Oligopeptido de maíz
¿Busca un péptido vegetal de alta biodisponibilidad? Gensei ofrece oligopeptido de maíz de alta calidad. Nuestro polvo de oligopéptido de maíz se produce a partir de maíz no modificado genéticamente, proporcionando una fuente de péptidos sostenible e hipoalergénica. Los pequeños péptidos de peso molecular en Oligopeptide maíz se absorben rápidamente, lo que es ideal para la recuperación post-entrenamiento o apoyo nutricional. El oligopéptido de maíz es un ingrediente versátil que se integra bien en diversas formulaciones. Asóciese con Gensei para obtener una calidad constante y un suministro fiable de oligopéptido de maíz en polvo.
Tenga en cuenta lo siguiente: Somos proveedores mayoristas y tenemos cantidades mínimas de pedido.
¿Tiene preguntas sobre este producto? Nuestro equipo está a su disposición. Para consultas sobre varios ingredientes, utilice el botón Contacte con nosotros e incluya la lista de ingredientes en su mensaje.
Oligopeptide de maíz Nº CAS: No existe un número CAS específico para el "oligopéptido de maíz", ya que se trata de una mezcla compleja de péptidos derivados de la proteína de maíz. Un número CAS relevante podría ser el del hidrolizado de proteína de maíz (por ejemplo, 66071-96-3).
Nombre químico: Hidrolizado de proteínas de maíz
Sinónimos:
- Proteína de maíz hidrolizada
- Péptido de maíz en polvo
Número CB: No disponible para esta forma de producto específica.
Fórmula molecular: No aplicable. El oligopéptido de maíz es una mezcla compleja de péptidos y aminoácidos.
Peso molecular: No aplicable. El peso molecular se describe como un intervalo de distribución para los oligopéptidos, que suele oscilar entre unos cientos y varios miles de daltons, en función del grado de hidrólisis.
Número MDL: No disponible para esta forma de producto específica.
Proceso de fabricación de oligopéptidos de maíz
El oligopéptido de maíz se produce hidrolizando la proteína de maíz en pequeños péptidos de fácil absorción.
(por ejemplo, harina de gluten de maíz)
(Limpieza y preparación de la materia prima)
(Utilización de enzimas específicas para descomponer la proteína del maíz en oligopéptidos)
(Separación de la solución peptídica de los materiales insolubles)
(Refinado posterior para aumentar la pureza y eliminar compuestos no deseados)
(Eliminar el exceso de agua para concentrar la solución de oligopéptidos)
(Secado de la solución concentrada hasta convertirla en polvo, a menudo mediante secado por pulverización)
(Para conseguir el tamaño de partícula deseado)
(Pruebas de distribución del tamaño de los péptidos, composición en aminoácidos, pureza, metales pesados, contaminantes)
(El oligopeptido de maíz en polvo está envasado)
Este diagrama de flujo describe el proceso general de fabricación del oligopéptido de maíz en polvo. Los pasos específicos y los métodos enzimáticos pueden variar según el fabricante.
¿Por qué elegir Gensei como proveedor de oligopéptidos de maíz?
Elegir a Gensei como su proveedor de oligopéptido de maíz en polvo le garantiza un ingrediente vegetal de primera calidad. Nos especializamos en la producción de oligopéptidos de maíz de alta calidad a través de la hidrólisis enzimática avanzada de la proteína de maíz. Este proceso produce péptidos pequeños y de fácil absorción.
Nuestra fabricación se adhiere a estrictos controles de calidad, garantizando la pureza y la distribución consistente del tamaño del péptido en cada lote de oligopéptido de maíz. Como proveedor fiable de oligopéptidos de maíz, Gensei ofrece un suministro fiable y una asistencia experta. Asóciese con nosotros para obtener oligopeptido de maíz en polvo de alta calidad y proporcione a sus clientes un péptido vegetal de alta biodisponibilidad.
Características y ventajas
- Fuente: Derivado de la proteína del maíz, por lo que es de origen vegetal.
- Tamaño del péptido pequeño: Compuesto de oligopéptidos (cadenas cortas de aminoácidos) y aminoácidos libres.
- Alta biodisponibilidad: Se absorbe fácil y rápidamente en el sistema digestivo debido al pequeño tamaño del péptido.
- Solubilidad en agua: Suelen ser muy solubles en agua.
- Perfil de aminoácidos: Contiene una serie de aminoácidos, característicos de la proteína de maíz.
Aplicaciones
- Suplementos dietéticos: Popular en nutrición deportiva para la recuperación post-ejercicio, reducir la fatiga y proporcionar aminoácidos de fácil acceso. También se utiliza en suplementos para el bienestar general.
- Alimentos y bebidas funcionales: Incorporado en bebidas proteicas, barritas energéticas y otros productos en los que se desea una rápida absorción de proteínas/péptidos.
- Nutrición médica: Se utiliza en algunas fórmulas especializadas para personas con problemas digestivos o mayores necesidades de proteínas.
Nuestras modernas instalaciones de fabricación
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Preguntas frecuentes
El oligopéptido de maíz es una mezcla de pequeños péptidos (oligopéptidos) y aminoácidos producidos al descomponer la proteína de maíz mediante hidrólisis enzimática. Este proceso hace que los fragmentos de proteína sean más pequeños y fáciles de absorber por el organismo.
El oligopéptido de maíz se valora principalmente por su alta biodisponibilidad y rápida absorción. Proporciona aminoácidos de fácil acceso para la recuperación muscular, la reducción de la fatiga y el apoyo al metabolismo energético, especialmente después del ejercicio. También es una fuente de proteínas de origen vegetal.
La proteína de maíz es una proteína intacta. El oligopéptido de maíz es proteína de maíz que ha sido hidrolizada (descompuesta) en péptidos más pequeños. Esta hidrólisis mejora significativamente su solubilidad y tasa de absorción en comparación con la proteína de maíz original.
El oligopéptido de maíz contiene los aminoácidos que se encuentran en la proteína de maíz, como leucina, isoleucina, valina (BCAA), ácido glutámico, prolina, alanina, etc. El perfil exacto depende de la fuente original de proteína de maíz.
Aunque el oligopéptido de maíz contiene muchos aminoácidos, como la proteína de maíz intacta, suele ser más bajo en ciertos aminoácidos esenciales, como la lisina, en comparación con proteínas como el suero o la soja. Se considera una fuente de péptidos y aminoácidos beneficiosos, pero no suele ser una fuente única de proteína completa del mismo modo.
El oligopéptido de maíz en polvo de alta calidad se procesa normalmente para que tenga un sabor relativamente neutro o ligeramente amargo, y no suele tener el sabor dulce del maíz. El sabor puede variar de un fabricante a otro.
Las personas alérgicas al maíz deben evite Oligopeptido de maíz, ya que se deriva de la proteína de maíz y puede contener alérgenos residuales.
El Oligopeptido de Maíz se considera generalmente seguro para la mayoría de las personas cuando se consume según las indicaciones.
El oligopéptido de maíz en polvo puede mezclarse con agua, zumos, batidos o añadirse a otros alimentos y bebidas funcionales. Su alta solubilidad lo hace versátil. Siga las instrucciones de tamaño de la porción en la etiqueta del producto.
Sí, la rápida absorción de los péptidos y aminoácidos de Corn Oligopeptide hace que estén rápidamente disponibles para los músculos, lo que puede favorecer la reparación y recuperación muscular después del ejercicio.
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