื่อช่วยในการนอนหลับ ทั้งสองสารสามารถมีฤทธิ์กดประสาทได้ และการใช้ร่วมกันอาจทำให้เกิดอาการง่วงนอนมากเกินไป หายใจช้าหรือหยุดหายใจ หรือผลข้างเคียงอื่น ๆ ที่ไม่พึงประสงค์ แพทย์จะสามารถประเมินสถานการณ์เฉพาะของคุณและให้คำแนะนำเกี่ยวกับความปลอดภัยและความเหมาะสมของการใช้ยาทั้งสองร่วมกัน.
ใช่ ไกลซีนเป็นกรดอะมิโนที่ไม่มีลักษณะเป็นอัสัย (achiral) เพียงชนิดเดียว ความเป็นอัสัยในกรดอะมิโนเกิดจากอะตอมคาร์บอนกลางซึ่งมีพันธะกับกลุ่มต่างกันสี่กลุ่ม ในกรดไกลซีน อะตอมคาร์บอนกลางมีพันธะกับกลุ่มอะมิโน (NH₂), กลุ่มคาร์บอกซิล (COOH), อะตอมไฮโดรเจนหนึ่งตัว และอะตอมไฮโดรเจนอีกหนึ่งตัว ทำให้สองกลุ่มในนี้มีลักษณะเหมือนกัน.
ไม่, ไกลซีนถือว่าเป็นสารที่มีขั้ว การมีอยู่ของหมู่เอมีโนและหมู่คาร์บอกซิล ซึ่งสามารถสร้างพันธะไฮโดรเจนและพาประจุบางส่วน ทำให้โมเลกุลของไกลซีนมีขั้วโดยรวม.
ไกลซีนเป็นสารที่มีขั้ว.
- อาหารสัตว์: เป็นส่วนประกอบในอาหารสัตว์เพื่อปรับปรุงการเจริญเติบโตและโภชนาการ.
- การเกิดสารประกอบเชิงซ้อนของโลหะ ในกระบวนการอุตสาหกรรมต่าง ๆ เนื่องจากความสามารถในการสร้างสารประกอบเชิงซ้อนกับไอออนของโลหะ.
- การสังเคราะห์ทางเคมี: เป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารเคมีอื่น ๆ รวมถึงยาและสารเคมีทางการเกษตร.
- สารบัฟเฟอร์: ในบางการประยุกต์ใช้งานอุตสาหกรรมที่การควบคุมค่า pH มีความสำคัญ.
- การชุบโลหะด้วยไฟฟ้า เป็นสารเติมแต่งในสารละลายชุบโลหะ.
ไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนที่บ่งชี้ถึงปฏิกิริยาเชิงลบระหว่างไกลซีนและเอ็น-อะเซทิลซิสเตอีน (NAC) งานวิจัยบางชิ้นยังชี้ให้เห็นถึงประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นร่วมกันในการเสริมฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและการสนับสนุนการทำงานของตับ อย่างไรก็ตาม ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารร่วมกัน โดยเฉพาะหากคุณมีภาวะสุขภาพพื้นฐานหรือกำลังใช้ยาอื่นอยู่.
ในระบบประสาทส่วนกลาง, ไกลซีนมีฤทธิ์ยับยั้งเป็นหลัก.
การวิจัยเบื้องต้นบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าการเสริมกลัยซีนอาจมีผลช่วยลดความดันโลหิตได้ในระดับปานกลางในบางบุคคล อย่างไรก็ตาม ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลการศึกษาเหล่านี้ และเพื่อกำหนดปริมาณที่เหมาะสมและผลข้างเคียงในระยะยาว กลัยซีนไม่ควรนำมาใช้แทนการรักษาความดันโลหิตตามแนวทางมาตรฐาน.
เช่นเดียวกับคำถามที่ 8 ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนรับประทานไกลซีนร่วมกับ Ativan (lorazepam) เนื่องจากอาจเกิดผลข้างเคียงจากการกดประสาทเพิ่มขึ้น.
ใช่, ไกลซีนมีความละลายในน้ำได้สูงเนื่องจากลักษณะที่มีขั้วของมันและความสามารถในการสร้างพันธะไฮโดรเจนกับโมเลกุลของน้ำ.
ไกลซีนเกรดอุตสาหกรรมหมายถึงไกลซีนที่ผลิตขึ้นสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรม และอาจมีข้อกำหนดความบริสุทธิ์ที่แตกต่างกันเมื่อเทียบกับไกลซีนที่ผลิตเพื่อใช้ในอาหารหรือเภสัชกรรม แม้ว่าจะยังคงเป็นไกลซีนเป็นหลัก แต่ระดับของสิ่งเจือปนบางชนิดที่ยอมรับได้อาจสูงกว่า.
ไกลซีนเป็นกรดอะมิโนและมีแคลอรี่ในปริมาณน้อย (ประมาณ 4 แคลอรี่ต่อกรัม) สำหรับบุคคลที่ปฏิบัติตามการอดอาหารแบบเมตาบอลิกอย่างเคร่งครัดหรือการอดอาหารแบบไม่มีแคลอรี่ การบริโภคไกลซีนจะถือว่าเป็นการทำลายการอดอาหารในทางเทคนิค อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่อดอาหารเพื่อประโยชน์ด้านสุขภาพทั่วไปหรือการจำกัดแคลอรี่ ปริมาณแคลอรี่เล็กน้อยจากปริมาณไกลซีนทั่วไป (เช่น 1-3 กรัม) อาจไม่ถือว่าสำคัญพอที่จะทำลายการอดอาหารตามบางแนวทาง ควรพิจารณาข้อกำหนดเฉพาะของการอดอาหารที่ปฏิบัติอยู่.
หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ในปัจจุบันไม่ได้สนับสนุนอย่างชัดเจนถึงความเชื่อมโยงโดยตรงระหว่างการเสริมกลัยซีนกับระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนที่เพิ่มขึ้นในมนุษย์ แม้ว่าการศึกษาบางชิ้นในสัตว์จะแสดงให้เห็นถึงผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นต่อระดับฮอร์โมน แต่ผลการวิจัยเหล่านี้ยังไม่ได้รับการยืนยันอย่างสม่ำเสมอในงานวิจัยในมนุษย์.
ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน Ativan (lorazepam), glycine และแมกนีเซียมร่วมกัน สารทั้งสามชนิดนี้สามารถมีฤทธิ์ทำให้สงบหรือกดประสาทได้ และการรับประทานร่วมกันอาจเพิ่มฤทธิ์เหล่านี้อย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งอาจนำไปสู่อาการง่วงนอนมากเกินไป สับสน หรือปฏิกิริยาไม่พึงประสงค์อื่นๆ แพทย์สามารถประเมินสภาพสุขภาพเฉพาะบุคคลของคุณและให้คำแนะนำเกี่ยวกับความปลอดภัยของการใช้ร่วมกันนี้ได้.
ใช่ โดยทั่วไปคุณสามารถรับประทานไกลซีนและแมกนีเซียมไกลซิเนตพร้อมกันได้ แมกนีเซียมไกลซิเนตเป็นรูปแบบของแมกนีเซียมที่ไอออนแมกนีเซียมถูกจับกับโมเลกุลไกลซีน การรับประทานไกลซีนเพิ่มเติมควบคู่ไปด้วยจะเป็นการเพิ่มปริมาณไกลซีนโดยรวมของคุณ แม้โดยทั่วไปจะถือว่าปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเสมอหากคุณมีภาวะสุขภาพพื้นฐานหรือกังวลเกี่ยวกับปฏิกิริยาที่อาจเกิดขึ้น.
คำถามนี้เกี่ยวข้องกับแบรนด์นาฬิกาที่ชื่อว่า "Glycine" ซึ่งไม่มีความเกี่ยวข้องกับกรดอะมิโนที่ชื่อว่าไกลซีน ในฐานะ AI ฉันไม่มีความคิดเห็นส่วนตัวเกี่ยวกับคุณภาพของแบรนด์นาฬิกาเฉพาะเจาะจง คุณอาจต้องการตรวจสอบรีวิวนาฬิกาหรือฟอรัมเพื่อความคิดเห็นเกี่ยวกับนาฬิกา Glycine.
