l Alanin Lieferant
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Bitte beachten: Wir sind ein Großhandelslieferant und haben Mindestbestellmengen.
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L-Alanin CAS-Nr: 56-41-7
Chemische Bezeichnung: (S)-2-Aminopropansäure
Synonyme:
- (S)-Alanin
- L-α-Alanin
- Ala
- (S)-2-Aminopropionsäure
- (S)-Alaninat
- H-Ala-OH
CB-Nummer: CB8376728
Molekulare Formel: C₃HNO₂
Molekulargewicht: 89,09 g/mol
MDL-Nummer: MFCD00002653
Flussdiagramm des L-Alanin-Herstellungsprozesses
L-Alanin wird hauptsächlich durch Fermentation oder chemische Synthese hergestellt. Dieses Flussdiagramm skizziert einen allgemeinen Prozess, der je nach der verwendeten Methode variieren kann.
(z. B. Glukose, Mais Steep Liquor für die Fermentation
oder chemischen Vorläufern)
(Enzymatische Umwandlung oder mikrobielle Fermentation
zur Herstellung von L-Alanin)
(Beseitigung von Biomasse, Verunreinigungen,
und Nebenprodukte durch Filtration,
Zentrifugation, Chromatographie usw.)
(Verdunstung zur Erhöhung der L-Alanin-Konzentration)
(Bildung von L-Alanin-Kristallen durch kontrollierte
Kühlung und/oder Lösungsmittelzusatz)
(Isolierung von L-Alanin-Kristallen durch Filtration oder Zentrifugation)
(Beseitigung von Restfeuchte mit Hilfe von Techniken
wie Lufttrocknung, Vakuumtrocknung oder Sprühtrocknung)
(Zur Erzielung der gewünschten Partikelgröße und Gleichmäßigkeit)
(Prüfung auf Reinheit, Assay, Schwermetalle,
Mikrobiologische Kontamination usw.)
(in Säcken, Fässern oder anderen geeigneten Behältern)
Dieses Flussdiagramm gibt einen allgemeinen Überblick über den Herstellungsprozess von L-Alanin. Die einzelnen Schritte und Methoden können je nach Hersteller und gewähltem Produktionsweg variieren.
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FAQs
- Proteinsynthese: Es ist ein Baustein für Proteine, die für die Struktur, Funktion und Regulierung der Gewebe und Organe des Körpers unerlässlich sind.
- Glukose-Stoffwechsel: In der Leber spielt L-Alanin eine Schlüsselrolle im Glukose-Alanin-Zyklus und trägt dazu bei, Pyruvat und andere Aminosäuren in Glukose zur Energiegewinnung umzuwandeln. Dies ist besonders wichtig beim Fasten oder bei längerem Sport.
- Funktion des Immunsystems: L-Alanin ist an der Unterstützung der Immunfunktion beteiligt und kann zum Schutz vor Muskelabbau während intensiver sportlicher Betätigung beitragen.
- Stickstofftransport: Es trägt dazu bei, Stickstoff aus dem peripheren Gewebe zur Leber zu transportieren, wo er verarbeitet und ausgeschieden wird.
Nein, L-Alanin und Beta-Alanin sind nicht dasselbe. Es handelt sich um verschiedene Aminosäuren mit unterschiedlichen chemischen Strukturen und Funktionen.
- L-Alanin ist eine Alpha-Aminosäure, das heißt, die Aminogruppe ist an das Alpha-Kohlenstoffatom (das Kohlenstoffatom neben der Carboxylgruppe) gebunden.
- Beta-Alanin ist eine Beta-Aminosäure, bei der die Aminogruppe an das Beta-Kohlenstoffatom gebunden ist (zwei Kohlenstoffatome von der Carboxylgruppe entfernt). Beta-Alanin ist bekannt für seine Rolle bei der Synthese von Carnosin, einem Molekül, das dazu beiträgt, den Säuregehalt der Muskeln während des Trainings zu puffern. L-Alanin hat diese primäre Funktion nicht.
- Nahrungsergänzungsmittel: Es ist manchmal in Aminosäurepräparaten enthalten, insbesondere für Sportler und diejenigen, die die Muskelerholung und das Energieniveau unterstützen wollen.
- Zellkultur: L-Alanin ist ein gängiger Bestandteil von Zellkulturmedien und dient als Nährstoffquelle für das Wachstum von Zellen im Labor.
- Lebensmittelindustrie: Es kann als Lebensmittelzusatzstoff zur Verstärkung des Geschmacks oder als Bestandteil von künstlichen Süßungsmitteln verwendet werden.
- Pharmazeutika: L-Alanin-Derivate werden in einigen pharmazeutischen Anwendungen eingesetzt.
- Forschung: Sie ist ein wertvolles Instrument in der biochemischen und ernährungswissenschaftlichen Forschung.
L-Alanin und D-Alanin sind Stereoisomere von einander, insbesondere Enantiomere. Das bedeutet, dass es sich um Spiegelbilder handelt, die nicht übereinander gelegt werden können.
- Die Bezeichnungen "L" und "D" beziehen sich auf die räumliche Anordnung der Atome um das chirale alpha-Kohlenstoffatom.
- In biologischen Systemen, L-Aminosäuren sind die Form, die typischerweise in Proteine eingebaut wird.
- D-Aminosäuren haben unterschiedliche biologische Aktivitäten und sind in einigen Bakterien und anderen Organismen zu finden. D-Alanin kommt in bakteriellen Zellwänden und einigen Peptiden vor, wird aber in der Regel nicht für die menschliche Proteinsynthese verwendet. Die Enzyme des Körpers sind im Allgemeinen spezifisch für L-Aminosäuren.
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