Fornitore all'ingrosso di oligopeptidi di origine vegetale

Produttore di oligopeptidi di frumento e fornitore all'ingrosso di polveri di peptidi di frumento

Gensei fornisce Oligopeptide del grano, noto anche come Polvere di oligopeptidi di grano, Proteine del grano idrolizzate, Idrolizzato di proteine del frumento, Peptide di proteine del grano, Peptide di grano in polvere o Peptide di Triticum aestivum, per integratori alimentari, capsule, compresse, caramelle gommose, bustine, bevande in polvere, polveri per l'alimentazione funzionale e produzione di premiscele personalizzate. Supportiamo i marchi di integratori e i produttori conto terzi con forniture all'ingrosso, certificati di analisi (COA), revisione delle specifiche, coordinamento dei campioni e assistenza nell'approvvigionamento a livello globale.

Oligopeptide del grano Proteine del grano idrolizzate Opzioni a basso peso molecolare Origine del grano Grado del supplemento

Caratteristiche principali del prodotto

  • Materia prima a granella a base di oligopeptidi di frumento per la produzione di integratori alimentari e prodotti di nutrizione funzionale
  • Ottenuto da proteine del frumento o glutine di frumento mediante estrazione controllata, idrolisi enzimatica, filtrazione, concentrazione ed essiccazione
  • Il contenuto di peptidi, il contenuto proteico e la distribuzione del peso molecolare possono essere verificati in base alle specifiche e al certificato di analisi (COA) del lotto
  • Adatto per capsule, compresse, caramelle gommose, bustine, bevande in polvere, polveri funzionali e premiscele personalizzate
  • COA, scheda tecnica, SDS, dichiarazione sugli allergeni, dichiarazione relativa al glutine, dichiarazione sulle fonti e documentazione tecnica disponibili per gli acquirenti qualificati
  • Prima del lancio del prodotto è opportuno verificare la presenza di allergeni del grano, le basi su cui si fonda l’indicazione “senza glutine” e i requisiti di etichettatura del mercato di destinazione
  • Dedicata all’approvvigionamento di ingredienti per integratori alimentari, non a fini medici, farmaceutici o terapeutici

Che cos’è l’oligopeptide di frumento?

L'oligopeptide di frumento è un idrolizzato proteico vegetale derivato dal frumento, ottenuto scindendo le proteine del frumento in catene peptidiche più corte.

Oligopeptide del grano viene comunemente prodotto dalle proteine del grano o dal glutine di frumento tramite estrazione e idrolisi enzimatica. Il processo converte le proteine del grano di dimensioni maggiori in frazioni peptidiche più piccole, seguite da separazione, filtrazione, concentrazione ed essiccazione in polvere. Per l’approvvigionamento di integratori nel settore B2B, gli acquirenti valutano solitamente gli oligopeptidi di frumento in base alla provenienza, all’identità botanica, al contenuto di peptidi, al contenuto proteico, alla distribuzione del peso molecolare, al profilo aminoacidico, alla solubilità, al sapore e all’odore, al colore, all’umidità, ai metalli pesanti, ai parametri microbiologici, alla dichiarazione relativa agli allergeni del frumento, ai test o alla documentazione relativi al glutine, alla documentazione, al confezionamento e ai requisiti del mercato di destinazione.

WO

Oligopeptide derivato dal grano

Progettato per formule di integratori che richiedono un idrolizzato proteico vegetale derivato dal grano o un ingrediente a base di oligopeptidi vegetali.

MW

Analisi del peso molecolare

Il peso molecolare medio e la distribuzione delle dimensioni dei peptidi devono essere verificati in base alle specifiche selezionate e al certificato di analisi (COA) del lotto.

B2B

Focus sull'approvvigionamento di integratori

Gensei supporta i marchi di integratori alimentari, gli stabilimenti OEM e i produttori a contratto fornendo approvvigionamento all'ingrosso e documentazione tecnica.

Opzioni relative alle specifiche degli oligopeptidi di frumento

Le specifiche finali dipendono dalla provenienza del grano, dal metodo di estrazione, dal processo di idrolisi enzimatica, dal profilo peptidico, dalla dimensione delle particelle, dalla presenza di allergeni e dai requisiti del mercato di destinazione.

Parametro Opzioni tipiche per l'approvvigionamento B2B
Categoria di prodotto Oligopeptide di frumento / Oligopeptide di frumento in polvere / Peptide di frumento in polvere / Proteine idrolizzate di frumento / Idrolizzato proteico di frumento / Ingrediente a base di oligopeptidi vegetali
Origine botanica Proteine di grano (Triticum aestivum), glutine di grano o fonte proteica derivata dal grano, a seconda della qualità disponibile e del piano di approvvigionamento
Sinonimi comuni Oligopeptide di frumento, Oligopeptide di frumento in polvere, Proteina idrolizzata di frumento, Idrolizzato proteico di frumento, Peptide proteico di frumento, Peptide di frumento in polvere, Peptide di glutine di frumento, Peptide di Triticum aestivum, Peptide di frumento a basso peso molecolare
Riferimento CAS Non esiste un unico numero CAS universale valido per tutti gli idrolizzati di oligopeptidi di frumento. Le proteine idrolizzate di frumento possono essere identificate tramite la documentazione fornita dal fornitore, a seconda dell’identità del materiale.
Forme principali Polvere di oligopeptidi di frumento convenzionale, versione a basso peso molecolare, versione ad alto contenuto di peptidi, versione idrosolubile o versione con granulometria personalizzata
Profilo peptidico tipico Miscela di peptidi derivati dal grano. Il contenuto di peptidi e la distribuzione granulometrica dei peptidi devono essere confermati dalle specifiche effettive e dal certificato di analisi (COA) del lotto.
Contenuto proteico L'analisi proteica deve essere valutata in base alla classe effettiva, all'applicazione e al certificato di analisi (COA) del lotto.
Peso molecolare È possibile valutare opzioni relative al peso molecolare basso o alla distribuzione definita. La distribuzione finale del peso molecolare dovrà essere confermata dal certificato di analisi (COA) del lotto.
Aspetto Polvere di colore bianco, bianco sporco, giallo chiaro o bianco-grigiastro, a seconda della provenienza del grano, del grado di idrolisi e del processo di essiccazione
Sapore e odore Odore e sapore caratteristici dei peptidi del grano; a seconda del grado di idrolisi e del livello di purificazione, può presentarsi una leggera nota amara
Solubilità Per le polveri da sciogliere in acqua, le bustine e i formati di integratori destinati alle bevande, è possibile valutare opzioni idrosolubili o idrodispersibili
Adattabilità dell'applicazione Integratori alimentari, capsule, compresse, caramelle gommose, bustine, bevande in polvere, polveri funzionali e premiscele personalizzate
Stato degli allergeni Ingrediente derivato dal frumento. È necessario esaminare attentamente le informazioni relative agli allergeni del frumento, i dati relativi al glutine e le indicazioni riportate sull’etichetta per il mercato di destinazione.
Elementi di verifica Contenuto di peptidi, contenuto proteico, distribuzione del peso molecolare, profilo aminoacidico, umidità, ceneri, pH, granulometria, metalli pesanti, analisi microbiologica, analisi degli allergeni del grano, analisi relativa al glutine e analisi della provenienza su richiesta
Documenti COA, scheda tecnica, SDS, TDS, dichiarazione sugli allergeni, dichiarazione relativa al glutine, dichiarazione sulle fonti, diagramma di flusso, profilo aminoacidico, distribuzione del peso molecolare, rapporto microbiologico e documentazione tecnica su richiesta
Imballaggio Sacchi da 1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg, 25 kg; cartoni; fusti; oppure imballaggi sfusi personalizzati in base alla quantità ordinata
Immagazzinamento Conservare in un ambiente fresco, asciutto e ben chiuso. Proteggere dall'umidità, dal calore, dalla luce solare diretta e dagli odori intensi.

Nota: la presente tabella è da intendersi come riferimento per l'approvvigionamento B2B. Il contenuto finale di peptidi, il contenuto proteico, la distribuzione del peso molecolare, la provenienza del grano, lo stato allergenico del grano, la base delle indicazioni relative al glutine, la confezione, la durata di conservazione e la documentazione devono essere confermati in base al lotto effettivo e al contratto di acquisto.

Oligopeptide di frumento vs. proteina di frumento vs. proteina di frumento idrolizzata

Questi ingredienti derivati dal grano sono strettamente correlati, ma si differenziano per dimensioni dei peptidi, solubilità, posizione dei marcatori e comportamento nella formulazione.

Articolo Oligopeptide del grano Proteine del grano / Glutine Proteine del grano idrolizzate
Percorso di lavorazione Ottenute tramite estrazione proteica e idrolisi enzimatica controllata per creare frazioni peptidiche a catena corta Frazione proteica più grande derivata dal grano con un minor numero di posizioni lungo la via peptidica Termine generico che indica l'idrolizzato proteico di frumento e che può comprendere diversi gradi di idrolisi e distribuzioni peptidiche
Posizionamento delle etichette Oligopeptide di frumento, peptide di frumento in polvere o peptide proteico di frumento Proteine del grano, glutine di frumento o proteine del grano in polvere Proteina del grano idrolizzata o idrolizzato di proteina del grano
Note sulla formulazione Verificare il contenuto di peptidi, la distribuzione del peso molecolare, la solubilità, il sapore e l'odore Verificare il dosaggio proteico, la dispersibilità, la granulometria, la dichiarazione degli allergeni e la compatibilità della formula Verificare il grado di idrolisi, la distribuzione dei peptidi, la solubilità, il sapore, la presenza di allergeni e il certificato di analisi (COA)
Verifica dell'acquirente Verificare il profilo peptidico, la provenienza del grano, la dichiarazione relativa agli allergeni, la base su cui si fonda l’indicazione relativa al glutine, il certificato di analisi (COA) e l’idoneità al mercato Verifica dell'analisi proteica, della dichiarazione relativa al grano/glutine, dei parametri microbiologici e della compatibilità della formula Verifica se la qualità è idonea all'uso come integratore e se soddisfa i requisiti previsti dall'etichetta e dal mercato

Applicazioni nel settore degli integratori alimentari

Gensei fornisce oligopeptidi di frumento principalmente per progetti nel campo degli integratori alimentari e della nutrizione funzionale, piuttosto che per applicazioni mediche, farmaceutiche, mangimistiche o terapeutiche.

Capsule Le specifiche selezionate possono essere utilizzate nelle formule delle capsule, purché la dimensione della dose e la densità apparente siano adeguate.
Compresse Può essere valutato per progetti di compresse in termini di compatibilità con gli eccipienti, scorrevolezza e comportamento alla compressione.
Bustine Adatto ai formati in polvere monodose, tenendo conto della solubilità, del gusto e della scorrevolezza della polvere.
Bevande in polvere Può essere valutato per polveri pronte da miscelare, per le quali vengono esaminate la dispersibilità e la compatibilità aromatica.
Gomme Può essere valutato per progetti relativi a integratori gommosi mediante test di gusto, odore, consistenza e stabilità.
Polveri funzionali Adatto a integratori in polvere a base di più ingredienti e a prodotti nutrizionali quotidiani in polvere.
Miscele di peptidi vegetali Può essere combinato con proteine dei piselli, proteine del riso, oligopeptidi di mais, peptidi di noce o aminoacidi, previa verifica della formulazione.
Premix personalizzati Può essere combinato con vitamine, minerali, estratti vegetali o sistemi aromatizzanti previa formulazione e verifica della conformità.

Note sulla formulazione per i marchi di integratori alimentari

La scelta degli oligopeptidi di frumento deve essere in linea con il profilo peptidico, gli obiettivi sensoriali, la dichiarazione degli allergeni, la base delle indicazioni relative al glutine, la forma di dosaggio e la conformità alle normative del mercato di destinazione.

01

Contenuto di peptidi

Verificare la percentuale di peptidi, il contenuto proteico e il percorso di idrolisi in base al posizionamento del prodotto finito.

02

Peso molecolare

Nel confrontare i diversi gradi di oligopeptidi di frumento, occorre tenere conto del peso molecolare medio e della distribuzione delle dimensioni dei peptidi.

03

Origine del grano

Prima di approvare un fornitore, è necessario verificare la provenienza del grano, la gestione delle materie prime, l’identità botanica e la tracciabilità dei lotti.

04

Sapore e solubilità

Le bevande in polvere, le bustine e le caramelle gommose devono essere sottoposte a test relativi alla dissoluzione, alla presenza di sedimenti, al sapore di grano, all’amarezza e alla compatibilità dei sapori.

05

Analisi del grano e del glutine

L'oligopeptide di frumento è un derivato del frumento; pertanto, è necessario esaminare attentamente le informazioni relative agli allergeni, i dati relativi al glutine e le indicazioni riportate sull'etichetta.

06

Analisi del marchio e del mercato

Le indicazioni finali, le porzioni, le avvertenze, la dichiarazione degli ingredienti e la conformità alle norme di commercializzazione devono essere confermate dal titolare del marchio.

Perché scegliere Gensei come fornitore di oligopeptidi di frumento?

Gensei offre assistenza in materia di approvvigionamento ai marchi di integratori e ai produttori conto terzi che acquistano oligopeptidi di frumento in polvere sfusi.

B2B

Fornitura incentrata sugli integratori

La nostra offerta di oligopeptidi di frumento si concentra su capsule, compresse, caramelle gommose, bustine, bevande in polvere e premiscele per integratori.

SPEC

Corrispondenza delle specifiche

Vi aiutiamo ad adattare il contenuto di peptidi, il contenuto proteico, la distribuzione del peso molecolare, la solubilità e il profilo sensoriale alle esigenze del vostro progetto.

COA

Assistenza sui documenti

Agli acquirenti qualificati possono essere forniti il certificato di analisi (COA), la scheda tecnica, la scheda di sicurezza (SDS), la dichiarazione sugli allergeni, la dichiarazione relativa al glutine, la dichiarazione sulle origini, il diagramma di flusso e la documentazione tecnica.

Ricerca e sviluppo

Corrispondenza delle candidature

Offriamo supporto per qualsiasi discussione riguardante capsule, compresse, caramelle gommose, bustine, bevande in polvere e premiscele personalizzate per integratori.

MOQ

Assistenza per ordini all'ingrosso

Le modalità di imballaggio, il quantitativo minimo ordinabile (MOQ), la disponibilità dei campioni, i tempi di consegna e i dettagli relativi alla spedizione possono essere concordati in base al volume del vostro progetto.

GLB

Coordinamento globale delle forniture

Gensei assiste gli acquirenti internazionali nella preparazione dei preventivi, nel coordinamento dei campioni, nella gestione della documentazione e nella pianificazione delle spedizioni all'estero.

Controllo qualità e documentazione

Per l'acquisto della materia prima "oligopeptidi di frumento", la valutazione delle fonti di approvvigionamento, l'analisi del profilo peptidico, la documentazione relativa agli allergeni, la valutazione relativa al glutine e le analisi sui lotti sono elementi essenziali ai fini della qualificazione dei fornitori.

QC

Lotto COA

Il certificato di analisi consente di verificare i parametri chiave del lotto, quali il contenuto di peptidi, il contenuto proteico, l'umidità, le ceneri, il pH e i limiti microbiologici.

SRC

Analisi della fonte

La fonte botanica, la fonte delle proteine del grano, la dichiarazione degli allergeni e il diagramma di flusso possono fungere da supporto per l'approvazione interna dei fornitori.

MW

Analisi del profilo peptidico

La distribuzione del peso molecolare, il profilo aminoacidico e la solubilità possono aiutare i team di ricerca e sviluppo a valutare l'idoneità delle formulazioni.

Prima di effettuare ordini all'ingrosso, gli acquirenti dovrebbero verificare la provenienza del grano, l'identità botanica, il contenuto di peptidi, il contenuto proteico, la distribuzione del peso molecolare, il profilo aminoacidico, la solubilità, il sapore e l'odore, la presenza di metalli pesanti, i parametri microbiologici, la dichiarazione relativa agli allergeni del grano, la base su cui si fondano le indicazioni relative al glutine, la durata di conservazione, nonché le condizioni di confezionamento e stoccaggio.

Procedura per gli ordini all'ingrosso

Gensei aiuta gli acquirenti di integratori a passare dalla revisione delle specifiche alla richiesta di preventivo, alla fornitura di campioni e alla spedizione.

1 Condividi le tue esigenze Comunicateci le specifiche desiderate per gli oligopeptidi di frumento, l’applicazione, la quantità ordinata, la documentazione richiesta, i requisiti relativi agli allergeni e il mercato di destinazione.
2 Conferma le specifiche Il nostro team verifica il contenuto dei peptidi disponibili, la distribuzione del peso molecolare, l'origine delle materie prime, la solubilità e le opzioni di documentazione.
3 Verifica del certificato di autenticità (COA) e dei documenti Gli acquirenti qualificati possono richiedere il certificato di analisi (COA), la scheda tecnica, la scheda di sicurezza (SDS), la dichiarazione sugli allergeni, la dichiarazione relativa al glutine, la dichiarazione sulla provenienza e la relativa documentazione tecnica.
4 Preventivo e campione Forniamo informazioni relative a prezzi, quantità minima ordinabile (MOQ), tempi di consegna, disponibilità dei campioni e spedizione in base alle specifiche selezionate.
5 Ordini all'ingrosso e spedizioni Prima della consegna vengono organizzati il controllo di qualità dei lotti, l’imballaggio e il coordinamento delle spedizioni per l’esportazione.

Domande frequenti

Domande frequenti poste da marchi di integratori, produttori OEM, produttori a contratto e acquirenti di ingredienti.

Che cos'è l'oligopeptide del grano?

L'oligopeptide di frumento è un idrolizzato proteico vegetale derivato dal frumento, ottenuto mediante estrazione e idrolisi enzimatica delle proteine del frumento in catene peptidiche più corte. Viene utilizzato come materia prima speciale in determinati integratori alimentari sotto forma di capsule, compresse, caramelle gommose, bustine, bevande in polvere e formule di nutrizione funzionale.

Qual è la differenza tra l'oligopeptide del grano e la proteina del grano?

L'oligopeptide di frumento viene prodotto mediante idrolisi delle proteine del frumento in frazioni peptidiche più piccole, mentre con il termine "proteine di frumento" si intende solitamente una frazione proteica più grande. Prima di procedere all'acquisto, gli acquirenti dovrebbero confrontare il contenuto di peptidi, il titolo proteico, la distribuzione del peso molecolare, la solubilità e il certificato di analisi (COA).

Qual è la differenza tra l'oligopeptide di frumento e la proteina idrolizzata di frumento?

L'oligopeptide di frumento viene spesso definito come una frazione peptidica a catena corta presente nelle proteine idrolizzate del frumento. Il termine "proteine idrolizzate del frumento" è più generico e può comprendere diversi gradi di idrolisi e distribuzioni del peso molecolare.

L'oligopeptide di frumento è di origine vegetale?

Sì. L'oligopeptide di frumento è derivato dalle proteine del frumento ed è generalmente considerato un ingrediente peptidico di origine vegetale. L'idoneità per diete vegane o vegetariane dovrebbe comunque essere confermata da una dichiarazione del fornitore e da una verifica del processo di lavorazione.

L'Oligopeptide di Grano è privo di glutine?

L'oligopeptide di frumento è un derivato del frumento e non deve essere considerato di per sé privo di glutine. L'idoneità al mercato dei prodotti senza glutine dipende dalla materia prima, dai registri di lavorazione, dal metodo di analisi, dai requisiti normativi e dalla documentazione fornita dal fornitore per il mercato di destinazione.

L'oligopeptide di frumento contiene allergeni del frumento?

Sì. L'oligopeptide di frumento è un derivato del frumento e deve essere considerato come tale. Gli acquirenti dovrebbero richiedere una dichiarazione relativa agli allergeni del frumento e verificare i requisiti di etichettatura del mercato di destinazione prima del lancio del prodotto.

L'oligopeptide del grano è solubile in acqua?

Molte specifiche relative agli oligopeptidi del grano sono concepite per garantire la solubilità in acqua o la dispersibilità in acqua. Gli acquirenti dovrebbero verificare la solubilità, la limpidezza, il pH, il sapore e la presenza di sedimenti nella formula finale effettiva.

L'oligopeptide di frumento può essere utilizzato nelle bevande in polvere?

L'oligopeptide di frumento può essere valutato per bevande in polvere, bustine e stick pack. I formulatori dovrebbero verificare la solubilità, il gusto, l'odore, la compatibilità aromatica, il pH e la stabilità del prodotto finito.

L'oligopeptide di frumento può essere utilizzato nelle caramelle gommose?

L'oligopeptide di frumento può essere preso in considerazione per lo sviluppo di integratori in forma di caramelle gommose, ma è importante effettuare test sul prodotto finito poiché il contenuto di peptidi, il sapore, l'odore, la consistenza, l'umidità e le condizioni di lavorazione possono influire sul prodotto finale.

L'oligopeptide di frumento può essere utilizzato in capsule o compresse?

Le specifiche degli oligopeptidi di frumento selezionati consentono il loro impiego in capsule o compresse, purché la dose unitaria, la densità apparente, la scorrevolezza, la compatibilità con gli eccipienti e il comportamento alla compressione siano adeguati.

Quali documenti posso richiedere prima di effettuare l'ordine?

Gli acquirenti B2B qualificati possono richiedere il certificato di analisi (COA), la scheda tecnica, la scheda di sicurezza (SDS), la scheda tecnica del prodotto (TDS), la dichiarazione sugli allergeni, la dichiarazione relativa al glutine, la dichiarazione sulla provenienza, il diagramma di flusso, il profilo aminoacidico, la distribuzione del peso molecolare, il rapporto microbiologico e altri documenti tecnici a seconda del grado selezionato.

Qual è la quantità minima ordinabile (MOQ) per gli oligopeptidi di frumento?

Il quantitativo minimo ordinabile (MOQ) dipende dalle specifiche, dalla provenienza, dalla disponibilità a magazzino, dall'imballaggio, dalla quantità ordinata e dal mercato di destinazione. Si prega di contattare Gensei indicando la qualità richiesta e la quantità desiderata per ricevere un preventivo dettagliato.

Come va conservato l'oligopeptide di frumento?

L'oligopeptide di frumento va generalmente conservato in un ambiente fresco, asciutto e sigillato. Evitare l'umidità, il calore, la luce solare diretta e gli odori intensi per preservarne la qualità.

Gensei fornisce oligopeptidi di frumento per uso medico o farmaceutico?

Questa pagina è dedicata all'approvvigionamento di ingredienti per integratori alimentari nel settore B2B. Se il vostro progetto riguarda applicazioni farmaceutiche, alimenti medici o terapeutiche, vi preghiamo di verificare separatamente il grado richiesto, la documentazione necessaria e il percorso normativo.

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Dichiarazione di non responsabilità: Le informazioni relative a questo prodotto sono destinate esclusivamente all’approvvigionamento di ingredienti per integratori alimentari nel settore B2B e come riferimento per la formulazione. Non sono destinate a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia. L'oligopeptide di frumento è derivato dal frumento; pertanto, è necessario verificare attentamente la dichiarazione relativa agli allergeni del frumento, la base delle indicazioni relative al glutine, la presenza di contaminazione incrociata, l'idoneità per i vegani, i requisiti di importazione e l'etichettatura prevista dal mercato di destinazione. Le indicazioni finali relative all’integratore, il dosaggio, l’etichettatura, le avvertenze, la dichiarazione degli ingredienti, la classificazione del prodotto e la conformità alle normative del mercato di destinazione devono essere verificate in base alle normative applicabili nel mercato di destinazione.

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