Oligopeptido de maíz

El oligopéptido de maíz es una mezcla de pequeños péptidos (oligopéptidos) y aminoácidos producidos al descomponer la proteína de maíz mediante hidrólisis enzimática. Este proceso hace que los fragmentos de proteína sean más pequeños y fáciles de absorber por el organismo.

El oligopéptido de maíz se valora principalmente por su alta biodisponibilidad y rápida absorción. Proporciona aminoácidos de fácil acceso para la recuperación muscular, la reducción de la fatiga y el apoyo al metabolismo energético, especialmente después del ejercicio. También es una fuente de proteínas de origen vegetal.

La proteína de maíz es una proteína intacta. El oligopéptido de maíz es proteína de maíz que ha sido hidrolizada (descompuesta) en péptidos más pequeños. Esta hidrólisis mejora significativamente su solubilidad y tasa de absorción en comparación con la proteína de maíz original.

El oligopéptido de maíz contiene los aminoácidos que se encuentran en la proteína de maíz, como leucina, isoleucina, valina (BCAA), ácido glutámico, prolina, alanina, etc. El perfil exacto depende de la fuente original de proteína de maíz.

Aunque el oligopéptido de maíz contiene muchos aminoácidos, como la proteína de maíz intacta, suele ser más bajo en ciertos aminoácidos esenciales, como la lisina, en comparación con proteínas como el suero o la soja. Se considera una fuente de péptidos y aminoácidos beneficiosos, pero no suele ser una fuente única de proteína completa del mismo modo.

El oligopéptido de maíz en polvo de alta calidad se procesa normalmente para que tenga un sabor relativamente neutro o ligeramente amargo, y no suele tener el sabor dulce del maíz. El sabor puede variar de un fabricante a otro.

Las personas alérgicas al maíz deben evite Oligopeptido de maíz, ya que se deriva de la proteína de maíz y puede contener alérgenos residuales.

El Oligopeptido de Maíz se considera generalmente seguro para la mayoría de las personas cuando se consume según las indicaciones.

El oligopéptido de maíz en polvo puede mezclarse con agua, zumos, batidos o añadirse a otros alimentos y bebidas funcionales. Su alta solubilidad lo hace versátil. Siga las instrucciones de tamaño de la porción en la etiqueta del producto.

Sí, la rápida absorción de los péptidos y aminoácidos de Corn Oligopeptide hace que estén rápidamente disponibles para los músculos, lo que puede favorecer la reparación y recuperación muscular después del ejercicio.