Comment classer les vitamines？ ?

Classification des vitamines - Une meilleure compréhension des vitamines peut conduire à de meilleurs suppléments

Les vitamines, oligo-éléments de notre vie quotidienne, sont astucieusement divisées en catégories hydrosolubles et liposolubles en fonction de leurs propriétés de solubilité.

1. Les vitamines hydrosolubles désignent un type de vitamines qui se dissolvent dans l'eau et peuvent être absorbées et utilisées par l'organisme.
Ce type de vitamine est excrété par l'organisme dans un laps de temps relativement court, et doit donc être consommé en permanence dans le cadre de l'alimentation quotidienne afin de maintenir les fonctions physiologiques normales de l'organisme. Les vitamines hydrosolubles comprennent la vitamine C et le complexe de vitamines B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12).
Les sources alimentaires riches en vitamines hydrosolubles comprennent une variété de fruits, de légumes, de céréales complètes, de noix, de viande, etc. Il est donc essentiel de maintenir une alimentation équilibrée pour obtenir suffisamment de vitamines hydrosolubles.

2. Les vitamines liposolubles sont des vitamines qui peuvent être dissoutes dans les graisses et les huiles. Ce type de vitamines peut être stocké dans l'organisme pendant une période relativement longue, de sorte qu'il n'est pas nécessaire de les absorber quotidiennement par le biais de l'alimentation, mais il est nécessaire de les obtenir régulièrement en quantités appropriées. Les principales vitamines liposolubles sont la vitamine A, la vitamine D, la vitamine E et la vitamine K.
L'apport en vitamines A, D, E et K provient généralement d'un régime alimentaire équilibré, et une prise excessive de suppléments vitaminiques peut avoir des effets néfastes. C'est pourquoi il est recommandé de suivre les conseils d'un médecin ou d'un professionnel de la santé pour s'assurer que l'apport en vitamines liposolubles se situe dans une fourchette sûre et appropriée.

Chacun de ces deux types de vitamines a ses propres "spécialités" et constitue la pierre angulaire de notre santé. Dans chaque bouchée colorée, il y a une vitamine qui soutient silencieusement notre organisme.

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