Cloridrato de L-cisteína

Cloridrato de L-cisteína

cloridrato de l-cisteína

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Cloridrato de L-cisteína N.º CAS 52-89-1   

Sinónimos:

  • L-Cisteína HCl
  • Cloridrato de cisteína
  • Cloridrato de (R)-cisteína
  • Cloridrato de 3-Mercapto-L-alanina
  • H-Cys-OH-HCl

Número CB: CB1969086

Fórmula molecular: C₃HNO₂S - HCl

Peso molecular: 157,62 g/mol

Número MDL: MFCD00002643

Glicina
Fluxograma do processo de fabrico do cloridrato de L-cisteína

Fluxograma do processo de fabrico do cloridrato de L-cisteína

O cloridrato de L-cisteína é frequentemente produzido através da hidrólise de materiais que contêm queratina ou através de fermentação microbiana. Este fluxograma descreve um processo geral.

Matérias-primas
(por exemplo, queratina de penas ou cabelo,
ou Substratos de fermentação)
Hidrólise/Fermentação
(Hidrólise ácida ou enzimática da queratina
ou Fermentação microbiana para produzir L-Cisteína)
Separação e Purificação
(Remoção de sólidos, impurezas,
e subprodutos através de filtração,
Centrifugação, Cromatografia, etc.)
Conversão em sal de cloridrato
(Reação com ácido clorídrico)
Concentração
(Evaporação para aumentar a concentração de cloridrato de L-cisteína)
Cristalização
(Formação de cristais de cloridrato de L-cisteína através de controlo
Arrefecimento e/ou adição de solvente)
Separação
(Isolamento de cristais de cloridrato de L-cisteína por filtração ou centrifugação)
Lavagem
(Para remover as impurezas residuais dos cristais)
Secagem
(Remoção de humidade residual utilizando técnicas
como secagem ao ar ou secagem a vácuo)
Moagem e peneiração
(Para obter o tamanho e a uniformidade desejados das partículas)
Controlo de qualidade
(Determinação da pureza, ensaio, metais pesados,
Contaminação microbiológica, etc.)
Embalagem
(Em sacos, bidões ou outros recipientes adequados)

Este fluxograma apresenta uma visão geral do processo de fabrico do cloridrato de L-cisteína. As etapas e métodos específicos podem variar consoante o fabricante e a via de produção escolhida.

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FAQs

O cloridrato de L-cisteína é a forma de sal de cloridrato do aminoácido L-cisteína. É um aminoácido semi-essencial, o que significa que o organismo pode produzi-lo, mas também pode necessitar dele a partir de fontes alimentares em determinadas condições.

É utilizado em várias aplicações, incluindo como suplemento dietético, em produtos farmacêuticos, como aditivo alimentar (por exemplo, na panificação para melhorar a textura da massa) e em cosméticos.

É um precursor do glutatião, um poderoso antioxidante do organismo. Pode também ajudar na desintoxicação, apoiar a função imunitária e promover o crescimento do cabelo e das unhas.

As dosagens típicas variam, mas frequentemente oscilam entre 500 mg e 1000 mg por dia. É preferível seguir as instruções do rótulo do produto ou consultar um profissional de saúde.

Embora geralmente considerado seguro, alguns indivíduos podem apresentar problemas gastrointestinais ligeiros, como náuseas, vómitos ou diarreia, especialmente em doses mais elevadas. Doses elevadas podem também interagir com certos medicamentos.

O cloridrato de L-cisteína é a forma salina da L-cisteína. O sal de cloridrato é mais estável e tem melhor solubilidade em comparação com a L-cisteína livre.

Deve ser conservado num local fresco e seco, ao abrigo da luz e da humidade, para manter a sua estabilidade e potência.

Pode ser tomado com ou sem alimentos. Alguns indivíduos podem considerá-lo melhor tolerado com alimentos para minimizar o potencial desconforto gastrointestinal.

Doses elevadas de cloridrato de L-cisteína podem potencialmente interagir com determinados medicamentos, como os utilizados no tratamento da diabetes ou de determinadas doenças psiquiátricas. É importante informar o seu médico se estiver a tomar este suplemento.

A fonte de L-cisteína utilizada para produzir o cloridrato de L-cisteína pode variar. Se for derivada da queratina (por exemplo, de penas ou cabelo), pode não ser considerada vegana. O Cloridrato de L-Cisteína derivado de fermentação é tipicamente vegan. É melhor verificar com o fornecedor ou fabricante a fonte específica.

1. Indústria farmacêutica:

  • Agente mucolítico: O cloridrato de L-cisteína é utilizado como um agente expetorante e mucolítico para ajudar a quebrar o muco espesso no trato respiratório. Encontra-se frequentemente em remédios para a tosse e constipação para ajudar a aliviar a congestão associada à bronquite, enfisema e outras condições respiratórias.
  • Tratamento de overdose de acetaminofeno: Em casos de sobredosagem de acetaminofeno (paracetamol), a N-acetilcisteína (NAC), um derivado da L-cisteína, é um tratamento padrão. A NAC ajuda a restaurar os níveis de glutatião no fígado, que é crucial para desintoxicar o metabolito nocivo da acetaminofena. Embora a própria L-cisteína possa potencialmente desempenhar um papel semelhante, a NAC é a forma mais comummente utilizada para este fim específico.   
  • Distúrbios metabólicos: O cloridrato de L-cisteína pode ser utilizado no tratamento de determinadas perturbações metabólicas em que os níveis de cisteína são baixos ou em que é necessário apoiar vias bioquímicas específicas.

2. Suplemento alimentar:

  • Precursor do glutatião: A L-cisteína é um precursor chave do glutatião, um poderoso antioxidante que desempenha um papel vital na proteção das células contra os danos causados pelos radicais livres, apoiando a função imunitária e ajudando nos processos de desintoxicação no fígado.   
  • Suporte antioxidante: Ao aumentar os níveis de glutatião, o cloridrato de L-cisteína é frequentemente tomado como suplemento alimentar pelas suas propriedades antioxidantes.   
  • Apoio à desintoxicação: Acredita-se que ajuda o corpo a desintoxicar substâncias nocivas.
  • Saúde do cabelo e das unhas: Algumas pessoas tomam cloridrato de L-cisteína para apoiar o crescimento saudável do cabelo e das unhas, uma vez que a cisteína é um componente da queratina, a principal proteína destes tecidos.   

3. Indústria alimentar:Condicionador de massa: O cloridrato de L-cisteína é utilizado como amaciador de massas na indústria de panificação. Ajuda a enfraquecer a estrutura do glúten na massa, tornando-a mais macia, mais elástica e mais fácil de manusear. Isto pode reduzir o tempo de mistura e melhorar a textura dos produtos de pastelaria.   

  • Intensificador de sabor: Também pode ser utilizado como intensificador de sabor em alguns produtos alimentares   

4. Indústria de cosméticos:

  • Produtos para o cuidado do cabelo e das unhas: O cloridrato de L-cisteína é por vezes incluído em produtos para o cuidado do cabelo e das unhas devido ao seu papel na produção de queratina. Acredita-se que ajuda a fortalecer e a melhorar o aspeto do cabelo e das unhas.   

5. Investigação e utilização laboratorial:

  • O cloridrato de L-cisteína é utilizado em várias aplicações de investigação bioquímica e farmacêutica.

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