Гороховый протеин - это высококачественный растительный белок, получаемый из желтого гороха. Это полноценный белок, то есть он содержит все девять незаменимых аминокислот, необходимых для здоровья человека.

Да, гороховый протеин - отличный источник белка растительного происхождения, поэтому он идеально подходит для веганской и вегетарианской диет.

Да, гороховый протеин не содержит глютена, что делает его безопасным вариантом для людей с чувствительностью к глютену или целиакией.

Да, гороховый протеин по своей сути не содержит молочных и соевых продуктов, что делает его отличной альтернативой для тех, кто страдает аллергией или непереносимостью этих распространенных аллергенов.

Гороховый протеин способствует росту и восстановлению мышц, помогает контролировать вес, способствуя насыщению, и легко усваивается. Он также богат железом и полезен для общего здоровья.

Процесс производства включает в себя очистку и измельчение гороха, затем метод влажной экстракции для отделения белка от крахмала и клетчатки, затем осаждение, промывку и сушку для получения мелкого порошка.

Концентрат горохового белка обычно содержит 50-80% белка, а изолят горохового белка может содержать от 80-90% белка и выше.

Высококачественный гороховый протеин обычно имеет мягкий, нейтральный или слегка землистый вкус, что делает его универсальным для различных применений.

Безусловно. Гороховый протеин - популярный ингредиент в выпечке для повышения содержания белка в хлебе, печенье и других рецептах. Его также можно добавлять в смузи, супы и соусы.

Горох - очень устойчивая культура. Он требует меньше воды и земли по сравнению с белками животного происхождения и может улучшить качество почвы, что делает гороховый белок экологически чистым выбором.