Miscele amminoacidiche
La L-glutammina può essere inserita in formule multi-amminoacidiche e premiscele insieme ad altri ingredienti amminoacidici.
Ingrediente amminoacidico
L-glutammina in polvere all'ingrosso
L-glutammina in polvere per miscele amminoacidiche, polveri nutrizionali, nutrizione sportiva e formulazioni a dose solida, con dati di qualità specifici per lotto disponibili per la valutazione del materiale.
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Identità del prodotto
L-glutammina in polvere in sintesi
La L-glutammina è fornita come cristalli bianchi o polvere cristallina, con specifica FCCVI che copre identità, titolo, proprietà fisiche e chimiche, limiti elementari e qualità microbiologica.
Numero CAS56-85-9
Formula molecolareC₅H₁₀N₂O₃
Peso molecolare146.15 g/mol
Condizione fisicaCristalli o polvere cristallina bianca
Specifica FCCVI
Specifica e risultati di lotto della L-glutammina
Il lotto rappresentativo copre identità, titolo, proprietà fisiche e chimiche, limiti elementari e qualità microbiologica.
Numero di lottoGM20260609302X
Data di produzione2026.06.09
Quantità per lotto1.400 kg
Data di scadenza2028.06.08
StandardFCCVI
| Voce di prova | Specifica tecnica | Risultato del lotto |
|---|---|---|
| Proprietà chimiche e fisiche | ||
| Aspetto | Cristalli o polvere cristallina bianca | Conforme |
| Identificazione (IR) | Concorde con lo spettro di riferimento | Conforme |
| Titolo | 98.5%–101.5% | 99.5% |
| Potere rotatorio specifico [α]20D | +6.3°–+7.3° | +6.52° |
| pH | / | 4.41 |
| Perdita all'essiccamento | ≤0.30% | 0.10% |
| Residuo all'incenerimento | ≤0.30% | 0.08% |
| Impurezze inorganiche ed elementi | ||
| Solfato | ≤0.03% | <0.03% |
| Cloruro | ≤0.05% | <0.05% |
| Ferro | ≤0.003% | <0.003% |
| Metalli pesanti | ≤10ppm | <10ppm |
| Piombo (Pb) | ≤0.5ppm | <0.5ppm |
| Arsenico (As) | ≤1.0ppm | <1.0ppm |
| Cadmio (Cd) | ≤1.0ppm | <1.0ppm |
| Mercurio (Hg) | ≤0.1ppm | <0.1ppm |
| Microbiologico | ||
| Carica microbica totale | ≤1000cfu/g | Conforme |
| Lieviti e muffe | ≤100cfu/g | Conforme |
| Gruppo dei coliformi | ≤3mpn/g | Conforme |
| Staphylococcus aureus | ≤3mpn/g | Conforme |
| Salmonella | Negativo in 25 g | Conforme |
Impieghi formulativi
Dove si inserisce la L-glutammina in polvere
La L-glutammina può essere inserita in formulazioni in polvere o a dose solida mono e multi-ingrediente secondo il design del prodotto finito.
Nutrizione sportiva
Adatta a formati in polvere, capsule e compresse in cui la L-glutammina è inclusa nel profilo amminoacidico.
Polveri nutrizionali
Applicabile a prodotti in polvere mono-componente e in miscela, con prestazioni di miscelazione valutate nella formulazione completa.
Capsule e compresse
Per prodotti a dose solida, valutate la polvere con gli eccipienti previsti, il processo di riempimento o le condizioni di compressione.
Valutazione della formula
Impiego della L-glutammina nella formula
Valutate l'ingrediente nella formulazione completa e nel processo produttivo previsto prima di definire la specifica del materiale.
Miscele in polvere
Valutate il comportamento in miscelazione con gli altri ingredienti in polvere della formula completa.
Prodotti a dose solida
Per capsule o compresse, valutate il materiale con gli eccipienti previsti, il processo di riempimento o le condizioni di compressione.
Fornitura all'ingrosso
Confezionamento e supporto qualità della L-glutammina all'ingrosso
La fornitura commerciale di L-glutammina può essere esaminata insieme alla specifica applicabile, alla documentazione di lotto e alla configurazione di confezionamento.
Confezionamento e conservazione
Le informazioni di fornitura originali indicano confezionamenti all'ingrosso tipici in cartoni o fusti.
- Confezionamento tipico
- Cartoni o fusti da 25 kg
- Conservazione
- Conservare sigillato in luogo fresco e asciutto, al riparo da calore e luce solare diretta.
- Confezionamenti aperti
- Richiudere prontamente e seguire le istruzioni di conservazione del lotto fornito.
Documentazione di qualità
I registri di qualità supportano la valutazione del materiale offerto per la fornitura commerciale.
- COA
- Identificazione del lotto, limiti di prova applicabili e risultati analitici.
- Specifica tecnica
- I limiti di qualità applicabili e i requisiti di prova del materiale.
- SDS
- Le informazioni di sicurezza e movimentazione possono essere richieste per il materiale fornito.
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Quantità d'ordineIndicate il volume previsto per l'acquisto.
Formato della formulaMiscela in polvere, premiscela, capsule, compresse o altro formato.
Requisiti di qualitàIncludete lo standard richiesto o eventuali limiti di specifica aggiuntivi.
Destinazione e tempiIndicate il mercato di consegna e la tempistica di acquisto prevista.
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