Hersteller mariner Kollagenpeptide

Marine Kollagenpeptide sind kleine Proteinstücke (Peptide), die aus Kollagen aus marinen Quellen, vor allem aus der Haut und den Schuppen von Fischen, gewonnen werden. Das große Kollagenprotein wird durch einen Prozess namens Hydrolyse aufgespalten, um es leichter verdaulich und absorbierbar zu machen.

Marine Kollagenpeptide werden häufig wegen ihrer potenziellen Vorteile für die Gesundheit der Haut (Verbesserung der Hydratation, Elastizität, Verringerung von Falten), die Festigkeit von Haaren und Nägeln und die Gesundheit der Gelenke eingenommen. Sie liefern Aminosäuren, die Bausteine für die körpereigene Kollagenproduktion sind.

Meereskollagen (Typ I) besteht hauptsächlich aus Typ-I-Kollagen, ähnlich wie Rinderkollagen (Typ I und III). Hühnerkollagen ist häufig eine Quelle für Typ-II-Kollagen, das im Knorpel häufiger vorkommt. Der Hauptunterschied liegt in der Quelle und möglicherweise in der Zusammensetzung des Aminosäureprofils und der Molekulargewichtsverteilung nach der Hydrolyse, was sich auf die Absorption und die spezifischen Vorteile auswirken kann. Meereskollagen wird häufig wegen der Vorteile für die Haut und von Personen, die Rinder-/Porcinprodukte meiden, bevorzugt.

Marine Kollagenpeptide werden aus marinen Rohstoffen (z. B. Fischhaut/-schuppen) hergestellt, indem das Kollagen extrahiert und dann durch Hydrolyse (mit Enzymen oder Säure) in kleine Peptide zerlegt wird. Die resultierende Lösung wird dann gereinigt und zu einem Pulver getrocknet.

Hochwertige marine Kollagenpeptide werden in der Regel so verarbeitet, dass der meiste Geruch und Geschmack entfernt wird, was zu einem neutralen oder sehr milden Geschmack führt. Die Qualität variiert jedoch von Hersteller zu Hersteller.

Ja, marine Kollagenpeptide werden in kleine Peptide hydrolysiert, wodurch sie im Vergleich zu intaktem Kollagen eine hohe Bioverfügbarkeit aufweisen und leicht vom Verdauungssystem aufgenommen werden können.

Meereskollagen wird oft als eine nachhaltigere Option angesehen, da es aus Nebenprodukten der Fischindustrie (Haut und Schuppen) gewonnen wird, die sonst weggeworfen werden könnten.

Nein, Personen mit Fischallergien sollten vermeiden marine Kollagenpeptide, da sie aus Fisch gewonnen werden.

Das Molekulargewicht von marinen Kollagenpeptiden ist keine einheitliche Zahl, sondern ein Bereich. Bei leicht löslichen und resorbierbaren Peptiden liegt das durchschnittliche Molekulargewicht typischerweise zwischen 1.000 und 5.000 Dalton, also viel kleiner als bei intaktem Kollagen.

Marine Kollagenpeptide gelten im Allgemeinen als sicher für die meisten Menschen, wenn sie wie vorgeschrieben eingenommen werden. Wie bei allen Nahrungsergänzungsmitteln ist es ratsam, vor der Einnahme einen Arzt zu konsultieren, insbesondere wenn Sie unter gesundheitlichen Problemen oder Allergien leiden.