{"id":4726,"date":"2026-07-08T18:06:59","date_gmt":"2026-07-08T10:06:59","guid":{"rendered":"https:\/\/collagensei.com\/?p=4726"},"modified":"2026-07-08T18:07:02","modified_gmt":"2026-07-08T10:07:02","slug":"%e0%b9%80%e0%b8%84%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%8c%e0%b8%84%e0%b8%b9%e0%b8%a1%e0%b8%b4%e0%b8%99-vs-%e0%b8%a2%e0%b8%b5%e0%b9%88%e0%b8%ab%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%b2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/collagensei.com\/th\/curcumin-vs-cumin\/","title":{"rendered":"\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19 vs \u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19: \u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e41\u0e15\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e42\u0e22\u0e0a\u0e19\u0e4c \u0e1b\u0e23\u0e30\u0e42\u0e22\u0e0a\u0e19\u0e4c\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e \u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e20\u0e31\u0e22"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_85 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id=\"Curcumin_vs_Cumin_at_a_Glance\"><\/span>\u0e40\u0e1b\u0e23\u0e35\u0e22\u0e1a\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e1a\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e43\u0e19\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e23\u0e27\u0e21<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td><strong>\u0e08\u0e38\u0e14\u0e40\u0e1b\u0e23\u0e35\u0e22\u0e1a\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e1a<\/strong><\/td><td><strong>\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19<\/strong><\/td><td><strong>\u0e22\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e23\u0e48\u0e32<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e30\u0e44\u0e23<\/td><td>\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 curcuminoid \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e1e\u0e1a\u0e43\u0e19\u0e23\u0e32\u0e01\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19<\/td><td>\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e28\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e33\u0e08\u0e32\u0e01\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14 Cuminum cyminum \u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e2b\u0e49\u0e07<\/td><\/tr><tr><td>\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e32\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1e\u0e37\u0e0a<\/td><td>Curcuma longa, \u0e1e\u0e37\u0e0a\u0e43\u0e19\u0e27\u0e07\u0e28\u0e4c\u0e02\u0e34\u0e07<\/td><td>Cuminum cyminum, \u0e1e\u0e37\u0e0a\u0e43\u0e19\u0e27\u0e07\u0e28\u0e4c\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35\u0e1d\u0e23\u0e31\u0e48\u0e07<\/td><\/tr><tr><td>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e07\u0e32\u0e19\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01<\/td><td>\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e01\u0e31\u0e14\u0e21\u0e32\u0e15\u0e23\u0e10\u0e32\u0e19\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e42\u0e22\u0e0a\u0e19\u0e4c\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e<\/td><td>\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e41\u0e01\u0e07 \u0e0b\u0e38\u0e1b \u0e17\u0e32\u0e42\u0e01\u0e49 \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e28 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e0a\u0e32<\/td><\/tr><tr><td>\u0e15\u0e31\u0e27\u0e1a\u0e48\u0e07\u0e0a\u0e35\u0e49\u0e01\u0e34\u0e08\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1e\u0e1a\u0e44\u0e14\u0e49\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e44\u0e1b<\/td><td>\u0e1b\u0e23\u0e34\u0e21\u0e32\u0e13\u0e23\u0e27\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e42\u0e19\u0e2d\u0e34\u0e14 \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e21\u0e31\u0e01\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e21\u0e32\u0e15\u0e23\u0e10\u0e32\u0e19\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19 95% \u0e42\u0e14\u0e22\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35 HPLC \u0e43\u0e19\u0e1c\u0e07\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e01\u0e31\u0e14<\/td><td>\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e23\u0e30\u0e40\u0e2b\u0e22\u0e44\u0e14\u0e49 \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e23\u0e27\u0e21\u0e16\u0e36\u0e07\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07 \u0e46 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e31\u0e25\u0e14\u0e35\u0e44\u0e2e\u0e14\u0e4c<\/td><\/tr><tr><td>\u0e2a\u0e35\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19<\/td><td>\u0e2a\u0e35\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e07\u0e2a\u0e14\u0e16\u0e36\u0e07\u0e2a\u0e35\u0e2a\u0e49\u0e21; \u0e21\u0e35\u0e23\u0e2a\u0e02\u0e21\u0e2d\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e46 \u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e14\u0e34\u0e19<\/td><td>\u0e2a\u0e35\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e16\u0e36\u0e07\u0e2a\u0e35\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e40\u0e17\u0e32; \u0e21\u0e35\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e2d\u0e1a\u0e2d\u0e38\u0e48\u0e19 \u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e14\u0e34\u0e19 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\u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e35\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e10\u0e32\u0e19\u0e2a\u0e19\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e19\u0e38\u0e19<\/td><td>\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e1e\u0e13\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e01\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e42\u0e14\u0e22\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e44\u0e1b<\/td><\/tr><tr><td>\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e08\u0e33\u0e01\u0e31\u0e14\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01<\/td><td>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e14\u0e39\u0e14\u0e0b\u0e36\u0e21\u0e44\u0e21\u0e48\u0e14\u0e35 \u0e40\u0e27\u0e49\u0e19\u0e41\u0e15\u0e48\u0e08\u0e30\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e01\u0e25\u0e22\u0e38\u0e17\u0e18\u0e4c\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e32\u0e23 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 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class=\"wp-block-paragraph\">\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e43\u0e19\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e42\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e14\u0e4c\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e15\u0e32\u0e21\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e43\u0e19\u0e23\u0e32\u0e01\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19 \u0e1c\u0e07\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19\u0e42\u0e14\u0e22\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e44\u0e1b\u0e21\u0e35\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e42\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e14\u0e4c\u0e40\u0e1e\u0e35\u0e22\u0e07\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e25\u0e30\u0e40\u0e25\u0e47\u0e01\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e40\u0e17\u0e48\u0e32\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19 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\u201c<em>\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19\u0e0a\u0e31\u0e19<\/em>&nbsp;\u201d\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e01\u0e31\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01\u0e23\u0e32\u0e01, 95% \u0e04\u0e39\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e42\u0e19\u0e2d\u0e34\u0e14\u0e23\u0e27\u0e21 \u0e15\u0e32\u0e21\u0e1c\u0e25\u0e27\u0e34\u0e40\u0e04\u0e23\u0e32\u0e30\u0e2b\u0e4c\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22 HPLC\u201d \u0e41\u0e15\u0e48\u0e04\u0e33\u0e01\u0e25\u0e48\u0e32\u0e27\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e17\u0e49\u0e32\u0e22\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e2a\u0e2d\u0e14\u0e04\u0e25\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e43\u0e1a\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e (COA) \u0e02\u0e2d\u0e07\u0e25\u0e47\u0e2d\u0e15\u0e2a\u0e34\u0e19\u0e04\u0e49\u0e32\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07\u0e40\u0e2a\u0e21\u0e2d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e27\u0e49\u0e32\u0e07\u0e02\u0e27\u0e32\u0e07\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e38\u0e13\u0e2a\u0e21\u0e1a\u0e31\u0e15\u0e34\u0e15\u0e49\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e19\u0e38\u0e21\u0e39\u0e25\u0e2d\u0e34\u0e2a\u0e23\u0e30\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e19\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e19\u0e38\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e27\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e31\u0e01\u0e40\u0e2a\u0e1a\u0e15\u0e32\u0e21\u0e1b\u0e01\u0e15\u0e34 \u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2b\u0e32\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e38\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04 \u0e04\u0e27\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e04\u0e33\u0e1e\u0e39\u0e14\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e23\u0e30\u0e21\u0e31\u0e14\u0e23\u0e30\u0e27\u0e31\u0e07: \u0e43\u0e0a\u0e49\u0e04\u0e33\u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u201c\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e2a\u0e19\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e19\u0e38\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e15\u0e2d\u0e1a\u0e2a\u0e19\u0e2d\u0e07\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e31\u0e01\u0e40\u0e2a\u0e1a\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e14\u0e35\u201d \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d \u201c\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e1a\u0e23\u0e23\u0e40\u0e17\u0e32\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e44\u0e21\u0e48\u0e2a\u0e1a\u0e32\u0e22\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e15\u0e48\u0e2d\u201d \u0e41\u0e25\u0e30\u0e44\u0e21\u0e48\u0e04\u0e27\u0e23\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e27\u0e48\u0e32\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e23\u0e31\u0e01\u0e29\u0e32\u0e42\u0e23\u0e04\u0e44\u0e14\u0e49.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"What_Is_Cumin\"><\/span>\u0e04\u0e31\u0e21\u0e21\u0e34\u0e19\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e30\u0e44\u0e23?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0e04\u0e31\u0e21\u0e34\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e28\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e33\u0e08\u0e32\u0e01\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e41\u0e2b\u0e49\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07 <em>\u0e22\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e23\u0e48\u0e32<\/em>. \u0e21\u0e31\u0e19\u0e16\u0e39\u0e01\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e41\u0e1e\u0e23\u0e48\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e43\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e34\u0e19\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22 \u0e15\u0e30\u0e27\u0e31\u0e19\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07 \u0e40\u0e21\u0e14\u0e34\u0e40\u0e15\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e40\u0e23\u0e40\u0e19\u0e35\u0e22\u0e19 \u0e40\u0e21\u0e47\u0e01\u0e0b\u0e34\u0e42\u0e01 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e41\u0e2d\u0e1f\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e37\u0e2d \u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e22\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e23\u0e48\u0e32\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14 \u0e04\u0e31\u0e48\u0e27 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e1a\u0e14\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1c\u0e07.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0e22\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e23\u0e48\u0e32\u0e21\u0e35\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e17\u0e32\u0e07\u0e1e\u0e24\u0e01\u0e29\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e34\u0e21\u0e32\u0e13\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e19\u0e31\u0e22\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e14\u0e31\u0e07\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19 \u0e2b\u0e32\u0e01\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c \u0e09\u0e25\u0e32\u0e01 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e2d\u0e01\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e01\u0e33\u0e2b\u0e19\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e31\u0e14\u0e0b\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e38\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19 \u0e44\u0e21\u0e48\u0e04\u0e27\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e1c\u0e07\u0e22\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e23\u0e48\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e17\u0e14\u0e41\u0e17\u0e19.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Curcumin_vs_Turmeric_vs_Cumin_Why_the_Names_Cause_Confusion\"><\/span>\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19 vs \u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19 vs \u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19: \u0e17\u0e33\u0e44\u0e21\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49\u0e08\u0e36\u0e07\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e19<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td><strong>\u0e04\u0e33\u0e28\u0e31\u0e1e\u0e17\u0e4c<\/strong><\/td><td><strong>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e22\u0e43\u0e19\u0e20\u0e32\u0e29\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e43\u0e08\u0e07\u0e48\u0e32\u0e22<\/strong><\/td><td><strong>\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e43\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19\u0e0a\u0e31\u0e19<\/td><td>\u0e23\u0e32\u0e01\u0e2a\u0e35\u0e17\u0e2d\u0e07\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e1c\u0e07\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e28\u0e08\u0e32\u0e01 Curcuma longa<\/td><td>\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e28, \u0e2a\u0e35\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23, \u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e17\u0e33\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e14\u0e31\u0e49\u0e07\u0e40\u0e14\u0e34\u0e21 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e01\u0e31\u0e14\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e01\u0e31\u0e14<\/td><\/tr><tr><td>\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19<\/td><td>\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1e\u0e1a\u0e43\u0e19\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19<\/td><td>\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e2a\u0e01\u0e31\u0e14\u0e21\u0e32\u0e15\u0e23\u0e10\u0e32\u0e19\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23<\/td><\/tr><tr><td>\u0e22\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e23\u0e48\u0e32<\/td><td>\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e28\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e0a\u0e19\u0e34\u0e14\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e22\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e08\u0e32\u0e01 Cuminum cyminum<\/td><td>\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e28 \u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e48\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e07\u0e48\u0e32\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e33\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e41\u0e15\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e14\u0e31\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49: \u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e23\u0e32\u0e01\u0e2a\u0e35\u0e17\u0e2d\u0e07, \u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e24\u0e17\u0e18\u0e34\u0e4c\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e08\u0e32\u0e01\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19, \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e22\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e23\u0e48\u0e32\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e28\u0e0a\u0e19\u0e34\u0e14\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Does_Cumin_Contain_Curcumin\"><\/span>\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e22\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e23\u0e48\u0e32\u0e21\u0e35\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e44\u0e21\u0e48?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0e44\u0e21\u0e48 \u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e48\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e23\u0e34\u0e21\u0e32\u0e13\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e21\u0e35\u0e19\u0e31\u0e22\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d \u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e21\u0e35\u0e15\u0e49\u0e19\u0e01\u0e33\u0e40\u0e19\u0e34\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01 <em>\u0e22\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e23\u0e48\u0e32<\/em>&nbsp;\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14 \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e21\u0e32\u0e08\u0e32\u0e01\u0e23\u0e32\u0e01\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19 \u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2a\u0e2d\u0e07\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e1f\u0e31\u0e07\u0e14\u0e39\u0e04\u0e25\u0e49\u0e32\u0e22\u0e01\u0e31\u0e19 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e22\u0e16\u0e36\u0e07\u0e1e\u0e37\u0e0a\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e0a\u0e19\u0e34\u0e14 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class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0e04\u0e38\u0e13\u0e01\u0e33\u0e25\u0e31\u0e07\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e08\u0e32\u0e01\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e42\u0e19\u30a4\u30c9.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e04\u0e38\u0e13\u0e08\u0e33\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e15\u0e31\u0e27\u0e0a\u0e35\u0e49\u0e27\u0e31\u0e14\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e32\u0e15\u0e23\u0e10\u0e32\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e27\u0e31\u0e14\u0e44\u0e14\u0e49 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 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id=\"Choose_cumin_when\"><\/span>\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e22\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e23\u0e48\u0e32\u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0e04\u0e38\u0e13\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e28\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e2d\u0e1a\u0e2d\u0e38\u0e48\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e14\u0e34\u0e19 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class=\"wp-block-paragraph\">\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e19\u0e0a\u0e21\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e40\u0e19\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e21\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e38\u0e13\u0e2a\u0e21\u0e1a\u0e31\u0e15\u0e34\u0e15\u0e49\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e19\u0e38\u0e21\u0e39\u0e25\u0e2d\u0e34\u0e2a\u0e23\u0e30\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e19\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e19\u0e38\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e27\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e31\u0e01\u0e40\u0e2a\u0e1a\u0e15\u0e32\u0e21\u0e1b\u0e01\u0e15\u0e34 \u0e1a\u0e32\u0e07\u0e07\u0e32\u0e19\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22\u0e17\u0e32\u0e07\u0e04\u0e25\u0e34\u0e19\u0e34\u0e01\u0e44\u0e14\u0e49\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32 <a class=\"wpil_keyword_link\" 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class=\"wp-block-paragraph\">\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19\u0e43\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e42\u0e14\u0e22\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e44\u0e1b\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19\u0e41\u0e15\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e32\u0e23\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e34\u0e21\u0e32\u0e13\u0e2a\u0e39\u0e07 \u0e1a\u0e32\u0e07\u0e04\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e23\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e36\u0e01\u0e44\u0e21\u0e48\u0e2a\u0e1a\u0e32\u0e22\u0e17\u0e32\u0e07\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e1a\u0e22\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e04\u0e25\u0e37\u0e48\u0e19\u0e44\u0e2a\u0e49 \u0e01\u0e23\u0e14\u0e44\u0e2b\u0e25\u0e22\u0e49\u0e2d\u0e19 \u0e17\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e37\u0e14 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class=\"wp-block-paragraph\">\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e04\u0e27\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e0a\u0e32\u0e0d\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e04\u0e38\u0e13\u0e2a\u0e21\u0e1a\u0e31\u0e15\u0e34\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e2a\u0e21\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19 \u0e2b\u0e32\u0e01\u0e01\u0e33\u0e25\u0e31\u0e07\u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e04\u0e23\u0e23\u0e20\u0e4c\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e25\u0e39\u0e01\u0e01\u0e34\u0e19\u0e19\u0e21\u0e41\u0e21\u0e48 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\u0e04\u0e27\u0e23\u0e2b\u0e25\u0e35\u0e01\u0e40\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e27\u0e48\u0e32\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e25\u0e49\u0e32\u0e07\u0e1e\u0e34\u0e29\u0e44\u0e14\u0e49 \u0e2b\u0e32\u0e01\u0e22\u0e31\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e10\u0e32\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e31\u0e14\u0e40\u0e08\u0e19\u0e2a\u0e19\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e19\u0e38\u0e19<\/td><\/tr><tr><td>\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e19\u0e38\u0e21\u0e31\u0e15\u0e34\u0e08\u0e32\u0e01 FDA<\/td><td>\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e22\u0e31\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e19\u0e38\u0e21\u0e31\u0e15\u0e34\u0e08\u0e32\u0e01 FDA \u0e43\u0e19\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e20\u0e31\u0e22\u0e41\u0e25\u0e30\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e34\u0e17\u0e18\u0e34\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e08\u0e30\u0e19\u0e33\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e08\u0e33\u0e2b\u0e19\u0e48\u0e32\u0e22<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"FAQ\"><\/span>\u0e04\u0e33\u0e16\u0e32\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1e\u0e1a\u0e1a\u0e48\u0e2d\u0e22<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Is_curcumin_the_same_as_cumin\"><\/span>\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e22\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e23\u0e48\u0e32\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e44\u0e21\u0e48?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0e44\u0e21\u0e48\u0e04\u0e23\u0e31\u0e1a \u0e04\u0e39\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1e\u0e1a\u0e43\u0e19\u0e23\u0e32\u0e01\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19 \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e28\u0e0a\u0e19\u0e34\u0e14\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01 <em>\u0e22\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e23\u0e48\u0e32<\/em>&nbsp;\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Is_cumin_the_same_thing_as_curcumin\"><\/span>\u0e04\u0e31\u0e21\u0e21\u0e34\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e34\u0e48\u0e07\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e19\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e44\u0e21\u0e48?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0e44\u0e21\u0e48\u0e04\u0e23\u0e31\u0e1a \u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2a\u0e2d\u0e07\u0e1f\u0e31\u0e07\u0e14\u0e39\u0e04\u0e25\u0e49\u0e32\u0e22\u0e01\u0e31\u0e19 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e04\u0e31\u0e21\u0e34\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e21\u0e32\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1e\u0e37\u0e0a\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19 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id=\"Can_I_substitute_cumin_for_curcumin_or_turmeric\"><\/span>\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e04\u0e31\u0e21\u0e21\u0e34\u0e19\u0e41\u0e17\u0e19\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e44\u0e2b\u0e21?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0e44\u0e21\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21 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id=\"Which_is_better_for_inflammation_support_turmeric_curcumin_or_cumin\"><\/span>\u0e2d\u0e30\u0e44\u0e23\u0e14\u0e35\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e23\u0e40\u0e17\u0e32\u0e2d\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e31\u0e01\u0e40\u0e2a\u0e1a: \u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19, \u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d \u0e22\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e23\u0e48\u0e32?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p 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class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"545\" src=\"https:\/\/collagensei.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/curcumin-extract-quality-testing-lab.webp\" alt=\"\u0e01\u0e32\u0e23\u0e15\u0e23\u0e27\u0e08\u0e2a\u0e2d\u0e1a\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e01\u0e31\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\" class=\"wp-image-23375\" srcset=\"https:\/\/collagensei.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/curcumin-extract-quality-testing-lab.webp 1000w, https:\/\/collagensei.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/curcumin-extract-quality-testing-lab-300x164.webp 300w, https:\/\/collagensei.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/curcumin-extract-quality-testing-lab-768x419.webp 768w, 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\u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e43\u0e19\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e01\u0e31\u0e14\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e21\u0e32\u0e15\u0e23\u0e10\u0e32\u0e19 \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e28\u0e08\u0e32\u0e01\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19 \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e43\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04 \u0e2a\u0e34\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e16\u0e39\u0e01\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e15\u0e32\u0e21\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e07\u0e04\u0e4c \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e41\u0e1a\u0e23\u0e19\u0e14\u0e4c\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e2a\u0e34\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e15\u0e23\u0e27\u0e08\u0e2a\u0e2d\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e16\u0e39\u0e01\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1e\u0e37\u0e0a\u0e15\u0e49\u0e19\u0e01\u0e33\u0e40\u0e19\u0e34\u0e14 \u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e48\u0e07\u0e0a\u0e35\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e34\u0e17\u0e18\u0e34\u0e20\u0e32\u0e1e \u0e43\u0e1a\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e (COA) \u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e20\u0e31\u0e22 \u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e14\u0e39\u0e14\u0e0b\u0e36\u0e21 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e33\u0e01\u0e25\u0e48\u0e32\u0e27\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e2d\u0e14\u0e04\u0e25\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e01\u0e33\u0e2b\u0e19\u0e14\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1b\u0e34\u0e14\u0e15\u0e31\u0e27\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e32\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e44\u0e21\u0e48? \u0e40\u0e22\u0e35\u0e48\u0e22\u0e21\u0e0a\u0e21\u0e40\u0e27\u0e47\u0e1a\u0e44\u0e0b\u0e15\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e23\u0e32 <a 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Gensei<\/a>\u00a0\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e02\u0e2d\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e08\u0e33\u0e40\u0e1e\u0e32\u0e30 \u0e40\u0e2d\u0e01\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e (COA) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e15\u0e31\u0e27\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"References\"><\/span>\u0e40\u0e2d\u0e01\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>NCCIH \u2013 \u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19: <a href=\"https:\/\/www.nccih.nih.gov\/health\/turmeric\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.nccih.nih.gov\/health\/turmeric<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>PubMed \u2013 \u0e1b\u0e23\u0e34\u0e21\u0e32\u0e13\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e43\u0e19\u0e1c\u0e07\u0e02\u0e21\u0e34\u0e49\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e1c\u0e07\u0e41\u0e01\u0e07: <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/17044766\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/17044766\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>PubMed \u2013 \u0e1c\u0e25\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e1a\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e1e\u0e2d\u0e23\u0e35\u0e19\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e20\u0e2a\u0e31\u0e0a\u0e08\u0e25\u0e19\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19: <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/9619120\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/9619120\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>PMC \u2013 \u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e34\u0e17\u0e18\u0e34\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e20\u0e31\u0e22\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e39\u0e21\u0e34\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e01\u0e31\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01 Curcuma longa \u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e23\u0e31\u0e01\u0e29\u0e32\u0e42\u0e23\u0e04\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e2d\u0e31\u0e01\u0e40\u0e2a\u0e1a: <a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC9353077\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC9353077\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>PubChem \u2013 \u0e23\u0e30\u0e1a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e31\u0e14\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e20\u0e17\u0e02\u0e2d\u0e07 Cuminum cyminum: <a href=\"https:\/\/pubchem.ncbi.nlm.nih.gov\/taxonomy\/52462\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/pubchem.ncbi.nlm.nih.gov\/taxonomy\/52462<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>\u0e28\u0e39\u0e19\u0e22\u0e4c\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 USDA: <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>FDA \u2013 \u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23: <a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/dietary-supplements\/information-consumers-using-dietary-supplements\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.fda.gov\/food\/dietary-supplements\/information-consumers-using-dietary-supplements<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>FDA \u2013 \u0e02\u0e49\u0e2d\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e42\u0e04\u0e23\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\/\u0e2b\u0e19\u0e49\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48: <a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/nutrition-food-labeling-and-critical-foods\/structurefunction-claims\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.fda.gov\/food\/nutrition-food-labeling-and-critical-foods\/structurefunction-claims<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>FTC \u2013 \u0e04\u0e39\u0e48\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e0f\u0e34\u0e1a\u0e31\u0e15\u0e34\u0e15\u0e32\u0e21\u0e01\u0e0e\u0e23\u0e30\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e1a\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e: <a href=\"https:\/\/www.ftc.gov\/business-guidance\/resources\/health-products-compliance-guidance\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener 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