Colágeno de pollo tipo 2
Gensei es un proveedor de confianza de colágeno de pollo tipo 2 de alta calidad. Esta forma especializada de colágeno se obtiene principalmente del cartílago del esternón del pollo y es un componente clave para la salud del cartílago articular. Nuestro colágeno de pollo tipo 2 se somete a un cuidadoso proceso de elaboración para garantizar su integridad y eficacia, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para los complementos alimenticios destinados a favorecer el bienestar, la flexibilidad y la movilidad general de las articulaciones. Elegir Gensei Colágeno de pollo tipo 2 ofrece a sus clientes una solución específica para mantener las articulaciones sanas.
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Colágeno de pollo tipo 2 Nº CAS: No existe un número CAS único para el “colágeno de pollo tipo 2”, ya que se trata de una sustancia biológica derivada de tejido. Es posible que existan números CAS para el hidrolizado de colágeno de pollo (por ejemplo, 9007-34-5 para el colágeno de pollo) o, más concretamente, para el colágeno no desnaturalizado. Colágeno de pollo tipo II (a menudo asociado con números de patente o identificadores específicos de productos en lugar del CAS estándar).
Fórmula molecular:C108H175F3N32O39
Nombre químico: Colágeno tipo II (de pollo)
Sinónimos:
- Extracto de cartílago de pollo
- Colágeno de tipo II (de pollo)
- Colágeno de pollo no desnaturalizado de tipo II (si procede)
- Colágeno hidrolizado de pollo tipo II (si procede)
Número CB: No disponible para esta forma de producto específica.
Fórmula molecular: No aplicable. El colágeno de pollo tipo 2 es una estructura proteica compleja o una mezcla de péptidos.
Peso molecular: Varía significativamente dependiendo de la forma. Colágeno de tipo II no desnaturalizado Es una molécula proteica grande e intacta (aproximadamente 300 kDa). El colágeno tipo II hidrolizado es una mezcla de péptidos con pesos moleculares mucho más bajos (que oscilan entre unos pocos cientos y varios miles de daltons).
Número MDL: No disponible para esta forma de producto específica.
Proceso de fabricación del colágeno de pollo tipo 2
El Colágeno de Pollo Tipo 2 se extrae y procesa a partir de tejido de cartílago de pollo.
Diagrama de flujo de fabricación
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Materia prima: Cartílago de pollo
(por ejemplo, cartílago esternal de pollo) -
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Limpieza y preparación
(Extracción de músculo y otros tejidos del cartílago) -
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Extracción (por ejemplo, ácida/enzimática)
(Procesamiento del cartílago en condiciones controladas para extraer el colágeno de tipo II y los componentes asociados) -
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Hidrólisis (para la forma hidrolizada)
(Tratamiento enzimático o ácido adicional para descomponer el colágeno en péptidos). Omitir este paso para el Tipo II no desnaturalizado) -
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Depuración y filtración
(Eliminación de impurezas y concentración de la solución de colágeno) -
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Secado
(Secado de la solución de colágeno purificada hasta convertirla en polvo, a menudo mediante secado por pulverización) -
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Molienda y tamizado (opcional)
(Para conseguir el tamaño de partícula deseado) -
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Control de calidad
(Pruebas de contenido de colágeno de tipo II, pureza, contaminantes, etc.) -
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Embalaje
(El Colágeno de Pollo Tipo 2 en polvo viene envasado)
