Glisin üreticisi
Glisin esansiyel olmayan bir amino asittir, yani insan vücudu onu doğal olarak sentezleyebilir. Yan zincir olarak tek bir hidrojen atomundan oluşan kimyasal yapısıyla en basit amino asittir (kimyasal formül: C₂H₅NO₂). Glisin çeşitli biyolojik süreçlerde kritik bir rol oynar ve özellikle sığır jelatininde amino asit içeriğinin yaklaşık 35%'sini oluşturduğu kolajen gibi proteinlerin önemli bir bileşenidir.
Lütfen unutmayın: Biz bir toptan tedarikçiyiz ve minimum sipariş miktarlarımız var.
Bu ürün hakkında sorularınız mı var? Ekibimiz size yardımcı olmak için burada. Birden fazla içerikle ilgili sorularınız için lütfen Bize Ulaşın seçeneğini seçin ve mesajınıza içerik listesini ekleyin.
Glisin CAS No: 56-40-6
Kimyasal Adı: Aminoasetik asit
Eş anlamlılar:
- Gly
- Aminoetanoik asit
- Glycocoll
- Glycosthene
- Acdrile
CB Numarası: CB2285882
Moleküler Formül: C₂H₅NO₂
Moleküler Ağırlık: 75,07 g/mol
MDL Numarası: MFCD00002580
Glisin Tipik Özellikler
| Mülkiyet | Şartname |
|---|---|
| Kimyasal Adı | Glisin (Aminoasetik asit) |
| Kimyasal Formül | C₂H₅NO₂ |
| Moleküler Ağırlık | 75,07 g/mol |
| Görünüş | Beyaz kristal toz |
| Koku | Kokusuz |
| Lezzet | Hafif tatlı |
| Çözünürlük | Suda çözünür (20°C'de ~1000 g/L), etanolde az çözünür, aseton, benzen, nötr çözücülerde çözünmez |
| pH (5% çözeltisi) | 5.5-7.0 (nötr) |
| Saflık (Tahlil) | ≥98,5% (gıda/ilaç sınıfı, kuru bazda) |
| Kurutma Kaybı | ≤0,2% |
| Ateşleme Üzerinde Kalıntı | ≤0,1% |
| Klorür (Cl) | ≤0,007% |
| Sülfat (SO₄) | ≤0,0065% |
| Ağır Metaller | Kurşun (Pb) ≤5 ppm, Arsenik (As) ≤1 ppm, Kadmiyum (Cd) ≤1 ppm |
| Mikrobiyal Sınırlar | Toplam plak sayısı: ≤1000 CFU/g Maya ve küf: ≤100 CFU/g Patojenler (E. coli, Salmonella): 10 g'da yok |
| Spesifik Rotasyon | Optik olarak aktif olmayan (akiral, stereoizomer yok) |
| Erime Noktası | 232-236°C (ayrışır) |
| Sertifikalar | GDO'suz, Koşer, Helal, USP, FCC, AB uyumlu |
| Mevzuata Uygunluk | FDA, USP, FCC ve AB gıda/ilaç standartlarını karşılar |
| Uygulamalar | Besin takviyeleri (eklem/cilt sağlığı, uyku desteği), gıda (tatlandırıcı, dengeleyici), farmasötikler, kozmetikler |
| Sığır Jelatinindeki Rolü | Kolajenin Gly-Pro-Hyp diziliminin anahtarı olan ~35% amino asit içeriği jelleşme özellikleri sağlar |
Notlar:
- Saflık Standartları: Gıda ve farmasötik sınıfı glisin tipik olarak 98.5% saflığını aşar, takviyeler ve jelatin bazlı ürünler için uygunluk sağlar.
- Sığır Jelatini Bağlamı: Glisinin jelatinde (kolajenden elde edilir) yüksek oranda bulunması, sakızlarda, kapsüllerde ve diğer besin takviyesi formlarında kullanımını destekler.
- Depolama: Serin ve kuru bir yerde saklayın; standart koşullar altında stabildir ancak higroskopiktir (nemi emer).
Glisin Üretim Süreci Akış Şeması (Strecker Sentezi)
Glisin üretimi için birincil endüstriyel yöntem Strecker amino asit sentezidir. Bu akış şeması, ilgili temel adımları özetlemektedir.
Formaldehit (HCHO)
Amonyak (NH₃)
Formaldehit ve Amonyak ile Reaksiyon
(Aminoasetonitril Oluşumu)
Hidrojen Siyanür (HCN)
Hidrojen Siyanür ile Reaksiyon
(Imino Group'a Ek)
Nitril Grubunun Karboksilik Aside Dönüşümü
(Asit veya Baz Katalizör Kullanımı)
Safsızlıkların Giderilmesi
(Aktif Karbon ile Renk Giderme,
İyon Değiştirme Kromatografisi,
Tuzların Giderilmesi)
Glisin Kristallerinin Oluşumu
(Kontrollü Soğutma ve Konsantrasyon)
Santrifüjleme veya Filtreleme
(Glisin Kristallerini İzole Etmek İçin)
Nem Giderme
(Püskürtmeli Kurutma veya Akışkan Yataklı Kurutma gibi Teknikleri Kullanarak)
Saflık Testi, Ağır Metaller,
Artık Solventler ve Diğer Özellikler
Torbalara, Varillere veya Diğer Uygun Kaplara
Bu akış şeması, Strecker Sentezini kullanarak Glisin üretimine yönelik endüstriyel sürece ayrıntılı bir genel bakış sunmaktadır. Yüksek kaliteli Glisin üretimini sağlamak için her adım dikkatle kontrol edilir.
glisin nasıl üretilir？
Glisinin nasıl üretildiğine dair daha ayrıntılı bir açıklamaya geçelim ve öncelikle baskın endüstriyel yöntem olan Strecker sentezine odaklanalım:
Strecker Amino Asit Sentezi: Birincil Rota
Strecker sentezi, amino asit üretimi için kullanılan köklü bir kimyasal reaksiyondur ve büyük ölçekte glisin üretimi için ekonomik olarak en uygun yöntemdir. Süreç esasen bir aldehitin (bu durumda glisin için formaldehit) amonyak ve hidrojen siyanür ile reaksiyonunu ve ardından ortaya çıkan nitrilin hidrolizini içerir.
Adım 1: Aminoasetonitril Oluşumu
Bu aşama iki parçalı bir reaksiyon içerir.
Formaldehit ve Amonyak ile Reaksiyon: Formaldehit (HCHO) ilk olarak sulu bir çözeltide amonyak (NH₃) veya bir amonyum tuzu (amonyum klorür, NH₄Cl gibi) ile reaksiyona girer. Bu ilk reaksiyon, genellikle bir imin veya bir hemiaminal olduğu düşünülen kararsız bir ara ürün oluşturur.
Basitleştirilmiş gösterim şu şekilde görülebilir:
HCHO + NH₃ → CH₂(NH) + H₂O (İmin oluşumu)
veya
HCHO + NH₃ ⇌ HOCH₂NH₂ (Hemiaminal oluşumu)
Hidrojen Siyanür İlavesi: Daha sonra, reaksiyon karışımına hidrojen siyanür (HCN) eklenir. Siyanür iyonu (CN-) iminin elektrofilik karbon atomuna saldırır veya hemiaminal ile reaksiyona girerek aminoasetonitril (glisinonitril olarak da bilinir) oluşumuna yol açar.
CH₂(NH) + HCN → NH₂CH₂CN
veya
HOCH₂NH₂ + HCN → NH₂CH₂CN + H₂O
Bu aminoasetonitril, glisin sentezinde önemli bir ara maddedir.
Adım 2: Glisine Hidroliz
Aminoasetonitril daha sonra hidrolize uğrar, yani nitril grubunun (-CN) karbon-azot üçlü bağını kırmak ve onu bir karboksilik asit grubuna (-COOH) dönüştürmek için su ile reaksiyona girer. Bu reaksiyon glisin verir.
Katalizör: Hidroliz tipik olarak reaksiyonu hızlandırmak için katalizör olarak güçlü bir asit (hidroklorik asit, HCl gibi) veya güçlü bir baz (sodyum hidroksit, NaOH gibi) varlığında gerçekleştirilir.
Koşullar: Reaksiyon karışımı, tam hidrolizi sağlamak için belirli bir süre boyunca belirli bir sıcaklığa kadar ısıtılır. Kesin koşullar (sıcaklık, zaman, katalizör konsantrasyonu) üretici tarafından kullanılan spesifik proses parametrelerine bağlıdır.
Örnek olarak asit hidrolizini kullanmak:
NH₂CH₂CN + 2 H₂O + HCl → NH₃⁺Cl-CH₂COOH
Elde edilen glisin hidroklorür tuzu formundadır. Serbest glisin elde etmek için bu çözeltinin nötralize edilmesi gerekir.
Örnek olarak baz hidrolizini kullanmak:
NH₂CH₂CN + H₂O + NaOH → NH₂CH₂COONa + NH₃
Bu, glisinin sodyum tuzunu verir ve daha sonra serbest glisin elde etmek için asitlendirilmesi gerekir.
Saflaştırma Süreci (Detaylı):
Hidroliz adımından sonra glisin çözeltisi, reaksiyona girmemiş başlangıç maddeleri, yan ürünler, tuzlar ve renkli bileşikler dahil olmak üzere çeşitli safsızlıklar içerir. Amaçlanan uygulamalara (örneğin gıda, ilaç) uygun yüksek saflıkta glisin elde etmek için bir dizi saflaştırma adımı çok önemlidir.
- Renk giderme: Aktif karbon genellikle glisin çözeltisine eklenir. Aktif karbonun gözenekli yapısı, renkli safsızlıkları ve diğer organik kirleticileri adsorbe etmesini sağlar. Yeterli bir temas süresinden sonra, aktif karbon filtrasyon yoluyla uzaklaştırılarak daha berrak bir çözelti elde edilir.
- İyon Değiştirme Kromatografisi: Bu teknik, artık tuzlar ve yüklü yan ürünler de dahil olmak üzere iyonik safsızlıkların giderilmesinde oldukça etkilidir. Glisin çözeltisi, iyon değiştirici reçinelerle dolu kolonlardan geçirilir. Bu reçineler iyonları yüklerine göre seçici olarak bağlayarak nötr glisin moleküllerinin geçmesine izin verir. Çok çeşitli iyonik kirleticileri gidermek için farklı reçine türleri (katyonik ve anyonik) sırayla kullanılabilir.
- Tuzların Giderilmesi: Hidroliz yöntemine ve sonraki nötralizasyon adımlarına bağlı olarak glisin çözeltisi inorganik tuzlar içerebilir. Glisini bu çözünmüş tuzlardan ayırmak için membran filtrasyonu (örneğin ters ozmoz veya nanofiltrasyon) gibi teknikler kullanılabilir. Diğer kristalizasyon adımları da glisin kristalleri çökerek çözeltide daha çözünür tuzlar bıraktığından tuzların giderilmesine yardımcı olabilir.
Kristalleşme Süreci (Detaylı):
Kristalizasyon, glisini katı ve saf halde elde etmek için kritik bir adımdır.
- Konsantrasyon: Saflaştırılmış glisin çözeltisi, tipik olarak kontrollü koşullar altında (verimliliği artırmak ve bozulmayı önlemek için genellikle düşük basınç ve yüksek sıcaklık) fazla suyun buharlaştırılmasıyla konsantre edilir. Amaç, glisin konsantrasyonunun belirli bir sıcaklıkta çözünürlüğünü aştığı aşırı doymuş bir duruma ulaşmaktır.
- Soğutma ve Tohum Kristalizasyonu: Konsantre çözelti daha sonra dikkatlice soğutulur. Sıcaklık düştükçe glisinin çözünürlüğü daha da azalır ve kristalleşmeyi teşvik eder. Kristal boyutunu ve homojenliğini kontrol etmek için çözeltiye genellikle küçük glisin tohum kristalleri eklenir. Bu tohum kristalleri, daha fazla glisin molekülünün bağlanıp büyümesi için çekirdeklenme alanları sağlayarak daha büyük, daha kolay filtrelenebilir kristallerin oluşmasına yol açar.
- Kristal Hasadı: Glisin kristalleri istenen boyuta ulaştığında, santrifüj veya filtrasyon gibi teknikler kullanılarak kalan çözeltiden (ana sıvı) ayrılırlar. Santrifüjleme katı kristalleri sıvıdan ayırmak için santrifüj kuvveti kullanırken, filtreleme karışımı katı kristalleri tutan bir filtre ortamından geçirmeyi içerir.
Kurutma:
Ayrılan glisin kristalleri hala nem içerir ve depolama ve taşıma için gerekli olan düşük nem içeriğine sahip stabil, serbest akışlı bir toz elde etmek için kurutulması gerekir. Yaygın kurutma yöntemleri şunları içerir:
- Sprey Kurutma: Glisin çözeltisi sıcak bir gaz akımına ince bir sis olarak püskürtülür. Su hızla buharlaşarak geride ince kuru glisin tozu parçacıkları bırakır. Bu yöntem genellikle büyük ölçekli üretim için kullanılır ve iyi akışkanlığa sahip bir toz ile sonuçlanır.
- Akışkan Yataklı Kurutma: Islak glisin kristalleri, içinden sıcak hava üflenen akışkan bir yatağa yerleştirilir. Hava partikülleri süspanse eder ve kurutma için etkili ısı transferi sağlar.
- Vakum Kurutma: Düşük basınç altında kurutma, suyun kaynama noktasını düşürerek daha düşük sıcaklıklarda kurutmaya olanak sağlar ve bu da glisin kalitesini korumak için faydalı olabilir.
Kalite Kontrol:
Tüm üretim süreci boyunca, nihai ürünün eksiksiz olmasını sağlamak için titiz kalite kontrol önlemleri uygulanmaktadır.1 glisin ürünü saflık, tahlil (glisin yüzdesi), nem içeriği, ağır metaller, artık çözücüler ve diğer parametreler için gerekli spesifikasyonları karşılar. Yüksek Performanslı Sıvı Kromatografisi (HPLC), gaz kromatografisi (GC) ve atomik absorpsiyon spektroskopisi (AAS) gibi teknikler bu analizler için yaygın olarak kullanılmaktadır.
Alternatif Üretim Yöntemleri (Kısaca):
Strecker sentezi baskın olsa da, başka yöntemler de mevcuttur ancak büyük ölçekli üretim için daha az sıklıkla kullanılmaktadır:
- Proteinlerin Hidrolizi: Jelatin gibi glisin bakımından zengin proteinler, glisini serbest bırakmak için asitler veya bazlar kullanılarak hidrolize edilebilir. Ancak bu yöntem bir amino asit karışımı verir ve glisini bu karışımdan ayırmak karmaşık ve maliyetli olabilir.
- Fermantasyon: Bazı mikroorganizmalar, basit karbon ve azot kaynaklarından glisin üretmek üzere genetik olarak tasarlanabilir. Bu yöntem potansiyel olarak daha sürdürülebilir ve çevre dostu bir alternatif olarak ilgi çekmektedir, ancak henüz toplu üretim için Strecker sentezi kadar yaygın olarak kullanılmamaktadır.
Sonuç:
Glisin üretimi öncelikle formaldehit, amonyak ve hidrojen siyanürün reaksiyonunu ve ardından hidrolizi içeren iyi tanımlanmış bir kimyasal süreç olan Strecker sentezine dayanır. Sonraki saflaştırma ve kristalizasyon adımları, safsızlıkların giderilmesi ve stabil, toz halinde yüksek kaliteli glisin elde edilmesi için çok önemlidir. Sürecin her aşaması, nihai ürünün çeşitli uygulamalarına yönelik katı gereklilikleri karşıladığından emin olmak için dikkatle kontrol edilir ve izlenir.
Son Teknoloji Üretim Tesislerimiz
Vitaminlerinizin, bitkisel özlerinizin, minerallerinizin ve amino asitlerinizin üretiminde en yüksek kaliteyi sağlamak için ileri teknoloji ile donatılmış modern tesislerimizi keşfedin.
SSS
Bazı çalışmalar, glisinin tip 2 diyabetli bireylerde kan şekeri seviyelerini düşürmeye veya insülin duyarlılığını artırmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Bununla birlikte, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır ve diyabetli kişiler glisin takviyeleri kullanmadan önce doktorlarına danışmalıdır.
Hayır, glisin bir molekülözellikle bir amino asittir. Glisin molekülü fizyolojik pH'da elektriksel olarak nötr olsa da (bir zwitterion olarak bulunur), birden fazla atomdan (karbon, hidrojen, nitrojen ve oksijen) oluşur.
Hayır, glisin genellikle hidrofilik. Yan zinciri sadece bir hidrojen atomu olsa da (en basit ve hacimli olmayan), polar amino (-NH₂) ve karboksil (-COOH) gruplarının varlığı molekülü genel olarak polar hale getirir ve su ile olumlu etkileşime girebilir.
Evet, glisin bir inhibitör nörotransmitter Merkezi sinir sisteminde, özellikle omurilikte, beyin sapında ve retinada. Motor ve duyusal fonksiyonların düzenlenmesinde çok önemli bir rol oynar.
Evet, glisin kolajenin önemli bir bileşenidiramino asit bileşiminin yaklaşık üçte birini oluşturur. Glisinin benzersiz yapısı, kolajenin karakteristik özelliği olan sıkı üçlü sarmal oluşumuna izin verir.
Glisin hidrofiliktir.
Merkezi sinir sisteminde glisin öncelikle inhibitördür. Belirli reseptörlere bağlanarak klorür iyonlarının nörona akmasına yol açar, bu da hücreyi hiperpolarize eder ve bir aksiyon potansiyelini ateşleme olasılığını azaltır.
Uyku için glisin ve Ativan'ı (lorazepam) birlikte almadan önce doktorunuza danışmanız şiddetle tavsiye edilir. Her iki madde de yatıştırıcı etkilere sahip olabilir ve bunların birleştirilmesi potansiyel olarak aşırı uyuşukluğa, solunum depresyonuna veya diğer yan etkilere yol açabilir. Doktorunuz bireysel durumunuzu değerlendirebilir ve bu kombinasyonun güvenliği ve uygunluğu konusunda tavsiyede bulunabilir.
Evet, glisin tek akiral amino asittir. Amino asitlerdeki kiralite, merkezi karbon atomunun dört farklı gruba bağlanmasından kaynaklanır. Glisin'de merkezi karbon bir amino grubuna, bir karboksil grubuna, bir hidrojen atomuna ve başka bir hidrojen atomuna bağlanır ve gruplardan ikisi özdeştir.
Hayır, glisin polar olarak kabul edilir. Hidrojen bağları oluşturabilen ve kısmi yük taşıyabilen amino ve karboksil gruplarının varlığı, glisin molekülünü genel olarak polar hale getirir.
Glisin polardır.
- Hayvan Yemi: Büyüme ve beslenmeyi iyileştirmek için hayvan yemlerinde bir bileşen olarak.
- Metal Karmaşıklaştırma: Metal iyonları ile kompleks oluşturma kabiliyeti nedeniyle çeşitli endüstriyel proseslerde kullanılır.
- Kimyasal Sentez: Farmasötikler ve zirai kimyasallar da dahil olmak üzere diğer kimyasalların sentezinde ara madde olarak.
- Tamponlayıcı Ajan: pH kontrolünün önemli olduğu bazı endüstriyel uygulamalarda.
- Elektrokaplama: Elektrokaplama çözeltilerinde katkı maddesi olarak.
Glisin ve N-asetilsistein (NAC) arasında negatif etkileşim olduğunu gösteren güçlü bir kanıt yoktur. Hatta bazı araştırmalar, antioksidan ve karaciğer desteği için potansiyel sinerjik faydalar önermektedir. Bununla birlikte, özellikle altta yatan herhangi bir sağlık sorununuz varsa veya başka ilaçlar kullanıyorsanız, takviyeleri birleştirmeden önce bir sağlık uzmanına danışmak her zaman en iyisidir.
Merkezi sinir sisteminde glisin öncelikle inhibitördür.
Bazı ön araştırmalar, glisin takviyesinin bazı bireylerde mütevazı bir kan basıncı düşürücü etkiye sahip olabileceğini düşündürmektedir. Ancak, bu bulguları doğrulamak ve en uygun dozu ve uzun vadeli etkileri belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Glisin, geleneksel kan basıncı yönetimi stratejilerinin yerine geçmemelidir.
Soru 8'e benzer şekilde, ilave yatıştırıcı etki potansiyeli nedeniyle glisin ile Ativan (lorazepam) almadan önce doktorunuza danışmanız şiddetle tavsiye edilir.
Evet, glisin polar yapısı ve su molekülleriyle hidrojen bağları oluşturma yeteneği nedeniyle suda yüksek oranda çözünür.
Endüstriyel sınıf glisin, endüstriyel uygulamalar için üretilen glisin anlamına gelir ve gıda veya farmasötik kullanım amaçlı glisine kıyasla farklı saflık özelliklerine sahip olabilir. Hala esas olarak glisin olsa da, belirli safsızlıkların kabul edilebilir seviyeleri daha yüksek olabilir.
Glisin bir amino asittir ve az miktarda kalori içerir (gram başına yaklaşık 4 kalori). Sıkı bir metabolik orucu veya sıfır kalorili bir orucu takip eden bireyler için glisin tüketmek teknik olarak orucu bozacaktır. Bununla birlikte, genel sağlık yararları veya kalori kısıtlaması için oruç tutanlar için, tipik bir glisin dozunun (örneğin, 1-3 gram) küçük kalorili içeriği, bazı protokoller tarafından orucu bozacak kadar önemli görülmeyebilir. Takip edilen orucun spesifik kuralları göz önünde bulundurulmalıdır.
Mevcut bilimsel kanıtlar, glisin takviyesi ile insanlarda artan testosteron seviyeleri arasında doğrudan bir bağlantıyı güçlü bir şekilde desteklememektedir. Hayvanlarda yapılan bazı çalışmalar hormon seviyeleri üzerinde potansiyel etkiler göstermiş olsa da, bu bulgular insan araştırmalarında tutarlı bir şekilde tekrarlanmamıştır.
Ativan (lorazepam), glisin ve magnezyumu birlikte almadan önce doktorunuza danışmanız şiddetle tavsiye edilir. Her üç maddenin de sakinleştirici veya yatıştırıcı etkileri olabilir ve bunları birleştirmek bu etkileri önemli ölçüde artırabilir, potansiyel olarak aşırı uyuşukluğa, kafa karışıklığına veya diğer olumsuz reaksiyonlara yol açabilir. Doktorunuz bireysel sağlık durumunuzu değerlendirebilir ve bu kombinasyonun güvenliği konusunda tavsiyede bulunabilir.
Evet, genellikle glisin ve magnezyum glisinatı birlikte alabilirsiniz. Magnezyum glisinat, magnezyum iyonunun glisin moleküllerine bağlı olduğu bir magnezyum formudur. Yanına ek glisin almak, esasen genel glisin alımınızı artıracaktır. Genel olarak çoğu insan için güvenli kabul edilse de, altta yatan herhangi bir sağlık sorununuz veya potansiyel etkileşimlerle ilgili endişeleriniz varsa bir sağlık uzmanına danışmak her zaman akıllıca olacaktır.
Bu soru, glisin amino asidi ile ilgisi olmayan "Glycine" adlı bir saat markasına atıfta bulunmaktadır. Bir yapay zeka olarak, belirli saat markalarının kalitesi hakkında kişisel görüşlerim yok. Glycine saatleri hakkındaki görüşler için saat incelemelerine veya forumlarına başvurmak isteyebilirsiniz.
Turkish 
English 
German 
Japanese 
Korean 
Italian 
Portuguese 
Spanish 
Russian 
Arabic 
Thai 
French 
Chinese 