明膠膠囊由什麼製成？成分與生產指南

對於膳食補充品品牌而言，劑型設計與活性成分同樣關鍵。儘管軟糖和軟膠囊正蔚為風潮，傳統硬明膠膠囊仍被視為製藥與營養保健產業的「黃金標準」。其兼具成本效益、耐用性與消費者熟悉度，實現了三者間的完美平衡。.

但身為品牌擁有者或產品開發者，您必須精確掌握產品的成分組成。無論是回應消費者對原料的疑慮，或是評估下一批生產所需的原料品質，理解產品成分都是關鍵所在。.

在最基礎層面上，明膠膠囊主要由明膠（源自動物膠原蛋白的水解）與純化水構成。根據膠囊類型（硬殼膠囊與軟膠囊）及特定品牌需求，配方中亦會添加塑化劑（如甘油）以提升柔韌性、色素，有時還會加入防腐劑。.

雖然成分表看似簡單，但這些原料的品質決定了膠囊的表現——從保存期限的穩定性到在消費者胃中溶解的速度，所有環節皆受其影響。.

在本指南中，我們將詳細解析明膠膠囊的精確化學成分、硬殼與軟殼膠囊的「配方」差異，以及我們在生產過程中採用的製程。 Gensei 確保每顆膠囊均符合安全與品質標準。.

明膠膠囊裡究竟裝了什麼？

雖然成品外觀看似單純均勻的外殼，其化學成分卻是經過精密調配的配方平衡，旨在維持結構完整性的同時，能在胃部迅速溶解。.

對於任何品牌所有者而言，在審核時理解此組成結構至關重要。 膠囊補充劑製造商. 可靠的合作夥伴將對這些原料的採購來源保持透明，以確保您的最終產品符合安全與品質標準。.

以下是我們在製造過程中使用的原材料明細。.

基材：動物來源明膠

主要成分是 明膠, 一種由膠原蛋白衍生的半透明、無色且無味食品成分。膠原蛋白是動物結締組織中主要結構蛋白。.

為製成膠囊所用的明膠，原始膠原蛋白需經過稱為部分水解的工序。此過程將堅韌的膠原纖維分解為可溶性蛋白質混合物，該混合物在冷卻時會凝結成膠狀物質。.

對於製造商和品牌所有者而言，明膠的來源是最關鍵的決策，因為它影響成本、行銷宣稱及法規遵循：

• Bovine (牛)： 硬膠囊最常見的原料來源。其成本效益高且廣受認可。. 請注意： 在元生，我們嚴格採用不含牛海綿狀腦病原體（BSE/TSE）的牛明膠（不含瘋牛病病原體），以確保符合全球安全規範。.
• 豬 (Pig)： 因其特殊的塑性特性，常被用於軟膠囊製造。然而，此成分不適用於清真認證或猶太潔食認證產品。.
• Piscine (魚)： 「的優質選項」“海洋膠原蛋白”美容補充品。在美容產業中廣受歡迎，但伴隨著較高的原料成本。.

純化水（結構穩定劑）

這或許會令你感到意外，但水不僅是混合過程中的溶劑，更是膠囊的結構組成部分。.

增塑劑（用於增加柔韌性）

塑化劑是降低明膠玻璃化轉變溫度的添加劑，使膠囊外殼具有柔韌性而非脆性。.

• 硬膠囊： 僅使用極微量的塑化劑。水分含量作為主要天然塑化劑發揮作用。.
• 軟膠囊： 塑化劑至關重要。甘油（甘油醇）或山梨糖醇等成分會以顯著比例添加（有時高達30%）。正是這些成分賦予軟膠囊標誌性的「軟糯」觸感，並防止其滲漏或破裂。.

添加劑與加工助劑

為將透明明膠外殼轉化為品牌產品，我們添加特定添加劑。.

• 著色劑： 我們根據客戶需求，同時採用合成染料（用於呈現鮮明且一致的品牌色調）與天然色素（如葉綠素或甜菜根萃取物）。.
• 混濁劑： 為保護光敏成分（如核黃素或Omega-3脂肪酸），我們採用不透明外殼。傳統上二氧化鈦（TiO2）是業界標準。然而因應歐盟法規變革，Gensei現提供採用碳酸鈣或其他礦物製成的高品質無二氧化鈦替代方案。.
• 防腐劑： 由於硬膠囊的水分活性較低，通常無需添加防腐劑；然而軟膠囊有時會使用對羥基苯甲酸酯類來抑制真菌滋生，儘管當前趨勢正朝著無防腐劑的潔淨標籤發展。.

硬殼膠囊 vs. 軟膠囊：配方如何改變

雖然兩種配方皆以相同基底（明膠＋水）為起點，但最終的「配方」會因選擇的輸送系統而產生顯著差異。關鍵差異在於增塑劑的比例。.

理解這點差異有助於您為特定需求選擇合適的格式。 營養補充劑配方.

硬明膠膠囊（HGC）

這是經典的兩件式膠囊（莢體與帽蓋），適用於粉末與顆粒狀藥劑。.

• 公式： 高明膠，低塑化劑。.
• 增塑劑比例： 通常少於5%。.
• 為什麼？ 硬膠囊的柔韌性取決於水分含量。我們需要膠囊具備足夠的剛性，以承受接合過程（即膠囊帽扣合於膠囊體）所產生的機械壓力。若添加過多甘油，膠囊將變得黏膩，導致填充機運作失靈。.
• 最適合 乾性成分（草本粉末、維生素、礦物質、胺基酸）。.

軟膠囊 (Softgels)

這是一種一體成型的密封外殼，主要用於盛裝油類及液態懸浮液。.

• 公式： 高增塑劑含量。.
• 增塑劑比例： 通常為20%至30%（以乾燥外殼重量計）。.
• 為什麼？ 由於填充物為液態，外殼必須具備柔韌彈性，才能在輕微膨脹時避免破裂。為達到這種橡膠般的質地，我們添加了大量甘油（甘油醇）或山梨醇。.
• 最適合 油脂（魚油、維生素D3、維生素E）或需提升生物利用度的脂溶性營養素。.

比較表：成分比例

請使用此表格快速比較我們兩款主要膠囊產品的化學成分。.

元件	硬明膠膠囊（HGC）	軟明膠膠囊（SGC）
明膠	~80% – 85%	~40% – 50%
增塑劑	< 5% (最小)	20% – 30% (高)
濕氣（完成）	13% – 16%	6% – 10%
壁厚	~100 微米（更薄）	~800 微米（較厚）
主要用途	乾燥粉末／顆粒	液體／膏狀物

🌱玄聖配方秘訣：

若您正在研發「液體填充硬膠囊」（LiCaps），我們將調整膠合配方，確保液體不會從雙片接合處滲漏。此項專業服務專為追求硬膠囊外觀卻需液體生物利用度的品牌而設。.

製造過程：從凝膠塊到成品膠囊

知曉 補充劑膠囊是由什麼製成的 這僅僅是成功的一半。要生產出能在灌裝機上順暢運作、並在消費者胃中均勻溶解的糖衣，製造過程必須以外科手術般的精準度執行。.

在元成，我們的生產線於潔淨室環境（ISO 8級或更高）運作，以防止污染。若您曾好奇—— 如何製造膠囊補充劑 實際在工廠現場進行的生產流程，遵循嚴謹的四步驟「浸漬成型」工藝。.

步驟一：凝膠準備（融化與混合）

製程始於「廚房」。我們在不鏽鋼熔解槽中，將生明膠（或羥丙基甲基纖維素）與熱純水（約攝氏70至80度）混合。.

• 真空脫氣： 我們採用真空處理以去除氣泡。即使是微小的氣泡也可能導致最終膠囊出現薄弱點或孔洞。.
• 著色： 染料與消光劑在此處添加。此處正是您自訂品牌色彩的定義所在。.
• 黏度檢測： 凝膠塊必須夠厚才能附著在模具上，但又必須夠薄才能均勻地鋪開。.

步驟二：浸漬工序

膠體準備就緒後，便會送入膠囊機的料斗中。.

• 別針： 數千根不鏽鋼針——排列在金屬條上——浸入明膠溶液中。.
• 實體 vs. 頂薪： 有兩條獨立的線路同時運行：一組針腳略小（用於膠囊本體），另一組則略大（用於膠囊蓋）。.
• 旋轉： 浸漬後，針棒立即旋轉。此舉確保明膠均勻地覆蓋針棒，從而形成均勻的壁厚。.

步驟三：乾燥（關鍵階段）

鍍層針腳通過一系列乾燥窯爐。這是最關鍵的階段。大量經過過濾且溫度受控的空氣被吹拂過針腳表面。.

• 我們將水分含量從初始的約70%逐步降低至目標值13–16%。.
• 品質控制：若乾燥速度過快，外殼會產生變形（即「表面硬化」現象）；若乾燥速度過慢，則會導致生產停滯。.

步驟四：剝離、修整與接合

乾燥後，貝殼便會被青銅顎夾從鋼製釘子上剝離。.

• 修剪： 毛邊被精準修剪至所需長度（形成成品膠囊上可見的平整邊緣）。.
• 加入： 帽體與本體被推至「預鎖定」位置。.
• 彈射： 成品空膠囊經排出、檢測後，將裝入防潮內襯袋，準備運往您的填充廠——或移送至Gensei內部填充部門進行您的 OEM 順序。.

明膠 vs. 素食膠（HPMC）：該如何選擇？

身為品牌擁有者，產品開發過程中最關鍵的決策之一，在於選擇 明膠與素食（HPMC）膠囊的比較.

在Gensei，我們同時生產兩種規格。所謂「正確」的選擇，完全取決於您的目標客群以及原料的化學性質。.

為何選擇元生作為您的膠囊製造夥伴？

理解膠囊的構成是第一步。找到能持續以藥品標準生產膠囊的合作夥伴則是下一步。.

Gensei 我們不僅是製造商，更是您在膳食補充劑供應鏈中的戰略夥伴。無論您需要硬膠囊、軟膠囊，還是完全客製化的配方，我們都提供完善基礎設施，助您擴展品牌規模。.

低起訂量與靈活性

多數合約製造商要求龐大的最低訂購量（通常需達30萬顆膠囊以上）。Gensei透過低起訂量方案支援成長中的品牌，讓您能測試新配方，同時避免因庫存而凍結營運資金。.

客製化配方服務

別滿足於「現成的」白色藥丸。.

• 自訂顏色： 將膠囊外殼與您的品牌標誌相匹配（可提供潘通色卡對色服務）。.
• 品牌塑造： 我們提供直接在膠囊上進行軸向與徑向印刷的服務（例如：印製您的商標或劑量強度）。.
• 尺寸多樣性： 從尺寸 000 到尺寸 5.

端到端研發支援

遇到棘手的原料？我們的研發團隊專精於解決複雜挑戰，例如：

• 掩蓋苦味草藥的滋味。.
• 穩定液體填充硬膠囊。.
• 研發不含硬脂酸鎂或二氧化矽的「潔淨標籤」配方。.

常見問題

總結

明膠膠囊不僅是容器，更是由膠原蛋白、水與精密製造工藝打造的精密輸送系統。透過選擇優質原料與重視嚴格品質管控的製造商，您能確保顧客每次都能獲得安全有效的產品。.

• 若您想進一步了解膠囊補充劑, 若您不確定現有配方需要硬膠囊、軟膠囊或羥丙甲纖維素（HPMC）解決方案，Gensei 隨時為您提供協助。我們深信：掌握充分資訊的客戶，方能成就成功的合作。.
• 準備好推出您的下一款營養補充品了嗎？ 聯絡人 Gensei 今天即可預約免費諮詢與報價。. 讓我們處理技術細節，讓您能專注於發展品牌。.

引用

• 明膠（來源連結： https://en.wikipedia.org/wiki/Gelatin)
• 我們嚴格使用不含牛海綿狀腦病（BSE）/傳染性海綿狀腦病（TSE）的牛明膠。（來源連結： 美國食品藥物管理局宣布牛海綿狀腦病變最終規則。.)
• 硬明膠膠囊的含水量必須維持在131%至161%之間。（來源連結： 國家生物技術資訊中心（NCBI）
• 歐盟委員會已正式禁止二氧化鈦/Ti02（亦稱E171）作為食品添加劑使用。（來源連結： https://ec.europa.eu/newsroom/sante/items/732079/en