米タンパクメーカー
ライスプロテインは玄米由来の貴重な植物性タンパク質で、低アレルギー性と完全なアミノ酸プロファイルで知られています。乳製品、大豆、グルテンを含まないタンパク質源をお探しの方に人気があります。ライスプロテインのトップサプライヤーとして、弊社は高品質のライスプロテインを提供することに特化しています。弊社の高度なライスプロテイン工場は、ライスプロテイン卸売注文のための優れた製品の一貫性と純度を保証します。私たちは、世界中のお客様の多様なニーズを満たすために、プレミアム米タンパク質をお届けすることをお約束します。.
- ライスプロテイン CAS番号 94350-13-7
- 化学名： 米タンパク加水分解物
- シノニム： 玄米蛋白質; 分離米蛋白質; 濃縮米蛋白質; 加水分解米蛋白質
- CB番号 CB0448102
- 分子式： 該当なし（米タンパク質は、タンパク質の複雑な混合物であり、決められた式を持つ単一の分子ではない）
- 分子量： 該当なし（特定のタンパク質画分によって異なる）
- MDL番号 MFCD00216773（このMDL番号は、より広範なカテゴリーである “植物性タンパク質加水分解物 ”と共有されています。）
ライスプロテインの製造工程
1.原材料の調達と洗浄
良質の玄米を選別し、不純物を取り除くために入念に洗浄する。.
2.粉砕とスラリーの準備
洗浄した玄米を細かく粉にし、水と混ぜてスラリーにする。.
3.酵素処理（加水分解）
特定の酵素をスラリーに加え、デンプンを分解し、タンパク質成分を分離する。.
4.タンパク質分離
タンパク質溶液は、デカンテーションまたは遠心分離によって、残りのデンプンと繊維から分離される。.
5.ろ過と濃縮
タンパク質溶液は純度を確保するために濾過され、タンパク質濃度を高めるために濃縮される。.
6.乾燥（スプレー乾燥）
濃縮されたタンパク質液は噴霧乾燥され、微細で安定した米タンパク質パウダーになる。.
7.粉砕とふるい分け
乾燥米タンパク質は、所望の粒子サイズになるように粉砕され、均一になるようにふるいにかけられる。.
8.品質管理とテスト
タンパク質の含有量、純度、安全性を確認するため、厳格な品質管理テストが実施されている。.
9.梱包と保管
完成したライス・プロテイン・パウダーは慎重に包装され、鮮度を保つために最適な状態で保管される。.
ゲンセイをライスプロテインサプライヤーとして選ぶ理由
ゲンセイをライスプロテインサプライヤーとしてお選びいただくことで、先進的なライスプロテイン工場から直接供給されるプレミアムで高品質な原料をご利用いただけます。弊社は米タンパクのバルク生産に特化し、卓越した効率性と一貫性で米タンパクの卸売需要にお応えします。厳格な品質管理により、すべてのバッチが厳しい国際基準を満たすことを保証し、お客様の製剤ニーズのための信頼できるパートナーとなります。Genseiは、お客様の市場に優れた米タンパク製品をお届けすることに特化した、透明で信頼できるサプライヤーを得ることができます。.
ライスプロテインの特徴：
- 低刺激性： 乳製品、大豆、グルテン、卵といった一般的なアレルゲンは一切使用していないため、敏感な方にも適している。.
- 完全なアミノ酸プロフィール（結合/分離した場合）： リジンの含有量は低いことが多いが、良質な分離米タンパクは幅広い必須アミノ酸を含んでいる。.
- 消化が良い： 胃にやさしく消化がよいので、膨満感や不快感を感じにくい。.
- 植物ベース＆ビーガン： 植物性食生活やビーガンライフスタイルに最適なタンパク質源。.
- ニュートラルな風味： マイルドでわずかにナッツの風味があり、他の味を強調することなく、様々な食品や飲料によく溶け込む。.
- 持続可能な調達： 米は広く栽培されている作物であり、そのタンパク質抽出は環境に配慮したプロセスである。.
米タンパク質の応用シナリオ：
- 栄養補助食品： プロテインパウダー、ミールリプレイスメント、栄養補助食品に使用される。.
- 植物性食品： 乳製品を含まない製品（牛乳、ヨーグルト）、代替肉、ヴィーガンの焼き菓子に配合。.
- スポーツ栄養学： アミノ酸を含むため、運動後のリカバリーシェイクや筋肉増強サプリメントに最適。.
- 機能性飲料： スムージー、ジュース、その他の飲み物に加えると、タンパク質がアップする。.
- ベビーフード＆ミルク アレルギーを持つ乳児のための特殊ミルクに代替タンパク源として配合。.
- ベーカリー＆製菓： パン、クッキー、マフィン、スナックバーのタンパク質含有量を高める。.
- 臨床栄養学： 特定の栄養を必要とする人やアレルギーを持つ人向けの特殊な栄養補助食品に使用される。.
最新鋭の製造施設
ビタミン、ハーブエキス、ミネラル、アミノ酸の製造において最高の品質を保証する高度な技術を備えた近代的な施設をご覧ください。
よくあるご質問
ライスプロテインは、玄米から抽出される植物性タンパク質である。低アレルギー性で、必須アミノ酸の優れた供給源として知られている。.
ライス・プロテイン、特に分離ライス・プロテインには9種類の必須アミノ酸がすべて含まれているが、他のタンパク源に比べるとリジンが少ないことがある。エンドウ豆プロテインと組み合わせることで、より完全なアミノ酸プロフィールが得られます。.
そう、ライスプロテインは完全に植物由来なので、菜食主義者にもベジタリアンにも最適なプロテインの選択肢なのだ。.
そう、ライスプロテインはもともとグルテンフリーなので、セリアック病やグルテン過敏症の方にも安心してお召し上がりいただけます。.
そう、ライスプロテインには乳製品や大豆などの一般的なアレルゲンが含まれていない。.
ライスプロテインは筋肉の成長と修復をサポートし、体重管理のための満腹感を助け、消化しやすく、植物性鉄分の良い供給源である。.
米タンパク質は、玄米を粉砕し、酵素で処理してタンパク質と炭水化物を分離し、ろ過、濃縮、噴霧乾燥する湿式精米プロセスで抽出される。.
濃縮米タンパクは通常50-70%のタンパク質を含むが、分離米タンパクは80-90%またはそれ以上のタンパク質を含むことがある。.
高品質の米タンパク質は通常、マイルドでニュートラル、またはわずかにナッツのような風味があり、様々な食品や飲料の配合に万能です。.
そう、ライスプロテインパウダーは、焼き菓子、スムージー、シェイク、スープ、その他のレシピに簡単に取り入れることができ、タンパク質含有量を高めることができる。.
