Fabricant de N-acétyl-D-glucosamine et fournisseur de NAG en vrac
Gensei fournit N-acétyl-D-Glucosamineégalement connu sous le nom de NAG, GlcNAc, N-Acétyl Glucosamine, N-acétylglucosamine, 2-acétamido-2-désoxy-D-glucose, 2-(Acétylamino)-2-désoxy-D-glucose, Chitosamine sous forme acétylée ou N-Acétyl-D-Glucosamine en poudre, pour la fabrication de compléments alimentaires sous forme de gélules, comprimés, bonbons gélifiés, sachets, mélanges en poudre, boissons en poudre et prémélanges sur mesure destinés au soutien articulaire. Nous accompagnons les marques de compléments alimentaires et les fabricants sous contrat en leur proposant des services d’approvisionnement en vrac, d’examen des sources d’approvisionnement, d’analyse des résultats d’essais, de certificats d’analyse (COA), de vérification des spécifications, de coordination des échantillons et d’aide à l’approvisionnement à l’international.
Points forts du produit
- N-acétyl-D-glucosamine en vrac, matière première destinée à la fabrication de compléments alimentaires et de formules pour le bien-être articulaire
- Généralement commercialisé sous forme de poudre cristalline blanche, portant le numéro CAS 7512-17-6 et la formule moléculaire C₈H₁₅NO₆
- 98.0%–102.0% : des options de granulométrie (40 mesh, 80 mesh ou sur mesure) peuvent être envisagées en fonction des exigences du projet
- Convient aux gélules, comprimés, bonbons gélifiés, sachets, mélanges en poudre, boissons en poudre et prémélanges personnalisés de compléments alimentaires pour les articulations
- Certificat d'origine (COA), fiche technique, fiche de données de sécurité (FDS), fiche technique du produit (TDS), déclaration d'origine, déclaration relative aux allergènes, déclaration de conformité aux normes végétaliennes le cas échéant et organigramme disponibles pour les acheteurs agréés
- Avant tout achat en vrac, il convient de vérifier la provenance des crustacés, les sources de fermentation, les risques de contamination croisée, la présence de solvants résiduels, les métaux lourds, les paramètres microbiologiques et le goût.
- Destiné exclusivement à l'approvisionnement en ingrédients pour compléments alimentaires ; ne concerne pas les utilisations médicales, pharmaceutiques, injectables, cosmétiques, dans l'alimentation animale ou thérapeutiques
Qu'est-ce que la N-acétyl-D-glucosamine ?
La N-acétyl-D-glucosamine est la forme N-acétylée de la D-glucosamine ; elle est généralement disponible sous forme de poudre de GlcNAc ou de NAG pour la fabrication de compléments alimentaires.
N-acétyl-D-Glucosamine Il s'agit d'un dérivé d'amino-sucre bien défini, comportant un groupe acétyle lié à la molécule de glucosamine. Dans le cadre de l'approvisionnement en compléments alimentaires B2B, il est couramment recherché sous les noms de NAG, GlcNAc, N-acétylglucosamine, N-acétylglucosamine ou 2-acétamido-2-désoxy-D-glucose. Les acheteurs évaluent généralement le NAG en fonction de sa provenance, de son numéro CAS, de son dosage, de la méthode d’identification, de sa pureté par HPLC, de sa rotation spécifique, pH, perte au séchage, résidu au feu, granulométrie, densité apparente, solubilité, solvants résiduels, métaux lourds, analyse microbiologique, déclaration relative aux allergènes, mention « végétalien » ou « sans crustacés », conditionnement, conditions de stockage et exigences d’étiquetage du marché de destination.
Identité des ingrédients définie
Vérifier le numéro CAS 7512-17-6, le nom chimique, l'identité par HPLC, la formule, la masse moléculaire et le certificat d'analyse (COA) du lot concerné avant d'approuver le fournisseur.
Analyse des sources et des allergènes
La NAG pouvant être liée à la chitine des crustacés ou à des voies de fermentation non liées aux crustacés, il convient de vérifier la provenance et le statut allergénique de chaque lot.
L'approvisionnement en compléments alimentaires
Gensei accompagne les marques de compléments alimentaires, les usines OEM et les fabricants sous contrat en leur fournissant du NAG en vrac ainsi que la documentation technique correspondante.
Options de spécifications de la N-acétyl-D-glucosamine
Les spécifications finales dépendent de la source, de la méthode d'analyse, du niveau de pureté visé, de la taille des particules, du profil des solvants résiduels, du conditionnement et des exigences du marché de destination.
| Paramètre | Options courantes pour l'approvisionnement B2B |
|---|---|
| Catégorie de produits | N-acétyl-D-glucosamine / NAG / GlcNAc / Ingrédient d'un complément alimentaire pour la santé des articulations |
| Synonymes courants | N-acétyl-D-glucosamine, N-acétylglucosamine, NAG, GlcNAc, 2-acétamido-2-désoxy-D-glucose, 2-(acétylamino)-2-désoxy-D-glucose |
| Numéro CAS | 7512-17-6 |
| Formule moléculaire | C8H15NO6 |
| Poids moléculaire | 221,21 g/mol |
| Dosage type | Les spécifications commerciales peuvent inclure les nuances 98.0%–102.0% ou au minimum 98%, selon la nuance et la méthode utilisée. L'analyse finale doit être confirmée par le certificat d'analyse (COA) du lot. |
| Apparence | Poudre cristalline blanche à blanc cassé, sous forme de poudre fine ou de granulés selon le procédé de séchage, de cristallisation et de broyage |
| Maillage | 40 mesh, 80 mesh, poudre fine, granulés ou granulométrie sur mesure, en fonction des exigences relatives aux gélules, comprimés, bonbons gélifiés, sachets ou mélanges de poudres |
| Options de source | Filière à base de chitine issue de crustacés, filière à base de précurseurs de glucosamine, filière issue de la fermentation ou option sans crustacés sur demande. La source finale doit être conforme à la documentation fournie par le fournisseur. |
| Notes de fabrication | Souvent obtenu par acétylation de la glucosamine, suivie d'une cristallisation, d'une purification, d'un séchage, d'un broyage, d'un tamisage, de contrôles qualité et d'un conditionnement |
| Solubilité | Généralement solubles dans l'eau ou dispersibles dans l'eau selon la qualité. Les formules finales doivent être testées pour vérifier leur clarté, leur pH, leur goût, l'uniformité de la répartition des principes actifs et leur stabilité. |
| Adaptation à l'application | Compléments alimentaires sous forme de gélules, comprimés, bonbons gélifiés, sachets, boissons en poudre, mélanges en poudre et prémélanges sur mesure pour le soutien articulaire |
| Éléments d'évaluation | Dosage, identification, pureté par HPLC, rotation spécifique, pH, perte au séchage, résidu au calcinage, granulométrie, densité apparente, solvants résiduels, métaux lourds et analyse microbiologique sur demande |
| Bilan sur les allergènes | Les mentions relatives aux fruits de mer, aux crustacés, à l'absence de fruits de mer, au caractère végétalien et au risque de contamination croisée doivent être vérifiées avant l'utilisation de l'étiquette. |
| Documents | Certificat d'analyse (COA), fiche technique, fiche de données de sécurité (FDS), fiche technique du produit (TDS), déclaration d'origine, déclaration relative aux allergènes, déclaration « sans crustacés » le cas échéant, déclaration « végétalien » le cas échéant, déclaration « sans OGM », rapport sur les solvants résiduels, organigramme et dossiers techniques sur demande |
| Emballage | Paquet d'échantillon de 1 kg, sachet en papier d'aluminium, sachet barrière contre l'humidité, carton de 10 kg, carton de 20 kg, fût de 25 kg ou conditionnement en vrac sur mesure en fonction de la qualité et de la quantité commandée |
| Stockage | Conserver le produit dans son emballage d'origine, dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Éviter l'humidité, la chaleur, l'exposition directe au soleil et les odeurs fortes. |
Remarque : ce tableau est fourni à titre de référence pour l'approvisionnement B2B. La source finale, la composition, la granulométrie, la présence d'allergènes, les solvants résiduels, le conditionnement, la durée de conservation et les documents doivent être confirmés en fonction du lot concerné et du contrat d'achat.
NAG, chlorhydrate de glucosamine et sulfate de glucosamine : comparaison
Ces ingrédients font souvent l'objet de recherches associées, mais le NAG n'est pas le même composé que le chlorhydrate de glucosamine ou le sulfate de glucosamine.
| Article | N-acétyl-D-Glucosamine | Glucosamine HCl | Formes de sulfate de glucosamine |
|---|---|---|---|
| Identité typique | Forme N-acétylée de la D-glucosamine, également appelée NAG ou GlcNAc | Sel de chlorhydrate de D-glucosamine | Complexes de sulfate de glucosamine et de chlorure de sodium ou de chlorure de potassium |
| CAS courants | 7512-17-6 | 66-84-2 | Cela dépend de la forme du sel de sulfate et des spécifications du fournisseur |
| Vérification de l'acheteur | Vérifier le dosage, l'identité du N-acétyle, la provenance, la granulométrie, la déclaration relative aux allergènes et le certificat d'analyse (COA) | Vérifier le dosage, la teneur en chlorure, le pH, la rotation spécifique, les solvants résiduels et le certificat d'analyse (COA) | Vérifier la teneur en complexes de sulfate, en chlorure de sodium ou de potassium, la concentration et la quantité équivalente de glucosamine |
| Notes d'application | Utilisé dans les gélules, les comprimés, les bonbons gélifiés, les sachets, les mélanges en poudre et les formules de compléments alimentaires destinés à la santé des articulations | Couramment utilisé dans les gélules, comprimés et poudres destinés au bien-être articulaire | À utiliser lorsque la forme sulfate est requise par la stratégie d'étiquetage ou la conception de la formule |
Origine « crustacés » vs origine « fermentation »
La source NAG a une incidence sur l'évaluation des allergènes, le positionnement végétalien, les mentions sur l'étiquette, l'acceptation par les clients et la conformité aux exigences du marché cible.
| Article | Source liée aux crustacés et mollusques | Fermentation / Source autre que les crustacés |
|---|---|---|
| Positionnement de la source | Peut être produit à partir de glucosamine ou de chitine issues de la carapace de crevettes, de crabes, de homards ou d'autres crustacés | Peut être produit par fermentation ou à partir de précurseurs de glucosamine d'origine non crustacée, selon les capacités du fournisseur. |
| Bilan sur les allergènes | Nécessite une vérification de l'origine des crustacés et des mollusques, une mention relative aux allergènes, une déclaration des espèces et une vérification des risques de contamination croisée | Nécessite une déclaration « sans fruits de mer », une déclaration « végétalienne » si nécessaire, une vérification du substrat et une déclaration relative à la contamination croisée |
| Positionnement des étiquettes | Convient lorsque la provenance des crustacés est acceptable et correctement déclarée pour le marché de destination | Convient aux formules sans crustacés, végétariennes ou végétaliennes, sous réserve de la présentation de documents justificatifs |
| Vérification de l'acheteur | Vérifier l'espèce, la provenance, la teneur, la pureté, la présence de métaux lourds, les analyses microbiologiques et le certificat d'analyse (COA) | Vérifier le procédé de fermentation, le substrat, les adjuvants technologiques, la teneur, les solvants résiduels, la présence d'allergènes et le certificat d'analyse (COA) |
Applications dans le domaine des compléments alimentaires
Gensei fournit de la N-acétyl-D-glucosamine principalement pour des compléments alimentaires destinés au bien-être articulaire et pour des projets de compléments alimentaires à plusieurs ingrédients, plutôt que pour des applications médicales, pharmaceutiques, cosmétiques, d'alimentation animale ou thérapeutiques.
Remarques sur la formulation à l'intention des marques de compléments alimentaires
Le choix de l'agent de formulation (NAG) doit tenir compte de la source, du dosage, du format de présentation, du profil gustatif, de la solubilité, de la présence d'allergènes, du conditionnement et de la conformité aux exigences du marché cible.
Confirmer la source
Vérifier l'origine des ingrédients (issus de crustacés, issus de la fermentation, sans crustacés ou adaptés à un régime végétalien) avant de définir l'étiquetage et la stratégie marketing.
Examen de la méthode d'analyse
Vérifiez la méthode d'analyse par HPLC, la méthode d'identification, la plage de pureté et le chromatogramme du lot lorsque votre équipe qualité demande une vérification détaillée.
Taille des particules et débit
Les gélules, comprimés et sachets doivent faire l'objet d'essais portant sur la granulométrie (40 mesh, 80 mesh), la densité apparente, la densité tassée, la fluidité et l'homogénéité du mélange.
Analyse du goût et du pH
Les boissons en poudre, les bonbons gélifiés et les comprimés à croquer doivent faire l'objet de tests portant sur leur goût sucré, leur arrière-goût, la compatibilité de leur pH, leur résistance à la chaleur et la rétention des principes actifs.
Analyse des allergènes et des allégations
Le positionnement « sans fruits de mer », « végétalien », « sans OGM » et « adapté aux personnes allergiques » doit s'appuyer sur des déclarations des fournisseurs et sur un contrôle de conformité des produits finis.
Analyse des informations nutritionnelles
Le nom de l'ingrédient final, la quantité par portion, la taille de la portion, la mention de la source et la note de bas de page relative à la valeur journalière doivent être validés par le propriétaire de la marque.
Pourquoi choisir Gensei comme fournisseur NAG ?
Gensei apporte un soutien axé sur l'approvisionnement aux marques de compléments alimentaires et aux fabricants sous contrat qui s'approvisionnent en poudre de N-acétyl-D-glucosamine en vrac.
Approvisionnement axé sur les compléments alimentaires
Notre gamme de produits NAG est principalement composée de gélules, de comprimés, de bonbons gélifiés, de sachets, de boissons en poudre, de mélanges pour le bien-être articulaire et de prémélanges pour compléments alimentaires.
Adéquation aux spécifications
Nous vous aidons à adapter à votre projet les paramètres suivants : méthode d'analyse, origine, granulométrie, solubilité, densité, fluidité, déclaration relative aux allergènes et comportement à l'application.
Assistance pour les documents
Le certificat d'origine (COA), la fiche technique, la fiche de données de sécurité (FDS), la fiche technique du produit (TDS), la déclaration d'origine, la déclaration relative aux allergènes, la déclaration attestant l'absence de crustacés et le rapport sur les solvants résiduels peuvent être fournis aux acheteurs éligibles.
Correspondance des candidatures
Nous encourageons les échanges sur les gélules, les comprimés, les sachets, les boissons en poudre, les bonbons gélifiés, les comprimés à croquer et les prémélanges personnalisés destinés à la santé des articulations.
Assistance pour les commandes en gros
Les modalités relatives à l'emballage, à la quantité minimale de commande (MOQ), à la disponibilité des échantillons, aux délais de livraison et aux modalités d'expédition peuvent être discutées en fonction du volume de votre projet.
Coordination mondiale de l'approvisionnement
Gensei accompagne les acheteurs internationaux dans l'établissement des devis, la gestion des échantillons, la préparation des documents et la planification des expéditions à l'exportation.
Contrôle qualité et documentation
Pour l'achat de matière première de N-acétyl-D-glucosamine, les éléments suivants sont essentiels à la qualification des fournisseurs : provenance, composition, identification, granulométrie, teneur en métaux lourds, analyse microbiologique et documentation relative aux lots.
Lots COA
Le certificat d'analyse permet de vérifier les principaux paramètres d'un lot, tels que la teneur, l'identification, la perte au séchage, le résidu à l'incinération, les métaux lourds et les paramètres microbiologiques.
Analyse des sources et des allergènes
Il convient de vérifier les informations relatives à l'origine, à la présence de crustacés, à la composition végétalienne, aux allergènes et aux risques de contamination croisée avant d'utiliser l'étiquette.
Dossiers de conformité
Les fiches de données de sécurité (FDS), les fiches techniques (FDT), les rapports sur les solvants résiduels, les organigrammes, les déclarations « sans OGM », les déclarations « sans crustacés » et les dossiers techniques peuvent servir de base à l'agrément des fournisseurs.
Les acheteurs doivent vérifier l'identité de la N-acétyl-D-glucosamine, son numéro CAS, son origine, sa teneur, sa plage de pureté, la méthode HPLC utilisée, sa rotation spécifique, pH, la perte au séchage, le résidu au feu, la granulométrie, la densité apparente, les solvants résiduels, les métaux lourds, les paramètres microbiologiques, la présence d’allergènes, la déclaration « sans crustacés » et, le cas échéant, la déclaration « végétalien », la durée de conservation, ainsi que les conditions d’emballage et de stockage avant de passer des commandes en vrac.
Procédure de commande en gros
Gensei aide les acheteurs de produits complémentaires à passer de l'examen des spécifications à l'établissement du devis, à l'échantillonnage et à l'expédition.
Questions fréquemment posées
Questions fréquentes des marques de compléments alimentaires, des fabricants OEM, des fabricants sous contrat et des acheteurs d'ingrédients.
Qu'est-ce que la N-acétyl-D-glucosamine ?
La N-acétyl-D-glucosamine est un dérivé N-acétylé de la glucosamine, également connu sous les noms de NAG ou GlcNAc. Dans le cadre de l'approvisionnement en matières premières destinées aux compléments alimentaires, elle fait généralement l'objet d'évaluations portant sur la provenance, le numéro CAS, la teneur, l'identité, la taille des particules, les solvants résiduels, les métaux lourds, les analyses microbiologiques et le certificat d'analyse (COA) du lot.
Quel est le numéro CAS de la N-acétyl-D-glucosamine ?
Le numéro CAS couramment utilisé pour la N-acétyl-D-glucosamine est le 7512-17-6.
Quelle est la formule moléculaire de la N-acétyl-D-glucosamine ?
La formule moléculaire couramment utilisée pour la N-acétyl-D-glucosamine est C₈H₁₅NO₆, et sa masse moléculaire est d'environ 221,21 g/mol.
Le NAG est-il identique au GlcNAc ?
Oui. NAG et GlcNAc sont des abréviations couramment utilisées pour désigner la N-acétyl-D-glucosamine ou la N-acétylglucosamine. Les acheteurs doivent toutefois vérifier l'identité chimique exacte et les spécifications du lot.
La N-acétyl-D-glucosamine est-elle la même chose que la glucosamine ?
Non. La N-acétyl-D-glucosamine est la forme acétylée de la glucosamine. Le chlorhydrate de glucosamine et le sulfate de glucosamine sont des formes différentes de ce composant, qui présentent des numéros CAS, des masses moléculaires et des mentions sur l'étiquette distincts.
La N-acétyl-D-glucosamine est-elle exempte de crustacés ?
Pas nécessairement. Le NAG peut provenir de la chitine de crustacés ou être produit par d’autres moyens. Les acheteurs doivent demander une déclaration d’origine, une déclaration relative aux allergènes, une attestation « sans crustacés » et des informations sur les risques de contamination croisée avant d’avancer des allégations « sans crustacés ».
La N-acétyl-D-glucosamine est-elle végétalienne ?
La compatibilité avec un régime végétalien dépend de la filière d'approvisionnement, du précurseur, du substrat de fermentation, des auxiliaires technologiques et des conditions de fabrication. Les acheteurs doivent demander une attestation de compatibilité végétalienne s'ils souhaitent apposer un label « végétalien » sur le produit.
La N-acétyl-D-glucosamine est-elle soluble dans l'eau ?
La N-acétyl-D-glucosamine est généralement soluble dans l'eau ou dispersible dans l'eau, selon la qualité du produit et les conditions d'essai. Les formulations finales doivent faire l'objet de tests visant à évaluer leur clarté, leur pH, leur goût, l'uniformité de la teneur en principe actif et leur stabilité.
Le NAG peut-il être utilisé sous forme de gélules ou de comprimés ?
Oui. Le NAG peut être évalué pour les gélules et les comprimés lorsque la taille de la portion, la densité apparente, la fluidité, la granulométrie, le comportement à la compression et la stabilité sont adaptés.
Peut-on utiliser le NAG dans les bonbons gélifiés ?
Le NAG peut être évalué pour les concepts de bonbons gélifiés, mais la température, le pH, le goût, la texture, l'humidité, la rétention des principes actifs et le conditionnement doivent être testés avec soin avant le lancement.
Le NAG peut-il être utilisé dans les boissons en poudre ?
Le NAG peut être évalué pour les boissons en poudre, les sachets et les sticks. Les formulateurs doivent examiner la solubilité, le pH, la compatibilité des arômes, l'arrière-goût, la protection contre l'humidité et la rétention des principes actifs.
Peut-on associer le NAG à la glucosamine, à la chondroïtine ou au MSM ?
Oui. Le NAG peut être évalué dans le cadre de mélanges destinés au soutien articulaire, associés à de la glucosamine, du sulfate de chondroïtine, du MSM, du hyaluronate de sodium, des peptides de collagène ou des extraits végétaux, après examen de la formulation et de l'étiquetage.
Quels indicateurs de qualité faut-il vérifier ?
Les acheteurs doivent vérifier la provenance, l'analyse, l'identité, la pureté par HPLC, la rotation spécifique, le pH, la perte au séchage, le résidu au feu, la granulométrie, la densité apparente, les solvants résiduels, les métaux lourds, les paramètres microbiologiques, la présence d'allergènes et le certificat d'analyse (COA) du lot.
Quels documents puis-je demander avant de passer commande ?
Les acheteurs B2B éligibles peuvent demander un certificat d'origine (COA), une fiche technique, une fiche de données de sécurité (FDS), une fiche technique du produit (TDS), une déclaration d'origine, une déclaration relative aux allergènes, une déclaration « sans crustacés » le cas échéant, une déclaration « végétalienne » le cas échéant, une déclaration « sans OGM », un rapport sur les solvants résiduels, un organigramme, des informations sur la stabilité et d'autres dossiers techniques en fonction de la qualité choisie.
Gensei fournit-il de la N-acétyl-D-glucosamine destinée à des usages médicaux, pharmaceutiques, cosmétiques ou dans l'alimentation animale ?
Cette page est consacrée à l'approvisionnement en ingrédients destinés aux compléments alimentaires dans le secteur B2B. Si un projet concerne des applications pharmaceutiques, des aliments médicaux, des produits injectables, des cosmétiques, des aliments pour animaux ou des applications thérapeutiques, il convient de vérifier séparément la qualité requise, la documentation nécessaire et la procédure réglementaire applicable.
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Disclaimer: This product information is intended for B2B dietary supplement ingredient sourcing and formulation reference only. It is not intended to diagnose, treat, cure or prevent any disease. N-Acetyl-D-Glucosamine ingredient selection should be reviewed by source, CAS reference, assay, purity range, particle size, residual solvents, allergen status, shellfish-free statement, vegan statement, label declaration, Supplement Facts requirements, warning statements, import requirements and destination-market regulations. Regulatory status and permitted claims may vary by country, platform and finished-product category. Final supplement claims, dosage, labeling, warning statements, ingredient declaration, product classification and market compliance should be reviewed according to applicable regulations in the destination market.
