젤라틴 원료 공급업체 및 대용량 젤라틴 제조업체

젤라틴 원료는 소 가죽, 소 뼈, 돼지 가죽 또는 어류 유래 원료 등 콜라겐이 풍부한 동물성 원료를 부분 가수분해하여 생산되는 콜라겐 유래 기능성 단백질 원료입니다. 이 원료는 건강기능식품 캡슐, 소프트젤, 구미, 정제 및 일부 기능성 분말 제품에 사용됩니다.

건강기능식품 제조 과정에서 젤라틴은 일반적으로 소프트젤 껍질, 경질 캡슐 껍질, 구미 제형의 질감 형성, 정제 결합 및 특정 기능성 제형 요구 사항에 사용됩니다. 구매자는 블룸 강도, 점도, 원료 출처 및 사용 시 특성을 고려하여 적합한 등급을 선택해야 합니다.

블룸 강도는 젤라틴 겔의 강도를 나타내는 척도입니다. 이는 젤리의 단단함이나 필름 강도가 중요한 젤리, 소프트젤 캡슐, 경질 캡슐 및 기타 용도에서 중요한 규격입니다.

A형 젤라틴은 일반적으로 콜라겐 원료를 산 처리하여 생산되는 반면, B형 젤라틴은 일반적으로 알칼리 처리를 통해 생산됩니다. 구매자는 제품을 조달하기 전에 원료 출처, 블룸 강도, 점도, pH, 용도 적합성 및 분석 증명서(COA)를 비교해야 합니다.

젤라틴은 겔과 막을 형성할 수 있어 캡슐이나 구미젤리 제조에 유용합니다. 가수분해 콜라겐 또는 콜라겐 펩타이드가 더 작은 펩타이드로 가수분해되며, 일반적으로 겔 형성보다는 용해성을 고려하여 선택됩니다.

네. 젤라틴은 소프트젤 캡슐 껍질 제조에 널리 사용됩니다. 구매자는 블룸 강도, 점도, 원료, 가소제 호환성, 수분 균형, 충전재 호환성 및 캡슐 생산 성능을 검토해야 합니다.

네. 젤라틴은 경질 캡슐 껍질 생산에 사용할 수 있습니다. 캡슐 제조업체는 생산에 앞서 원료의 유래 종, 점도, 블룸 강도, 필름 형성 특성, 미생물학적 검사 결과 및 필요한 서류를 확인해야 합니다.

네. 젤라틴은 구미형 건강기능식품 개발에 널리 사용됩니다. 제형 개발자는 블룸 강도, 식감, 투명도, 풍미 적합성, pH, 수분 함량, 용해 특성 및 완제품의 안정성을 검토해야 합니다.

아닙니다. 젤라틴은 동물성 콜라겐에서 추출되므로 비건이나 채식주의자에게 적합하지 않습니다. 채식주의자용 캡슐 껍질을 찾으시는 분들은 HPMC나 기타 식물성 대체재를 별도로 확인해 보시기 바랍니다.

Gensei는 고객님의 프로젝트 요구 사항에 따라 소 젤라틴, 돼지 젤라틴, 어류 젤라틴, 할랄 젤라틴, 코셔 젤라틴, 소프트젤 젤라틴, 경질 캡슐 젤라틴 및 맞춤형 용도별 젤라틴 옵션에 대해 상담해 드릴 수 있습니다.

자격을 갖춘 B2B 구매자는 선택한 등급에 따라 원산지 증명서(COA), 사양서, 물질안전보건자료(SDS), 기술데이터시트(TDS), 알레르기 유발 물질 표기, BSE/TSE 관련 성명서, 할랄 인증서, 코셔 인증서, 흐름도 및 기타 기술 문서를 요청할 수 있습니다.

최소 주문 수량(MOQ)은 원료, 블룸 강도, 점도, 인증 여부, 재고 현황, 포장 방식, 주문 수량 및 수출 대상 시장에 따라 달라집니다. 자세한 견적을 원하시면 필요한 등급과 구매 수량을 명시하여 Gensei에 문의해 주시기 바랍니다.

젤라틴 원료는 일반적으로 서늘하고 건조하며 밀폐된 환경에 보관해야 합니다. 분말의 품질을 유지하기 위해 습기, 열, 직사광선 및 강한 냄새를 피하십시오.

이 페이지는 B2B 건강기능식품 원료 조달에 중점을 두고 있습니다. 귀하의 프로젝트가 의약품, 의료용 식품 또는 치료 용도와 관련된 경우, 필요한 등급, 서류 및 규제 절차를 별도로 확인해 주시기 바랍니다.