l alanina Fornitore
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Si prega di notare: Siamo un fornitore all'ingrosso e abbiamo quantità minime d'ordine.
Avete domande su questo prodotto? Il nostro team è qui per aiutarvi. Per richieste relative a più ingredienti, utilizzare l'opzione Contatto e includere l'elenco degli ingredienti nel messaggio.
L-Alanina Numero CAS: 56-41-7
Nome chimico: Acido (S)-2-amminopropanoico
Sinonimi:
- (S)-Alanina
- L-α-Alanina
- Ala
- Acido (S)-2-amminopropionico
- (S)-alaninato
- H-Ala-OH
Numero CB: CB8376728
Formula molecolare: C₃HNO₂
Peso molecolare: 89,09 g/mol
Numero MDL: MFCD00002653
Diagramma di flusso del processo di produzione della L-alanina
La L-alanina viene prodotta principalmente attraverso la fermentazione o la sintesi chimica. Questo diagramma di flusso delinea un processo generale che può variare a seconda del metodo specifico utilizzato.
Diagramma di flusso della produzione
-
Materie prime
(ad esempio, glucosio, mais) Liquido di fermentazione
o precursori chimici) -
Reazione/Fermentazione
(Conversione enzimatica o fermentazione microbica).
per produrre L-Alanina) -
Separazione e purificazione
(Rimozione di biomassa, impurità,
e sottoprodotti attraverso la filtrazione,
Centrifugazione, cromatografia, ecc.) -
Concentrazione
(Evaporazione per aumentare la concentrazione di L-alanina) -
Cristallizzazione
(Formazione di cristalli di L-alanina attraverso il controllo di
Raffreddamento e/o aggiunta di solvente) -
Separazione
(Isolamento dei cristalli di L-alanina per filtrazione o centrifugazione) -
Asciugatura
(Rimozione dell'umidità residua utilizzando tecniche
come l'essiccazione ad aria, l'essiccazione sottovuoto o l'essiccazione a spruzzo) -
Macinazione e setacciatura
(Per ottenere la dimensione e l'uniformità delle particelle desiderate) -
Controllo qualità
(Test di purezza, dosaggio, metalli pesanti,
Contaminazione microbiologica, ecc.) -
Imballaggio
(In sacchi, fusti o altri contenitori adatti)
I nostri impianti di produzione all'avanguardia
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Domande frequenti
- Sintesi proteica: È un elemento costitutivo delle proteine, essenziali per la struttura, la funzione e la regolazione dei tessuti e degli organi del corpo.
- Metabolismo del glucosio: Nel fegato, la L-alanina svolge un ruolo chiave nel ciclo glucosio-alanina, contribuendo a convertire il piruvato e altri aminoacidi in glucosio per ottenere energia. Ciò è particolarmente importante durante il digiuno o l'esercizio fisico prolungato.
- Funzione immunitaria: La L-alanina è coinvolta nel supporto della funzione immunitaria e può contribuire a proteggere dalla disgregazione muscolare durante l'esercizio fisico intenso.
- Trasporto dell'azoto: Contribuisce al trasporto dell'azoto dai tessuti periferici al fegato per l'elaborazione e l'escrezione.
No, la L-alanina e la beta-alanina sono non lo stesso. Si tratta di aminoacidi diversi con strutture chimiche e funzioni distinte.
- L-alanina è un alfa-amminoacido, cioè il gruppo amminico è attaccato all'atomo di carbonio alfa (l'atomo di carbonio vicino al gruppo carbossilico).
- Beta-alanina è un beta-amminoacido, in cui il gruppo amminico è attaccato all'atomo di carbonio beta (a due atomi di carbonio di distanza dal gruppo carbossilico). La beta-alanina è nota per il suo ruolo nella sintesi della carnosina, una molecola che aiuta a tamponare l'acidità muscolare durante l'esercizio. La L-alanina non ha questa funzione primaria.
- Integratori alimentari: A volte è inclusa negli integratori di aminoacidi, in particolare per gli atleti e per coloro che vogliono favorire il recupero muscolare e i livelli di energia.
- Coltura cellulare: La L-alanina è un componente comune dei terreni di coltura cellulare, che fornisce una fonte di nutrimento per la crescita delle cellule in laboratorio.
- Industria alimentare: Può essere utilizzato come additivo alimentare per migliorare il sapore o come componente di dolcificanti artificiali.
- Prodotti farmaceutici: I derivati della L-alanina sono utilizzati in alcune applicazioni farmaceutiche.
- Ricerca: È uno strumento prezioso per la ricerca biochimica e nutrizionale.
La L-alanina e la D-alanina sono stereoisomeri l'uno dell'altro, in particolare enantiomeri. Ciò significa che sono immagini speculari l'una dell'altra, non sovrapponibili.
- Le denominazioni "L" e "D" si riferiscono alla disposizione spaziale degli atomi intorno all'atomo di carbonio alfa chirale.
- Nei sistemi biologici, L-amminoacidi sono la forma tipicamente incorporata nelle proteine.
- D-amminoacidi hanno attività biologiche diverse e si trovano in alcuni batteri e altri organismi. La D-alanina si trova nelle pareti cellulari dei batteri e in alcuni peptidi, ma non è tipicamente utilizzata nella sintesi proteica umana. Gli enzimi dell'organismo sono generalmente specifici per gli L-amminoacidi.
