甲殼素 HCL CAS No： 70694-72-3 (這是殼聚糖鹽酸的常見 CAS 編號)
同義詞：
- 氯甲壳素
- 甲殼素陰極酸酯
- 聚(D-氨基葡萄糖鹽酸)
CB 編號： CB4166073
分子式： (C₆H₁₁NO₄ - HCl)n (其中 'n' 是重複的葡萄糖胺塩化物單位數)
分子量： 分子量因聚合度 (n) 而異，與殼聚糖類似。重複單元 (C₆H₁NO₄ - HCl) 的分子量約為 179.17 (葡萄糖胺單元) + 36.46 (HCl) = 215.63 g/mol。 聚合物的總分子量可從幾千到超過一百萬道尔顿不等。
🧪 殼聚糖 HCl 製造流程圖
** Chitosan Hydrochloride (Chitosan HCl)** 是一種重要的衍生物，透過形成穩定的水溶性鹽類，大幅改善甲殼素的**溶解性** (甲殼素在中性 pH 值下不溶解)。.
*註：此轉換的主要目的是使甲殼素具有生物可利用性，並在廣泛的 pH 值範圍內易於溶解於水，使其適用於化妝品和生物醫學應用。.
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功能與優點
- 甲殼素是一種由甲殼素衍生出來的線性多醣體，主要存在於貝殼類的外骨骼中。 它是葡萄糖胺和 N-乙酰葡萄糖胺的共聚物。 主要特性：一般不溶于水（可溶于稀酸），在酸性条件下带正电荷，生物相容性好，可生物降解。
應用
- 甲殼素具有多種用途：食物補充品（脂肪結合）、水處理（絮凝劑）、農業（生物農藥、種子包衣）、生物醫學材料（傷口癒合）和化妝品。
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常見問題
甲殼素 HCL 主要用於需要水溶性甲殼素的應用。這包括食物補充品、化妝品、藥品和生物醫學材料。 它的潛在優點與甲殼素類似，例如支援體重管理（作為脂肪黏合劑）、提供抗菌特性，以及用於各種藥物傳輸系統。
甲殼素是甲殼素的脫乙酰化形式，通常不溶于水。 Chitosan HCL（殼聚糖鹽酸）是殼聚糖的鹽酸形式。 這種化學改性使其容易溶於水，這是其與一般殼聚糖的主要功能差異。
Chitosan HCL 是將純化的 Chitosan 與鹽酸 (HCl) 進行反應製成。此過程會將殼聚糖鏈上的胺基轉換成鹽酸鹽的形式，從而提高水溶性。
是的，與一般的甲殼素不同，甲殼素 HCL 很容易溶於水，尤其是在酸性到中性的 pH 值範圍內。
Chitosan HCL 的副作用一般較輕微，與一般甲殼素的副作用相似，例如輕微的腸胃不適 (噁心、便秘、腹瀉)，尤其是高劑量時。
一般認為，以建議劑量服用 Chitosan HCL 對大多數人都是安全的。不過，對貝類過敏的人應該謹慎使用，因為它是從貝類中提煉出來的。孕婦、哺乳期婦女和患有某些疾病的人在使用前應先諮詢醫生。
Chitosan HCL 和一般的甲殼素一樣，有時也會被用來當作減重的膳食補充品，其理論基礎是它可以和消化道中的膳食脂肪結合。不過，有關它對顯著減重效果的科學證據不一，而且它應該作為健康飲食和運動計劃的一部分來使用。
口服時，甲殼素 HCL 可能會在消化系統中與某些膳食脂肪結合，可能會減少這些脂肪的吸收。它也因其成膜、抗菌和帶正電荷的特性而被用於其他用途。
甲殼素 HCL 具有水溶性、成膜性、保濕效果和潛在的抗菌活性等特性，因此被廣泛用於化妝品中。
甲殼素 HCL 是從甲殼素提煉出來的，而甲殼素是從甲殼類動物（如蝦和蟹）外骨骼中的甲殼素提煉出來的。 然後利用鹽酸對 Chitosan 進行化學改性，形成 Chitosan HCL。
