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Comment améliorer le goût et l'appétence dans les formulations de compléments alimentaires ?
2025年8月1日
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Résumé L'attrait sensoriel des formulations de compléments alimentaires influence considérablement l'adhésion des consommateurs et le succès commercial. Des goûts, des textures ou des arrière-goûts désagréables
L'isolat protéique de bœuf est-il une protéine complète ?
2025年8月1日
Aucun commentaire
Introduction L'isolat de protéines de bœuf a gagné en popularité en tant que supplément dans les domaines de la forme physique et de la nutrition, en particulier pour ceux qui recherchent des alternatives aux protéines de bœuf.
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