Fornecedor de óleo de linhaça

Fornecedor de óleo de linhaça

Fornecedor de óleo de linhaça

Procura um fornecedor fiável de óleo de linhaça? A Gensei é o seu fabricante dedicado de óleo de linhaça, oferecendo óleo de linhaça a granel de alta qualidade e óleo de linhaça orgânico a granel. O nosso óleo de linhaça é prensado e processado para preservar a sua qualidade natural, tornando-o uma excelente fonte de ácidos gordos essenciais. Estamos equipados para lidar com encomendas por grosso de óleo de linhaça de todas as dimensões, garantindo um fornecimento consistente e fiável para o seu negócio. A Gensei é um reputado fabricante de óleo de linhaça e fornecedor de óleo de linhaça, para todas as suas necessidades de óleo de linhaça a granel.

Atenção: Somos um fornecedor grossista e temos quantidades mínimas de encomenda.

Tem dúvidas sobre este produto? A nossa equipa está aqui para ajudar. Para questões sobre vários ingredientes, utilize o botão Contactar-nos e incluir a lista de ingredientes na sua mensagem.

Óleo de linhaça N.º CAS 8001-26-1

Nome químico: Óleo de linhaça

Sinónimos:

  • Óleo de linhaça
  • Óleo de linho

Número CB: CB4853803

Fórmula molecular: Não aplicável, uma vez que se trata de uma mistura complexa de triglicéridos. Os principais componentes de ácidos gordos são o ácido alfa-linolénico (C₁₈H₃₀O₂), o ácido linoleico (C₁₈H₃₂O₂) e o ácido oleico (C₁₈H₃₄O₂), incorporados em estruturas de triglicéridos.

Peso molecular: Não aplicável, uma vez que se trata de uma mistura. O peso molecular dos triglicéridos varia em função dos ácidos gordos ligados, mas situa-se geralmente entre 800 e 900 g/mol.

Número MDL: MFCD00037154

Fluxograma do processo de fabrico do óleo de linhaça (prensagem a frio)

Fluxograma do processo de fabrico do óleo de linhaça (prensagem a frio)

O óleo de linhaça é normalmente extraído das sementes de linhaça através de um método de prensagem a frio para preservar a sua qualidade nutricional.

Matéria-prima: Sementes de linho
(Sementes de linhaça limpas e secas)
Limpeza e triagem
(Eliminação de impurezas, detritos e sementes danificadas)
Prensagem a frio
(As sementes de linho são prensadas mecanicamente a baixas temperaturas para extrair o óleo sem utilizar calor ou produtos químicos)
Filtragem
(O petróleo bruto extraído é filtrado para remover partículas sólidas e sedimentos)
Opcional: Filtragem/Refinação adicional
(Pode ser submetido a uma filtração adicional ou a uma ligeira refinação para melhorar a clareza e a estabilidade, minimizando a perda de nutrientes)
Controlo de qualidade
(Testes de perfil de ácidos gordos, pureza, índice de peróxidos, índice de acidez e outras especificações)
Embalagem e armazenamento
(O óleo de linhaça purificado é embalado em recipientes herméticos e resistentes à luz e armazenado em condições frescas para evitar a oxidação)

Este fluxograma descreve o processo geral de fabrico de óleo de linhaça por prensagem a frio. Os passos específicos e o equipamento podem variar consoante o fabricante.

Porquê escolher a Gensei como seu fornecedor de óleo de linhaça?

Escolher a Gensei como seu fornecedor de óleo de linhaça garante que recebe óleo de alta qualidade de um fabricante de óleo de linhaça de confiança. Somos especializados no fornecimento de óleo de linhaça a granel de qualidade superior, incluindo óleo de linhaça orgânico certificado a granel. O nosso óleo é produzido através de processos cuidadosos, como a prensagem a frio, para preservar o seu rico conteúdo em ómega 3 (ALA).

Oferecemos preços competitivos para encomendas por grosso de óleo de linhaça, atendendo a empresas de todas as dimensões. O nosso compromisso com a qualidade e fiabilidade faz de nós o fornecedor ideal de óleo de linhaça para as suas necessidades nutricionais, cosméticas ou industriais. Faça parceria com a Gensei para obter óleo de linhaça a granel consistente e de alta qualidade.

Caraterísticas e vantagens

  • Elevado teor de ómega 3: Rico em ácido alfa-linolénico (ALA), um ácido gordo essencial do tipo ómega 3.
  • Aparência: Tipicamente de cor amarela dourada a amarela acastanhada.
  • O gosto: Tem um sabor suave a nozes, que pode tornar-se amargo se estiver rançoso.
  • Sensibilidade: Muito suscetível à oxidação (ranço) quando exposto ao calor, à luz e ao ar devido ao seu elevado teor de gorduras polinsaturadas. Requer refrigeração e armazenamento adequado.

Aplicações

  • Suplementos alimentares: Muito utilizado em cápsulas de gelatina mole ou na forma líquida como suplemento de ómega 3, nomeadamente para vegetarianos e veganos.
  • Indústria alimentar: Utilizado em molhos para saladas, molhos e adicionado a batidos ou iogurtes. Geralmente não é utilizado para cozinhar em lume forte devido ao seu baixo ponto de fumo e à sua suscetibilidade à oxidação.
  • Cosméticos: Utilizado em alguns produtos de cuidados da pele e do cabelo pelas suas propriedades hidratantes e nutritivas.
  • Usos industriais: Historicamente utilizado em tintas, vernizes e linóleo (onde é designado por óleo de linhaça).

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FAQs

Algumas evidências anedóticas sugerem que o óleo de linhaça pode ajudar a aumentar a produção de leite em mães que amamentam, potencialmente devido ao seu teor de ácidos gordos essenciais. No entanto, a investigação científica que confirma especificamente este efeito é limitada. Consulte um profissional de saúde ou um consultor de lactação.

Sim, o óleo de linhaça é considerado bom para a saúde, principalmente porque é uma excelente fonte de ácido alfa-linolénico (ALA), um ácido gordo ómega 3 essencial. Os ómega 3 são benéficos para a saúde do coração, reduzindo a inflamação e o bem-estar geral.

Não, deve não cozinhar com óleo de linhaça, especialmente em lume forte. Tem um ponto de fumo muito baixo e é altamente suscetível à oxidação quando aquecido, o que pode destruir os seus benéficos ómega 3 e produzir compostos nocivos. É melhor utilizado em aplicações frias, como molhos para saladas, ou adicionado aos alimentos depois de cozinhados.

Tanto o óleo de linhaça como o óleo de peixe são boas fontes de ácidos gordos ómega 3, mas contêm tipos diferentes. O óleo de peixe fornece EPA e DHA, que são facilmente utilizados pelo organismo. O óleo de linhaça fornece ALA, que o organismo tem de converter em EPA e DHA, e este processo de conversão é relativamente ineficaz. O óleo de peixe é geralmente considerado uma fonte mais direta das formas mais activas de ómega 3 (EPA/DHA) para muitas pessoas. A "melhor" escolha depende das necessidades e preferências dietéticas individuais (por exemplo, vegetariano/vegan).

Sim, o óleo de linhaça tem prazo de validade e é altamente perecível devido ao seu elevado teor de gordura polinsaturada. Pode ficar rançoso rapidamente quando exposto ao calor, à luz ou ao ar. Verifique a data de validade e guarde-o corretamente.

Sim, o óleo de linhaça e o óleo de linhaça são a mesma coisa. "Óleo de linhaça" é também um sinónimo, embora este termo seja por vezes mais utilizado em contextos industriais.

Sim, o óleo de linhaça pode ser bom para a pele. O seu conteúdo em ómega 3 e outros ácidos gordos podem ajudar a apoiar a hidratação da pele, reduzir a inflamação e melhorar a função de barreira da pele quando tomado por via oral ou aplicado topicamente em algumas formulações.

O óleo de linhaça fresco e de alta qualidade tem um sabor suave, ligeiramente a nozes ou a terra. Se tiver um sabor amargo, a peixe ou um odor forte e desagradável, é provável que esteja rançoso e não deve ser consumido.

O óleo de linhaça fora de prazo ou rançoso não deve ser consumido. Pode ser eliminado corretamente, muitas vezes selando-o num recipiente e deitando-o fora juntamente com o lixo normal. Não o deite no esgoto. Pode ser potencialmente utilizado para fins não alimentares, como o acondicionamento de madeira ou metal, se não estiver muito degradado, mas é preciso ter cuidado.

O óleo de linhaça pode ser utilizado no cabelo como um tratamento hidratante. Pode aplicar uma pequena quantidade no couro cabeludo e no cabelo, deixar atuar durante um período de tempo (por exemplo, 30 minutos ou durante a noite) e depois lavar o cabelo. Também pode ser utilizado em máscaras capilares caseiras.

Sim, pode tomar óleo de linhaça e óleo de peixe em conjunto. Isto pode fornecer um espetro mais amplo de ácidos gordos ómega 3 (ALA do óleo de linhaça e EPA/DHA do óleo de peixe).

Sim, devido à sua elevada suscetibilidade à oxidação, o óleo de linhaça deve ser refrigerado depois de aberto, para ajudar a manter a sua frescura e evitar que fique rançoso. Deve também ser guardado num frasco opaco, ao abrigo da luz e do calor.

Sim, o óleo de linhaça pode ter um efeito laxante ligeiro para algumas pessoas, ajudando a promover a regularidade intestinal. Isto deve-se provavelmente às suas propriedades lubrificantes e ao seu potencial para estimular o sistema digestivo.

Sim, o óleo de linhaça é um tipo de óleo de sementes, uma vez que é extraído das sementes da planta do linho.

O óleo de linhaça é bom para apoiar a saúde cardiovascular (fornecendo ALA), reduzir a inflamação, apoiar a saúde do cérebro, promover a regularidade digestiva e beneficiar potencialmente a saúde da pele, do cabelo e das unhas.

Os estudos sobre a utilização do óleo de linhaça para baixar o colesterol têm mostrado resultados variáveis. As doses utilizadas na investigação variam frequentemente entre 1 e 3 colheres de sopa (15-45 ml) por dia. É importante notar que, embora o óleo de linhaça possa ajudar a baixar o colesterol LDL ("mau") em alguns indivíduos, as mudanças na dieta e outros factores do estilo de vida também são cruciais para gerir o colesterol. Consulte um profissional de saúde.

Sim, o óleo de linhaça pode ser bom para a obstipação. O seu efeito laxante suave e as suas propriedades lubrificantes podem ajudar a facilitar os movimentos intestinais.

O ponto de fumo do óleo de linhaça não refinado é relativamente baixo, normalmente cerca de 225°F (107°C). As versões refinadas podem ter um ponto de fumo ligeiramente mais elevado, mas continuam a não ser adequadas para cozinhar a altas temperaturas.

Sim, o óleo de linhaça e o óleo de linho são essencialmente o mesmo produto derivado das sementes da planta do linho (Linum usitatissimum). O termo "óleo de linhaça" é frequentemente mais utilizado em aplicações industriais (tintas, vernizes, etc.), enquanto que o termo "óleo de linhaça" é mais comummente utilizado para o produto de qualidade alimentar destinado ao consumo humano.

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