Kolostrum und Kollagenpeptide sind nicht dasselbe. Kollagenpeptide sind hydrolysierte Proteinfragmente, die hauptsächlich für die innere Schönheit, die Gelenke, […]
Kollagen aus Knochenbrühe eignet sich am besten, wenn eine Marke eine herzhafte, als Vollwertkost positionierte Zutat mit aus Kollagen gewonnener Gelatine, Aminosäuren und variablen
Molkenprotein ist in der Regel die bessere Wahl für klassische Sporternährungsformeln, bei denen Leucin, BCAAs und eine schnelle Einnahme nach dem Training im Vordergrund stehen, sowie
Sowohl Kollagenpeptide als auch Gelatine stammen aus Kollagen, verhalten sich jedoch unterschiedlich. Gelatine ist teilweise hydrolysiertes Kollagen, das sich in
Bei Nutrikosmetika, Haarpflegeprodukten und funktionellen Proteinpräparaten sollte die Wahl zwischen hydrolysiertem Keratin und hydrolysiertem Weizenprotein auf folgenden Kriterien beruhen
TL;DR: Kollagenpeptide führen nicht direkt zu einer Gewichtszunahme, da eine Portion von 10 g in der Regel nur etwa 35–40 Kalorien enthält.
Für Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln, Produktentwickler und Entwickler von Sporternährung ist die Wahl zwischen Knochenbrühe und Kollagen nicht nur eine
Sie geben $50 für ein hübsch verpacktes Kollagenpulver aus, um die versprochene “gläserne Haut” zu erlangen. Aber ein paar Wochen in,
I. Einleitung Jahrelang wurde die Diskussion über das “Training nach dem Training” von einem einzigen Ziel beherrscht: dem Aufbau von Muskelmasse. Doch Spitzensportler und
Wenn man Elastin mit Kollagen vergleicht, liegt der wesentliche Unterschied in der Festigkeit und nicht in der Rückstellkraft. Kollagen ist die am häufigsten vorkommende Struktur des Körpers
