Cómo clasificar las vitaminas？

Clasificación de las vitaminas - Una mejor comprensión de las vitaminas puede conducir a mejores suplementos

Las vitaminas, oligoelementos de nuestra vida cotidiana, se dividen inteligentemente en categorías hidrosolubles y liposolubles según sus propiedades de solubilidad.

1. Las vitaminas hidrosolubles son un tipo de vitaminas que se disuelven en agua y pueden ser absorbidas y utilizadas por el organismo.
Este tipo de vitamina se excreta del organismo en un periodo de tiempo relativamente corto, por lo que es necesario ingerirla continuamente a través de la dieta diaria para mantener las funciones fisiológicas normales del organismo. Las vitaminas hidrosolubles incluyen la vitamina C y el complejo vitamínico B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12).
Las fuentes alimentarias ricas en vitaminas hidrosolubles incluyen una variedad de frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos, carne, etc. Por lo tanto, mantener una dieta equilibrada es crucial para obtener suficientes vitaminas hidrosolubles.

2. Las vitaminas liposolubles se refieren a un tipo de vitaminas que pueden disolverse en grasas y aceites. Este tipo de vitamina puede almacenarse en el organismo durante un periodo de tiempo relativamente largo, por lo que no es necesario ingerirla todos los días a través de la dieta, pero sí obtenerla regularmente en cantidades adecuadas. Las principales vitaminas liposolubles son la vitamina A, la vitamina D, la vitamina E y la vitamina K.
La ingesta de vitaminas A, D, E y K suele proceder de una dieta equilibrada, y un exceso de suplementos vitamínicos puede causar efectos adversos. Por lo tanto, cuando se toman suplementos de vitaminas liposolubles, se recomienda seguir los consejos del médico o de un profesional de la salud para asegurarse de que la ingesta se encuentra dentro de unos márgenes seguros y adecuados.

Cada uno de estos dos tipos de vitaminas tiene sus propias "especialidades" y constituye la piedra angular de nuestra salud. En cada colorido bocado de alimento, hay una vitamina que apoya silenciosamente a nuestro organismo.

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