
n 乙酰氨基葡萄糖粉
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N-Acetyl-D-Glucosamine CAS No: 7512-17-6
化學品名稱: N-乙醯-D-葡萄糖胺
同義詞:
- GlcNAc
- N-乙醯葡萄糖胺
- 2-(乙酰氨基)-2-脫氧-D-葡萄糖
CB 編號: CB7669586
分子式: CH₁₅NO₆
分子量: 221.21 g/mol
MDL 編號: MFCD00069869

N-Acetyl-D-Glucosamine 製造流程圖
N-Acetyl-D-Glucosamine (GlcNAc) 通常是透過葡萄糖胺的乙醯化作用產生。
(通常為 Glucosamine HCl 或 Glucosamine Sulfate)。
(葡萄糖胺溶解在適當的溶劑中,通常是水)
(乙酸酐或乙酸在受控條件下加入葡萄糖胺溶液中,以啟動乙酰化反應)
(反應混合物會攪拌一段特定時間,以確保完全乙酰化)
(透過調整 pH 值、溫度或加入特定溶劑,N-乙醯葡萄糖胺會從溶液中結晶或析出)。
(使用過濾或離心法將 N-乙醯葡萄糖胺結晶或沉澱物從液體中分離)。
(分離出的 N-乙醯葡萄糖胺會用適當的溶劑清洗,以除去殘留的雜質)
(洗淨後的 N-乙醯葡萄糖胺會在受控條件下乾燥,以除去殘留的溶劑)
(乾燥的 N-乙醯葡萄糖胺會經過研磨和篩選,以達到所需的粒度和濃度)
(純度、化驗、重金屬及其他規格測試)
(N-Acetyl-Glucosamine 粉末包裝在適當的容器中)。
本流程圖提供 N-乙醯基-D-葡萄糖胺製造過程的概覽。具體的步驟和使用的試劑可能因製造商而異。
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功能與優點
- 化學結構: 它是氮原子上附有乙酰基的葡萄糖胺。
- 外觀: 通常為白色結晶粉末。
- 可溶性: 高水溶性。
- 作為積木的角色: 複合碳水化合物(如玻尿酸、糖胺聚糖和糖蛋白)的基本構成元素。
應用
- 食物補充品: 主要用於針對關節健康(支援軟骨合成)和皮膚健康(保濕、減少色素沉著)的補充劑。
- 化妝品: 加入護膚產品(精華液、面霜)中,具有保濕、抗衰老和美白的效果。
- 研究: 用於研究碳水化合物新陳代謝、細胞生物學和糖基化過程的科學研究。
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常見問題
N-acetyl d glucosamine (GlcNAc) 是人體中重要分子的構成塊,包括對關節潤滑和皮膚水合非常重要的透明質酸,以及存在於軟骨和結締組織中的糖胺聚醣。它也在細胞訊號傳導和免疫功能中扮演重要角色。
N 乙酰葡糖胺能幫助增加肌膚水份、支援透明質酸的合成,並透過干擾黑色素的產生,減少色素沉澱。這可改善肌膚的水分、膚質和膚色。
N acetyl d glucosamine 並不常見於一般的膳食食物中。它是甲殼素的一種成分,存在於貝殼類和昆蟲的外殼中。
N-acetyl d 葡萄糖胺中葡萄糖胺分子上的「N-乙酰基」對於其整合成複雜的碳水化合物,如透明質酸和糖胺聚糖非常重要,而透明質酸和糖胺聚糖對於結締組織、關節和皮膚的結構和功能是不可或缺的。
其他補充劑如硫酸葡萄糖胺或硫酸軟骨素雖然不是直接的替代品,但也常用於關節健康。對於肌膚保濕,可以使用透明質酸本身或其他保濕劑。最佳的替代品取決於特定的健康目標。
一般認為按照建議劑量服用 N-acetyl d glucosamine 對大多數人都是安全的。對貝類過敏的人應該謹慎使用,因為有些來源是來自貝類。在某些情況下,可能會產生輕微的胃腸道副作用。建議您在使用前諮詢專業醫護人員。