大宗原料・B2B 供應
運動營養
原料
植物蛋白、肽類及明膠
我們的原料系列
探索我們的運動營養原料
比較各類原料及其採購要求。開啟個別產品頁即可查閱其原料概況及規格。
為配方配對合適原料
選擇合適原料
蛋白、肽類及明膠原料各有不同的採購規格要求。請先釐清原料在貴方配方中的預期用途。
01／蛋白原料
植物蛋白
豌豆蛋白・米蛋白
- 蛋白含量及含量計算基準
- 氨基酸譜及組成
- 粒徑、風味及分散性要求
02／肽類原料
來源及肽譜
小麥・玉米・牡蠣・魚膠原三肽
- 來源及肽含量
- 分子量資料及檢測方法
- 適用時的三肽規格
03／功能性原料
魚明膠
按成品劑型配對功能特性
- 來源及原料形態
- 凝膠強度及黏度要求
- 粒徑及加工條件
請就所選原料確認來源、組成及致敏原文件，並在貴方預期配方中評估其感官及加工表現。
支援您的原料審批
規格書及文件
請提供貴方採購流程所需的技術文件及聲明。
規格書及化驗報告
請就所報原料審閱適用品質標準、分析方法及批次結果。
來源及成分
請確認與貴方配方相關的原料來源、加工形態及標示組成。
致敏原文件
請列出貴方的來源及致敏原審核要求，包括與小麥、魚或牡蠣來源原料相關者。
樣品及商業要求
請就特定原料索取樣品供應、訂購數量、包裝及交貨要求的確認。
採購問題
運動營養原料常見問題
請先查閱產品詳情，然後就您的技術及採購要求聯絡我們的團隊。
目前列出哪些運動營養原料？
本系列包括豌豆蛋白、米蛋白、小麥寡肽、玉米寡肽、牡蠣肽、魚膠原三肽及明膠。明膠產品頁目前指明為魚明膠。每項產品均連結至其詳情頁。
如何在蛋白、肽類及明膠原料之間作出選擇？
請先由原料在配方中的預期用途入手：植物蛋白應比較蛋白規格，肽類應比較來源及肽譜資料，明膠則應比較凝膠強度等功能要求。並請就所選原料審閱完整規格。
應索取哪些規格及化驗報告資料？
請提供貴方採購標準及所需檢測參數，並索取適用規格、分析方法及化驗報告，以對照所報原料審閱。
可否審閱來源及致敏原文件？
請列出貴方審批流程所需的來源、組成及致敏原聲明。文件可提供情況及適用性將按特定原料及等級確認。
樣品、最低訂購量、包裝及交貨期如何確認？
上述項目均按原料、所需規格、數量、目的地及供應條件逐一確認。索取報價時請一併列明您的要求。