{"id":10633,"date":"2025-08-01T17:27:26","date_gmt":"2025-08-01T09:27:26","guid":{"rendered":"https:\/\/collagensei.com\/?p=10633"},"modified":"2025-08-01T17:27:28","modified_gmt":"2025-08-01T09:27:28","slug":"%e0%b8%9b%e0%b8%a3%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%9b%e0%b8%a3%e0%b8%b8%e0%b8%87%e0%b8%a3%e0%b8%aa%e0%b8%8a%e0%b8%b2%e0%b8%95%e0%b8%b4%e0%b9%81%e0%b8%a5%e0%b8%b0%e0%b8%84%e0%b8%a7%e0%b8%b2%e0%b8%a1%e0%b8%99","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/collagensei.com\/th\/improving-taste-and-palatability-in-dietary-supplement-formulations\/","title":{"rendered":"\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e48\u0e32\u0e01\u0e34\u0e19\u0e43\u0e19\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" 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href=\"https:\/\/collagensei.com\/th\/improving-taste-and-palatability-in-dietary-supplement-formulations\/#2_Flavoring_Agents\" >2. \u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e41\u0e15\u0e48\u0e07\u0e23\u0e2a<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/collagensei.com\/th\/improving-taste-and-palatability-in-dietary-supplement-formulations\/#3_Sweeteners\" >3. \u0e2a\u0e32\u0e23\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/collagensei.com\/th\/improving-taste-and-palatability-in-dietary-supplement-formulations\/#4_Innovative_Dosage_Forms\" >4. \u0e23\u0e39\u0e1b\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e22\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/collagensei.com\/th\/improving-taste-and-palatability-in-dietary-supplement-formulations\/#5_Texture_Optimization\" >5. \u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e41\u0e15\u0e48\u0e07\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/collagensei.com\/th\/improving-taste-and-palatability-in-dietary-supplement-formulations\/#Dietary_Supplement_Formulations_Sensory_Evaluation_Study\" >\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e21\u0e34\u0e19\u0e17\u0e32\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e17\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" 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(\u0e08\u0e33\u0e25\u0e2d\u0e07)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/collagensei.com\/th\/improving-taste-and-palatability-in-dietary-supplement-formulations\/#Results_Analysis\" >\u0e01\u0e32\u0e23\u0e27\u0e34\u0e40\u0e04\u0e23\u0e32\u0e30\u0e2b\u0e4c\u0e1c\u0e25\u0e25\u0e31\u0e1e\u0e18\u0e4c<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/collagensei.com\/th\/improving-taste-and-palatability-in-dietary-supplement-formulations\/#Microencapsulation_to_Mask_the_Fishy_Taste_of_Fish_Oil\" >\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e48\u0e2d\u0e2b\u0e38\u0e49\u0e21\u0e02\u0e19\u0e32\u0e14\u0e08\u0e38\u0e25\u0e20\u0e32\u0e04\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e1b\u0e01\u0e1b\u0e34\u0e14\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e04\u0e32\u0e27\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e25\u0e32<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li 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id=\"Strategies_for_Enhancing_Taste_and_Palatability\"><\/span>\u0e01\u0e25\u0e22\u0e38\u0e17\u0e18\u0e4c\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e48\u0e32\u0e01\u0e34\u0e19<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>\u0e19\u0e31\u0e01\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e46 \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e41\u0e01\u0e49\u0e44\u0e02\u0e1b\u0e31\u0e0d\u0e2b\u0e32\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e17\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e38\u0e1b\u0e44\u0e27\u0e49\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e25\u0e48\u0e32\u0e07:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><th><strong>\u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04<\/strong><\/th><th><strong>\u0e04\u0e33\u0e2d\u0e18\u0e34\u0e1a\u0e32\u0e22<\/strong><\/th><th><strong>\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e14\u0e35<\/strong><\/th><th><strong>\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e08\u0e33\u0e01\u0e31\u0e14<\/strong><\/th><\/tr><tr><td>\u0e44\u0e21\u0e42\u0e04\u0e23\u0e41\u0e04\u0e1b\u0e0b\u0e39\u0e25<\/td><td>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e48\u0e2d\u0e2b\u0e38\u0e49\u0e21\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e1a\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\/\u0e1e\u0e2d\u0e25\u0e34\u0e40\u0e21\u0e2d\u0e23\u0e4c (\u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e42\u0e2d\u0e40\u0e21\u0e01\u0e49\u0e32-3).<\/td><td>\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e01\u0e25\u0e1a\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e23\u0e2a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e1e\u0e36\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e07\u0e04\u0e4c \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e2a\u0e16\u0e35\u0e22\u0e23.<\/td><td>\u0e15\u0e49\u0e19\u0e17\u0e38\u0e19\u0e2a\u0e39\u0e07, \u0e2d\u0e32\u0e08\u0e21\u0e35\u0e1c\u0e25\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e1a\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e14\u0e39\u0e14\u0e0b\u0e36\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e23\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e32\u0e22.<\/td><\/tr><tr><td>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e1a\u0e41\u0e17\u0e47\u0e1a\u0e40\u0e25\u0e47\u0e15\/\u0e41\u0e04\u0e1b\u0e0b\u0e39\u0e25<\/td><td>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e1a\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e1a\u0e25\u0e33\u0e44\u0e2a\u0e49\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e0a\u0e30\u0e25\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e25\u0e14\u0e1b\u0e25\u0e48\u0e2d\u0e22.<\/td><td>\u0e25\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e32\u0e01.<\/td><td>\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e01\u0e32\u0e23\u0e14\u0e39\u0e14\u0e0b\u0e36\u0e21\u0e25\u0e48\u0e32\u0e0a\u0e49\u0e32.<\/td><\/tr><tr><td>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e07\u0e0b\u0e49\u0e2d\u0e19<\/td><td>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e02\u0e21\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e44\u0e0b\u0e42\u0e04\u0e25\u0e40\u0e14\u0e47\u0e01\u0e0b\u0e4c\u0e17\u0e23\u0e34\u0e19\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e23\u0e0b\u0e34\u0e19.<\/td><td>\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07, \u0e23\u0e31\u0e01\u0e29\u0e32\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e21\u0e35\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e34\u0e15\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e32\u0e17\u0e32\u0e07\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e20\u0e32\u0e1e.<\/td><td>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e21\u0e27\u0e25\u0e1c\u0e25\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0b\u0e31\u0e1a\u0e0b\u0e49\u0e2d\u0e19 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e15\u0e23\u0e27\u0e08\u0e2a\u0e2d\u0e1a\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2b\u0e19\u0e48\u0e27\u0e22\u0e07\u0e32\u0e19\u0e01\u0e33\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e14\u0e39\u0e41\u0e25.<\/td><\/tr><tr><td>\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34<\/td><td>\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e01\u0e31\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1c\u0e25\u0e44\u0e21\u0e49\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e1e\u0e37\u0e0a (\u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e2a\u0e49\u0e21 \u0e27\u0e32\u0e19\u0e34\u0e25\u0e25\u0e32).<\/td><td>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e48\u0e32\u0e2a\u0e19\u0e43\u0e08\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e09\u0e25\u0e32\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e14, \u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e44\u0e27\u0e49\u0e27\u0e32\u0e07\u0e43\u0e08\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04.<\/td><td>\u0e15\u0e49\u0e19\u0e17\u0e38\u0e19\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19, \u0e1b\u0e31\u0e0d\u0e2b\u0e32\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e2a\u0e16\u0e35\u0e22\u0e23.<\/td><\/tr><tr><td>\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e15\u0e48\u0e33\u0e41\u0e04\u0e25\u0e2d\u0e23\u0e35<\/td><td>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e0b\u0e39\u0e04\u0e23\u0e32\u0e42\u0e25\u0e2a, \u0e2d\u0e35\u0e23\u0e34\u0e17\u0e23\u0e34\u0e17\u0e2d\u0e25, \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e2a\u0e15\u0e35\u0e40\u0e27\u0e35\u0e22.<\/td><td>\u0e1c\u0e25\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e1a\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e41\u0e04\u0e25\u0e2d\u0e23\u0e35\u0e48\u0e15\u0e48\u0e33\u0e21\u0e32\u0e01, \u0e43\u0e2a\u0e48\u0e43\u0e08\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e.<\/td><td>\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e08\u0e33\u0e01\u0e31\u0e14\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e01\u0e0e\u0e23\u0e30\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e1a, \u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e01\u0e31\u0e07\u0e27\u0e25\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e25\u0e07\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d.<\/td><\/tr><tr><td>\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e22\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48<\/td><td>\u0e40\u0e08\u0e25\u0e25\u0e35\u0e48, \u0e22\u0e32\u0e40\u0e21\u0e47\u0e14\u0e40\u0e04\u0e35\u0e49\u0e22\u0e27, \u0e1c\u0e07\u0e1f\u0e39, \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e41\u0e1c\u0e48\u0e19\u0e25\u0e30\u0e25\u0e32\u0e22.<\/td><td>\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e48\u0e32\u0e2a\u0e19\u0e43\u0e08\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e30\u0e14\u0e27\u0e01\u0e2a\u0e1a\u0e32\u0e22.<\/td><td>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e0b\u0e31\u0e1a\u0e0b\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23, \u0e15\u0e49\u0e19\u0e17\u0e38\u0e19.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Taste-Masking_Technologies\"><\/span>1. \u0e40\u0e17\u0e04\u0e42\u0e19\u0e42\u0e25\u0e22\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e01\u0e1b\u0e34\u0e14\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e48\u0e2d\u0e2b\u0e38\u0e49\u0e21\u0e08\u0e38\u0e25\u0e20\u0e32\u0e04 (Microencapsulation) \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e48\u0e2d\u0e2b\u0e38\u0e49\u0e21\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e23\u0e2a\u0e02\u0e21 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e25\u0e32 \u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e31\u0e49\u0e19\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e1a\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e1b\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e2a \u0e41\u0e25\u0e30\u0e22\u0e31\u0e07\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e1b\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e0b\u0e34\u0e40\u0e14\u0e0a\u0e31\u0e19\u0e2d\u0e35\u0e01\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e14\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e35 2020 \u0e43\u0e19 <em>\u0e27\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23<\/em> \u0e17\u0e14\u0e2a\u0e2d\u0e1a\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e44\u0e21\u0e42\u0e04\u0e23\u0e41\u0e04\u0e1b\u0e0b\u0e39\u0e25 \u0e1e\u0e1a\u0e27\u0e48\u0e32\u0e21\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e25\u0e14\u0e25\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e04\u0e32\u0e27\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e23\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e36\u0e01\u0e44\u0e14\u0e49\u0e16\u0e36\u0e07 90% \u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e1a\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e27\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e0a\u0e31\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e04\u0e1b\u0e0b\u0e39\u0e25 (n=50, p&lt;0.05) \u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e1a\u0e1c\u0e34\u0e27\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e40\u0e2d\u0e19\u0e40\u0e17\u0e2d\u0e23\u0e34\u0e01\u0e1a\u0e19\u0e40\u0e21\u0e47\u0e14\u0e2a\u0e31\u0e07\u0e01\u0e30\u0e2a\u0e35\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e25\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e2a\u0e42\u0e25\u0e2b\u0e30 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e07\u0e0b\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e44\u0e0b\u0e42\u0e04\u0e25\u0e40\u0e14\u0e47\u0e01\u0e0b\u0e4c\u0e17\u0e23\u0e34\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e23\u0e30\u0e07\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e02\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e35 2019 \u0e41\u0e2a\u0e14\u0e07\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e19\u0e27\u0e48\u0e32\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e02\u0e21\u0e25\u0e14\u0e25\u0e07 75% (n=30, \u0e04\u0e13\u0e30\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e01\u0e32\u0e23\u0e0a\u0e34\u0e21).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"562\" src=\"https:\/\/collagensei.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Vaccinium-Myrtillus-Fruit-Extract.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-10483\" srcset=\"https:\/\/collagensei.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Vaccinium-Myrtillus-Fruit-Extract.webp 1000w, https:\/\/collagensei.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Vaccinium-Myrtillus-Fruit-Extract-300x169.webp 300w, https:\/\/collagensei.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Vaccinium-Myrtillus-Fruit-Extract-768x432.webp 768w, https:\/\/collagensei.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Vaccinium-Myrtillus-Fruit-Extract-18x10.webp 18w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Flavoring_Agents\"><\/span>2. \u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e41\u0e15\u0e48\u0e07\u0e23\u0e2a<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e2a\u0e49\u0e21\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e1a\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e23\u0e35\u0e48 \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e21\u0e35 45% \u0e02\u0e2d\u0e07 <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/collagensei.com\/th\/%e0%b8%84%e0%b8%b9%e0%b9%88%e0%b8%a1%e0%b8%b7%e0%b8%ad%e0%b8%89%e0%b8%9a%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%aa%e0%b8%a1%e0%b8%9a%e0%b8%b9%e0%b8%a3%e0%b8%93%e0%b9%8c%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b9%88%e0%b8%a2-3\/\" target=\"_blank\"  rel=\"noopener\" title=\"\u0e04\u0e39\u0e48\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e09\u0e1a\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e21\u0e1a\u0e39\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e01\u0e31\u0e21\u0e21\u0e35\u0e48 \u0e1b\u0e35 2025\" data-wpil-keyword-link=\"linked\"  data-wpil-monitor-id=\"1463\">\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e0a\u0e19\u0e34\u0e14\u0e40\u0e22\u0e25\u0e25\u0e35\u0e48<\/a> \u0e21\u0e35\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e30\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1c\u0e25\u0e44\u0e21\u0e49\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e08\u0e38\u0e14\u0e40\u0e14\u0e48\u0e19 \u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e2a\u0e31\u0e07\u0e40\u0e04\u0e23\u0e32\u0e30\u0e2b\u0e4c\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e34\u0e22\u0e21\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e21\u0e35\u0e04\u0e30\u0e41\u0e19\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1e\u0e36\u0e07\u0e1e\u0e2d\u0e43\u0e08\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48 18% \u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e41\u0e15\u0e48\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e18\u0e2d\u0e21\u0e30\u0e15\u0e34\u0e19 \u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19 \u0e07\u0e32\u0e19\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e17\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e35 2021 \u0e1e\u0e1a\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e18\u0e2d\u0e21\u0e30\u0e15\u0e34\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e25\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e02\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e39\u0e49\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e27\u0e34\u0e15\u0e32\u0e21\u0e34\u0e19\u0e1a\u0e35\u0e43\u0e19\u0e40\u0e21\u0e47\u0e14\u0e40\u0e04\u0e35\u0e49\u0e22\u0e27\u0e44\u0e14\u0e49\u0e16\u0e36\u0e07 60% (n=40, p&lt;0.01).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Sweeteners\"><\/span>3. \u0e2a\u0e32\u0e23\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e15\u0e32\u0e21\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e2a\u0e15\u0e35\u0e40\u0e27\u0e35\u0e22\u0e41\u0e25\u0e30\u0e1c\u0e25\u0e44\u0e21\u0e49\u0e21\u0e31\u0e07\u0e04\u0e38\u0e14 \u0e16\u0e39\u0e01\u0e19\u0e33\u0e21\u0e32\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e43\u0e19\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e34\u0e14\u0e15\u0e31\u0e27\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e35 2022 \u0e08\u0e33\u0e19\u0e27\u0e19 30% \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e2d\u0e14\u0e04\u0e25\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e17\u0e23\u0e19\u0e14\u0e4c\u0e09\u0e25\u0e32\u0e01\u0e2a\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e14 \u0e15\u0e31\u0e27\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e41\u0e04\u0e25\u0e2d\u0e23\u0e35\u0e48\u0e15\u0e48\u0e33 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e2d\u0e35\u0e23\u0e34\u0e17\u0e23\u0e34\u0e17\u0e2d\u0e25 \u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e04\u0e27\u0e1a\u0e04\u0e38\u0e21\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e01 \u0e41\u0e2d\u0e25\u0e01\u0e2d\u0e2e\u0e2d\u0e25\u0e4c\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e44\u0e0b\u0e25\u0e34\u0e17\u0e2d\u0e25 \u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e36\u0e01\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e32\u0e01 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e34\u0e21\u0e32\u0e13\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e2a\u0e21 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e14\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e35 2022 \u0e41\u0e2a\u0e14\u0e07\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e19\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e22\u0e25\u0e25\u0e35\u0e48\u0e23\u0e2a\u0e2b\u0e0d\u0e49\u0e32\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e04\u0e30\u0e41\u0e19\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e0a\u0e2d\u0e1a\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0b\u0e39\u0e04\u0e23\u0e32\u0e42\u0e25\u0e2a\u0e16\u0e36\u0e07 85% (n=60, \u0e21\u0e32\u0e15\u0e23\u0e27\u0e31\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1e\u0e36\u0e07\u0e1e\u0e2d\u0e43\u0e08).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Innovative_Dosage_Forms\"><\/span>4. \u0e23\u0e39\u0e1b\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e22\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e19\u0e33\u0e40\u0e2a\u0e19\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19 \u0e14\u0e31\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e2a\u0e14\u0e07\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e25\u0e48\u0e32\u0e07:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><th><strong>\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e22\u0e32<\/strong><\/th><th><strong>\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e42\u0e22\u0e0a\u0e19\u0e4c\u0e17\u0e32\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e17\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a<\/strong><\/th><th><strong>\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e40\u0e1b\u0e49\u0e32\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e22<\/strong><\/th><th><strong>\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e41\u0e1a\u0e48\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14 (2021)<\/strong><\/th><\/tr><tr><td>\u0e01\u0e31\u0e21\u0e21\u0e35\u0e48<\/td><td>\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e04\u0e25\u0e49\u0e32\u0e22\u0e25\u0e39\u0e01\u0e01\u0e27\u0e32\u0e14 \u0e1c\u0e25\u0e44\u0e21\u0e49 \u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e1a\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e1a.<\/td><td>\u0e40\u0e14\u0e47\u0e01, \u0e27\u0e31\u0e22\u0e23\u0e38\u0e48\u0e19.<\/td><td>12.5%<\/td><\/tr><tr><td>\u0e40\u0e21\u0e47\u0e14\u0e40\u0e04\u0e35\u0e49\u0e22\u0e27<\/td><td>\u0e21\u0e35\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34, \u0e07\u0e48\u0e32\u0e22\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04, \u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e44\u0e21\u0e48\u0e15\u0e34\u0e14\u0e1b\u0e32\u0e01.<\/td><td>\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48, \u0e1c\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e22\u0e38.<\/td><td>8.2%<\/td><\/tr><tr><td>\u0e1c\u0e07\u0e1f\u0e39\u0e48<\/td><td>\u0e2a\u0e14\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e19, \u0e1f\u0e2d\u0e07\u0e0b\u0e48\u0e32, \u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e41\u0e15\u0e48\u0e07\u0e44\u0e14\u0e49.<\/td><td>\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48, \u0e1c\u0e39\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e19\u0e0a\u0e2d\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e01\u0e33\u0e25\u0e31\u0e07\u0e01\u0e32\u0e22.<\/td><td>5.1%<\/td><\/tr><tr><td>\u0e41\u0e1c\u0e48\u0e19\u0e25\u0e30\u0e25\u0e32\u0e22\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e32\u0e01<\/td><td>\u0e25\u0e30\u0e25\u0e32\u0e22\u0e40\u0e23\u0e47\u0e27 \u0e25\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34.<\/td><td>\u0e17\u0e38\u0e01\u0e27\u0e31\u0e22 \u0e1c\u0e39\u0e49\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2d\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e44\u0e2b\u0e27.<\/td><td>2.3%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>\u0e01\u0e31\u0e21\u0e21\u0e35\u0e48, \u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e02\u0e32\u0e22\u0e40\u0e15\u0e34\u0e1a\u0e42\u0e15 15% \u0e08\u0e32\u0e01\u0e1b\u0e35 2020 \u0e16\u0e36\u0e07\u0e1b\u0e35 2021, \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e19\u0e34\u0e22\u0e21\u0e40\u0e1e\u0e23\u0e32\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e48\u0e32\u0e14\u0e36\u0e07\u0e14\u0e39\u0e14. \u0e1c\u0e07\u0e1f\u0e39\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e34\u0e22\u0e21\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e08\u0e33\u0e19\u0e27\u0e19 25% \u0e21\u0e2d\u0e1a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e14\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e19 \u0e41\u0e1c\u0e48\u0e19\u0e25\u0e30\u0e25\u0e32\u0e22\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e32\u0e01\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e25\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e35 2023 \u0e1e\u0e1a\u0e27\u0e48\u0e32\u0e01\u0e31\u0e21\u0e21\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e01\u0e32\u0e23\u0e22\u0e36\u0e14\u0e21\u0e31\u0e48\u0e19\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e43\u0e19\u0e40\u0e14\u0e47\u0e01\u0e44\u0e14\u0e49 40% \u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e1a\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e21\u0e47\u0e14 (n=100, p&lt;0.05).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Texture_Optimization\"><\/span>5. \u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e41\u0e15\u0e48\u0e07\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e25\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e22\u0e32\u0e1a\u0e43\u0e19\u0e1c\u0e07\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e34\u0e21\u0e31\u0e25\u0e0b\u0e34\u0e1f\u0e34\u0e40\u0e04\u0e0a\u0e31\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e1a\u0e40\u0e19\u0e35\u0e22\u0e19 \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e34\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a 40% \u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e14\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e35 2022 \u0e41\u0e2a\u0e14\u0e07\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e19\u0e27\u0e48\u0e32\u0e1c\u0e07\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e34\u0e21\u0e31\u0e25\u0e0b\u0e34\u0e1f\u0e34\u0e40\u0e04\u0e0a\u0e31\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e25\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e36\u0e01\u0e2b\u0e22\u0e32\u0e1a\u0e25\u0e07\u0e44\u0e14\u0e49 70% (n=50, \u0e04\u0e13\u0e30\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e14\u0e2a\u0e2d\u0e1a\u0e17\u0e32\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e17\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a) \u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e0a\u0e37\u0e49\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e21\u0e14\u0e38\u0e25\u0e43\u0e19\u0e01\u0e31\u0e21\u0e21\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e1b\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e35\u0e22\u0e27\u0e15\u0e34\u0e14 \u0e44\u0e15\u0e23\u0e01\u0e25\u0e35\u0e40\u0e0b\u0e2d\u0e44\u0e23\u0e14\u0e4c\u0e2a\u0e32\u0e22\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e04\u0e23\u0e35\u0e21\u0e43\u0e19\u0e1c\u0e07 \u0e25\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e02\u0e32\u0e27\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1c\u0e07\u0e16\u0e36\u0e07 65% \u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e1b\u0e35 2021 (n=45, p&lt;0.05).<\/p>\n\n\n\n<p>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e31\u0e14\u0e40\u0e15\u0e23\u0e35\u0e22\u0e21\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e14\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1a\u0e17\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a <strong>\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e48\u0e32\u0e01\u0e34\u0e19\u0e43\u0e19 <a href=\"https:\/\/collagensei.com\/th\/%e0%b8%9c%e0%b8%b9%e0%b9%89%e0%b8%9c%e0%b8%a5%e0%b8%b4%e0%b8%95%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b9%80%e0%b8%aa%e0%b8%a3%e0%b8%b4%e0%b8%a1%e0%b8%aa%e0%b8%b9%e0%b8%95%e0%b8%a3%e0%b9%80\/\">\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21<\/a><\/strong> \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e49\u0e32\u0e17\u0e32\u0e22 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id=\"Dietary_Supplement_Formulations_Sensory_Evaluation_Study\"><\/span>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e21\u0e34\u0e19\u0e17\u0e32\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e17\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"A_Strawberry-Flavored_Protein_Powder_Example\"><\/span>\u0e15\u0e31\u0e27\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e1c\u0e07\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e23\u0e2a\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e40\u0e1a\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e23\u0e35\u0e48<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e08\u0e34\u0e19\u0e15\u0e19\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e27\u0e48\u0e32\u0e21\u0e35\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e29\u0e31\u0e17\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e01\u0e33\u0e25\u0e31\u0e07\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e1c\u0e07\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e40\u0e27\u0e22\u0e4c\u0e23\u0e2a\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e40\u0e1a\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e23\u0e35\u0e48\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48 \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e48\u0e32\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e32\u0e19 \u0e1e\u0e27\u0e01\u0e40\u0e02\u0e32\u0e08\u0e36\u0e07\u0e17\u0e33\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e21\u0e34\u0e19\u0e17\u0e32\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e17\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Study_Design\"><\/span>\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e02\u0e49\u0e2d:<\/strong> \u0e1c\u0e39\u0e49\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e14\u0e35 50 \u0e04\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e27\u0e31\u0e15\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1e\u0e49\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e19\u0e21.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 A (\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e04\u0e27\u0e1a\u0e04\u0e38\u0e21):<\/strong> \u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e21\u0e32\u0e15\u0e23\u0e10\u0e32\u0e19 \u0e43\u0e0a\u0e49\u0e23\u0e2a\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e27\u0e4c\u0e40\u0e1a\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e23\u0e35\u0e1e\u0e37\u0e49\u0e19\u0e10\u0e32\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 B (\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e17\u0e14\u0e25\u0e2d\u0e07):<\/strong> \u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e23\u0e27\u0e21\u0e16\u0e36\u0e07 <strong>\u0e15\u0e31\u0e27\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e41\u0e15\u0e48\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34<\/strong> (\u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e2a\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e01\u0e31\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1e\u0e37\u0e0a\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e25\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e02\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1d\u0e32\u0e14\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19) \u0e41\u0e25\u0e30 <strong>\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34<\/strong> (\u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e48\u0e2d\u0e2b\u0e38\u0e49\u0e21\u0e08\u0e38\u0e25\u0e20\u0e32\u0e04\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e23\u0e2a\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e40\u0e1a\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e23\u0e35\u0e48\u0e04\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e19\u0e32\u0e19\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19).<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e21\u0e34\u0e19:<\/strong> \u0e1c\u0e39\u0e49\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e23\u0e48\u0e27\u0e21\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e21\u0e34\u0e19\u0e04\u0e38\u0e13\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e30\u0e17\u0e32\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e17\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e44\u0e1b\u0e19\u0e35\u0e49\u0e43\u0e19\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e01\u0e49\u0e32\u0e08\u0e38\u0e14 <strong>\u0e21\u0e32\u0e15\u0e23\u0e32\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e38\u0e02<\/strong> (1 = \u0e44\u0e21\u0e48\u0e0a\u0e2d\u0e1a\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e21\u0e32\u0e01, 9 = \u0e0a\u0e2d\u0e1a\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e21\u0e32\u0e01):\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e0a\u0e2d\u0e1a\u0e42\u0e14\u0e22\u0e23\u0e27\u0e21<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e23\u0e2a\u0e40\u0e1b\u0e23\u0e35\u0e49\u0e22\u0e27<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e02\u0e21\u0e02\u0e37\u0e48\u0e19<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e40\u0e1a\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e23\u0e35\u0e48<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e25\u0e07\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Experimental_Data_Simulated\"><\/span>\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e14\u0e25\u0e2d\u0e07 (\u0e08\u0e33\u0e25\u0e2d\u0e07)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><td>\u0e04\u0e38\u0e13\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e30\u0e17\u0e32\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e17\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a<\/td><td>\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 A (\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e04\u0e27\u0e1a\u0e04\u0e38\u0e21) \u0e04\u0e30\u0e41\u0e19\u0e19\u0e40\u0e09\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22<\/td><td>\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 B (\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e17\u0e14\u0e25\u0e2d\u0e07) \u0e04\u0e30\u0e41\u0e19\u0e19\u0e40\u0e09\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22<\/td><td>\u0e04\u0e48\u0e32\u0e1e\u0e35 (P-value)<\/td><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e0a\u0e2d\u0e1a\u0e42\u0e14\u0e22\u0e23\u0e27\u0e21<\/strong><\/td><td>5.5 \u00b1 1.2<\/td><td><strong>7.8 \u00b1 0.9<\/strong><\/td><td>\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 0.01<\/td><\/tr><tr><td>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19<\/td><td>6.5 \u00b1 0.8<\/td><td>6.8 \u00b1 0.7<\/td><td>&gt; 0.05<\/td><\/tr><tr><td>\u0e23\u0e2a\u0e40\u0e1b\u0e23\u0e35\u0e49\u0e22\u0e27<\/td><td>4.0 \u00b1 1.0<\/td><td>4.2 \u00b1 0.9<\/td><td>&gt; 0.05<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e02\u0e21\u0e02\u0e37\u0e48\u0e19<\/strong><\/td><td>3.5 \u00b1 1.1<\/td><td><strong>1.5 \u00b1 0.6<\/strong><\/td><td>\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 0.01<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e40\u0e1a\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e23\u0e35\u0e48<\/strong><\/td><td>6.0 \u00b1 1.5<\/td><td><strong>7.5 \u00b1 1.0<\/strong><\/td><td>\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 0.01<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e25\u0e07\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d<\/strong><\/td><td>4.5 \u00b1 1.3<\/td><td><strong>7.0 \u00b1 1.1<\/strong><\/td><td>\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 0.01<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>The <strong>\u0e04\u0e48\u0e32\u0e1e\u0e35 (P-value)<\/strong> \u0e41\u0e2a\u0e14\u0e07\u0e16\u0e36\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e21\u0e35\u0e19\u0e31\u0e22\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e17\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e16\u0e34\u0e15\u0e34 \u0e04\u0e48\u0e32 P \u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 0.05 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e44\u0e1b\u0e16\u0e37\u0e2d\u0e27\u0e48\u0e32\u0e21\u0e35\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e17\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e16\u0e34\u0e15\u0e34.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Results_Analysis\"><\/span>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e27\u0e34\u0e40\u0e04\u0e23\u0e32\u0e30\u0e2b\u0e4c\u0e1c\u0e25\u0e25\u0e31\u0e1e\u0e18\u0e4c<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e0a\u0e2d\u0e1a\u0e42\u0e14\u0e22\u0e23\u0e27\u0e21:<\/strong> \u0e04\u0e30\u0e41\u0e19\u0e19\u0e40\u0e09\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 B \u0e2a\u0e39\u0e07\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 A \u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e21\u0e35\u0e19\u0e31\u0e22\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e1a\u0e48\u0e07\u0e0a\u0e35\u0e49\u0e27\u0e48\u0e32\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e19\u0e0a\u0e2d\u0e1a\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e21\u0e32\u0e01\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e02\u0e21\u0e02\u0e37\u0e48\u0e19:<\/strong> \u0e04\u0e30\u0e41\u0e19\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e02\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 B \u0e15\u0e48\u0e33\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 A \u0e21\u0e32\u0e01 \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e1e\u0e34\u0e2a\u0e39\u0e08\u0e19\u0e4c\u0e16\u0e36\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e34\u0e17\u0e18\u0e34\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e02\u0e2d\u0e07 <strong>\u0e15\u0e31\u0e27\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e41\u0e15\u0e48\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34<\/strong> \u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e01\u0e25\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e02\u0e21\u0e02\u0e37\u0e48\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e43\u0e19\u0e15\u0e31\u0e27\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e32\u0e19:<\/strong> \u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 B \u0e22\u0e31\u0e07\u0e17\u0e33\u0e04\u0e30\u0e41\u0e19\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e21\u0e35\u0e19\u0e31\u0e22\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e43\u0e19\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e2d\u0e40\u0e1a\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e23\u0e35\u0e48\u0e41\u0e25\u0e30\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e25\u0e07\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04 \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e22\u0e37\u0e19\u0e22\u0e31\u0e19\u0e27\u0e48\u0e32 <strong>\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34<\/strong> \u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04\u0e19\u0e35\u0e49\u0e21\u0e2d\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e22\u0e32\u0e27\u0e19\u0e32\u0e19\u0e22\u0e34\u0e48\u0e07\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Microencapsulation_to_Mask_the_Fishy_Taste_of_Fish_Oil\"><\/span>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e48\u0e2d\u0e2b\u0e38\u0e49\u0e21\u0e02\u0e19\u0e32\u0e14\u0e08\u0e38\u0e25\u0e20\u0e32\u0e04\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e1b\u0e01\u0e1b\u0e34\u0e14\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e04\u0e32\u0e27\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e25\u0e32<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e23\u0e39\u0e49\u0e08\u0e31\u0e01\u0e01\u0e31\u0e19\u0e14\u0e35\u0e43\u0e19\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e23\u0e07\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e32\u0e27\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e21\u0e31\u0e19 \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e48\u0e07\u0e1c\u0e25\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e1a\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e21\u0e32\u0e01\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e48\u0e32\u0e01\u0e34\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e21\u0e31\u0e19 \u0e19\u0e35\u0e48\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e15\u0e31\u0e27\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e14\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e40\u0e17\u0e04\u0e42\u0e19\u0e42\u0e25\u0e22\u0e35\u0e44\u0e21\u0e42\u0e04\u0e23\u0e41\u0e04\u0e1b\u0e0b\u0e39\u0e25\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e02\u0e2d\u0e07 <a href=\"https:\/\/collagensei.com\/th\/%e0%b8%aa%e0%b9%88%e0%b8%a7%e0%b8%99%e0%b8%9c%e0%b8%aa%e0%b8%a1%e0%b9%80%e0%b8%89%e0%b8%9e%e0%b8%b2%e0%b8%b0%e0%b8%97%e0%b8%b2%e0%b8%87\/%e0%b8%9c%e0%b8%b9%e0%b9%89%e0%b8%88%e0%b8%b1%e0%b8%94%e0%b8%88%e0%b8%b3%e0%b8%ab%e0%b8%99%e0%b9%88%e0%b8%b2%e0%b8%a2%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b8%a1%e0%b8%b1%e0%b8%99%e0%b8%9b%e0%b8%a5%e0%b8%b2\/\">\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e25\u0e32<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Study_Design-2\"><\/span>\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e02\u0e49\u0e2d:<\/strong> \u0e2d\u0e32\u0e2a\u0e32\u0e2a\u0e21\u0e31\u0e04\u0e23 30 \u0e04\u0e19.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 C (\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e04\u0e27\u0e1a\u0e04\u0e38\u0e21):<\/strong> \u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e31\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e01\u0e25\u0e31\u0e48\u0e19.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 D (\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e17\u0e14\u0e25\u0e2d\u0e07):<\/strong> \u0e1c\u0e07\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1a\u0e23\u0e23\u0e08\u0e38\u0e43\u0e19\u0e41\u0e04\u0e1b\u0e0b\u0e39\u0e25\u0e42\u0e14\u0e22 <strong>\u0e40\u0e17\u0e04\u0e42\u0e19\u0e42\u0e25\u0e22\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e48\u0e2d\u0e2b\u0e38\u0e49\u0e21\u0e02\u0e19\u0e32\u0e14\u0e08\u0e38\u0e25\u0e20\u0e32\u0e04<\/strong>, \u0e42\u0e14\u0e22\u0e21\u0e35\u0e0a\u0e31\u0e49\u0e19\u0e19\u0e2d\u0e01\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e01\u0e31\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e01\u0e34\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e01\u0e1b\u0e34\u0e14\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e21\u0e34\u0e19:<\/strong> \u0e1c\u0e39\u0e49\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e23\u0e48\u0e27\u0e21\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e32\u0e19\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2a\u0e2d\u0e07\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e21\u0e34\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e39\u0e49\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e04\u0e32\u0e27\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1e\u0e36\u0e07\u0e1e\u0e2d\u0e43\u0e08\u0e42\u0e14\u0e22\u0e23\u0e27\u0e21\u0e42\u0e14\u0e22\u0e43\u0e0a\u0e49 <strong>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e27\u0e34\u0e40\u0e04\u0e23\u0e32\u0e30\u0e2b\u0e4c\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e34\u0e21\u0e32\u0e13\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e07\u0e1e\u0e23\u0e23\u0e13\u0e19\u0e32 (QDA)<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Experimental_Data_Simulated-2\"><\/span>\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e14\u0e25\u0e2d\u0e07 (\u0e08\u0e33\u0e25\u0e2d\u0e07)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><td>\u0e04\u0e38\u0e13\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e30\u0e17\u0e32\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e17\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a<\/td><td>\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 C (\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e04\u0e27\u0e1a\u0e04\u0e38\u0e21) \u0e04\u0e30\u0e41\u0e19\u0e19\u0e40\u0e09\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22<\/td><td>\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 D (\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e17\u0e14\u0e25\u0e2d\u0e07) \u0e04\u0e30\u0e41\u0e19\u0e19\u0e40\u0e09\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22<\/td><td>\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e22\u0e40\u0e2b\u0e15\u0e38<\/td><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e04\u0e32\u0e27\u0e1b\u0e25\u0e32<\/strong><\/td><td>8.5 \u00b1 0.5<\/td><td><strong>2.0 \u00b1 0.8<\/strong><\/td><td>1 = \u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e04\u0e32\u0e27\u0e1b\u0e25\u0e32, 10 = \u0e21\u0e35\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e04\u0e32\u0e27\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e23\u0e38\u0e19\u0e41\u0e23\u0e07<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e22\u0e2d\u0e21\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e42\u0e14\u0e22\u0e23\u0e27\u0e21<\/strong><\/td><td>2.5 \u00b1 0.7<\/td><td><strong>8.0 \u00b1 0.6<\/strong><\/td><td>1 = \u0e44\u0e21\u0e48\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e22\u0e2d\u0e21\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e44\u0e14\u0e49\u0e40\u0e25\u0e22, 10 = \u0e22\u0e2d\u0e21\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e44\u0e14\u0e49\u0e21\u0e32\u0e01<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Results_Analysis-2\"><\/span>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e27\u0e34\u0e40\u0e04\u0e23\u0e32\u0e30\u0e2b\u0e4c\u0e1c\u0e25\u0e25\u0e31\u0e1e\u0e18\u0e4c<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e04\u0e32\u0e27\u0e1b\u0e25\u0e32:<\/strong> \u0e04\u0e30\u0e41\u0e19\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e04\u0e32\u0e27\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 D \u0e15\u0e48\u0e33\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 C \u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e21\u0e35\u0e19\u0e31\u0e22\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e41\u0e2a\u0e14\u0e07\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e0a\u0e31\u0e14\u0e40\u0e08\u0e19\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e48\u0e2d\u0e2b\u0e38\u0e49\u0e21\u0e08\u0e38\u0e25\u0e20\u0e32\u0e04\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16 <strong>\u0e41\u0e22\u0e01\u0e42\u0e21\u0e40\u0e25\u0e01\u0e38\u0e25\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e23\u0e2a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e23\u0e30\u0e40\u0e2b\u0e22\u0e44\u0e14\u0e49<\/strong> \u0e02\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e25\u0e32 \u0e25\u0e14\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e04\u0e32\u0e27\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e44\u0e14\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e21\u0e32\u0e01.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e22\u0e2d\u0e21\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e42\u0e14\u0e22\u0e23\u0e27\u0e21:<\/strong> \u0e40\u0e19\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e32\u0e23\u0e25\u0e14\u0e25\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e21\u0e35\u0e19\u0e31\u0e22\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e04\u0e32\u0e27\u0e1b\u0e25\u0e32 \u0e04\u0e30\u0e41\u0e19\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e22\u0e2d\u0e21\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e42\u0e14\u0e22\u0e23\u0e27\u0e21\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23 D \u0e08\u0e36\u0e07\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e21\u0e32\u0e01.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u0e15\u0e31\u0e27\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49\u0e41\u0e2a\u0e14\u0e07\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e19\u0e27\u0e48\u0e32 <strong>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e21\u0e34\u0e19\u0e17\u0e32\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e17\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a<\/strong> \u0e41\u0e25\u0e30 <strong>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e27\u0e34\u0e40\u0e04\u0e23\u0e32\u0e30\u0e2b\u0e4c\u0e17\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e16\u0e34\u0e15\u0e34<\/strong> \u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e41\u0e2a\u0e14\u0e07\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e19\u0e16\u0e36\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e34\u0e17\u0e18\u0e34\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e04\u0e42\u0e19\u0e42\u0e25\u0e22\u0e35\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e48\u0e32\u0e01\u0e34\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e14\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e34\u0e21\u0e32\u0e13 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(2022). <a href=\"http:\/\/grandviewresearch.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"><em>\u0e23\u0e32\u0e22\u0e07\u0e32\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e27\u0e34\u0e40\u0e04\u0e23\u0e32\u0e30\u0e2b\u0e4c\u0e02\u0e19\u0e32\u0e14\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e41\u0e1a\u0e48\u0e07\u0e41\u0e25\u0e30\u0e41\u0e19\u0e27\u0e42\u0e19\u0e49\u0e21\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23<\/em>.<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mintel. (2023). <em>\u0e2a\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e10\u0e2d\u0e40\u0e21\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32. <a href=\"http:\/\/mintel.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">\u0e23\u0e32\u0e22\u0e07\u0e32\u0e19\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21 2023<\/a><\/em>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Abstract The sensory appeal of dietary supplement Formulations significantly influences consumer adherence and market success. 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