ผู้ผลิตเจลาตินไฮโดรไลซ์ และผู้จัดจำหน่ายเจลาตินไฮโดรไลซ์ในปริมาณใหญ่

เจลาตินไฮโดรไลซ์ (Hydrolyzed Gelatin) เป็นส่วนผสมเปปไทด์ที่ได้จากเจลาติน ซึ่งผลิตขึ้นโดยการไฮโดรไลซ์เจลาตินหรือวัตถุดิบที่มีคอลลาเจนสูงเพิ่มเติม เพื่อแยกเป็นส่วนเปปไทด์ที่มีขนาดเล็กลง ส่วนผสมนี้มักใช้ในแคปซูลอาหารเสริม เม็ดอาหารเสริม กัมมี่ ผงเครื่องดื่ม ผงโภชนาการ และส่วนผสมสำเร็จรูปตามสั่ง.

เจลาตินธรรมดาถูกเลือกใช้เพื่อสร้างเจล ความแข็งตามสเกลบลูม ความหนืด และการสร้างฟิล์ม ส่วนเจลาตินไฮโดรไลซ์ถูกสลายลงเป็นส่วนเปปไทด์ที่เล็กกว่า และโดยทั่วไปถูกเลือกใช้เพื่อความละลายได้มากกว่าการสร้างเจล.

ในบางตลาด คำทั้งสองนี้อาจมีความหมายที่ทับซ้อนกัน เนื่องจากทั้งสองคำล้วนหมายถึงเปปไทด์ที่ได้จากคอลลาเจนที่ถูกไฮโดรไลซ์ ผู้ซื้อควรเปรียบเทียบชนิดสัตว์ต้นกำเนิด การกระจายน้ำหนักโมเลกุล การวิเคราะห์ปริมาณโปรตีน ความละลายได้ ข้อมูลบนฉลาก และใบรับรองคุณภาพ (COA) ก่อนตัดสินใจเลือกซื้อ.

Gensei สามารถให้คำปรึกษาเกี่ยวกับเจลาตินไฮโดรไลซ์จากวัว เจลาตินไฮโดรไลซ์จากหมู เจลาตินไฮโดรไลซ์จากปลา รวมถึงตัวเลือกที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำหรือละลายน้ำได้ตามความต้องการของโครงการ.

ข้อกำหนดทางเทคนิคของเจลาตินไฮโดรไลซ์หลายชนิดได้รับการออกแบบให้ละลายในน้ำหรือกระจายตัวได้ดี ผู้ซื้อควรตรวจสอบความละลาย ความใส ค่า pH รสชาติ และประสิทธิภาพการตกตะกอนในสูตรผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจริง.

เจลาตินที่ผ่านกระบวนการไฮโดรไลซิส มักมีความสามารถในการสร้างเจลที่จำกัด หรือไม่มีเลย ขึ้นอยู่กับระดับการไฮโดรไลซิส หากโครงการของคุณต้องการความแข็งแรงของเจล เนื้อสัมผัสแบบกัมมี่ หรือการสร้างฟิล์มแคปซูล เจลาตินทั่วไปที่มีค่าบลูมและค่าความหนืดตามข้อกำหนด อาจเหมาะสมกว่า.

ใช่ครับ เจลาตินไฮโดรไลซ์สามารถใช้ในผงเครื่องดื่ม ซอง และแพ็กแบบแท่งได้ ผู้พัฒนาสูตรควรตรวจสอบความละลายได้ รสชาติ กลิ่น ค่า pH ระบบรสชาติ และความเสถียรของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป.

คุณสมบัติของเจลาตินไฮโดรไลซ์บางชนิดสามารถใช้ในแคปซูลหรือแท็บเล็ตได้ หากขนาดการบริโภค ความหนาแน่นแบบเท ความไหลลื่น ความเข้ากันได้กับสารช่วย และพฤติกรรมในการอัดมีความเหมาะสม.

ไม่ครับ เจลาตินไฮโดรไลซ์ได้มาจากแหล่งคอลลาเจนสัตว์ เช่น วัตถุดิบจากวัว หมู หรือปลา ดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับสูตรอาหารสำหรับผู้ทานมังสวิรัติหรือวีแกน.

ผู้ซื้อ B2B ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมสามารถขอเอกสาร COA, ใบข้อมูลจำเพาะ, SDS, TDS, คำชี้แจงเกี่ยวกับสารก่อภูมิแพ้, คำชี้แจงเกี่ยวกับ BSE/TSE, ใบรับรองฮาลาล, ใบรับรองโคเชอร์, แผนผังกระบวนการ, โปรไฟล์กรดอะมิโน และการกระจายน้ำหนักโมเลกุล ได้ตามเกรดที่เลือก.

ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ) ขึ้นอยู่กับแหล่งที่มา การกระจายน้ำหนักโมเลกุล สถานะการรับรอง สถานะสต็อก การบรรจุภัณฑ์ ปริมาณการสั่งซื้อ และตลาดปลายทาง โปรดติดต่อ Gensei พร้อมระบุเกรดที่ต้องการและปริมาณการซื้อ เพื่อรับใบเสนอราคาโดยละเอียด.

โดยทั่วไป ควรเก็บเจลาตินไฮโดรไลซ์ไว้ในสภาพแวดล้อมที่เย็น แห้ง และปิดสนิท เพื่อหลีกเลี่ยงความชื้น ความร้อน แสงแดดโดยตรง และกลิ่นแรง ซึ่งจะช่วยรักษาคุณภาพของผงให้คงอยู่.

หน้านี้มุ่งเน้นไปที่การจัดหาวัตถุดิบอาหารเสริมสำหรับธุรกิจ B2B เท่านั้น หากโครงการของคุณเกี่ยวข้องกับเภสัชภัณฑ์ อาหารทางการแพทย์ หรือการใช้งานเชิงบำบัด กรุณายืนยันเกรดที่ต้องการ เอกสารประกอบ และกระบวนการกำกับดูแลที่เกี่ยวข้องแยกต่างหาก.