Ácido L-aspártico
A Gensei é um fornecedor líder de ácido L-aspártico dedicado a fornecer aminoácidos de alta qualidade para as indústrias nutricional, farmacêutica e de investigação. O nosso pó de ácido L-aspártico é fabricado sob rigorosos padrões de controlo de qualidade para garantir uma pureza e consistência excepcionais. Como um fornecedor de confiança de ácido L-aspártico, oferecemos preços competitivos e entrega fiável para requisitos de pequena e grande escala.
O ácido L-aspártico é um aminoácido não essencial que desempenha um papel crucial em vários processos metabólicos do organismo, incluindo o ciclo da ureia e a biossíntese de outros aminoácidos. Embora seja geralmente considerado seguro, é importante estar ciente dos potenciais efeitos secundários do ácido l-aspártico, embora estes sejam raros quando utilizado corretamente. Alguns indivíduos podem sentir um ligeiro desconforto gastrointestinal com doses elevadas.
Atenção: Somos um fornecedor grossista e temos quantidades mínimas de encomenda.
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Ácido L-aspártico N.º CAS 56-84-8
Sinónimos:
- Ácido (S)-Aspártico
- Ácido L-α-aspártico
- Asp
- Ácido (S)-Aminosuccínico
- L-Aspartato
- H-Asp-OH
Número CB: CB4303729
Fórmula molecular: C₄HNO₄
Peso molecular: 133,10 g/mol
Fluxograma do processo de fabrico do ácido L-aspártico
O ácido L-aspártico é frequentemente produzido através de fermentação ou conversão enzimática. Este fluxograma descreve um processo geral.
Fluxograma de fabrico
-
Matérias-primas
(por exemplo, glucose, licor de milho para fermentação)
ou Precursores químicos) -
Fermentação/Conversão enzimática
(Fermentação microbiana ou reação enzimática
para produzir ácido L-aspártico) -
Separação e Purificação
(Remoção de biomassa, impurezas,
e subprodutos através de filtração,
Centrifugação, Cromatografia, etc.) -
Ajuste do pH
(Ajustar o pH para otimizar a cristalização) -
Cristalização
(Formação de cristais de ácido L-aspártico através de controlo
Arrefecimento e/ou adição de solvente) -
Separação
(Isolamento de cristais de ácido L-aspártico por filtração ou centrifugação) -
Lavagem
(Para remover as impurezas residuais dos cristais) -
Secagem
(Remoção de humidade residual utilizando técnicas
como secagem por ar, secagem por vácuo ou secagem por pulverização) -
Moagem e peneiração
(Para obter o tamanho e a uniformidade desejados das partículas) -
Controlo de qualidade
(Determinação da pureza, ensaio, metais pesados,
Contaminação microbiológica, etc.) -
Embalagem
(Em sacos, bidões ou outros recipientes adequados)
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FAQs
O ácido L-aspártico é um aminoácido não essencial que desempenha um papel crucial em vários processos metabólicos do organismo.
Encontra-se em muitos alimentos ricos em proteínas, incluindo carne, aves, ovos, produtos lácteos, soja, nozes e sementes.
Está envolvida no ciclo da ureia, na biossíntese de outros aminoácidos (como a asparagina, a metionina, a treonina, a isoleucina e a lisina) e actua como um neurotransmissor excitatório no cérebro.
Não, o ácido L-aspártico é considerado um aminoácido não essencial porque o corpo pode sintetizá-lo a partir de outros intermediários metabólicos.
Actua como um neurotransmissor excitatório, o que significa que estimula as células nervosas a disparar. Desempenha um papel na aprendizagem e na memória.
Sim, é por vezes incluído nos suplementos alimentares, nomeadamente nos que se destinam a aumentar a energia ou a apoiar as funções neurológicas.
Quando tomado com moderação, tal como se encontra nos alimentos, o ácido L-aspártico é geralmente seguro. Doses elevadas de suplementos podem causar desconforto gastrointestinal em alguns indivíduos.
À semelhança de outros aminoácidos, o ácido L-aspártico e o ácido D-aspártico são estereoisómeros. O ácido L-aspártico é a forma que se encontra principalmente nas proteínas, enquanto o ácido D-aspártico tem diferentes funções, incluindo a regulação hormonal.
O ácido L-aspártico é um dos dois aminoácidos que constituem o edulcorante artificial aspartame (o outro é a fenilalanina).
Sim, o ácido L-aspártico é solúvel em água, embora a sua solubilidade possa variar em função do pH da solução.
Não, O ácido L-aspártico NÃO é o mesmo que o aspartame.
- Ácido L-aspártico é um aminoácido. É um dos blocos de construção das proteínas e tem várias funções no organismo.
- Aspartame é um adoçante artificial composto por dois aminoácidos: Ácido L-aspártico e L-fenilalanina. Estes dois aminoácidos estão quimicamente ligados entre si para formar a molécula de aspartame.
