Хитозан HCL

Хитозан HCL используется в основном в тех областях, где необходима водорастворимая форма хитозана. К ним относятся пищевые добавки, косметика, фармацевтика и биомедицинские материалы. Его потенциальные преимущества аналогичны хитозану: поддержка веса (в качестве связующего жира), антимикробные свойства и использование в различных системах доставки лекарств.

Хитозан представляет собой деацетилированную форму хитина и, как правило, нерастворим в воде. Хитозан HCL (гидрохлорид хитозана) - это гидрохлоридная форма соли хитозана. Такая химическая модификация делает его легко растворимым в воде, что является его главным функциональным отличием от обычного хитозана.

Хитозан HCL изготавливается путем получения очищенного хитозана и его реакции с соляной кислотой (HCl). В результате аминные группы на цепи хитозана преобразуются в соляную форму, что повышает растворимость в воде.

Да, в отличие от обычного хитозана, хитозан HCL легко растворяется в воде, особенно в кислых и нейтральных диапазонах рН.

Побочные эффекты хитозана HCL обычно мягкие и схожи с таковыми у обычного хитозана, например, легкие желудочно-кишечные расстройства (тошнота, запор, диарея), особенно при высоких дозах.

Хитозан HCL считается безопасным для большинства людей, если принимать его в рекомендованных дозах. Однако людям с аллергией на моллюсков следует соблюдать осторожность, так как он получен из моллюсков. Беременным и кормящим женщинам, а также лицам с определенными заболеваниями перед применением следует проконсультироваться с врачом.

Хитозан HCL, как и обычный хитозан, иногда используется в качестве пищевой добавки для снижения веса на основании теории, что он может связываться с пищевыми жирами в пищеварительном тракте. Однако научные данные о его эффективности для значительного снижения веса неоднозначны, и его следует использовать как часть здоровой диеты и плана физических упражнений.

При пероральном приеме хитозан HCL может связываться с некоторыми пищевыми жирами в пищеварительной системе, потенциально снижая их усвоение. Он также используется в других областях благодаря своим пленкообразующим, противомикробным и положительно заряженным свойствам.

Хитозан HCL используется в косметике благодаря своей растворимости в воде и таким свойствам, как образование пленки, увлажняющий эффект и потенциальная антимикробная активность.

Хитозан HCL получают из хитозана, который добывают из хитина, содержащегося в экзоскелетах ракообразных (креветок и крабов). Затем хитозан подвергается химической модификации с помощью соляной кислоты с образованием хитозана HCL.