ผู้ผลิตโปรตีนจากข้าว
โปรตีนจากข้าวเป็นโปรตีนจากพืชที่มีคุณค่าสูงซึ่งสกัดจากข้าวกล้อง มีคุณสมบัติที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และมีโปรไฟล์กรดอะมิโนที่ครบถ้วน เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ที่ต้องการแหล่งโปรตีนที่ปราศจากนม ถั่วเหลือง และกลูเตน ในฐานะผู้จัดหาโปรตีนจากข้าวชั้นนำ เราเชี่ยวชาญในการจัดหาโปรตีนจากข้าวคุณภาพสูงในปริมาณมาก โรงงานผลิตโปรตีนจากข้าวที่ทันสมัยของเราช่วยให้มั่นใจในความสม่ำเสมอและความบริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์ที่เหนือกว่าสำหรับการสั่งซื้อโปรตีนจากข้าวในปริมาณมาก เรามุ่งมั่นที่จะส่งมอบโปรตีนข้าวคุณภาพพรีเมียมเพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของลูกค้าทั่วโลกของเรา.
โปรดทราบ: เราเป็นผู้จัดจำหน่ายส่งและมีปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ.
มีคำถามเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้หรือไม่? ทีมงานของเราพร้อมให้ความช่วยเหลือ สำหรับการสอบถามเกี่ยวกับส่วนผสมหลายชนิด กรุณาใช้ ติดต่อเรา ตัวเลือก และรวมรายการส่วนผสมในข้อความของคุณ.
- โปรตีนข้าว CAS No.: 94350-13-7
- ชื่อทางเคมี: ไฮโดรไลเสตโปรตีนจากข้าว
- คำพ้องความหมาย: โปรตีนข้าวกล้อง; ไอโซเลตโปรตีนข้าว; คอนเซนเทรตโปรตีนข้าว; โปรตีนข้าวไฮโดรไลซ์
- หมายเลข CB: CB0448102
- สูตรโมเลกุล: ไม่เกี่ยวข้อง (โปรตีนจากข้าวเป็นสารผสมที่ซับซ้อนของโปรตีน ไม่ใช่โมเลกุลเดี่ยวที่มีสูตรกำหนด)
- น้ำหนักโมเลกุล: ไม่ระบุ (ขึ้นอยู่กับส่วนของโปรตีนเฉพาะ)
- หมายเลข MDL: MFCD00216773 (หมายเลข MDL นี้ใช้ร่วมกับ “ไฮโดรไลเสตโปรตีนจากพืช” ซึ่งเป็นหมวดหมู่ที่กว้างกว่า หมวดหมู่เฉพาะสำหรับโปรตีนจากข้าวอาจไม่ได้รับการกำหนดหรือเผยแพร่ต่อสาธารณะ)
กระบวนการผลิตโปรตีนจากข้าว
1. การจัดหาวัตถุดิบและการทำความสะอาด
ข้าวกล้องคุณภาพสูงถูกคัดสรรและทำความสะอาดอย่างพิถีพิถันเพื่อขจัดสิ่งเจือปน.
2. การบดและการเตรียมสารละลาย
ข้าวกล้องที่ทำความสะอาดแล้วถูกบดให้เป็นแป้งละเอียด จากนั้นผสมกับน้ำเพื่อสร้างเป็นน้ำแป้ง.
3. การบำบัดด้วยเอนไซม์ (การไฮโดรไลซิส)
เอนไซม์เฉพาะจะถูกเติมลงในสารแขวนลอยเพื่อย่อยสลายแป้งและแยกส่วนประกอบของโปรตีน.
4. การแยกโปรตีน
สารละลายโปรตีนถูกแยกออกจากแป้งและเส้นใยที่เหลืออยู่ผ่านการแยกโดยการเทหรือการปั่นเหวี่ยง.
5. การกรองและการเข้มข้น
สารละลายโปรตีนถูกกรองเพื่อให้แน่ใจว่ามีความบริสุทธิ์ จากนั้นจึงทำให้เข้มข้นเพื่อเพิ่มความหนาแน่นของโปรตีน.
6. การอบแห้ง (การอบแห้งแบบพ่นฝอย)
ของเหลวโปรตีนเข้มข้นถูกทำให้แห้งด้วยการพ่นเป็นผงโปรตีนข้าวที่มีขนาดเล็กและเสถียร.
7. การบดและการร่อน
โปรตีนข้าวแห้งถูกบดให้ได้ขนาดอนุภาคที่ต้องการและร่อนเพื่อความสม่ำเสมอ.
8. การควบคุมคุณภาพและการทดสอบ
การทดสอบควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดถูกดำเนินการเพื่อตรวจสอบปริมาณโปรตีน ความบริสุทธิ์ และความปลอดภัย.
9. การบรรจุและการเก็บรักษา
ผงโปรตีนข้าวที่เสร็จสมบูรณ์จะถูกบรรจุและเก็บรักษาอย่างระมัดระวังในสภาวะที่เหมาะสมเพื่อรักษาความสดใหม่.
ทำไมต้องเลือก Gensei เป็นผู้จัดหาโปรตีนข้าวของคุณ?
การเลือก Gensei เป็นผู้จัดหาโปรตีนจากข้าวของคุณ จะทำให้คุณได้รับการเข้าถึงวัตถุดิบคุณภาพสูงระดับพรีเมียม ที่ได้มาจากโรงงานผลิตโปรตีนจากข้าวที่ทันสมัยของเรา เราเชี่ยวชาญในการผลิตโปรตีนจากข้าวแบบจำนวนมาก และรองรับความต้องการโปรตีนจากข้าวแบบค้าส่งด้วยความมีประสิทธิภาพและความสม่ำเสมอที่ยอดเยี่ยม ความมุ่งมั่นของเราในการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดทำให้ทุกชุดการผลิตของเราผ่านมาตรฐานสากลที่เข้มงวด ทำให้เราเป็นคู่ค้าที่น่าเชื่อถือสำหรับความต้องการในการผลิตสูตรของคุณ ด้วย Gensei คุณจะได้รับผู้จัดหาที่โปร่งใสและน่าเชื่อถือ ซึ่งมุ่งมั่นที่จะส่งมอบผลิตภัณฑ์โปรตีนจากข้าวคุณภาพสูงสู่ตลาดของคุณ.
คุณสมบัติของโปรตีนจากข้าว:
- ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป เช่น นม ถั่วเหลือง กลูเตน และไข่ ตามธรรมชาติ ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่มีผิวบอบบาง.
- โปรไฟล์กรดอะมิโนครบถ้วน (เมื่อรวม/แยก): แม้ว่ามักจะมีไลซีนน้อยกว่า แต่โปรตีนไอโซเลตจากข้าวที่มีคุณภาพดีจะให้กรดอะมิโนที่จำเป็นหลากหลายชนิด.
- ย่อยง่ายมาก: อ่อนโยนต่อกระเพาะอาหารและย่อยง่าย ช่วยลดโอกาสเกิดอาการท้องอืดหรือความไม่สบายท้อง.
- จากพืชและวีแกน: แหล่งโปรตีนที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจากพืชและไลฟ์สไตล์วีแกน.
- รสชาติเป็นกลาง: มีรสชาติอ่อน ๆ และมีกลิ่นหอมของถั่วเล็กน้อยที่ผสมผสานได้ดีกับอาหารและเครื่องดื่มต่าง ๆ โดยไม่กลบกลิ่นหรือรสชาติอื่น ๆ.
- การจัดหาอย่างยั่งยืน ข้าวเป็นพืชที่ปลูกกันอย่างแพร่หลาย และการสกัดโปรตีนจากข้าวสามารถเป็นกระบวนการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมได้.
สถานการณ์การใช้งานโปรตีนจากข้าว:
- อาหารเสริม: ใช้ในผงโปรตีน, อาหารทดแทนมื้ออาหาร, และอาหารเสริม.
- อาหารจากพืช: ผสมในผลิตภัณฑ์ปราศจากนม (นม, โยเกิร์ต), อาหารทดแทนเนื้อสัตว์ และขนมอบวีแกน.
- โภชนาการกีฬา: เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องดื่มฟื้นฟูหลังการออกกำลังกายและอาหารเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เนื่องจากมีกรดอะมิโนเป็นส่วนประกอบ.
- เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ: เพิ่มในสมูทตี้ น้ำผลไม้ และเครื่องดื่มอื่นๆ เพื่อเพิ่มโปรตีน.
- อาหารสำหรับทารกและนมผงสำหรับทารก เป็นแหล่งโปรตีนทางเลือกในสูตรอาหารเฉพาะสำหรับทารกที่มีอาการแพ้.
- เบเกอรี่และขนมหวาน: เพิ่มปริมาณโปรตีนในขนมปัง, คุกกี้, มัฟฟิน, และบาร์อาหารว่าง.
- โภชนาการทางคลินิก: ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารเฉพาะทางสำหรับบุคคลที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะหรือมีอาการแพ้.
โรงงานผลิตที่ทันสมัยที่สุดของเรา
สำรวจสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทันสมัยของเรา พร้อมด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อรับประกันคุณภาพสูงสุดในการผลิตวิตามิน สารสกัดจากสมุนไพร แร่ธาตุ และกรดอะมิโนของคุณ.
คำถามที่พบบ่อย
โปรตีนจากข้าวเป็นโปรตีนจากพืชที่สกัดจากข้าวกล้อง เป็นที่รู้จักกันดีว่าไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และเป็นแหล่งที่ดีของกรดอะมิโนที่จำเป็น.
โปรตีนจากข้าว โดยเฉพาะโปรตีนจากข้าวสกัดแยก มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งเก้าชนิดครบถ้วน แม้ว่าบางครั้งจะมีไลซีนน้อยกว่าแหล่งโปรตีนอื่น ๆ การผสมผสานกับโปรตีนจากถั่วจะสร้างโปรไฟล์กรดอะมิโนที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น.
ใช่ โปรตีนจากข้าวสกัดมาจากพืชทั้งหมด ทำให้เป็นตัวเลือกโปรตีนที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งผู้ทานมังสวิรัติและผู้ทานเจ.
ใช่ โปรตีนจากข้าวเป็นโปรตีนที่ปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติ ทำให้เป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยสำหรับผู้ที่มีโรคเซลิแอคหรือความไวต่อกลูเตน.
ใช่ โปรตีนจากข้าวปราศจากสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป เช่น นมและถั่วเหลืองโดยธรรมชาติ ทำให้เป็นทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่แพ้หรือไม่ทนต่อสารเหล่านี้.
โปรตีนจากข้าวช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตและการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ช่วยเพิ่มความอิ่มเพื่อควบคุมน้ำหนัก ย่อยง่าย และเป็นแหล่งธาตุเหล็กจากพืชที่ดี.
โปรตีนจากข้าวสกัดได้ผ่านกระบวนการโม่เปียกซึ่งเกี่ยวข้องกับการบดข้าวกล้อง การบำบัดด้วยเอนไซม์เพื่อแยกโปรตีนออกจากคาร์โบไฮเดรต ตามด้วยการกรอง การทำให้เข้มข้น และการอบแห้งแบบพ่นฝอย.
โปรตีนสกัดจากข้าวโดยทั่วไปมีโปรตีน 50-70% ในขณะที่โปรตีนแยกสกัดจากข้าวสามารถมีโปรตีน 80-90% หรือสูงกว่า.
โปรตีนข้าวคุณภาพสูงมักมีรสชาติอ่อน กลาง หรือมีกลิ่นหอมคล้ายถั่วเล็กน้อย ทำให้สามารถนำไปผสมในสูตรอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายประเภทได้อย่างยืดหยุ่น.
ใช่, ผงโปรตีนจากข้าวสามารถนำมาใช้ในอาหารอบ, สมูทตี้, เชค, ซุป, และสูตรอาหารอื่น ๆ ได้ง่าย ๆ เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนในอาหาร.
