Ingrediente ergocalciferolo da funghi
Produttore e fornitore di vitamina D2 da funghi in polvere
Gensei fornisce vitamina D2 da funghi (ergocalciferolo) in polvere, qualità 100 CWS, per integratori, premiscele nutrienti e formulazioni di alimenti arricchiti, con specifiche tecniche disponibili per la valutazione commerciale dell'ingrediente.
Informazioni sul prodotto
Vitamina D2 da funghi in polvere in sintesi
Questo ingrediente di origine fungina apporta vitamina D2 nella forma ergocalciferolo. I dettagli su identità e qualità riportati di seguito supportano l'abbinamento formulativo e la qualifica della materia prima.
Formulazione
Formulare con vitamina D2 da funghi in polvere
Per lo sviluppo di integratori, premiscele e alimenti arricchiti, la valutazione formulativa deve considerare la forma ergocalciferolo, il formato 100 CWS, il basso dosaggio di inclusione e il processo produttivo previsto.
Vitamina D2 di origine fungina
L'ingrediente apporta vitamina D2 come ergocalciferolo da fonte fungina. Va specificato separatamente dalla vitamina D3 quando il brief di formulazione richiede la forma D2.
Supporto e formulazione
La designazione CWS descrive il formato dell'ingrediente formulato, non una dichiarazione completa del supporto. Richiedete le informazioni su composizione e allergeni necessarie a valutare l'idoneità in etichetta e la compatibilità con gli altri ingredienti.
Impiego nelle miscele secche
A bassi dosaggi di inclusione, il disegno della premiscela e la sequenza di miscelazione possono influire sulla distribuzione. Verificate l'omogeneità con la dimensione di lotto e le attrezzature effettive, senza dare per scontato che una polvere secca si distribuisca in modo uniforme.
La designazione CWS si riferisce al formato in polvere; non stabilisce la composizione esatta del supporto né garantisce la dissoluzione completa in acqua. Per le formulazioni in cui questo aspetto è importante è possibile richiedere informazioni sulla dispersione specifiche del prodotto.
Qualità
Specifica tecnica della vitamina D2 100 CWS
Identità, proprietà fisiche, potenza e limiti di qualità sono raccolti qui come riferimento tecnico principale per la valutazione del materiale.
| Voce di prova | Specifica tecnica | Metodo |
|---|---|---|
| Aspetto | Polvere da bianca a giallo chiaro; assenza di corpi estranei visibili e di odore | Visivo |
| Identificazione | Il tempo di ritenzione del picco principale in HPLC corrisponde al riferimento | HPLC |
| Granulometria | 100% passante a 40 mesh; ≥90% passante a 80 mesh | USP <786> / Ph. Eur. 2.9.12 |
| Titolo della vitamina D2 | ≥100,000 IU/g | HPLC |
| Perdita all'essiccamento | ≤5.0% | USP <731> / Ph. Eur. 2.2.32 |
| Metalli pesanti (espressi come Pb) | ≤10.0 ppm | USP <231> II / Ph. Eur. 2.4.8 |
| Piombo (Pb) | ≤2,0 ppm | USP <251> / Ph. Eur. 2.4.10 |
| Arsenico (As) | ≤2,0 ppm | USP <211> II / Ph. Eur. 2.4.2 |
| Conta microbica aerobica totale | ≤1.000 UFC/g | USP <2021> |
| Muffe e lieviti | ≤100 UFC/g | USP <2021> |
| Enterobatteri | ≤10 UFC/g | Ph. Eur. 2.6.13 |
| E. coli | Non rilevato in 10 g | USP <2022> |
| Salmonella | Non rilevato in 25 g | Ph. Eur. 2.6.13 |
Applicazioni
Applicazioni della vitamina D2 da funghi in polvere
La vitamina D2 da funghi può essere valutata in integratori, premiscele nutrienti, prodotti nutrizionali in polvere e alimenti arricchiti, con controlli formulativi adeguati alla dose e al processo produttivo previsti.
Integratori di vitamina D2
Per capsule e compresse che specificano ergocalciferolo, convertite l'UI target per dose in un adeguato tasso di aggiunta. Verificate uniformità della miscela e titolo del prodotto finito, soprattutto quando la vitamina è aggiunta a bassi livelli.
Produzione di premiscele nutrienti
Per premiscele multi-ingrediente, considerate segregazione degli ingredienti, ordine di miscelazione e strategia di diluizione. Provate la polvere nella matrice di supporto effettiva e confermate l'omogeneità prima di scalare la produzione.
Formule nutrizionali in polvere
Per bevande in polvere e prodotti nutrizionali in polvere, valutate il comportamento della polvere formulata durante ricostituzione e conservazione. La sola designazione CWS non va considerata prova di completa solubilità in acqua.
Progetti di arricchimento alimentare
Per gli alimenti arricchiti, verificate innanzitutto che l'ergocalciferolo sia ammesso per la categoria target e il mercato di destinazione. Valutate poi esposizione di processo, dichiarazione in etichetta e livello di arricchimento previsto.
Fornitura
Fornitura e documentazione della vitamina D2 da funghi all'ingrosso
Conservazione
Conservare ben sigillato in luogo asciutto, al riparo dalla luce. Temperatura di conservazione raccomandata: inferiore a 25 °C.
Documentazione del prodotto
Richiedete un COA specifico per lotto e la specifica aggiornata per la qualifica del fornitore. Confrontate i limiti di accettazione con i vostri requisiti interni; i risultati di lotto possono differire dal COA di esempio.
Verifica di origine e composizione
L'origine fungina fa parte dell'identità dell'ingrediente. Composizione del supporto, informazioni sugli allergeni ed eventuali ulteriori dichiarazioni di idoneità vanno esaminate nella documentazione di prodotto applicabile.
Fornitura all'ingrosso
Condizioni commerciali, formati di confezionamento disponibili, tempi di consegna e modalità di spedizione dipendono dall'ordine e dalla destinazione richiesti; confermateli con il preventivo.
Richiesta di fornitura di ingredienti
Discutere i requisiti di vitamina D2 da funghi
Condividete le informazioni disponibili sul progetto, così da poter preparare i documenti tecnici e i dettagli commerciali appropriati per l'esame.
Quantità e destinazione
Indicate la quantità d'ordine stimata e il mercato di destinazione per l'esame di disponibilità e preventivo.
Contesto di formulazione
Indicate la forma di dosaggio o l'applicazione alimentare prevista, così da poter valutare la qualità 100 CWS rispetto ai requisiti della formulazione.
Valutazione tecnica e commerciale
Individuate le informazioni su specifica, composizione, qualifica e acquisto necessarie al vostro team prima dell'ordine.