riboflavina 5 fosfato Fabricante
A riboflavina 5-fosfato, frequentemente designada por R5P, é a forma ativa e coenzimada da vitamina B2 (riboflavina). Ao contrário da riboflavina normal, esta vitamina r5p é diretamente utilizável pelo organismo sem necessitar de conversão no fígado, o que a torna altamente biodisponível. Esta forma crucial de vitamina B2 desempenha um papel central em inúmeros processos metabólicos. Os principais benefícios do fosfato de riboflavina 5 incluem a sua participação na produção de energia, nomeadamente na cadeia de transporte de electrões, e a sua função de coenzima nas vias antioxidantes. É essencial para o crescimento celular, o metabolismo das gorduras e das proteínas e a manutenção de olhos e pele saudáveis. A sua absorção superior torna-o um ingrediente preferido em suplementos nutricionais de alta qualidade e em alimentos fortificados, garantindo um impacto fisiológico máximo.
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- N.º CAS: 146-17-8
- Nome químico: Riboflavina 5′-(di-hidrogenofosfato)
- Sinónimos: Riboflavina 5′-fosfato de sódio; R5P; fosfato de vitamina B2; sal de sódio do mononucleótido de flavina (sal de sódio FMN)
- Número CB: CB8180490
- Fórmula molecular: (forma ácida, sal de sódio normalmente )
- Peso molecular: 456,34 g/mol (forma ácida, sal de sódio ligeiramente superior)
- Número MDL: MFCD00005080
Processo de fabrico de riboflavina-5-fosfato
Riboflavina (Vitamina B2) Fornecimento
A riboflavina de alta pureza (vitamina B2) é obtida, normalmente produzida através de fermentação microbiana. Esta serve como precursor primário para a síntese de riboflavina 5-fosfato. O controlo de qualidade garante a sua pureza e consistência.
Reação de fosforilação
A riboflavina obtida sofre uma reação de fosforilação, geralmente envolvendo agentes fosforilantes como o oxicloreto de fósforo. Este processo químico adiciona um grupo fosfato na posição 5-hidroxilo da cadeia lateral de ribitilo, formando riboflavina 5-fosfato.
Reação de arrefecimento e ajuste do pH
Após a reação de fosforilação, a mistura é cuidadosamente temperada para parar a reação e remover o excesso de agente fosforilante. O pH é então ajustado com precisão para otimizar a estabilidade e a solubilidade do 5-fosfato de riboflavina recém-formado.
Purificação e filtragem
São implementadas fases de purificação extensivas para remover impurezas, riboflavina não reagida e subprodutos. Isto envolve frequentemente precipitação, cristalização e várias técnicas de filtração (por exemplo, filtração por membrana) para obter uma elevada pureza de R5P.
Secagem e moagem
A riboflavina 5-fosfato purificada é cuidadosamente seca utilizando métodos especializados (por exemplo, secagem por pulverização ou secagem por vácuo) para remover a humidade residual. O produto seco é depois moído até obter um pó fino e consistente, garantindo um tamanho de partícula uniforme para várias aplicações.
Controlo de qualidade e embalagem
O pó final de riboflavina 5-fosfato é submetido a rigorosos testes de controlo de qualidade para verificar a pureza, a potência, a solubilidade, os metais pesados e outras especificações. Uma vez aprovado, é embalado em recipientes herméticos e resistentes à luz para manter a sua estabilidade e prolongar o prazo de validade antes da distribuição.
Porquê escolher a Gensei como seu fornecedor de riboflavina 5-fosfato?
Escolher a Gensei como seu fornecedor de Riboflavina 5-Fosfato significa estabelecer uma parceria com um fabricante líder de Riboflavina 5-Fosfato empenhado em fornecer o B2 ativo da mais elevada qualidade. Compreendemos a procura crítica de nutrientes biodisponíveis como a vitamina R5P, que oferece diretamente benefícios superiores de riboflavina 5-fosfato para o metabolismo energético e a saúde em geral. Os nossos processos de fabrico avançados garantem uma pureza, estabilidade e biodisponibilidade inigualáveis, tornando a nossa R5P ideal para as suas formulações mais sensíveis. Orgulhamo-nos de uma cadeia de fornecimento robusta e de um controlo de qualidade rigoroso, garantindo uma excelência consistente. Com a Gensei, ganha um parceiro fiável dedicado a apoiar a inovação dos seus produtos e a garantir que os seus clientes recebem todo o poder desta vitamina r5p essencial.
Caraterísticas da Riboflavina 5-Fosfato:
- Elevada biodisponibilidade: Sendo a forma ativa da vitamina B2 (vitamina r5p), é facilmente absorvida e utilizada pelo organismo, evitando a necessidade de conversão metabólica.
- Solubilidade superior: Mais solúvel em água do que a riboflavina padrão, facilitando a sua incorporação em formulações líquidas e produtos altamente concentrados.
- Forma coenzimada: Participa diretamente em reacções enzimáticas críticas, incluindo a produção de energia e a defesa antioxidante, proporcionando benefícios diretos do fosfato de riboflavina 5.
- Estabilidade melhorada: Oferece maior estabilidade em comparação com a riboflavina livre em determinadas aplicações, especialmente em soluções.
- Essencial para o Metabolismo: Crucial para o metabolismo de hidratos de carbono, gorduras e proteínas e vital para a respiração celular.
Cenários de aplicação da riboflavina 5-fosfato:
- Suplementos alimentares: Amplamente utilizado em multivitaminas de alta qualidade, fórmulas de complexo B e suplementos de aumento de energia para uma absorção superior e benefícios diretos das vitaminas r5p.
- Alimentos e bebidas funcionais: Incorporado em bebidas energéticas, sumos fortificados e snacks funcionais para aumentar o valor nutricional e fornecer apoio metabólico.
- Fórmulas para bebés: Essencial para o crescimento e desenvolvimento saudáveis dos bebés, garantindo uma disponibilidade imediata de vitamina B2 para as suas necessidades metabólicas.
- Formulações farmacêuticas: Utilizado em produtos alimentares médicos específicos ou em preparações terapêuticas em que é fundamental uma elevada biodisponibilidade da vitamina B2.
- Alimentação animal: Adicionado a alimentos especializados para animais para apoiar a saúde metabólica e o crescimento do gado e dos animais de companhia, potenciando todos os benefícios do fosfato de riboflavina 5.
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FAQs
A riboflavina 5-fosfato (R5P) é a forma ativa e coenzimada da vitamina B2 (riboflavina). Ao contrário da riboflavina normal, a R5P não precisa de ser convertida pelo organismo, tornando-a imediatamente biodisponível para as funções metabólicas.
Os principais benefícios incluem o seu papel na produção de energia, apoiando o crescimento celular, o metabolismo das gorduras e das proteínas, a defesa antioxidante e a manutenção de uma visão saudável, da pele e do funcionamento do sistema nervoso.
É considerada superior porque é a forma "pré-activada", o que significa que o organismo pode utilizá-la diretamente sem as etapas de conversão enzimática necessárias para a riboflavina normal. Isto leva a uma melhor absorção e utilização, especialmente para indivíduos com variações genéticas que afectam o metabolismo da vitamina B2.
Quando tomada nas doses recomendadas, a riboflavina 5-fosfato é geralmente segura. O excesso de vitamina B2 é normalmente excretado na urina, o que pode fazer com que a urina adquira uma cor amarela brilhante, um efeito secundário inofensivo.
Sim, o 5-fosfato de riboflavina é geralmente vegan, vegetariano e amigo dos alergénios, uma vez que é produzido sinteticamente ou através de processos de fermentação, e não tipicamente a partir de fontes animais.
O R5P é um precursor da flavina adenina dinucleótido (FAD), uma coenzima essencial na cadeia de transporte de electrões, que é a principal via para a produção de energia celular (ATP).
Encontra-se normalmente em suplementos dietéticos de alta qualidade, vitaminas do complexo B, bebidas energéticas e certos alimentos fortificados onde se pretende uma maior biodisponibilidade da vitamina B2.
Embora possa ser tomado com ou sem alimentos, tomar riboflavina 5-fosfato com uma refeição pode melhorar a sua absorção, particularmente se a refeição contiver algumas gorduras.
A dose diária recomendada de vitamina B2 (riboflavina) varia, mas no caso do R5P, as dosagens variam frequentemente entre 10 mg e 50 mg nos suplementos, dependendo das necessidades individuais e da formulação do produto. Siga sempre as orientações específicas do produto ou consulte um profissional de saúde.
A riboflavina 5-fosfato tem geralmente uma boa estabilidade, especialmente em comparação com a riboflavina livre, tornando-a uma escolha preferida para suplementos líquidos e bebidas. No entanto, pode ainda ser sensível à luz, pelo que é importante um acondicionamento correto.
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