Ingrediente de colágeno bovino a granel
Péptidos de colágeno bovino de animales alimentados con pasto, tipos I y III, para Formulaciones de suplementos
Adquiera péptidos de colágeno hidrolizado de piel de vaca para suplementos alimenticios, nutrición de belleza, bebidas en polvo y formatos de dosis sólidas. Consulte los datos reales de los lotes de referencia, los envases comerciales y los documentos de homologación antes de realizar la compra.
- Piel de bovino alimentado con pasto
- Proteína de lote de referencia 93.8%
- 20 kg netos por saco
- Posicionamiento de fuentes de tipo I y III
- Asistencia en la elaboración de muestras de formulación
Lote 20250716
cantidad
por bolsa
Identidad del producto
Colágeno hidrolizado de piel de vaca para la fabricación de complementos alimenticios
El certificado de referencia identifica la piel de bovino alimentado con pasto como origen. La clasificación en Tipo I y III refleja el origen de la piel de bovino; el certificado de análisis (COA) facilitado no indica una proporción medida entre el Tipo I y el Tipo III. Solicita los documentos de origen, identidad y trazabilidad que requiera tu equipo de calidad.
| Elemento de prueba | Estándar | Resultado del lote | Método |
|---|---|---|---|
| Apariencia | Polvo blanco o amarillo claro; sin grumos ni materias extrañas | Pasar | Solución de agua tibia 1% / revisión visual |
| Olor | Sabor y olor característicos; sin olor particular | Pasar | Análisis organoléptico |
| Proteína | ≥90% | 93.8% | Método de Kjeldahl |
| Nitrógeno | ≥15,01 TP3T | 16.20 | GB5009.5 |
| Peso molecular | ≤10 000 | Pasar | GB31645-2018 |
| Ash | ≤2,01 TP3T | 1.12 | GB5009.4 |
| Pérdida por secado | ≤10% | 5.83 | GB5009.3 - Método I |
| Hidroxiprolina (base seca) | ≥3,01 TP3T | Pasar | GB/T 9695.23 |
| Plomo | ≤1,0 ppm | Pasar | ICP-MS |
| Arsénico | ≤1,0 ppm | Pasar | ICP-MS |
| Cadmio | ≤0,1 ppm | Pasar | ICP-MS |
| Mercurio (Hg) | ≤0,1 ppm | Pasar | ICP-MS |
| Cromo | ≤2,0 ppm | Pasar | GB5009.123 |
| Recuento total de bacterias | ≤1.000 UFC/g | 200 | GB4789.2 |
| Grupo de coliformes | Negativo / 10g | Pasar | GB4789.3 - Método II |
| E. coli | Negativo / 10g | Pasar | GB4789.38 |
| Moho y levadura | ≤100 UFC/g | 30 | GB4789.15 - Método I |
| Salmonella / Staphylococcus aureus | Negativo | Pasar | GB4789.4 |
| Tamaño de malla | De 100% a malla 60 | Pasar | Interno |
| Densidad aparente | ≥0,30 g/ml | 0.37 | U.S.P. / N.F. |
Aplicaciones de formulación
Evalúa la nota en el formato del suplemento finalizado
El certificado de análisis (COA) de referencia proporciona datos sobre el tamaño de las partículas, la densidad aparente, la humedad y los criterios de aceptación sensorial. La idoneidad del producto acabado aún debe someterse a ensayos de laboratorio y a escala piloto con la fórmula, el proceso y el envase reales.
Bebidas en polvo y sobres
Para los productos de colágeno en polvo y en sobres monodosis de consumo diario, en los que el tamaño de la ración, la dispersabilidad y la compatibilidad del sabor influyen en el uso por parte de los consumidores.
- Disolución y sedimentos
- Compatibilidad del sistema de sabores
- Revisión del tamaño de las raciones
Nutrición y belleza
Para fórmulas de «belleza desde dentro» que combinan colágeno bovino con vitamina C, ácido hialurónico, biotina o ingredientes minerales.
- Posicionamiento de la fuente
- Estrategia de dosis diaria
- Revisión de etiquetas y declaraciones
Bebidas funcionales
Para fórmulas líquidas que requieran validación en las condiciones previstas de pH, tratamiento térmico, sistema de aromatización y almacenamiento.
- Transparencia y turbidez
- Compatibilidad con el pH y el calor
- Estabilidad del producto terminado
Cápsulas y comprimidos
En el caso de los productos en forma sólida, en los que la densidad aparente de referencia de 0,37 g/ml, la dosis diaria y el sistema de excipientes influyen en la viabilidad.
- Cálculo del llenado de cápsulas
- Ensayos de fluidez
- Viabilidad de la compresión
Gominolas y caramelos masticables
Para proyectos de gominolas de colágeno que requieran enmascaramiento sensorial, control de la humedad, revisión de los procesos térmicos y evaluación de la textura.
- Sabor y olor
- Interacción con la humedad
- Textura y estabilidad
Proteínas y nutrición deportiva
Para mezclas de proteínas y conceptos destinados a un estilo de vida activo en los que la composición de aminoácidos, el sabor y el tamaño de la ración requieran una revisión de la formulación.
- Uniformidad de la mezcla
- Compatibilidad de sabores
- Planificación del formato final
Calidad y trazabilidad
Vincular las solicitudes de aprovisionamiento con los documentos de homologación y la autorización de lotes
Esta página tiene por objeto ayudar a los equipos de compras y de calidad a comprender cómo los registros sobre el origen bovino, los controles de proceso y los ensayos finales respaldan las especificaciones de los ingredientes suministrados.
Equipos de extracción y procesamiento
Documentar los controles aplicados a la preparación de la materia prima bovina, la hidrólisis, la filtración, la concentración, el secado y el tamizado.
Laboratorio interno de control de calidad
Relaciona las declaraciones de liberación con los resultados relativos a las proteínas, los metales pesados, los parámetros microbiológicos y las propiedades físicas que figuran en el certificado de análisis (COA) del lote.
Revisión del origen y la trazabilidad
Verificar el origen de la piel bovina, la documentación que acredite que los animales se han alimentado de pastos, los registros de los proveedores y cualquier certificado relativo a la EEB/ETE o dictamen veterinario necesario para la homologación.
Control durante el proceso
Supervisar los parámetros del proceso y conservar los registros de producción durante la hidrólisis, la filtración, la concentración, el secado y el tamizado.
Liberación por lotes del certificado de análisis
Autorización de salida conforme a las especificaciones aprobadas en cuanto a proteínas, propiedades físicas, metales pesados y límites microbiológicos.
Ingredientes relacionados con el colágeno
Elige el colágeno según su origen, su matriz y el objetivo de la fórmula
Dirige a los compradores a la página de ingredientes que se ajuste a la procedencia de la materia prima requerida y al concepto del producto final.
Colágeno bovino de tipo I y III
Péptidos de colágeno bovino hidrolizado para la nutrición de belleza, el colágeno diario y los conceptos generales de suplementos.
Producto actualPéptidos de colágeno marino
Péptidos de colágeno de origen marino para polvos de belleza, mezclas para bebidas y posicionamiento basado en el origen.
Ver colágeno marinoColágeno tipo II
Una matriz de colágeno específica para las articulaciones, destinada a formulaciones de suplementos para la movilidad y el cartílago.
Ver colágeno tipo IIMembrana de cáscara de huevo Colágeno
Una matriz de membrana multicomponente para fórmulas destinadas a la movilidad, el envejecimiento saludable y el cuidado de las articulaciones.
Ver la membrana de la cáscara de huevoDocumentación y contratación pública
Preparar a los equipos de calidad, normativos y de compras para la aprobación de proveedores
Comprueba la disponibilidad de la documentación correspondiente a la especificación seleccionada, el mercado de destino y el lote de producción actual antes de dar tu aprobación.
Preguntas frecuentes sobre B2B
Preguntas de los compradores de ingredientes y de los equipos de I+D y de calidad
Las respuestas distinguen entre los datos del lote de referencia y los elementos que requieren documentación actualizada o pruebas del producto terminado.
El lote 20250716 indica que procede de piel bovina, con un contenido de proteína de 93,81 TP3T, nitrógeno de 16,20, cenizas de 1,121 TP3T, una pérdida por secado del 5,83%, un recuento total de bacterias de 200 UFC/g y una densidad aparente de 0,37 g/ml. Solicite un certificado de análisis (COA) del lote actual antes de aprobar el material.
El COA indica un valor especificado de ≤10 000 y registra el resultado como “Aprobado”. Solicite un informe de distribución del peso molecular cuando se requiera un perfil peptídico más específico para la fórmula.
En el certificado de análisis (COA) suministrado no figura la relación entre los tipos I y III. Esta información está relacionada con el origen de las pieles bovinas. Solicita la documentación pertinente sobre el origen, la identidad y la trazabilidad que requiera tu equipo de calidad.
Evalúa la dispersabilidad, los sedimentos, la transparencia, el sabor, el olor, el pH, la exposición al calor, la compatibilidad de sabores, la interacción con la humedad y la estabilidad del producto final en la fórmula y el envase reales.
El certificado de análisis (COA) de referencia indica un peso neto de 20 kg y un peso bruto de 20,5 kg por saco. El pedido mínimo comercial (MOQ), la cantidad de muestras, el stock actual, el plazo de entrega y las condiciones de transporte deben confirmarse en el presupuesto actual.
Sí. Gensei se dedica a la fabricación de suplementos en polvo, cápsulas, comprimidos, gominolas, líquidos y proteínas, además de ofrecer servicios de formulación a medida y coordinación del envasado.
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Solicita un certificado de análisis actualizado, una muestra o un presupuesto por volumen
Indica la aplicación, el mercado de destino, la cantidad estimada y los requisitos de documentación para que el equipo pueda confirmar las especificaciones adecuadas del colágeno bovino y la vía de suministro.
- Revisión del certificado de análisis (COA) y de las especificaciones del lote actual
- Coordinación de muestras para pruebas de formulación
- Discusión sobre el embalaje, la cantidad mínima de pedido, el plazo de entrega y los gastos de envío
- Origen, trazabilidad y revisión de la documentación de calidad