Ingrediente de colagénio marinho
Fabricante e fornecedor de péptidos de colagénio marinho hidrolisado
Péptidos de colagénio marinho hidrolisado derivados de pele de bacalhau para formulações nutracêuticas e alimentares, fornecidos com especificações técnicas definidas e documentação de qualidade por lote.
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Visão geral do produto
Péptidos de colagénio marinho derivados de pele de bacalhau
Um ingrediente de colagénio marinho hidrolisado fornecido em pó para o desenvolvimento de produtos nutracêuticos e alimentares.
Identidade do produto
Derivado de pele de bacalhau e fornecido como pó hidrolisado, este ingrediente é especificado com ≥90% de proteína e um limite de massa molecular de ≤10 000 Da. A qualidade do lote é avaliada face a requisitos de composição, físicos, de metais pesados e microbiológicos.
Informação do produto
Especificações técnicas
Especificação e resultados analíticos do lote
Os limites de especificação são apresentados em conjunto com os resultados analíticos reportados para o lote 20250324.
| Parâmetro de ensaio | Especificação | Método de ensaio | Resultado do lote |
|---|---|---|---|
| Composição e propriedades físicas | |||
| Proteína | ≥90% | Método de Kjeldahl | 92.21% |
| Azoto | ≥15,0% | GB 5009.5 | 15.92 |
| Massa molecular | ≤10 000 Da | GB 31645-2018 | Aprovado |
| Cinza | ≤2,0% | GB 5009.4 | 0.79 |
| Perda por secagem | ≤10% | GB 5009.3 – Método I | 5.96 |
| Hidroxiprolina (base seca) | ≥3,0% | GB/T 9695.23 | Aprovado |
| Dimensão de malha | 100% passante em malha 60 | Método interno | Aprovado |
| Densidade aparente | ≥0,30 g/ml | U.S.P. / N.F. | 0.34 |
| Metais | |||
| Chumbo | ≤1,0 ppm | ICP-MS | Aprovado |
| Arsénio | ≤1,0 ppm | ICP-MS | Aprovado |
| Cádmio | ≤0,1 ppm | ICP-MS | Aprovado |
| Mercúrio | ≤0,1 ppm | ICP-MS | Aprovado |
| Cromo | ≤2,0 ppm | GB 5009.123 | Aprovado |
| Microbiologia | |||
| Contagem total de bactérias | ≤1 000 UFC/g | GB 4789.2 | 300 CFU/g |
| Grupo coliforme | Negativo / 10 g | GB 4789.3 – Método II | Aprovado |
| E. coli | Negativo / 10 g | GB 4789.38 | Aprovado |
| Bolores e leveduras | ≤100 UFC/g | GB 4789.15 – Método I | 30 CFU/g |
| Salmonella / Staphylococcus aureus | Negativo | GB 4789.4 | Aprovado |
Aplicações
Aplicações em formulações nutracêuticas e alimentares
O pó pode ser avaliado para uma variedade de formatos nutracêuticos e alimentares, de acordo com os requisitos da formulação final.
Suplementos em pó
For collagen powders, nutritional blends, sachets and stick-pack formulations.
Cápsulas e comprimidos
For solid dietary supplement formulations requiring a fish-derived collagen ingredient.
Alimentação e bebidas
For food and beverage concepts where marine collagen is evaluated as part of the finished formulation.
Qualidade e documentação
Documentação de lote para revisão de ingredientes
A informação analítica específica do lote apoia a revisão técnica e de compras do material fornecido.
Certificado de análise do lote
A tabela de especificações distingue os limites estabelecidos dos resultados reportados para o lote identificado.
Métodos de ensaio definidos
Os métodos de ensaio são indicados com os parâmetros de composição, físicos, de metais pesados e microbiológicos relevantes.
Identificação do lote
Os resultados analíticos apresentados estão identificados com o lote 20250324 para revisão documental rastreável.
Embalagem e fornecimento
Fornecimento a granel para fabricantes nutracêuticos
Embalagem
Peso líquido: 20 kg por saco
Peso bruto: 20,5 kg por saco
Pedidos comerciais
Para o fornecimento a granel de péptidos de colagénio marinho, indique a quantidade necessária, o destino e a aplicação prevista para que a nossa equipa possa preparar informação de preço e fornecimento relevante.
Pedido de colagénio marinho
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