Linhaça em pó
A Gensei é um fornecedor de primeira linha de linhaça em pó, oferecendo o melhor pó de linhaça proveniente de sementes de linhaça de alta qualidade. O nosso pó de linhaça orgânica é cuidadosamente processado para preservar o seu rico perfil nutricional, incluindo uma quantidade significativa de fibras, ácidos gordos ómega 3 (especificamente ALA) e lignanas. Incorporar o nosso pó de linhaça na sua dieta é uma forma simples de aumentar a sua ingestão diária destes nutrientes essenciais. Quer pretenda melhorar a sua saúde digestiva, apoiar a função cardiovascular ou simplesmente dar um impulso nutricional às suas refeições, a nossa linhaça em pó é uma escolha versátil e conveniente. Estamos empenhados em fornecer-lhe as melhores sementes de linhaça em pó disponíveis.
Atenção: Somos um fornecedor grossista e temos quantidades mínimas de encomenda.
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Sementes de linhaça em pó N.º CAS 8001-26-1 (para o óleo de linhaça, o componente de óleo da linhaça) - Note-se que o pó de linhaça em si é uma mistura complexa e pode não ter um único número CAS específico.
Nome químico: Linum usitatissimum (Nome botânico do linho) Sementes em pó
Sinónimos:
- Linhaça moída
- Farinha de linhaça (refere-se frequentemente ao subproduto após a extração do óleo, mas pode por vezes ser utilizada indistintamente)
- Farinha de linhaça
Número CB: Não está disponível para o pó, uma vez que se trata de uma mistura.
Fórmula molecular: Não aplicável, uma vez que se trata de uma mistura de vários compostos. Os principais componentes são: * Ácidos gordos (principalmente ácido alfa-linolénico - ALA, um ácido gordo ómega 3) Fibras (solúveis e insolúveis) * Lignanos (fitoestrogénios) * Proteína
Peso molecular: Não aplicável, uma vez que se trata de uma mistura. Os pesos moleculares dos componentes individuais variam.
Número MDL: Não está disponível para o pó, uma vez que se trata de uma mistura.
Fluxograma do processo de fabrico de sementes de linhaça em pó
O pó de linhaça é produzido principalmente através da moagem de sementes de linhaça inteiras. Eis um processo pormenorizado:
Fluxograma de fabrico
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Matéria-prima: Sementes de linho
(Sementes de linhaça limpas e de alta qualidade) -
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Limpeza e triagem
(Remoção de quaisquer detritos, pedras ou sementes danificadas) -
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Opcional: Torrefação/tratamento térmico
(Por vezes, para reduzir a atividade enzimática e melhorar potencialmente o sabor) -
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Moagem/Fresagem
(As sementes de linho são moídas até se tornarem um pó fino utilizando moinhos industriais. Este passo quebra a casca exterior dura, tornando os nutrientes mais biodisponíveis) -
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Peneiração/Peneiramento
(As sementes de linhaça moídas são passadas por crivos para garantir um tamanho de partícula consistente e remover quaisquer pedaços maiores) -
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Controlo de qualidade
(Teste do teor de humidade, pureza, potenciais contaminantes e teor nutricional) -
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Embalagem
(O pó de linhaça é embalado em recipientes ou sacos herméticos para manter a frescura e evitar a oxidação)
