雞膠原蛋白 2 型 CAS No: 雞肉膠原蛋白 2 型」並沒有單一的 CAS 編號,因為它是一種來自組織的生物物質。雞肉膠原蛋白水解物 (例如:9007-34-5,表示來自雞肉的膠原蛋白) 或特定的未變性雞肉膠原蛋白 II 型 (通常與專利號碼或特定產品識別碼相關,而非標準 CAS),可能會有 CAS 編號。
分 子 式:C108H175F3N32O39
化學品名稱: 膠原蛋白,II 型(來自雞肉)
同義詞:
- 雞軟骨萃取
- II 型膠原蛋白 (取自雞肉)
- 未變性的雞Ⅱ型膠原蛋白(如適用)
- 水解雞膠原蛋白 II 型 (如適用)
CB 編號: 不適用於此特定產品形式。
分子式: 不適用。雞肉膠原蛋白 2 型是一種複雜的蛋白質結構或多肽混合物。
分子量: 因形式不同而有顯著差異。未變性的Ⅱ型膠原蛋白是一個完整的大蛋白分子(約 300 kDa)。水解的 II 型膠原蛋白是分子量低得多的多肽混合物(從幾百到幾千道尔顿不等)。
MDL 編號: 不適用於此特定產品形式。
雞膠原蛋白 2 型製造過程
Chicken Collagen Type 2 是從雞的軟骨組織中萃取加工而成。
製造流程圖
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原料:雞軟骨
(例如:雞胸骨軟骨) -
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清潔與準備
(從軟骨移除肌肉和其他組織) -
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萃取 (例如:酸萃取/酶萃取)
(在受控條件下處理軟骨,以提取 II 型膠原蛋白及相關成分) -
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水解 (適用於水解型)
(進一步的酵素或酸處理,將膠原蛋白分解成縮氨酸-) 跳過此步驟處理未變性 II 型) -
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淨化與過濾
(去除雜質並濃縮膠原蛋白溶液) -
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乾燥
(將已純化的膠原蛋白溶液乾燥成粉末,通常使用噴霧乾燥法) -
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碾磨與篩選(選擇性)
(達到所需的顆粒大小) -
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品質控制
(測試 II 型膠原蛋白含量、純度、污染物等)。 -
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包裝
(雞肉膠原蛋白 2 型粉末已包裝好)
