Bouillon d'os collagène
Vous recherchez un ingrédient de qualité supérieure pour soutenir la santé de l'intestin, des articulations et de la peau ? Gensei fournit du collagène de bouillon d'os de haute qualité. Notre poudre de collagène Bone Broth provient d'os d'animaux et est transformée en peptides hautement biodisponibles. Il s'agit d'une source concentrée d'acides aminés bénéfiques pour les tissus conjonctifs et le système digestif. Le collagène de bouillon d'os est un ingrédient polyvalent idéal pour les mélanges de poudres, les boissons, etc. Associez-vous à Gensei pour une qualité constante et un approvisionnement fiable en collagène de bouillon d'os.
A noter : Nous sommes un fournisseur en gros et les quantités commandées sont minimales.
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Bouillon d'os collagène CAS No : Il n'existe pas de numéro CAS unique pour le "collagène de bouillon d'os", car il s'agit d'un hydrolysat (mélange de peptides) dérivé du bouillon d'os. Il existe des numéros CAS pour l'hydrolysat de collagène (par exemple, 92113-31-0 pour l'hydrolysat de collagène) ou pour des types spécifiques de collagène provenant de certaines sources, mais le "collagène de bouillon d'os" fait généralement référence à la forme du produit.
Nom chimique : Hydrolysat de collagène (source osseuse)
Synonymes :
- Bouillon d'os Protéines
- Collagène osseux hydrolysé
- Peptides de collagène osseux
Numéro CB : Non disponible pour cette forme de produit spécifique.
Formule moléculaire : Sans objet. Le collagène du bouillon d'os est un mélange complexe de peptides et d'acides aminés.
Poids moléculaire : Sans objet. Le poids moléculaire est décrit comme une gamme de distribution pour les peptides de collagène, allant généralement de 2 000 à 5 000 daltons pour les formes facilement solubles.
Numéro MDL : Non disponible pour cette forme de produit spécifique.
Collagène (peau de bovin) (9CI)
Procédé de fabrication de collagène à partir de bouillon d'os
Le collagène du bouillon d'os est produit en faisant mijoter des os pour créer un bouillon, en le concentrant, puis en hydrolysant la protéine en peptides.
(par exemple, bœuf, poulet)
(Nettoyage des os pour éliminer les restes de viande et de tissus)
(Les os sont lentement immergés dans l'eau pendant une période prolongée afin d'en extraire le collagène et d'autres nutriments).
(Séparation du bouillon liquide des os et filtrage pour éliminer les solides)
(évaporation de l'eau pour concentrer les protéines de collagène dans le bouillon)
(décomposition des grosses molécules de protéines de collagène en peptides de collagène plus petits et plus faciles à digérer, à l'aide d'enzymes ou d'acides ou de sels alcalins)
(Raffinage supplémentaire pour améliorer la pureté)
(Séchage de la solution liquide de peptides de collagène en poudre, souvent par séchage par atomisation)
(Pour obtenir la taille de particule souhaitée)
(Tests de teneur en protéines, profil d'acides aminés, pureté, métaux lourds, contaminants)
(La poudre de collagène de Bone Broth est emballée)
Cet organigramme décrit le processus général de fabrication de la poudre de collagène Bone Broth. Les étapes spécifiques et les détails du traitement peuvent varier d'un fabricant à l'autre.
Pourquoi choisir Gensei comme fournisseur de collagène pour bouillon d'os ?
Choisir Gensei comme fournisseur de collagène de bouillon d'os garantit un ingrédient de première qualité pour vos suppléments et aliments fonctionnels. Nous sommes spécialisés dans la fourniture de poudre de collagène de bouillon d'os de haute qualité, dérivée d'os soigneusement sélectionnés et traités pour une pureté et une biodisponibilité optimales.
Notre processus de fabrication, qui comprend l'étuvage lent des os, garantit un profil riche en nutriments dans notre collagène Bone Broth. Nous effectuons un contrôle de qualité rigoureux, garantissant un produit propre et exempt de contaminants. En tant que fournisseur fiable de collagène de bouillon d'os, Gensei offre un approvisionnement fiable et des prix compétitifs. Faites équipe avec nous pour obtenir du collagène de bouillon d'os de haute qualité et répondez à la demande croissante des consommateurs pour cet ingrédient bénéfique.
Caractéristiques et avantages
- Source : Obtenu en faisant mijoter des os d'animaux (bœuf, poulet).
- Composition : Constitué de peptides de collagène hydrolysés, riches en acides aminés spécifiques tels que la glycine, la proline et l'hydroxyproline. Peut également contenir d'autres composés bénéfiques extraits des os pendant le mijotage.
- Types de collagène : Contient principalement du collagène de type I et de type III, qui sont des composants majeurs de la peau, des os, des tendons et des ligaments.
- Solubilité dans l'eau : La poudre de collagène de haute qualité du bouillon d'os est généralement soluble dans les liquides chauds ou froids.
- Biodisponibilité : Hydrolysé en peptides pour une meilleure absorption dans le système digestif.
Applications
- Compléments alimentaires : Populaire dans les poudres, les gélules et les mélanges ciblant la santé des articulations, l'élasticité de la peau, la santé de l'intestin (soutien de la muqueuse intestinale) et l'apport global en protéines.
- Aliments et boissons fonctionnels : Ajouté aux poudres de protéines, aux shakes, aux soupes, aux ragoûts et à d'autres produits pour améliorer la nutrition.
- Suppléments pour animaux de compagnie : Utilisé dans les suppléments pour animaux de compagnie pour la santé des articulations et de la peau.
Nos installations de fabrication ultramodernes
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FAQ
Le collagène du bouillon d'os est un type de protéine de collagène dérivé de la cuisson d'os d'animaux (tels que le bœuf ou le poulet) pour créer un bouillon d'os. La protéine du bouillon est ensuite extraite et généralement hydrolysée en peptides plus petits pour la rendre facilement digestible et utilisable dans les suppléments et les aliments.
Le collagène du bouillon d'os est considéré comme offrant divers avantages pour la santé, notamment le soutien de la santé des articulations (en fournissant les éléments constitutifs du cartilage), l'amélioration de l'élasticité et de l'hydratation de la peau, le soutien de la santé intestinale (en renforçant potentiellement la muqueuse intestinale) et l'apport d'acides aminés essentiels.
Le collagène du bouillon d'os provient spécifiquement d'os d'animaux. Le collagène marin est dérivé du poisson et le collagène bovin provient de la peau de la vache. Bien qu'il s'agisse dans tous les cas de peptides de collagène, les types de collagène présents et les ratios d'acides aminés spécifiques peuvent varier légèrement en fonction de la source. Le collagène du bouillon d'os contient principalement du collagène de type I et III.
Le bouillon d'os au collagène est fabriqué en faisant mijoter des os d'animaux dans de l'eau pendant une longue période afin d'en extraire le collagène et d'autres nutriments. Le bouillon ainsi obtenu est souvent concentré, la protéine de collagène est hydrolysée en peptides plus petits, purifiée et séchée en poudre.
La poudre de collagène Bone Broth de haute qualité est généralement traitée de manière à avoir un goût relativement neutre, contrairement au bouillon d'os liquide. Toutefois, certaines poudres peuvent avoir une note salée très légère en fonction du traitement. Elle est conçue pour être facilement mélangée à d'autres aliments et boissons.
Le collagène du bouillon d'os est généralement considéré comme sûr pour la plupart des gens lorsqu'il est consommé selon les instructions. Comme il est dérivé de produits animaux, les personnes souffrant d'allergies doivent être prudentes.
Le collagène du bouillon d'os contient principalement du collagène de type I et de type III, qui sont les types les plus abondants dans la peau, les os, les tendons et les ligaments.
Le dosage recommandé varie en fonction du produit et de l'utilisation prévue. Les doses courantes sont comprises entre 10 et 20 grammes par jour. Suivez les instructions figurant sur l'étiquette du produit ou consultez un professionnel de la santé.
Oui, la poudre de collagène Bone Broth de haute qualité est généralement formulée pour bien se dissoudre dans les liquides chauds et froids.
Le collagène du bouillon d'os est une protéine, mais ce n'est pas une protéine complète comme le lactosérum ou la protéine de soja. Il présente un profil d'acides aminés unique, particulièrement riche en glycine, proline et hydroxyproline, mais pauvre en certains acides aminés essentiels comme le tryptophane. Il est préférable de l'utiliser comme supplément pour ses avantages spécifiques en matière d'acides aminés plutôt que comme source unique de protéines complètes.
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