أوليغوبيبتيد الذرة

أوليغوببتيد الذرة هو مزيج من الببتيدات الصغيرة (أوليغوببتيد الذرة) والأحماض الأمينية التي تنتج عن طريق تكسير بروتين الذرة من خلال التحلل المائي الأنزيمي. هذه العملية تجعل أجزاء البروتين أصغر حجماً وأسهل امتصاصاً للجسم.

يُقدّر أوليغوببتيد الذرة في المقام الأول لتوافره الحيوي العالي وسرعة امتصاصه. وهو يوفّر الأحماض الأمينية التي يسهل الوصول إليها لاستعادة العضلات وتقليل التعب ودعم استقلاب الطاقة، خاصة بعد التمرين. وهو أيضاً مصدر بروتين نباتي.

بروتين الذرة هو بروتين سليم. أوليغوببتيد الذرة هو بروتين الذرة الذي تم تحليله (تكسيره) إلى ببتيدات أصغر. هذا التحلل المائي يحسن بشكل كبير من قابلية الذوبان ومعدل الامتصاص مقارنة ببروتين الذرة الأصلي.

يحتوي أوليغوببتيد الذرة على الأحماض الأمينية الموجودة في بروتين الذرة، بما في ذلك الليوسين والإيزولوسين والفالين (BCAAs) وحمض الجلوتاميك والبرولين والألانين وغيرها. يعتمد المظهر الجانبي الدقيق على مصدر بروتين الذرة الأصلي.

في حين يحتوي أوليغوببتيد الذرة على العديد من الأحماض الأمينية، مثل بروتين الذرة السليم، إلا أنه عادةً ما يكون أقل في بعض الأحماض الأمينية الأساسية مثل اللايسين مقارنةً بالبروتينات مثل مصل اللبن أو الصويا. وهو يعتبر مصدرًا للببتيدات المفيدة والأحماض الأمينية المفيدة، ولكنه ليس عادةً مصدرًا وحيدًا للبروتين الكامل بنفس الطريقة.

عادةً ما تتم معالجة مسحوق أوليغوببتيد الذرة عالي الجودة ليكون له مذاق محايد نسبيًا أو مر قليلاً، وليس عادةً النكهة الحلوة للذرة. يمكن أن يختلف الطعم بين الشركات المصنعة.

يجب على الأفراد الذين يعانون من حساسية الذرة تجنب أوليغوبيبتيد الذرة حيث أنه مشتق من بروتين الذرة ويمكن أن يحتوي على مسببات الحساسية المتبقية.

يعتبر أوليغوبيبتيد الذرة آمنًا بشكل عام لمعظم الأشخاص عند تناوله حسب التوجيهات.

يمكن خلط مسحوق أوليغوبيبتيد الذرة في الماء أو العصائر أو العصائر أو العصائر أو إضافته إلى الأطعمة والمشروبات الوظيفية الأخرى. قابليته العالية للذوبان تجعله متعدد الاستخدامات. اتبع تعليمات حجم الحصة المدونة على ملصق المنتج.

نعم، إن الامتصاص السريع للببتيدات والأحماض الأمينية في أوليغوببتيد الذرة يجعلها متاحة بسرعة للعضلات، مما يدعم إصلاح العضلات واستعادتها بعد التمرين.