Fornitore all'ingrosso di ingredienti proteici di origine vegetale

Produttore e fornitore all'ingrosso di proteine di piselli per integratori alimentari

Gensei fornisce Proteine del pisello, tra cui Proteine del pisello in polvere, Isolato proteico di piselli, Concentrato di proteine di piselli e Proteine idrolizzate di piselli soluzioni per integratori alimentari, prodotti in polvere per la nutrizione sportiva, miscele proteiche, barrette, caramelle gommose, capsule, compresse, bevande in polvere e produzione di integratori con marchio privato. Supportiamo gli acquirenti B2B con forniture all’ingrosso, certificati di analisi (COA), revisione delle specifiche, coordinamento dei campioni e assistenza nell’approvvigionamento globale.

Proteine del pisello in polvere Isolato proteico di piselli Proteine di piselli 80% Pisum sativum Grado del supplemento

Caratteristiche principali del prodotto

  • Materia prima a granelli a base di proteine dei piselli per la produzione di integratori alimentari e prodotti per la nutrizione sportiva
  • Disponibile come isolato, concentrato, versione biologica, versione non OGM o versione idrolizzata su richiesta
  • Adatto a proteine in polvere, preparati in polvere sostitutivi dei pasti, barrette, caramelle gommose, capsule, compresse e bevande in polvere
  • Le specifiche tipiche delle proteine possono essere adattate in base all'applicazione, al certificato di analisi (COA) del lotto e ai requisiti di acquisto
  • COA, scheda tecnica, SDS, dichiarazione sugli allergeni e documentazione tecnica disponibili per gli acquirenti qualificati
  • Sono disponibili servizi di imballaggio all'ingrosso, assistenza per i campioni, negoziazione dei quantitativi minimi d'ordine (MOQ) e coordinamento delle esportazioni
  • Dedicata all’approvvigionamento di ingredienti per integratori alimentari, non a fini medici, farmaceutici o terapeutici

Panoramica sulle proteine dei piselli per i formulatori di integratori

Una sintesi concisa sulle procedure di approvvigionamento pensata per i marchi di integratori, gli stabilimenti OEM, i produttori a contratto e gli acquirenti di ingredienti.

Proteine del pisello è un ingrediente proteico di origine vegetale comunemente ricavato dai semi di pisello giallo, noto botanicamente come Pisum sativum. Nella produzione di integratori, gli acquirenti valutano solitamente le proteine di pisello in base al dosaggio proteico, alla forma, alla solubilità, al profilo gustativo, alla granulometria, alla densità apparente, al colore, alla presenza di allergeni, alla certificazione biologica o alla garanzia di assenza di OGM, ai metalli pesanti, ai parametri microbiologici, alla documentazione, al quantitativo minimo d’ordine (MOQ), al confezionamento e alla conformità con i requisiti del mercato di destinazione. Gensei fornisce proteine di piselli principalmente per integratori alimentari e prodotti per la nutrizione sportiva quali proteine in polvere, barrette, caramelle gommose, compresse, capsule, bevande in polvere e miscele nutrizionali.

80%

Corrispondenza delle specifiche proteiche

Scegliere tra le opzioni "isolato", "concentrato", "biologico" o "idrolizzato" in base al contenuto proteico desiderato, all'applicazione e al posizionamento del prodotto finito.

B2B

Focus sull'approvvigionamento di integratori

Progettato per i marchi di integratori alimentari e i produttori conto terzi che necessitano di certificati di analisi (COA), specifiche tecniche, campioni, quantità minime d’ordine (MOQ) e assistenza per ordini all’ingrosso.

QC

Documentazione di qualità

I documenti in batch possono supportare i flussi di lavoro relativi agli acquisti, alla ricerca e sviluppo, al controllo qualità, alla conformità normativa e alla qualificazione dei fornitori.

Opzioni relative alle specifiche delle proteine dei piselli

Le specifiche finali dipendono dalla provenienza della materia prima, dal processo di lavorazione, dal dosaggio proteico, dal grado funzionale, dal confezionamento e dai requisiti del mercato di destinazione.

Parametro Opzioni tipiche per l'approvvigionamento B2B
Categoria di prodotto Proteine di piselli in polvere / Isolato di proteine di piselli / Concentrato di proteine di piselli / Ingrediente proteico di origine vegetale
Origine botanica Semi di Pisum sativum, comunemente ricavati dai piselli gialli
Sinonimi comuni Proteine di piselli, proteine di piselli in polvere, isolato di proteine di piselli, concentrato di proteine di piselli, proteine di piselli gialli, proteine di Pisum sativum, ingrediente proteico vegano, proteine in polvere di origine vegetale
Forme principali Proteine di piselli convenzionali, proteine di piselli biologiche, isolato di proteine di piselli, concentrato di proteine di piselli, proteine di piselli idrolizzate o proteine di piselli istantanee
Intervallo proteico tipico Il tenore proteico può variare a seconda della forma, ad esempio tra le opzioni di tipo isolato o concentrato. L'analisi finale deve essere confermata dal certificato di analisi (COA) del lotto e dalle specifiche concordate.
Aspetto Polvere di colore giallo chiaro, crema o beige, a seconda della materia prima, del processo di lavorazione e della qualità
Sapore e odore Sapore e odore delicati, simili a quelli dei piselli; per gli integratori aromatizzati si raccomanda di effettuare test di mascheramento del sapore, di valutazione del sistema dolcificante e del prodotto finito
Revisione funzionale La solubilità, la dispersibilità, la granulometria, la densità apparente, la viscosità, la sensazione in bocca e il comportamento durante la lavorazione possono essere valutati in base al tipo di formulazione
Adattabilità dell'applicazione Proteine in polvere, miscele per l'alimentazione sportiva, sostituti del pasto in polvere, barrette proteiche, caramelle gommose, capsule, compresse, bevande in polvere e premiscele personalizzate
Opzioni di certificazione Il posizionamento come prodotto biologico, non OGM, vegano, senza glutine, senza latticini o senza soia potrà essere valutato in base alla documentazione disponibile e alle esigenze di mercato
Elementi di verifica Determinazione del contenuto proteico, identificazione, umidità, ceneri, granulometria, densità apparente, pH, metalli pesanti, analisi microbiologica, allergeni, residui di pesticidi e altri parametri su richiesta
Documenti COA, scheda tecnica, SDS, TDS, dichiarazione sugli allergeni, dichiarazione di assenza di OGM, certificato biologico, diagramma di flusso e documentazione tecnica su richiesta
Imballaggio Sacchi da 1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg, 25 kg; cartoni; fusti; oppure imballaggi sfusi personalizzati in base alla quantità ordinata
Immagazzinamento Conservare in un ambiente fresco, asciutto e ben chiuso. Proteggere dall'umidità, dal calore, dalla luce solare diretta e dagli odori intensi.

Nota: la presente tabella è da intendersi come riferimento per l'approvvigionamento B2B. Il contenuto proteico finale, la classe funzionale, lo stato di certificazione, il confezionamento, la durata di conservazione e la documentazione devono essere confermati in base al lotto effettivo e al contratto di acquisto.

Proteine isolate di piselli vs. proteine concentrate di piselli vs. proteine idrolizzate di piselli

Le diverse forme di proteine dei piselli rispondono a diversi obiettivi nella formulazione degli integratori. La scelta dovrebbe basarsi sull’obiettivo proteico, sulla consistenza, sul gusto, sul processo di lavorazione e sul posizionamento in etichetta.

Articolo Isolato proteico di piselli Concentrato di proteine di piselli Proteine idrolizzate di piselli
Posizionamento Maggiore apporto proteico per proteine in polvere di alta qualità e miscele nutrizionali Un'opzione proteica vegetale equilibrata per le formule in cui si tiene conto sia del costo che della funzionalità Opzione personalizzata per soddisfare esigenze specifiche in termini di solubilità, profilo peptidico o prestazioni della formula
Uso tipico Prodotti in polvere per l'alimentazione sportiva, bevande in polvere, sostituti dei pasti, barrette proteiche e miscele ad alto contenuto proteico Arricchimento proteico, polveri nutrizionali, barrette e formulazioni di integratori in generale Bevande in polvere specializzate, formule istantanee o premiscele personalizzate, previa valutazione del gusto e della stabilità
Note sulla formulazione Verificare la solubilità, la sensazione in bocca, la granulometria, la densità apparente e la capacità di mascherare i sapori nel prodotto finito Esaminare il fabbisogno proteico, l'apporto di carboidrati e fibre e l'effetto sulla consistenza Verificare il livello di idrolisi, il rischio di amarezza, la solubilità, il comportamento durante la lavorazione e le indicazioni riportate sull'etichetta
Verifica dell'acquirente Confermare l'analisi proteica, il profilo aminoacidico, la presenza di metalli pesanti, i risultati microbiologici, la dichiarazione sugli allergeni e il certificato di analisi (COA) Verificare la gamma di proteine, il processo, il prezzo, la certificazione e l'idoneità all'applicazione Verificare le specifiche relative all'idrolisi, il profilo sensoriale, la solubilità e la conformità alle normative

Applicazioni nel settore degli integratori alimentari

Gensei fornisce proteine dei piselli principalmente per progetti nel campo degli integratori e della nutrizione sportiva, piuttosto che per applicazioni mediche, farmaceutiche o terapeutiche.

Polveri proteiche Utilizzato nelle proteine in polvere vegane, nelle miscele di proteine di origine vegetale e nelle polveri per l'alimentazione quotidiana.
Nutrizione sportiva Adatto a formule di nutrizione sportiva in cui vengono valutati la fonte proteica, il gusto e la solubilità.
Polveri sostitutive del pasto Può contribuire all'apporto proteico nelle polveri per frullati e nelle miscele nutrizionali.
Barrette proteiche Utile per i progetti relativi ai bar in cui vengono testati la consistenza, l’attività dell’acqua, il mascheramento del sapore e la lavorabilità.
Gomme Può essere valutato per la realizzazione di prodotti gommosi a base proteica attraverso un'attenta analisi del gusto, della consistenza e della stabilità.
Capsule Le specifiche selezionate possono essere utilizzate nelle formule delle capsule, purché la dimensione della dose e la densità apparente siano adeguate.
Compresse Può essere valutato nell'ambito di progetti relativi alle compresse, insieme alla compatibilità con gli eccipienti e al comportamento in compressione.
Bevande in polvere Adatto per bustine, confezioni stick e miscele per bevande funzionali, laddove sia richiesta la dispersibilità.

Note sulla formulazione per i marchi di integratori alimentari

La scelta delle proteine dei piselli deve essere in linea con il formato del prodotto, le indicazioni riportate sull’etichetta, il profilo gustativo e il processo di produzione.

01

Sapore e sensazione in bocca

Le proteine dei piselli possono presentare un profilo aromatico leggermente simile a quello dei piselli. Le formule finali dovrebbero essere testate tenendo conto del mascheramento degli aromi, del sistema dolcificante e della progettazione della consistenza.

02

Solubilità e dispersibilità

Per le bevande in polvere e i prodotti pronti da miscelare, è necessario verificare l'istantaneità, la granulometria, la viscosità e la dispersibilità prima di procedere al scale-up.

03

Profilo degli aminoacidi

Per ottenere un apporto proteico completo, i formulatori possono esaminare il profilo aminoacidico e combinare le proteine dei piselli con proteine vegetali complementari.

04

Posizionamento "Clean Label"

Le indicazioni relative a prodotti biologici, non OGM, vegani, senza latticini, senza soia e senza glutine devono essere comprovate da adeguata documentazione fornita dai fornitori.

05

Compatibilità di elaborazione

Barrette, caramelle gommose, compresse e polveri richiedono ciascuna controlli diversi per quanto riguarda umidità, consistenza, scorrevolezza, compressibilità e stabilità.

06

Analisi del marchio e del mercato

La dichiarazione finale degli ingredienti, le informazioni nutrizionali, le indicazioni, la verifica degli allergeni e la conformità alle norme di mercato devono essere confermate dal titolare del marchio.

Perché scegliere Gensei come fornitore di proteine del pisello?

Gensei offre assistenza in materia di approvvigionamento ai marchi di integratori e ai produttori conto terzi che acquistano proteine di piselli sfuse.

B2B

Fornitura incentrata sugli integratori

Il nostro integratore a base di proteine dei piselli è pensato per proteine in polvere, miscele per l'alimentazione sportiva, barrette, caramelle gommose, capsule, compresse e bevande in polvere.

SPEC

Corrispondenza delle specifiche

Vi aiutiamo a individuare le opzioni più adatte alle vostre esigenze di formulazione e approvvigionamento, tra cui prodotti isolati, concentrati, biologici, non OGM, idrolizzati o istantanei.

COA

Assistenza sui documenti

Agli acquirenti qualificati possono essere forniti il certificato di analisi (COA), la scheda tecnica, la scheda di sicurezza (SDS), la dichiarazione sugli allergeni, la dichiarazione di assenza di OGM e altri documenti.

Ricerca e sviluppo

Corrispondenza delle candidature

Forniamo supporto alle discussioni relative al profilo gustativo, alla solubilità, alla granulometria, alla densità apparente e al formato del prodotto finito.

MOQ

Assistenza per ordini all'ingrosso

Le modalità di imballaggio, il quantitativo minimo ordinabile (MOQ), la disponibilità dei campioni, i tempi di consegna e i dettagli relativi alla spedizione possono essere concordati in base al volume del vostro progetto.

GLB

Coordinamento globale delle forniture

Gensei assiste gli acquirenti internazionali nella preparazione dei preventivi, nel coordinamento dei campioni, nella gestione della documentazione e nella pianificazione delle spedizioni all'estero.

Controllo qualità e documentazione

Per l'acquisto di materie prime a base di proteine dei piselli, la documentazione relativa ai lotti e i controlli di qualità sono fondamentali ai fini della qualificazione dei fornitori.

QC

Lotto COA

Il certificato di analisi consente di verificare i parametri chiave del lotto, quali il tenore proteico, l'umidità, il contenuto di ceneri, l'identità e i limiti microbiologici.

TDS

Specifiche tecniche

Le schede tecniche aiutano i team di ricerca e sviluppo, acquisti e qualità a valutare l'idoneità dei prodotti prima di procedere all'acquisto all'ingrosso.

SDS

Sicurezza e utilizzo

Le schede di sicurezza (SDS) e le linee guida sullo stoccaggio possono facilitare la movimentazione interna, lo stoccaggio e integrare la pianificazione della produzione.

Prima di effettuare ordini all'ingrosso, gli acquirenti dovrebbero verificare il metodo di analisi delle proteine, il profilo aminoacidico, la solubilità, la granulometria, la presenza di metalli pesanti, i parametri microbiologici, le informazioni sugli allergeni, la documentazione relativa alla provenienza biologica o all'assenza di OGM, la durata di conservazione, nonché le condizioni di confezionamento e stoccaggio.

Procedura per gli ordini all'ingrosso

Gensei aiuta gli acquirenti di integratori a passare dalla revisione delle specifiche alla richiesta di preventivo, alla fornitura di campioni e alla spedizione.

1 Condividi le tue esigenze Indicateci il tipo di proteina di pisello che desiderate, le specifiche del prodotto, l'applicazione, la quantità ordinata, le esigenze in materia di certificazioni e il mercato di destinazione.
2 Conferma le specifiche Il nostro team vi confermerà la disponibilità di prodotti isolati, concentrati, biologici, non OGM, idrolizzati o istantanei per il vostro progetto.
3 Verifica del certificato di autenticità (COA) e dei documenti Gli acquirenti qualificati possono richiedere il certificato di autenticità (COA), la scheda tecnica, la scheda di sicurezza (SDS), la dichiarazione sugli allergeni e la relativa documentazione tecnica.
4 Preventivo e campione Forniamo informazioni relative a prezzi, quantità minima ordinabile (MOQ), tempi di consegna, disponibilità dei campioni e spedizione in base alle specifiche selezionate.
5 Ordini all'ingrosso e spedizioni Prima della consegna vengono organizzati il controllo di qualità dei lotti, l’imballaggio e il coordinamento delle spedizioni per l’esportazione.

Domande frequenti

Domande frequenti poste da marchi di integratori, produttori OEM, produttori a contratto e acquirenti di ingredienti.

Che cos'è la proteina di pisello?

La proteina di pisello è un ingrediente proteico di origine vegetale comunemente ricavato dai semi di pisello giallo, la cui denominazione botanica è Pisum sativum. Viene utilizzata in integratori alimentari, polveri per l'alimentazione sportiva, miscele proteiche, barrette, caramelle gommose, capsule, compresse e bevande in polvere.

Che cos'è l'isolato di proteine dei piselli?

L'isolato proteico di piselli è una forma raffinata di proteine di piselli studiata per fornire una concentrazione proteica superiore rispetto alla farina di piselli comune o a molti altri prodotti di tipo concentrato. Il contenuto proteico finale deve essere confermato dal certificato di analisi (COA) del lotto.

Quali tipi di proteine dei piselli è in grado di fornire Gensei?

Gensei è in grado di fornire consulenza su proteine di piselli in polvere, isolato di proteine di piselli, concentrato di proteine di piselli, proteine di piselli biologiche, proteine di piselli non OGM, proteine di piselli idrolizzate e varianti istantanee, in base alle vostre esigenze applicative e di acquisto.

Le proteine dei piselli sono adatte alle formule degli integratori vegani?

Le proteine dei piselli sono di origine vegetale e vengono comunemente utilizzate nelle formule degli integratori vegani. Le indicazioni relative a prodotti vegani, senza latticini, senza soia, senza glutine, non OGM o biologici devono essere supportate dalla documentazione fornita dal fornitore e da un’analisi finale del mercato.

Le proteine dei piselli possono essere utilizzate nelle polveri proteiche e nelle bevande in polvere?

Sì. Le proteine dei piselli sono comunemente utilizzate nelle polveri proteiche e nelle bevande in polvere. I formulatori dovrebbero valutare la solubilità, la dispersibilità, il gusto, la sensazione in bocca, la dimensione della porzione, il sistema aromatizzante e la stabilità prima del lancio sul mercato.

Le proteine dei piselli possono essere utilizzate nelle caramelle gommose?

Le proteine dei piselli possono essere prese in considerazione per la realizzazione di caramelle gommose a base proteica, ma è importante effettuare test sul prodotto finito poiché il contenuto proteico, il gusto, la consistenza, l’umidità, la temperatura di lavorazione e la stabilità possono influire sul risultato finale delle caramelle gommose.

Le proteine dei piselli possono essere utilizzate in capsule o compresse?

Alcune specifiche relative alle proteine dei piselli possono essere utilizzate in capsule o compresse, purché la dose unitaria, la densità apparente, la scorrevolezza, la compatibilità con gli eccipienti e il comportamento alla compressione siano adeguati alla formulazione.

Quali documenti posso richiedere prima di effettuare l'ordine?

Gli acquirenti B2B qualificati possono richiedere il certificato di analisi (COA), la scheda tecnica, la scheda di sicurezza (SDS), la scheda tecnica del prodotto (TDS), la dichiarazione sugli allergeni, la dichiarazione di assenza di OGM, il certificato biologico, il diagramma di flusso e altri documenti tecnici a seconda della qualità selezionata.

Qual è il quantitativo minimo d'ordine (MOQ) per le proteine dei piselli?

Il quantitativo minimo ordinabile (MOQ) dipende dalle specifiche, dalla certificazione biologica, dalla disponibilità a magazzino, dal tipo di imballaggio, dalla quantità ordinata e dal mercato di destinazione. Si prega di contattare Gensei indicando il formato richiesto e la quantità desiderata per ricevere un preventivo dettagliato.

Come va conservata la proteina di piselli?

Le proteine dei piselli dovrebbero essere conservate in un ambiente fresco, asciutto e ben chiuso. Evitare l'umidità, il calore, la luce solare diretta e gli odori forti per preservare la qualità della polvere.

Gensei fornisce proteine dei piselli per uso medico o farmaceutico?

Questa pagina è dedicata all'approvvigionamento di ingredienti per integratori alimentari nel settore B2B. Se il vostro progetto riguarda applicazioni farmaceutiche, alimenti medici o terapeutiche, vi preghiamo di verificare separatamente il grado richiesto, la documentazione necessaria e il percorso normativo.

Proteine di piselli sfuse di origine Gensei

Cerchi un produttore di proteine di piselli o un fornitore all'ingrosso di proteine di piselli per integratori alimentari? Contatta Gensei per richiedere preventivi, certificati di analisi (COA), schede tecniche, quantità minime d'ordine (MOQ), disponibilità di campioni e assistenza per le spedizioni internazionali.

Avviso legale: Le informazioni relative a questo prodotto sono destinate esclusivamente all’approvvigionamento di ingredienti per integratori alimentari nel settore B2B e come riferimento per la formulazione. Non sono destinate a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia. Le indicazioni finali relative all’integratore, il dosaggio, l’etichettatura, le avvertenze, la dichiarazione degli ingredienti, la classificazione del prodotto e la conformità alle norme di mercato devono essere verificate in base alle normative vigenti nel mercato di destinazione.

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