vitamina c materia prima
Como líder mundial en el suministro de materia prima de vitamina C, Gensei destaca por su compromiso de suministrar vitamina C de alta pureza y calidad farmacéutica a industrias de todo el mundo. Con más de dos décadas de experiencia, unas instalaciones de producción de vanguardia y el cumplimiento de estrictas normas internacionales como la ISO 9001, Gensei garantiza una calidad constante y unas cadenas de suministro fiables para clientes de los sectores farmacéutico, alimentario y cosmético. La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es un antioxidante vital que contribuye a la salud inmunitaria, favorece la síntesis de colágeno para la reparación de la piel y los tejidos y mejora la absorción de nutrientes, por lo que es un ingrediente esencial en numerosas aplicaciones.
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- Nº CAS: 50-81-7
- Nombre químico: Ácido ascórbico
- Sinónimos: Ácido L-ascórbico, Vitamina C, Ascorbato, 3-Keto-L-gulofuranolactona, Cevitamin, Redoxon, Cantaxin, Ascorvit
- Número CB: CB7853704
- Fórmula molecular: C6H8O6
- Peso molecular: 176.12
- Número MDL: MFCD03457784
Notas adicionales
- Visión general de la vitamina C: El ácido ascórbico (vitamina C) es una vitamina hidrosoluble y un potente antioxidante esencial para la síntesis de colágeno, la función inmunitaria y la reparación de tejidos. Previene el escorbuto y se utiliza ampliamente en alimentación, farmacia y cosmética.
- Aclaración sobre la glicina: Si pretendía preguntar por la Glicina (nº CAS 56-40-6, fórmula molecular C2H5NO2), se trata de un aminoácido, no directamente relacionado con la Vitamina C, aunque desempeña un papel en la formación de colágeno, que la Vitamina C favorece. Avíseme si necesita detalles específicos sobre la Glicina o un derivado de la Vitamina C como la Capriloil Glicina.
Glucosa o almidón de maíz
Bacteria Gluconobacter oxydans
Biooxidación a 30-35°C
Ácido glucónico → Ácido 2-ceto-L-gulónico
Ajuste del pH a 1,5-2,0
Eliminar las células bacterianas
Evaporación al vacío
Ácido 2-ceto-L-gulónico → Ácido L-ascórbico
Refrigeración y siembra
Eliminar impurezas
Alcanzar el grado farmacéutico
Secado al vacío a 60-70°C
Análisis de pureza, pruebas de estabilidad
Atmósfera de nitrógeno, protegida de la luz
Características y beneficios de la vitamina C
Características principales
1. Potentes propiedades antioxidantes
La vitamina C es uno de los antioxidantes más eficaces, ya que neutraliza los radicales libres nocivos que pueden dañar las células y contribuir al envejecimiento y la enfermedad. Ayuda a proteger el organismo del estrés oxidativo y favorece la salud celular.
2. Esencial para la síntesis de colágeno
La vitamina C es un cofactor crucial en la producción de colágeno, la proteína que mantiene la estructura de la piel, los huesos, los cartílagos, los dientes y los vasos sanguíneos. Sin una cantidad adecuada de vitamina C, la síntesis de colágeno se deteriora.
3. Apoyo al sistema inmunitario
Esta vitamina refuerza diversas funciones inmunitarias, como estimular la producción y la actividad de los glóbulos blancos, mejorar la función de barrera de la piel y ayudar al organismo a combatir las infecciones con mayor eficacia.
4. Mejora de la absorción del hierro
La vitamina C mejora significativamente la absorción del hierro no hemo (hierro de origen vegetal) convirtiéndolo en una forma más absorbible, lo que ayuda a prevenir la anemia ferropénica.
5. Naturaleza hidrosoluble
Al ser hidrosoluble, el organismo absorbe fácilmente la vitamina C, cuyo exceso se elimina de forma natural a través de la orina, por lo que su toxicidad es relativamente rara en comparación con las vitaminas liposolubles.
6. Cofactor enzimático
La vitamina C participa en numerosas reacciones enzimáticas en todo el organismo, incluidas las que intervienen en la síntesis de neurotransmisores, la producción de hormonas y el metabolismo.
Beneficios para la salud
1. Salud de la piel y antienvejecimiento
- Favorece una piel sana y de aspecto joven favoreciendo la producción de colágeno
- Reduce la aparición de líneas finas y arrugas
- Ayuda a proteger contra los daños causados por los rayos UV y las agresiones medioambientales
- Favorece la cicatrización de heridas y la reparación de tejidos
2. Mejora de la función inmunitaria
- Refuerza la respuesta del sistema inmunitario a los agentes patógenos
- Puede reducir la duración y la gravedad de los síntomas del resfriado común
- Favorece la producción y el funcionamiento de los glóbulos blancos
- Ayuda a mantener la integridad de la piel y las mucosas como barreras contra las infecciones
3. Salud cardiovascular
- Favorece el buen funcionamiento y la flexibilidad de los vasos sanguíneos
- Puede ayudar a reducir la presión arterial en algunas personas
- Reduce la inflamación de los vasos sanguíneos
- Favorece niveles saludables de colesterol
4. Salud ósea y articular
- Esencial para la formación y el mantenimiento de los huesos
- Ayuda a prevenir la osteoporosis favoreciendo la absorción del calcio
- Mantiene la salud del cartílago y la función articular
- Reduce el riesgo de fracturas óseas
5. Cerebro y función cognitiva
- Actúa como antioxidante en el cerebro, protegiéndolo del daño oxidativo
- Favorece la producción de neurotransmisores
- Puede ayudar a prevenir el deterioro cognitivo relacionado con la edad
- Favorece la claridad mental y la concentración
6. Salud ocular
- Protege contra la degeneración macular asociada a la edad
- Puede reducir el riesgo de cataratas
- Favorece la salud ocular y la visión en general
7. Energía y metabolismo
- Favorece la producción de energía a nivel celular
- Ayuda a reducir el cansancio y la fatiga
- Ayuda en el metabolismo de proteínas y grasas
- Favorece la función de las glándulas suprarrenales durante el estrés
8. Prevención del cáncer
- Las propiedades antioxidantes pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer
- Favorece los mecanismos de reparación del ADN
- Puede ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer mediante la protección celular
Nuestras modernas instalaciones de fabricación
Explore nuestras modernas instalaciones equipadas con tecnología avanzada para garantizar la máxima calidad en la producción de sus vitaminas, extractos de hierbas, minerales y aminoácidos.
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