Produttore di barrette proteiche personalizzate e con marchio privato
GENSEI offre supporto nella produzione di barrette proteiche e barrette nutrizionali in regime OEM e con marchio privato per marchi di integratori, nutrizione sportiva e alimenti funzionali. Dalle barrette ad alto contenuto proteico e barrette sostitutive dei pasti alle barrette di bellezza al collagene, barrette a base vegetale, barrette chetogeniche e barrette snack a basso contenuto di zuccheri, aiutiamo a sviluppare prodotti pronti per il mercato con formulazioni personalizzate, approvvigionamento degli ingredienti, sviluppo della consistenza, confezionamento e supporto nel controllo qualità.
- Formulazione personalizzata di barrette proteiche
- Barrette nutrizionali a marchio proprio
- Nutrizione sportiva, sostituti dei pasti e snack funzionali
- Supporto per confezioni flow-wrap, multipack e confezioni per la vendita al dettaglio
Cosa sono le barrette nutrizionali e le barrette proteiche?
Le barrette nutrizionali e proteiche sono snack funzionali, pratici e pronti da consumare, pensati per l'alimentazione quotidiana, le prestazioni sportive, la sostituzione dei pasti, l'apporto energetico, la bellezza, il controllo del peso o il benessere nel contesto dello stile di vita.
| Tipo di barra | Posizionamento tipico | Indicazioni sulla formula |
|---|---|---|
| Barrette proteiche | Snack ad alto contenuto proteico, alimentazione sportiva e stile di vita all'insegna del fitness. | Siero di latte, latte, proteine vegetali, collagene o miscele proteiche. |
| Barrette nutrizionali | Benessere quotidiano, alimentazione equilibrata e idee per spuntini funzionali. | Proteine, fibre, grassi sani, cereali, frutta secca e ingredienti funzionali. |
| Barrette energetiche | Stile di vita attivo, attività all'aperto, sport e momenti in cui serve un apporto energetico immediato. | Concetti relativi a carboidrati, avena, frutta secca, frutta, caffeina o vitamine del gruppo B. |
| Barrette sostitutive dei pasti | Maggiore senso di sazietà, profilo nutrizionale equilibrato e alimentazione strutturata. | Proteine, fibre, grassi, vitamine e minerali a seconda della posizione. |
| Barrette al collagene | Bellezza dall'interno, pelle, capelli, unghie e concetti di benessere anti-invecchiamento. | Peptidi di collagene, proteine, fibre e sistemi aromatizzanti. |
| Barrette a base vegetale | Posizionamento relativo a prodotti vegani, senza latticini, legati allo stile di vita salutare e alle proteine vegetali. | Proteine di piselli, proteine di riso, frutta secca, semi, avena e leganti di origine vegetale. |
| Barrette chetogeniche / a basso contenuto di zuccheri | Posizionamento dello stile di vita incentrato su una dieta a basso contenuto di carboidrati e zuccheri e sul controllo del peso. | Fibre, grassi, alcoli di zucchero, dolcificanti naturali e sistemi a basso contenuto di carboidrati. |
Perché scegliere le barrette proteiche per il tuo marchio?
Le barrette proteiche sono pratiche da portare con sé, adatte alla vendita al dettaglio e facili da assaggiare. Possono aiutare i marchi a trasformare proteine, collagene, fibre e ingredienti funzionali in un prodotto che i consumatori possono consumare come spuntino quotidiano.
Prodotti pronti da consumare
Le barrette proteiche sono facili da consumare al lavoro, in palestra, nei negozi, in viaggio e in ogni occasione legata al benessere quotidiano.
Strong Sports Nutrition Fit
Le barrette ad alto contenuto proteico sono la scelta ideale per i marchi legati al fitness, allo stile di vita attivo, al recupero e alle prestazioni.
Profili gustativi multipli
Cioccolato, burro di arachidi, caramello, biscotto, brownie, frutti di bosco, cocco e gusti personalizzati possono contribuire alla differenziazione.
Pronto per la vendita al dettaglio e l'e-commerce
Le barrette confezionate singolarmente, le confezioni multiple, i cartoni e gli espositori sono particolarmente adatti alla vendita online e al dettaglio.
Spazio dedicato agli ingredienti funzionali
Le barrette possono contenere proteine, collagene, fibre, vitamine, minerali, frutta secca, semi e ingredienti funzionali.
Potenziale di acquisto ripetuto
Un ottimo gusto, una consistenza piacevole e un posizionamento nutrizionale efficace possono rendere le barrette proteiche un prodotto di uso quotidiano nel portafoglio di un marchio.
Barrette proteiche e barrette nutrizionali che sosteniamo
Aiutiamo i marchi a sviluppare concept di bar nelle categorie della nutrizione sportiva, dei sostituti dei pasti, dei prodotti di bellezza a base di collagene, della nutrizione a base vegetale, degli stili di vita a basso contenuto di zuccheri e degli snack funzionali.
Barrette ad alto contenuto proteico
Barrette proteiche destinate al fitness, alla nutrizione sportiva, a uno stile di vita attivo e come spuntino proteico quotidiano.
Barrette alle proteine del siero di latte
Idee per barrette proteiche a base di latte, con supporto per lo sviluppo di consistenza, gusto e durata di conservazione.
Barrette proteiche a base vegetale
Formule vegane e senza latticini a base di proteine di piselli, riso, frutta secca, semi o miscele di proteine vegetali.
Barrette proteiche al collagene
Barrette nutrizionali di bellezza a base di peptidi di collagene, pensate per il benessere di pelle, capelli e unghie e per uno stile di vita sano.
Barrette sostitutive dei pasti
Barrette nutrizionali formulate tenendo conto dell’apporto di proteine, fibre, grassi e micronutrienti.
Barrette energetiche
Barrette per uno stile di vita attivo a base di avena, frutta, frutta secca, carboidrati, caffeina o vitamine del gruppo B.
Barrette proteiche chetogeniche
Analisi dei concept di barrette a basso contenuto di carboidrati con fibre, grassi, dolcificanti e sistema di consistenza.
Barrette a basso contenuto di zucchero
Formule a basso contenuto di zucchero o senza zuccheri aggiunti, con considerazioni relative a dolcificanti, fibre e retrogusto.
Barrette ricche di fibre
Barrette prebiotiche e ad alto contenuto di fibre, pensate per favorire il benessere digestivo e il senso di sazietà.
Barrette di granola e avena
Barrette di avena, cereali, semi e muesli per la colazione, il benessere della famiglia e gli spuntini quotidiani.
Barrette con frutta secca e frutta fresca
Idee per barrette a base di frutta, frutta secca, semi e ingredienti integrali, pensate per un posizionamento “clean label” o naturale.
Barrette rivestite e a strati
Barrette snack funzionali ricoperte di cioccolato, croccanti, a doppio strato e davvero golose.
Opzioni personalizzate per formula, consistenza e gusto
Il successo di una barretta proteica non dipende solo dal contenuto proteico. Consistenza, gusto, dolcezza, rivestimento, ingredienti aggiunti e durata di conservazione devono combinarsi armoniosamente.
Ingredienti e opzioni nutrizionali
- Proteine del siero di latte, proteine del latte, proteine della soia, proteine dei piselli e proteine del riso
- Peptidi di collagene e concetti relativi agli ingredienti per la bellezza dall’interno
- Avena, frutta secca, semi, croccantini, pezzetti di frutta e ingredienti funzionali
- Fibre prebiotiche e sistemi di barrette alimentari ad alto contenuto di fibre
- Discussioni sulle formulazioni a basso contenuto di zuccheri, senza zuccheri aggiunti e adatte alla dieta chetogenica
- Posizionamento come prodotto vegano, senza glutine, senza latticini, senza soia o “clean label”, a seconda della formulazione e dello stabilimento di produzione
Opzioni di consistenza e gusto
- Prodotti gommosi, croccanti, friabili, a strati, ricoperti o cotti a fuoco lento
- Gusti al cioccolato, burro di arachidi, caramello, biscotto, brownie, frutti di bosco e cocco
- Discussioni su dolcificanti naturali, alcoli di zucchero, sciroppi e sistemi leganti
- Valutazione della fattibilità del rivestimento al cioccolato, del rivestimento tipo yogurt o del ricoprimento
- Mascheramento del retrogusto proteico, delle note di fibre o del retrogusto di alcoli di zucchero
- Pianificazione delle dimensioni delle barrette, del peso, degli obiettivi nutrizionali e del formato della confezione
Le sfide nella formulazione delle barrette proteiche che aiutiamo a risolvere
Le barrette proteiche devono avere un buon sapore, mantenere la loro forma, rimanere appetibili per tutta la durata di conservazione e corrispondere alle indicazioni nutrizionali riportate sull’etichetta. Aiutiamo i marchi ad affrontare tempestivamente le questioni pratiche.
| Sfida | Come forniamo il nostro sostegno |
|---|---|
| Indurimento durante il periodo di conservazione | Miscela proteica, umettante, sistema lipidico, legante e analisi dell'attività dell'acqua. |
| Consistenza secca o gessosa | Sistema di consistenza, scelta del legante e regolazione della fonte proteica per migliorare la sensazione in bocca. |
| Retrogusto proteico | Mascheramento degli aromi, sistema di dolcificanti e abbinamento degli aromi per migliorare l'accettazione da parte dei consumatori. |
| Viscosità | Analisi della compatibilità tra legante, sciroppo, contenuto di grassi e involucro. |
| Sbriciolamento o rottura della barra | Analisi dei processi di formatura, taglio, resistenza del legante e presenza di inclusioni per garantire una maggiore integrità del prodotto. |
| Problemi relativi al rivestimento | Discussioni su ricopertura, fioritura del grasso, stabilità del rivestimento e gestione della temperatura. |
| Formulazione a basso contenuto di zucchero | Analisi di sciroppi di fibre, polioli, dolcificanti naturali e gestione del retrogusto. |
| Obiettivo ad alto contenuto proteico | Analisi della fonte proteica, della dimensione della porzione, della consistenza e della fattibilità dal punto di vista produttivo. |
| Complessità degli allergeni | Discussioni relative agli impianti, agli ingredienti, al controllo degli allergeni e alle indicazioni in etichetta. |
| Preoccupazioni relative alla durata di conservazione | Opzioni di analisi dell'attività dell'acqua, della barriera del confezionamento, dell'ossidazione e della stabilità. |
Barrette proteiche vs polveri vs caramelle gommose vs bevande pronte da bere
Ogni formato di confezionamento degli integratori presenta vantaggi diversi. Le barrette proteiche sono particolarmente utili quando i marchi cercano un prodotto pratico da portare con sé e pronto da consumare, con un forte potenziale di vendita al dettaglio e di degustazione.
| Formato | Punti di forza | Considerazioni |
|---|---|---|
| Barrette proteiche | Pronto al consumo, facile da trasportare, molto attraente per i consumatori e facile da assaggiare. | La consistenza, la durata di conservazione, l’attività dell’acqua e la compatibilità con l’involucro sono fattori fondamentali. |
| Polveri proteiche | Porzioni abbondanti, dosaggio flessibile e conveniente per grandi quantità di proteine. | Richiede la miscelazione e può risultare meno pratico per l'uso fuori casa. |
| Gomme | Adatto ai consumatori e piacevole per numerose iniziative dedicate al benessere. | Carico attivo limitato e maggiori vincoli relativi allo zucchero o alla stabilità. |
| Bevande RTD | Pratico formato bevibile con un forte impatto sensoriale. | Logistica più complessa, maggiore complessità degli imballaggi e requisiti relativi alla durata di conservazione. |
| Capsule / Compresse | Compatto, intuitivo ed economico per le formule a base di micronutrienti. | Meno indicato per l'apporto proteico a livello di macronutrienti. |
Capacità produttive nel settore delle barrette proteiche
Il nostro servizio di supporto alla produzione di barrette proteiche e barrette nutrizionali è pensato per i marchi che necessitano di assistenza nello sviluppo delle formule, nell’approvvigionamento degli ingredienti, nell’ottimizzazione della consistenza, nella pianificazione del confezionamento e nel coordinamento del controllo qualità.
| Capacità | Opzioni disponibili | Perché è importante |
|---|---|---|
| Sviluppo della formula | Proteine, collagene, fibre, prodotti di origine vegetale, dieta chetogenica, sostituti dei pasti e prodotti energetici | Definisce il posizionamento del prodotto, il profilo nutrizionale e il target di consumatori |
| Approvvigionamento degli ingredienti | Proteine, fibre, frutta secca, semi, patatine, rivestimenti, aromi e dolcificanti | Controlla la qualità, i costi, il gusto e la consistenza |
| Sviluppo della consistenza | Prodotti gommosi, croccanti, friabili, a strati, ricoperti o cotti a fuoco lento | Favorisce l'accettazione da parte dei consumatori e l'acquisto ripetuto |
| Lavorazione delle barre | Discussioni su miscelazione, formatura, estrusione, taglio, ricopertura e raffreddamento | Determina il formato del prodotto, la scalabilità e l'aspetto finale |
| Imballaggio | Confezioni flow wrap, film stampato, confezioni multiple, cartoni, espositori e confezioni campione | Preserva la freschezza e favorisce il lancio nei punti vendita o nell'e-commerce |
| Test di qualità | Analisi nutrizionali, analisi microbiologiche, attività dell'acqua, durata di conservazione e controlli sugli allergeni | Garantisce uniformità, accuratezza delle etichette e fiducia da parte degli acquirenti |
Confezionamento flow-wrap e per la vendita al dettaglio di barrette proteiche
Il packaging preserva la freschezza, la forma, la consistenza e l'aspetto accattivante del prodotto. Aiutiamo i marchi a valutare le opzioni relative a involucri, confezioni in cartone e confezioni multiple in base al formato della barretta e al canale di vendita.
Confezione singola in film estensibile
Confezionamento flow-wrap a barra singola per i canali di vendita al dettaglio, e-commerce, palestre e distributori.
Involucri stampati
Supporto nella realizzazione di grafica personalizzata per pellicole e involucri, finalizzata alla presentazione dei marchi a marchio proprio.
Pellicola ad alta barriera
Approfondimenti sui film barriera in relazione alla freschezza, alla protezione della consistenza e alle aspettative di durata di conservazione.
Confezioni multiple
Confezioni con più pezzi per linee di prodotti destinate all’e-commerce, ai club, alla vendita al dettaglio e agli acquisti ricorrenti.
Scatole per la vendita al dettaglio
Confezioni pronte per la vendita al dettaglio, pensate per l’esposizione sugli scaffali, la presentazione del prodotto e l’orientamento nella categoria.
Scatole espositive
Espositori da banco e confezioni pronte per l'esposizione destinate a negozi, palestre e canali promozionali.
Confezioni assortite
Confezioni assortite di gusti per lanci di prodotti, programmi di degustazione e pacchetti per l'e-commerce.
Barrette sfuse
Discussioni relative al confezionamento di barre sfuse o semilavorate per distributori e confezionatori a valle.
Servizi per barrette proteiche a marchio privato e OEM
Che abbiate bisogno di lanciare più rapidamente un prodotto a marchio privato o di realizzare una barretta snack completamente personalizzata, offriamo supporto per diversi tipi di progetto in base alla complessità della ricetta, agli obiettivi relativi alla consistenza e alle esigenze di confezionamento.
Barrette proteiche a marchio proprio
Utilizza i concept selezionati per le barrette proteiche abbinandoli al nome del tuo marchio, al design della confezione, al packaging in cartone e al posizionamento commerciale.
Barrette nutrizionali semi-personalizzate
Adattare un concetto esistente in base alla fonte proteica, al gusto, al rivestimento, al sistema dolcificante, agli ingredienti aggiunti o al formato di confezionamento.
Formulazione personalizzata di barrette proteiche
Sviluppare una barretta unica nel suo genere, partendo dalla fonte proteica, dal legante, dal gusto e dalla consistenza, fino agli obiettivi nutrizionali, al confezionamento e ai test.
Il nostro processo di produzione delle barrette proteiche
Adottiamo un percorso progettuale concreto per aiutare i marchi a passare dall'idea iniziale al prodotto finito a marchio proprio.
Progetto in breve
Esaminiamo il mercato di riferimento, l’apporto proteico desiderato, la linea aromatica, le dimensioni della barretta, il profilo nutrizionale, la confezione e la quantità.
Recensione della formula
Valutiamo le fonti proteiche, le fibre, gli zuccheri, i grassi, gli allergeni, gli obiettivi di costo, gli obiettivi relativi alla consistenza e i rischi legati alla durata di conservazione.
Consistenza e sapore
Le ricette per preparazioni gommose, croccanti, friabili, ricoperte, a strati e cotte in forno fino a ottenere una consistenza morbida vengono analizzate in base al sapore e alla dolcezza.
Sviluppo del campione
I campioni possono essere valutati in base a gusto, dolcezza, consistenza, durezza, dimensioni, rivestimento e valori nutrizionali.
Configurazione dell'imballaggio
Confermiamo i requisiti relativi a confezioni flow wrap, film stampati, cartoni, confezioni multiple, espositori e imballaggi esterni.
Pianificazione della produzione
Sono state confermate le specifiche, tra cui la formula, gli ingredienti, la confezione, i requisiti di etichettatura e il piano di collaudo.
Produzione e confezionamento
I progetti approvati passano alle fasi di produzione, formatura, taglio, rivestimento (se necessario), confezionamento e imballaggio.
Test e consegna
I prodotti finiti vengono controllati, documentati e preparati per la spedizione in base alle specifiche dell'ordine.
Controlli di qualità e assistenza in materia di conformità
Aiutiamo i marchi a valutare i controlli di qualità, la documentazione e i requisiti di etichettatura necessari per i progetti relativi alle barrette proteiche e alle barrette nutrizionali.
Considerazioni sulla qualità
- Analisi delle materie prime e verifica della fattibilità della formulazione
- Controllo degli allergeni, tracciabilità degli ingredienti e verifica dell'idoneità degli impianti
- Analisi nutrizionale e verifica del contenuto proteico, ove applicabile
- Opzioni di analisi dell'attività dell'acqua, della consistenza e della durata di conservazione
- Analisi microbiologiche e analisi dei metalli pesanti, ove richiesto
- Integrità dell'imballaggio, compatibilità dell'involucro e controlli sul prodotto finito
Note relative alle etichette e alle indicazioni
- Le barrette proteiche possono essere classificate come alimenti convenzionali, alimenti funzionali o integratori alimentari
- L'etichettatura può richiedere l'indicazione delle informazioni nutrizionali o delle informazioni relative agli integratori, a seconda del posizionamento del prodotto
- Le indicazioni relative ad alto contenuto proteico, basso contenuto di zuccheri, dieta chetogenica, vegano e senza glutine dovrebbero essere esaminate con attenzione
- È opportuno evitare di formulare affermazioni relative al trattamento o alla prevenzione delle malattie, a meno che non siano trattate nell’ambito di un quadro normativo adeguato
- Le opzioni di certificazione possono variare a seconda della formula, dello stabilimento, della provenienza degli ingredienti e del mercato di riferimento
MOQ, tempistica e informazioni sul progetto
I progetti relativi alle barrette proteiche variano in base al tipo di formula, alla fonte proteica, ai requisiti di gusto, agli obiettivi di consistenza, al formato di confezionamento, alla disponibilità delle materie prime, alle esigenze di collaudo e alla quantità ordinata.
| Tipo di progetto | Il migliore per | Domande chiave da confermare |
|---|---|---|
| Formula per barrette proteiche a marchio privato | Marchi che desiderano un percorso più rapido verso il mercato | Scelta della formula, gusto, dimensioni della barretta, design dell'involucro, confezione in cartone, quantità e mercato di riferimento |
| Formula semi-personalizzata per barrette nutrizionali | Marchi che modificano un concetto esistente | Modifiche relative alla fonte proteica, al gusto, al rivestimento, agli ingredienti aggiunti, al sistema dolcificante, alla confezione e agli obiettivi nutrizionali |
| Formula completamente personalizzata per barrette proteiche | Marchi che sviluppano una barretta funzionale unica nel suo genere | Proteine bersaglio, consistenza, durata di conservazione, profilo allergenico, analisi nutrizionale, test e requisiti di conformità |
Perché scegliere GENSEI come produttore delle vostre barrette proteiche?
GENSEI integra l'approvvigionamento delle materie prime con il supporto OEM/ODM per i prodotti finiti, aiutando i marchi a sviluppare barrette proteiche e barrette nutrizionali con un maggiore controllo sulla fonte proteica, sugli ingredienti a base di collagene, sul sistema di aromatizzazione, sulla consistenza, sul confezionamento e sul posizionamento del prodotto finito.
Supporto con ingredienti proteici e a base di collagene
Siamo in grado di fornire assistenza nell'approvvigionamento di proteine selezionate, peptidi di collagene, fibre e ingredienti nutrizionali funzionali per progetti relativi alle barrette.
Attenzione alla consistenza e al sapore
Aiutiamo a valutare la consistenza gommosa, la croccantezza, il rivestimento, la dolcezza, il retrogusto, il rischio di indurimento e gli aspetti relativi alla durata di conservazione.
Supporto al lancio di marchi privati
Il nostro team si occupa di coordinare la formulazione, il campionamento, la pianificazione della produzione, il confezionamento in flow-wrap, la documentazione e la spedizione.
Domande frequenti sulla produzione di barrette proteiche
Domande frequenti sulla produzione di barrette proteiche a marchio privato, barrette nutrizionali personalizzate e snack bar funzionali.
Cosa sono le barrette proteiche e le barrette energetiche?
Le barrette proteiche e le barrette nutrizionali sono snack funzionali pronti al consumo, pensati per l'alimentazione sportiva, il benessere quotidiano, la sostituzione dei pasti, l'apporto energetico, la bellezza, il controllo del peso o come spuntino salutare.
Le barrette proteiche sono integratori alimentari o alimenti convenzionali?
Le barrette proteiche possono essere classificate come alimenti convenzionali, alimenti funzionali o integratori alimentari a seconda della formulazione, delle indicazioni riportate e del mercato di riferimento. L'etichettatura può richiedere l'indicazione delle informazioni nutrizionali o delle informazioni relative agli integratori, a seconda della categoria di prodotto.
Quali tipi di barrette proteiche potete produrre?
Possiamo parlare di barrette ad alto contenuto proteico, barrette alle proteine del siero di latte, barrette proteiche a base vegetale, barrette al collagene, barrette chetogeniche, barrette a basso contenuto di zuccheri, barrette sostitutive dei pasti, barrette energetiche, barrette di muesli e idee per snack bar funzionali.
È possibile produrre barrette proteiche con marchio proprio?
Sì. Offriamo barrette proteiche a marchio privato con formule personalizzate, involucri, confezioni in cartone, confezioni multiple e posizionamento del marchio.
Potete sviluppare ricette personalizzate per barrette proteiche?
Sì. È possibile sviluppare formule personalizzate per barrette proteiche in base alla fonte proteica, agli obiettivi nutrizionali, al gusto, alla consistenza, al sistema dolcificante, agli ingredienti aggiunti, al rivestimento e ai requisiti di confezionamento.
È possibile preparare barrette proteiche al collagene?
Sì. È possibile sviluppare barrette proteiche al collagene e barrette nutrizionali di bellezza utilizzando peptidi di collagene, proteine, fibre e sistemi aromatizzanti adeguati.
È possibile preparare barrette proteiche a base vegetale?
Sì. È possibile discutere di progetti relativi a barrette proteiche a base vegetale che utilizzino proteine di piselli, proteine di riso, frutta secca, semi, avena e formulazioni adatte ai vegani.
È possibile preparare barrette proteiche chetogeniche o a basso contenuto di zuccheri?
Sì. I concept relativi alle barrette cheto e a basso contenuto di zuccheri possono essere valutati prestando attenzione alle fonti di fibre, agli edulcoranti, al retrogusto degli alcoli di zucchero, alla consistenza e agli obiettivi nutrizionali.
È possibile preparare barrette sostitutive dei pasti?
Sì. È possibile sviluppare barrette sostitutive dei pasti contenenti proteine, fibre, grassi, carboidrati, vitamine e minerali, a seconda del posizionamento previsto e della categoria normativa di appartenenza.
Quali fonti proteiche si possono utilizzare?
Tra le fonti proteiche più comuni figurano le proteine del siero di latte, le proteine del latte, le proteine della soia, le proteine dei piselli, le proteine del riso, i peptidi di collagene e i sistemi proteici misti, a seconda della formulazione e delle esigenze di mercato.
Potresti aiutarmi a migliorare la consistenza delle barrette proteiche?
Sì. Forniamo assistenza nella valutazione di diverse opzioni di consistenza — gommosa, croccante, friabile, ricoperta, a strati e morbida — insieme a sistemi a base di leganti, grassi, sciroppi e proteine.
Come si fa a evitare che le barrette diventino dure o secche?
È possibile gestire l'indurimento e la secchezza attraverso la scelta delle proteine, il sistema legante, gli umettanti, l'equilibrio dei grassi, il controllo dell'attività dell'acqua, il confezionamento e i test sulla durata di conservazione.
Quali sono le opzioni di imballaggio disponibili?
Le opzioni di confezionamento possono includere confezioni singole in film estensibile, involucri stampati, film ad alta barriera, confezioni multiple, cartoni per la vendita al dettaglio, espositori, confezioni assortite, confezioni campione e imballaggi sfusi.
È possibile utilizzare il confezionamento flow-wrap?
Sì. È possibile valutare la confezione flow-wrap per formati monobarretta, film stampato, confezioni per la vendita al dettaglio e linee di prodotti multipack.
Quali test di qualità sono importanti per le barrette proteiche?
I controlli di routine possono includere l'analisi nutrizionale, la verifica del contenuto proteico, le analisi microbiologiche, la misurazione dell'attività dell'acqua, i test sulla durata di conservazione, la verifica degli allergeni, la valutazione della consistenza e i controlli sull'integrità della confezione.
Qual è il quantitativo minimo d'ordine (MOQ) per le barrette proteiche con marchio privato?
Il quantitativo minimo ordinabile (MOQ) dipende dalla complessità della formula, dalla fonte proteica, dal gusto, dalla consistenza, dal formato di confezionamento, dalle esigenze di test e dalla quantità ordinata. Contattateci per un preventivo specifico per il vostro progetto.
Quanto tempo richiede la produzione di barrette proteiche?
I tempi di consegna dipendono dallo sviluppo della formula, dalla produzione dei campioni, dall'approvvigionamento degli ingredienti, dalla convalida del confezionamento, dai requisiti di collaudo e dal programma di produzione.
Potete darci una mano con la progettazione delle etichette e la conformità normativa?
Possiamo fornire assistenza nel coordinamento del confezionamento con marchio privato e contribuire alla revisione delle informazioni sui prodotti per il posizionamento di alimenti, alimenti funzionali o integratori. I requisiti di conformità finali dipendono dal mercato di riferimento e dalla categoria di prodotto.
Dai il via al tuo progetto di barrette proteiche con GENSEI
Inviateci le vostre indicazioni relative al contenuto proteico desiderato, alle dimensioni della barretta, al gusto desiderato, alla fonte proteica, al contenuto di zucchero desiderato, all’idea di confezionamento e alla quantità stimata dell’ordine. Vi aiuteremo a valutare una soluzione pratica per la produzione delle barrette proteiche.