甲殼素 HCL CAS No: 70694-72-3 (這是殼聚糖鹽酸的常見 CAS 編號)
同義詞:
- 氯甲壳素
- 甲殼素陰極酸酯
- 聚(D-氨基葡萄糖鹽酸)
CB 編號: CB4166073
分子式: (C₆H₁₁NO₄ - HCl)n (其中 'n' 是重複的葡萄糖胺塩化物單位數)
分子量: 分子量因聚合度 (n) 而異,與殼聚糖類似。重複單元 (C₆H₁NO₄ - HCl) 的分子量約為 179.17 (葡萄糖胺單元) + 36.46 (HCl) = 215.63 g/mol。 聚合物的總分子量可從幾千到超過一百萬道尔顿不等。
甲殼素 HCL 製造流程圖
Chitosan HCL 是將 Chitosan 轉換成鹽酸鹽的形式,以提高溶解度。
(由幾丁質脫乙酰化獲得)
(甲殼素溶解在稀塩酸 (HCl) 中)
(甲殼素鏈上的胺基會與 HCl 反應形成鹽酸,增加溶解度)
(去除雜質的進一步步驟)
(Chitosan HCL 會沉澱或濃縮溶液)
(清洗以去除殘留的化學物質)
(乾燥後得到固體的 Chitosan HCL)
(研磨和篩分至所需的顆粒大小)
(測試純度、溶解度、分子量及其他規格)
(Chitosan HCL 粉末包裝在適當的容器中)
本流程圖概述了從甲殼素製造 Chitosan HCL 的一般流程。具體步驟可能因製造商而異。
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功能與優點
- 甲殼素是一種由甲殼素衍生出來的線性多醣體,主要存在於貝殼類的外骨骼中。 它是葡萄糖胺和 N-乙酰葡萄糖胺的共聚物。 主要特性:一般不溶于水(可溶于稀酸),在酸性条件下带正电荷,生物相容性好,可生物降解。
應用
- 甲殼素具有多種用途:食物補充品(脂肪結合)、水處理(絮凝劑)、農業(生物農藥、種子包衣)、生物醫學材料(傷口癒合)和化妝品。
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常見問題
甲殼素 HCL 主要用於需要水溶性甲殼素的應用。這包括食物補充品、化妝品、藥品和生物醫學材料。 它的潛在優點與甲殼素類似,例如支援體重管理(作為脂肪黏合劑)、提供抗菌特性,以及用於各種藥物傳輸系統。
甲殼素是甲殼素的脫乙酰化形式,通常不溶于水。 Chitosan HCL(殼聚糖鹽酸)是殼聚糖的鹽酸形式。 這種化學改性使其容易溶於水,這是其與一般殼聚糖的主要功能差異。
Chitosan HCL 是將純化的 Chitosan 與鹽酸 (HCl) 進行反應製成。此過程會將殼聚糖鏈上的胺基轉換成鹽酸鹽的形式,從而提高水溶性。
是的,與一般的甲殼素不同,甲殼素 HCL 很容易溶於水,尤其是在酸性到中性的 pH 值範圍內。
Chitosan HCL 的副作用一般較輕微,與一般甲殼素的副作用相似,例如輕微的腸胃不適 (噁心、便秘、腹瀉),尤其是高劑量時。
一般認為,以建議劑量服用 Chitosan HCL 對大多數人都是安全的。不過,對貝類過敏的人應該謹慎使用,因為它是從貝類中提煉出來的。孕婦、哺乳期婦女和患有某些疾病的人在使用前應先諮詢醫生。
Chitosan HCL 和一般的甲殼素一樣,有時也會被用來當作減重的膳食補充品,其理論基礎是它可以和消化道中的膳食脂肪結合。不過,有關它對顯著減重效果的科學證據不一,而且它應該作為健康飲食和運動計劃的一部分來使用。
口服時,甲殼素 HCL 可能會在消化系統中與某些膳食脂肪結合,可能會減少這些脂肪的吸收。它也因其成膜、抗菌和帶正電荷的特性而被用於其他用途。
甲殼素 HCL 具有水溶性、成膜性、保濕效果和潛在的抗菌活性等特性,因此被廣泛用於化妝品中。
甲殼素 HCL 是從甲殼素提煉出來的,而甲殼素是從甲殼類動物(如蝦和蟹)外骨骼中的甲殼素提煉出來的。 然後利用鹽酸對 Chitosan 進行化學改性,形成 Chitosan HCL。