Knochenbrühe Kollagen

Knochenbrühe Kollagen

Knochenbrühe Kollagen

Sie suchen einen erstklassigen Inhaltsstoff zur Unterstützung der Darm-, Gelenk- und Hautgesundheit? Gensei bietet hochwertiges Knochenbrühe-Kollagen. Unser Knochenbrühe-Kollagenpulver wird aus Tierknochen gewonnen und zu hoch bioverfügbaren Peptiden verarbeitet. So entsteht eine konzentrierte Quelle von Aminosäuren, die für das Bindegewebe und das Verdauungssystem von Vorteil sind. Bone Broth Kollagen ist eine vielseitige Zutat, die sich ideal für Pulvermischungen, Getränke und vieles mehr eignet. Setzen Sie auf Gensei, um eine gleichbleibende Qualität und zuverlässige Versorgung mit Knochenbrühe-Kollagen zu gewährleisten.

Bitte beachten: Wir sind ein Großhandelslieferant und haben Mindestbestellmengen.

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Knochenbrühe Kollagen CAS-Nr: Es gibt keine einheitliche CAS-Nummer für "Bone Broth collagen", da es sich um ein aus Knochenbrühe gewonnenes Hydrolysat (Peptidgemisch) handelt. Es gibt CAS-Nummern für Kollagenhydrolysat (z. B. 92113-31-0 für Kollagenhydrolysat) oder bestimmte Arten von Kollagen aus bestimmten Quellen, aber "Knochenbrühkollagen" bezieht sich in der Regel auf die Produktform.

Chemische Bezeichnung: Kollagenhydrolysat (aus einer Knochenquelle)

Synonyme:

  • Knochenbrühe-Protein
  • Hydrolysiertes Knochenkollagen
  • Kollagenpeptide für Knochen

CB-Nummer: Für diese spezielle Produktform nicht ohne weiteres verfügbar.

Molekulare Formel: Nicht anwendbar. Knochenbrühe-Kollagen ist eine komplexe Mischung aus Peptiden und Aminosäuren.

Molekulargewicht: Nicht anwendbar. Das Molekulargewicht wird als Verteilungsbereich für die Kollagenpeptide beschrieben, der typischerweise zwischen 2.000 und 5.000 Dalton für leicht lösliche Formen liegt.

MDL-Nummer: Für diese spezielle Produktform nicht ohne weiteres verfügbar.

Kollagen (Rinderhaut) (9CI)

Kollagen (Rinderhaut) (9CI)

Verfahren zur Herstellung von Knochenbrühe-Kollagen

Verfahren zur Herstellung von Kollagen in Knochenbrühe

Knochenbrühe-Kollagen wird hergestellt, indem man Knochen kocht, um eine Brühe zu erzeugen, diese konzentriert und dann das Protein in Peptide hydrolysiert.

Rohmaterial: Tierknochen
(z. B. Rindfleisch, Huhn)
Reinigung und Vorbereitung
(Reinigung der Knochen, um Fleisch- und Gewebereste zu entfernen)
Simmern (Herstellung von Knochenbrühe)
(Die Knochen werden über einen längeren Zeitraum langsam in Wasser eingeweicht, um Kollagen und andere Nährstoffe zu extrahieren)
Abtrennung und Filtration
(Trennen der flüssigen Brühe von den Knochen und Filtern, um die Feststoffe zu entfernen)
Konzentration
(Verdampfen von Wasser, um das Kollagenprotein in der Brühe zu konzentrieren)
Hydrolyse
(Aufspaltung der großen Kollagenproteinmoleküle in kleinere, leicht verdauliche Kollagenpeptide mit Hilfe von Enzymen oder Säure/Lauge)
Klärung (fakultativ)
(Weitere Raffination zur Erhöhung der Reinheit)
Trocknen
(Trocknen der flüssigen Kollagenpeptidlösung zu einem Pulver, häufig durch Sprühtrocknung)
Mahlen und Sieben (optional)
(Um die gewünschte Partikelgröße zu erreichen)
Qualitätskontrolle
(Prüfung auf Proteingehalt, Aminosäureprofil, Reinheit, Schwermetalle, Verunreinigungen)
Verpackung
(Das Kollagenpulver der Knochenbrühe ist verpackt)

Dieses Flussdiagramm skizziert das allgemeine Verfahren zur Herstellung von Knochenbrühe-Kollagenpulver. Spezifische Schritte und Verarbeitungsdetails können je nach Hersteller variieren.

Warum Gensei als Lieferant von Knochenbrühe-Kollagen wählen?

Wenn Sie sich für Gensei als Lieferant von Knochenbrühe-Kollagen entscheiden, garantieren wir Ihnen einen erstklassigen Inhaltsstoff für Ihre Nahrungsergänzungsmittel und funktionellen Lebensmittel. Wir sind darauf spezialisiert, hochwertiges Knochenbrühe-Kollagenpulver zu liefern, das aus sorgfältig gesammelten Knochen gewonnen und für optimale Reinheit und Bioverfügbarkeit verarbeitet wird.

Unser Herstellungsverfahren, zu dem auch das langsame Simmern von Knochen gehört, gewährleistet ein nährstoffreiches Profil in unserem Knochenbrühe-Kollagen. Wir führen strenge Qualitätskontrollen durch, um ein sauberes Produkt ohne Verunreinigungen zu gewährleisten. Als zuverlässiger Lieferant von Knochenbrühe-Kollagen bietet Gensei eine verlässliche Versorgung und wettbewerbsfähige Preise. Gehen Sie mit uns eine Partnerschaft für hochwertiges Knochenbrühe-Kollagen ein und erfüllen Sie die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach diesem nützlichen Inhaltsstoff.

Merkmale und Vorteile

  • Quelle: Gewonnen aus dem Auskochen von Tierknochen (z. B. Rind, Huhn).
  • Zusammensetzung: Besteht aus hydrolysierten Kollagenpeptiden, die reich an bestimmten Aminosäuren wie Glycin, Prolin und Hydroxyprolin sind. Kann auch andere nützliche Verbindungen enthalten, die während des Kochens aus den Knochen extrahiert werden.
  • Kollagen-Typen: Enthält in erster Linie Kollagen vom Typ I und III, die Hauptbestandteile von Haut, Knochen, Sehnen und Bändern sind.
  • Wasserlöslichkeit: Hochwertiges Knochenbrühe-Kollagenpulver ist in der Regel in heißen oder kalten Flüssigkeiten löslich.
  • Bioverfügbarkeit: Hydrolysiert in Peptide für eine bessere Absorption im Verdauungstrakt.

Anwendungen

  • Nahrungsergänzungsmittel: Beliebt in Pulvern, Kapseln und Mischungen für die Gesundheit der Gelenke, die Elastizität der Haut, die Darmgesundheit (zur Unterstützung der Darmschleimhaut) und die allgemeine Proteinzufuhr.
  • Funktionelle Lebensmittel und Getränke: Wird Eiweißpulvern, Shakes, Suppen, Eintöpfen und anderen Produkten zur Verbesserung des Nährwerts zugesetzt.
  • Ergänzungen für Haustiere: Wird in Nahrungsergänzungsmitteln für Haustiere für die Gesundheit der Gelenke und der Haut verwendet.

Unsere hochmodernen Produktionsanlagen

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FAQs

Knochenbrühe-Kollagen ist eine Art von kollagenem Protein, das aus dem Kochen von Tierknochen (wie Rind oder Huhn) gewonnen wird, um Knochenbrühe herzustellen. Das Protein in der Brühe wird dann extrahiert und in der Regel in kleinere Peptide hydrolysiert, um es leicht verdaulich und für die Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmitteln geeignet zu machen.

Es wird angenommen, dass Knochenbrühe-Kollagen verschiedene gesundheitliche Vorteile bietet, darunter die Unterstützung der Gelenkgesundheit (durch Bereitstellung von Bausteinen für den Knorpel), die Verbesserung der Hautelastizität und -hydratation, die Unterstützung der Darmgesundheit (potenzielle Stärkung der Darmschleimhaut) und die Bereitstellung essenzieller Aminosäuren.

Knochenbrühe-Kollagen wird speziell aus Tierknochen gewonnen. Meereskollagen wird aus Fischen gewonnen, und Rinderkollagen stammt aus Rinderhäuten. Obwohl es sich bei allen um Formen von Kollagenpeptiden handelt, können die vorhandenen Kollagenarten und das spezifische Aminosäureverhältnis je nach Ausgangsmaterial leicht variieren. Kollagen in Knochenbrühe enthält in der Regel hauptsächlich Kollagen vom Typ I und III.

Kollagen in Knochenbrühe wird durch langes Kochen von Tierknochen in Wasser hergestellt, um Kollagen und andere Nährstoffe zu extrahieren. Die resultierende Brühe wird dann häufig konzentriert, das Kollagenprotein wird in kleinere Peptide hydrolysiert, gereinigt und zu einem Pulver getrocknet.

Hochwertiges Knochenbrühe-Kollagenpulver wird in der Regel so verarbeitet, dass es im Gegensatz zu flüssiger Knochenbrühe relativ geschmacksneutral ist. Einige Pulver können jedoch je nach Verarbeitung eine sehr milde Geschmacksnote aufweisen. Es ist so konzipiert, dass es leicht in andere Lebensmittel und Getränke gemischt werden kann.

Kollagen in Knochenbrühe gilt bei bestimmungsgemäßem Verzehr für die meisten Menschen als sicher. Da es aus tierischen Produkten gewonnen wird, sollten Personen mit entsprechenden Allergien vorsichtig sein.

Knochenbrühe-Kollagen enthält hauptsächlich Kollagen des Typs I und III, die am häufigsten in Haut, Knochen, Sehnen und Bändern vorkommen.

Die empfohlene Dosierung variiert je nach Produkt und Verwendungszweck. Übliche Dosierungen liegen zwischen 10-20 Gramm pro Tag. Befolgen Sie die Anweisungen auf dem Produktetikett oder konsultieren Sie einen Fachmann.

Ja, hochwertiges Knochenbrühe-Kollagenpulver ist in der Regel so formuliert, dass es sich sowohl in heißen als auch in kalten Flüssigkeiten gut auflöst.

Knochenbrühe-Kollagen ist ein Protein, aber es ist kein vollständiges Protein im Sinne von Molke- oder Sojaprotein. Es hat ein einzigartiges Aminosäureprofil, das besonders reich an Glycin, Prolin und Hydroxyprolin ist, aber nur einen geringen Anteil an bestimmten essenziellen Aminosäuren wie Tryptophan aufweist. Es eignet sich am besten als Nahrungsergänzung aufgrund seiner spezifischen Aminosäurenvorteile und nicht als alleinige Quelle für vollständiges Protein.

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